传承中华传统文化.docx
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1、传承中华传统文化传承中华传统文化 中华传统文化,是中华文明成果根本的创造力,是民族历史上道德传承、各种文化思想、精神观念形态的总体。中华传统文化是以老子道德文化为本体、以儒家、庄子,墨子的思想、道家文化为主体等多元文化融通和谐包容的实体系。中华传统文化亦叫华夏文化、华夏文明,是中国56个民族文化的统领。然而,有些传统文化随着时代的进步和变迁正在慢慢地流失中,文化是一个国家内涵的底蕴。 衣,食,住,行,就拿食来说。最能体现一座城市特色的,往往不是林立的高楼大厦,不是诡异的环形立交,而是散落城市角落的地方小吃.老北京小吃是一种儿时的记忆,一种胡同儿的味道,老北京小吃名目繁多,有来自民间的清真小吃,
2、也有来自宫廷的御用糕点.北京小吃俗称碰头食儿,以品种丰富、风味独特著称,小吃铺由专门的手艺人传承,各店都有各店的绝活,那些地道的京味儿小吃,不知道还能够流传多久,但它的味道和魅力早已嵌进了历史脉络之中,成为北京记忆中不可或缺的部分。缸炉烧饼、马蹄烧饼、炸回头、蒸饼、锅饼、墩饽饽、甑儿糕、花糕、馓子麻花、羊双肠、油渣儿饼、豌豆粥、萝卜丝饼、豆渣儿糕、萨其玛、盆儿糕、芸豆卷、白扒糕、糊塌子、炸三角.多少曾经沿街叫卖的小吃因为制作过于繁琐而消失在北京的街头。在这个来也匆匆去也匆匆的年代,在这个机器代替手工的时代,我们还能否坐在街头细细品尝各色小吃带给我们的欢愉? 再说到住。四合院,又称四合房, 是中
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