信息种养科技知识和读书.docx
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1、信息种养科技知识和读书 以下为科技知识培训活动宣讲内容,分信息科技和种养科技两部分。各分团可根据实际情况对种养科技部分进行删减,信息科技部分不得删减。信息科技 为了进一步加快农村信息化建设,方便广大群众开展通讯活动,中国移动广西分公司先推行惠农网FAQ政策,优惠政策如下: 加入惠农网以后在本乡镇区域内拨打电话资费为0.01元/分钟在本县乡镇区域内前1000分钟拨打本地网内市话都按0.03元/分钟或0.01元/分钟计费。1000分钟为优惠基站区域内的惠农网内的市话和漫游,不包括长途。 加入惠农网只要提供身份证、手机号码、所在村名称,即可在自营厅、代办点办理boss加网。加入惠农网后仍然可以可享受
2、当地营业厅的促销活动。 办理惠农网的客户,开通指定的12元月租的数据业务,通过先收费后优惠的方式实现臵换优惠,优惠就低不就高。例如,客户办理1元月租的惠农网,同时办理2元短信套餐,则系统收取2元短信套餐费用,减免1元惠农网月租。 种养科技 冬季仔猪护理要点提高成活率 由于气候寒冷,冬季对仔猪护理要格外细心,注意把握要点,以提高成活率。 适时补料 如果仔猪太多或母猪奶水不足,随着仔猪日龄的增大,母猪的泌乳量很难满足所有仔猪的需要,此时仔猪提前补料就显得至关重要。不要用颗粒饲料,颗粒饲料容易导致仔猪胃肠道受损。 汤料很好的模拟了母猪奶水,降低了仔猪的应激。我们可以在仔猪7日龄时开始补料,开始时用水
3、按15稀释,待仔猪稍大后用水13稀释。使用时要注意保持料的新鲜与卫生,补料应少加、勤加。仔猪断奶后再连续使用一周,然后逐步跟换为保育料。 固定乳头 母猪为间歇性放奶,每次放奶时间约为35分钟,仔猪具有争抢奶水充足的乳头并固定为己有的习性。母猪最前面两对乳头一般奶水比较充足,而后面几对乳头奶水量较少。如果仔猪吮乳的乳头不固定,则仔猪之间会因相互争抢奶头而错过放奶时间,导致身体虚弱的仔猪因吃不上奶而饿死。 在母猪放奶时,注意观察每头仔猪的吃奶情况,将初生体重大、强壮的仔猪固定在后边奶水量较少的乳头上,将初生体重小、虚弱的仔猪固定在前面几对奶水充足的乳头上,中等仔猪固定在中部乳头。 另外,强壮仔猪吮
4、乳能力强、吮乳力度大,有利于促进后面几对乳头的放奶。 严格限制寄养 寄养对母猪和仔猪均是一种应激,且寄养易导致疾病交叉感染,所以应尽量减少寄养,特别要严禁跨房间寄养。当产后母猪泌乳量严重不足、产仔数过多、母性差、母猪体弱多病、有恶癖或母猪死亡时可考虑寄养,寄养应在出生后2448小时内,并保证仔猪能吃到充足初乳后进行。 寄养可将身体强壮的仔猪寄养给其他母猪,也可将数头母猪所产弱仔集中寄养给一头奶水较好的母猪。 护膝、护乳头 仔猪皮肤十分娇嫩,易磨伤。为防止仔猪乳头磨伤而形成瞎乳头,仔猪出生后可用医用胶布将仔猪尤其是种母猪的肚脐至第一对乳头全部遮盖起来。同时贴医用胶布于仔猪前膝膝盖处,以防止仔猪前
5、膝跪地吮乳时磨损而引发细菌感染。 仔猪保健 仔猪抵抗力相对较低,对于细菌性腹泻较严重的猪场,我们可以在仔猪出生后,给其灌喂恩诺沙星。初生仔猪体内铁的贮量很少,而母乳中的铁不能充分满足仔猪的需要,所以应在3日龄时采用颈部肌肉注射铁剂的方法给仔猪补铁。 补铁时要使用9号针头,缓慢注射,注射完毕后用手指按住注射处,防止铁剂倒流。在补铁的同时,给仔猪肌肉注射长效土霉素,可以有效防治各种病菌的侵袭。 弱仔猪的处理 出生时体重低于800克的仔猪,一般哺乳能力较差、活力弱、死亡率高,可称其为弱仔。对于精神状态很好、有吮乳能力的弱仔可通过固定乳头和人工辅助其哺乳等方法以提高其成活率。对于精神状态很差、无吮乳能
6、力的弱仔,尤其是体重低于500克的弱仔要考虑淘汰。因为这些弱仔很难成活,且免疫能力和抵抗力差,这些弱仔在猪场里作为一种易感猪群容易感染疾病从而成为传染源,造成更大的损失。 害虫秋防事半功倍 冬季除掉一只害虫或一个虫卵,相当于第二年春夏季消灭成百上千只害虫。害虫秋冬防用工少、投资小,方法简便,收效大。 要了解和掌握害虫的冬眠规律,玉米螟在玉米、谷子、高粱等植物的秸秆、穗轴和根茬内越冬;麦秆蝇则以幼虫在野生草丛中越冬;麦穗夜娥以老、幼虫潜藏在土中越冬;蛴螬以幼虫越冬;甘薯天蛾以蛹在土壤中越冬;菜青虫以蛹在菜园附近的残留菜叶、杂草、树皮等隐蔽场所过冬;马铃薯瓢虫以成虫群集于背风、向阳的缝隙、石块下和
7、杂草上过冬;蝼蛄以成虫在土壤中、落叶下、杂草中越冬;甜菜象甲以成虫和幼虫在土内过冬;红蜘蛛多以成虫或卵在背风、向阳的树枝、裂缝、腋芽缝隙过冬。 秋冬之交,应采用毁根灭茬、深翻冻垫、秸秆还田、清除田间枯枝落叶和杂草等办法,把水稻、玉米、谷子、高粱等作物残茬和秸秆里的害虫“居室”来一个大翻身,让害虫暴露于土表面,这样便于鸟雀啄食或被冻死。有条件的农户可用喷药、火烧的方法防治。 用辛硫磷等农药颗粒剂处理土壤,能消灭大量蛴螬、蝼蛄、金针虫、地老虎等地下害虫。 秋冬季积极造农家肥,铲除杂草,收集残茬、枝叶,能消灭掉虫卵。特别是各种钻心虫发生严重的地块,在秋冬季一定要捡净各种残茬,集中销毁。 对果树和农田
8、保护林,最好用“涂白剂”涂树干,清扫果树行间的枯枝落叶并清理树干洞隙,以清除其间的害虫卵。 实施绿色养殖是一个综合系统工程,它涉及到绿色作物种植、绿色饲料加工、养殖环境保护、疾病防治以及畜禽产品加工、包装、运输等一系列包含畜禽养、加、运、销整个生产过程的各个环节。 第一,实行畜禽生产标准化。畜禽生产是多环节、多行业共同参与的综合性生产过程。要保证最终产品的安全性,就必须对各个环节进行全方位的监控,生产过程中各个细节都必须有严格的质量控制标准。 第二,在生产中大力推广生物技术。生物技术在动物营养和饲料工业中的广泛应用,为提高饲料中各种营养元素的利用率、促进动物生长、提高动物的健康水平开辟了新的途
9、径。应用酶制剂、益生素等生物产品替代常用的药物添加剂,可以解决畜禽生产过程中常规方法无法解决的问题。 第三,科学选择生产场地。场地附近生态环境是否良好是进行优质食品生产的前提,它包括场地附近的大气质量、畜禽饮用水质量及土壤质量等。为避免可能发生的污染,场地必须远离可能产生污染的工矿企业。 第四,加强饲料原料生产基地建设。饲料是养殖畜禽的直接食物,饲料生产中普遍存在原料来源广而杂、原料的污染和农药残留难以控制的问题。绿色食品的生产要求饲料必须有固定的原料生产地,加强绿色作物生产基地建设是绿色食品生产的物质基础。 第五,要加强饲养管理,减少或避免畜禽疾病的发生。避免使用激素、抗生素及一些违禁药物。
10、 妥善处理和利用生产中产生的废弃物,发展生态养殖业,走可持续发展之路。 第六,合理利用转基因生物技术。利用转基因生物技术生产优质、无残留农作物饲料,不仅可以促进饲料工业的发展,而且有利于优质畜禽产品的生产。另外,畜禽品种的改良及生物医药的发展,又使减少抗生素、激素等添加剂的使用成为可能,这在一定程度上提高了畜禽产品的内在质量。 完善生产中各个环节的质量控制标准,树立绿色养殖的理念,才是实现绿色养殖的必由之路。 2.绿色食品生产并非都拒绝农药使用 绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品可分为A级绿色食品
11、和AA级绿色食品两类。A级绿色食品在生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料。而AA级绿色食品的要求更为严格,在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质,并按有机农业的生产方式生产。AA级绿色食品较级绿色食品更高一个层次,相当于国外的有机食品。 生产A级绿色食品对农药使用要求主要有: 1.严禁使用的农药品种 在作物生长期和贮藏期间严禁使用高毒、高残留或具有三致的农药,包括生物源、矿物源农药中的高毒品种,还有一些农药因其他原因也在作物上被禁用。其中DDT、六六六、林丹、甲氧DDT、硫丹、甲拌
12、磷、乙拌磷、久效磷、对硫磷、甲基对流磺磷、甲胺磷、甲基异柳磷、治螟磷、氧化乐果、磷胺,地虫磷、无克磷、水胺硫磷、氯唑磷、硫线磷、杀扑磷,特丁硫磷、克线丹、苯线磷、甲基环硫磷、涕来威、克百威、来多威、丁硫克百威、丙硫磺克百威胁、杀虫脒、二溴乙烷、环氧乙烷、二溴氯丙烷、溴甲烷、甲基胂酸辣锌、甲基胂酸钙、甲基砷酸铵、福美甲胂、福美胂、三苯基醋酸锡、三苯基氯化锡、三本苯基羟基锡、氯化乙基汞、醋酸苯汞五氯硝基苯、稻瘟醇、敌枯双、2,4D类化合物、除草醚、草枯醚、有机合成植物生长调节剂禁止在所有物上使用;三氯杀螨醇禁止在蔬菜、果树、茶叶上使用;阿维菌、克螨特禁止在蔬菜、果树上使用;稻瘟净、异稻瘟净禁止在水
13、稻上使用;拟除虫菊酯类杀虫剂禁止在水稻及其他水生作物上使用;各类除草剂不能用于芽后茎叶处理。以上规定可随国家新规定的公布而加以增添和修改,严禁使用基因工程品种及制剂。 2.允许使用的农药品种 允许使用的AA级和A级绿色食品生产资料农药类产品:允许使用中等毒性以下的植物源农药、动物源农药和微生物源农药。如植物源农药中的除虫菊素、鱼藤酮、烟碱,植物油乳剂,大蒜素;印楝素、苯楝、川楝素、芝麻素等;动物源农药中的性信息素、活体天体动物;微生物源农药中的农抗生素井岗霉素、链霉素、多氧霉素、浏阳霉素等。允许使用矿物源农药产品中的硫制剂和铜制剂,如硫制剂中的石硫合剂、可湿性硫、硫悬浮剂,铜制剂中的硫酸铜、氢
14、氧化铜、波尔多液、王铜等。 3.有限制地使用有机合成农药 有机合成农药是由人工合成,并由有机化学工业生产的商品化的一类农药。对这类农药的使用限制主要在4个方面。 品种的限制 可以使用在级绿色食品生产和贮藏过程中的有机合成农药仅限于本文第一部分第1条中被禁用品种之外的品种。 使用次数的限制 每种可使用的有机合成农药品种在一作物的生长期只允许使用一次。 施药量和施药安全间隔期的限制 可以使用的有机合成农药在某种作物上的使用必须遵照“农药安全使用标准”和“农药合理使用准则”规定的施药量和施药间隔期的规定执行。 科学养鸭的饲料配制 一、肉鸭饲料的配制。要保证肉鸭既能正常生长发育又能充分发挥其遗传潜能,
15、饲料应根据其不同生理阶段和营养需求特点配制。 1、饲料原料。选用的饲料原料应来源充足、质量可靠、符合国家饲料卫生标准。 2、科学配制。应注意肉鸭的饲养方式、生活环境、食物来源结构与营养特性、生产性能特点。若肉鸭采用放牧方式饲养,其生长速度较慢,应依据放牧获得食物的营养特性配制饲料,以提高饲喂效果降低饲养成本。具体饲料配方是:雏鸭饲料(%):玉米50、菜饼20、碎米10、麸皮10、鱼粉7.5、肉粉1、贝壳粉1、食盐0.5。中鸭和育肥期饲料(%):玉米50、小麦17、麸皮12、碎米10、菜饼5、鱼粉4.5、贝壳粉1、食盐0.5。 3、适口性好。饲料的适口性要好,营养成分易稳定,便于储存。无论人工配
16、制饲料,还是采用机械加工,最终的饲料产品应混合均匀。 4、禁止使用违禁药物。特别是在肉鸭生长后期饲料中,禁止使用任何药物性饲料添加剂,以确保鸭肉产品安全。 二、蛋鸭饲料的配制。 1、饲料原料。配方在选用原料时,应具有易操作性。要求饲料原料的品质稳定,数量充足,价格适宜,具有地方资源优势。 2、营养适宜。配制蛋鸭日粮应根据鸭的年龄段和采食量确定配合饲料的适宜营养浓度。其参考配方是:蛋小鸭(18周):玉米58.7%,豆粕26%,菜粕或棉粕7%,石粉4%(骨粉、贝壳粉均可),特预6号预混料4%,食盐0.3%。第一周雏鸭建议全部饲喂全价颗粒饲料。蛋中鸭 (8周开产):玉米64%,豆粕16%,菜粕或棉粕
17、6%,石粉9.7%(骨粉、贝壳粉均可),特预6号预混料4%,食盐0.3%,金赛维适量。产蛋期鸭:玉米51%,豆粕22%,菜粕或棉粕3%,次粉10%,石粉9.7%(骨粉、贝壳粉均可),特预6号预混料4%,食盐0.3%。 3、用添加剂。添加剂的主要成分有氨基酸、维生素和矿物质等。资料证实,在50千克常规蛋鸭日粮中添加80克蛋氨酸和50克赖氨酸,鱼粉从4千克左右降到2千克左右,而产蛋量、蛋重等均不会受影响。维生素添加剂完全可以代替青饲料的营养功能,不仅可以起到补充维生素的作用,同时还能节省大量青饲料,减轻养鸭户的劳动强度,降低养鸭生产成本。 4、饲料应保持新鲜。为了防止饲料发霉变质,饲料应存放在干燥
18、处,不应将饲料存放在鸭舍内。 蔬菜苗期猝倒病的发生规律与防治技术 苗期发病多在幼苗真叶未开展前。症状有三种:烂种、死苗和猝倒。前两种表现为种子播后腐烂,不发芽,或种子发芽后,胚茎及子叶尚末出土,死在土中。这两种病状在苗床表现为“缺苗”。第三种病状是猝倒。幼苗茎基部初呈水渍状病斑,后变黄褐色,缢缩呈线条状,地上部迅速倒伏,子叶仍呈绿色。床土潮湿时,常在病苗上或地面上长出一层白色棉絮状菌丝。 发病规律 本病由真菌侵染引起,寄主范围很广,除侵染幼苗外,还能造成茄子、番茄、辣椒、黄瓜、西葫芦等作物的果实腐烂。病菌以卵孢子或菌丝在病残体上或土壤中越冬。环境条件适宜时,形成具有2根鞭毛的游动孢子。游动孢子
19、自泡囊内逸出,在水中游动片刻后,即行休止,鞭毛 收缩,变成圆形的休止孢子。休止孢子再萌发,产生芽管,侵入寄主体内。本菌在15-16繁殖较快,30以上受阻。苗床低温,床土过湿,不利幼苗生长,抗病力弱,易发生猝倒病。 防治方法 播种前,苗床要一次浇透底水,一般17-20厘米深,待水渗下后,床上再铺上一层约8-10厘米厚培养土,用木条尺刮平,进行床土处理,按每平方米面积,用2-3克50%立枯净可湿性粉剂稀释1000倍液,充分喷湿培养土,待地面床土稍干后,即可按常规方法播种。也可按每平方米苗床面积,用40%五氯硝基苯粉剂8克,加培养土40-50千克拌匀,配成药土。播种时,先取 1/3药土撤在床面上作垫
20、土,继而把种子播上,然后再把余下的2/3 药土覆盖在种子上,使种子夹在上、下层药土间。播种后出苗前,不再浇水,床土因底水不断地上升,经常保持上层土壤湿润。为了防止日晒或水分蒸发,可在床面上再覆盖二层稻草保湿,但出苗后应全部揭去。 幼苗出土后,真叶开展前,喷水要细,次数要多,保持床面不干便可。切勿大水浇泼,床面渍水,易诱发猝倒病,土壤水份过多,要及时在床面上撒干细土吸潮。 在苗期临近发病或发病初期 (发病率不超过1%),用50%立枯净可湿性粉剂800倍液或72%克露可湿性粉剂600倍液,每7-10天喷雾一次,共2-3次。 加强苗床管理。适当通风,防低温,防幼苗徒长,白天床温控制 15-20,夜间
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