仓储与库存管理.docx

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1、仓储与库存管理仓储与库存管理 仓储与库存管理 1、仓储：仓储是指通过仓库对暂时不用的物品进行储存和保管。 2、仓储的特点： 仓储具有动态和静态两种，既有静态的物品储存，也有动态的物品存取、保管、控制的过程 仓储是物质产品的生产持续过程，物质的仓储也创造着产品的价值 仓储活动发生在仓库等特定的场所 仓储的对象既可以是生产资料，也可以是生活实物，但必须是实物动产 3、尽管仓储具有生产性质但与物质资料的生产活动又有很大的区别,主要表现为以下特点： 不创造使用价值，增加价值 具有不均衡和不连续性 具有服务性质 4、仓储的作用： 仓储的正作用 仓储是物流的主要功能要素之一 仓储是整个物流业务活动的必要环

2、节之一 仓储是保持物质原有使用价值和物资使用合理化的重要手段 仓储是加快资金周转、节约流通费用、降低物流成本、提高经济效益的有效途径 仓储的逆作用 固定费用和可变费用支出 第 1 页 共 1 页 仓储与库存管理 机会损失 陈旧损失和跌价损失 保险费支出 仓储作业费用 5、仓储的功能： 储存功能 保管功能 加工/延期功能 整合功能 分类和转运功能 支持企业市场形象的功能 市场信息的传感器 提供信用的保证 现货交易的场所 6、仓储的分类，按仓储的集中程度分类： 集中仓储 分散仓储 零库存 7、仓储管理的基本内容：仓库管理的对象是仓库及库存物资，具体管理内容包括如下几个方面： 仓储的选址与建设问题

3、仓储机械设备的选择与配置问题 仓储的业务管理问题 第 2 页 共 2 页 仓储与库存管理 仓储的库存管理问题 8、库存持有成本：空间成本、资金成本、库存服务成本、库存风险成本 9、ABC库存管理法 库存类型 品15%-20%，年耗用金额A 占总库存金额的安全的地方；为了保持库存记录的准确，75%-80% 要经常进行检查和盘点；预测时要更加精细 B 品种数占库存品进行次重点管理。现场管理不必投流动资金。现场管理要严格，应放在更种数占需求的前提下，尽可能减少库存，节约特点 进行重点管理。应严格控制其库存储备量、订货数量、订货时间。在保证管理方法 种数的20%-25%，年入比A类更多的精力；库存检查

4、和盘点耗用金额占总库存金的周期可以比A类长一些 额的10%-15% C 品种数占库存品只进行一般管理。现场管理可以更种数的60%-65%，年粗放一些；但是由于品种多，差错出现耗用金额占总库存金的可能性比较大，因此，也必须定期进额的5%-10% 行库存检查和盘点，周期可以比B类长一些 第 3 页 共 3 页 仓储与库存管理 ABC分析步骤： 搜集数据处理数据编制ABC分析表依据ABC分析表确定分类编制ABC分析图 10、CVA库存管理法： 又称为关键因素分析法，CVA库存管理法比ABC库存管理法有更强的目的性 11、仓储合同：仓储合同，又称仓储保管合同，是指当事人双方约定由保管人为存货人保管储存

5、的货物，存货人为此支付报酬的合同。合同双方的当事人分别成为保管人和存货人，合同的标的物称为仓储物。 12、仓储合同的法律特征： 保管人须是有仓储设备并专门从事仓储保管业务的主体 仓储合同的保管对象时动产 仓储合同为诺成合同 仓储合同为双务合同、有偿合同、不要式合同 存货方主张货物已交付或行驶返还请求权以仓单为凭证 13、仓储合同当事人 仓储合同当事人包括存货人和保管人。 14、仓储合同的标的和标的物 仓储合同的标的是指仓储保管行为，标的物是仓储物，是标的的载体和表现。 15、仓储合同的类型 诺成合同与实践合同，要式合同与不要式合同，双务合同和单务合同 第 4 页 共 4 页 仓储与库存管理 1

6、6、仓单的概念与性质 所谓仓单，是指由保管人在收到仓储货物时向存货人签发的表示收到一定数量的仓储物的法律文书。 仓单是存货人已经交付仓储物的凭证，又是存货人或者持单人提取仓储物的凭证，因此，帮到实际上是仓储物所有权的一种凭证。同时，仓单在经过存货人的背书和保管人的签署后可以转让，任何持单的人都拥有向保管人请求给付仓储物的权利，因此，仓单实际上又是一种以给付一定物品为标的的有价证券。 仓单的效力：受领仓储物的效力。保管人一经签发仓单，不管仓单是否为存货人持有，持单人均可凭仓单受领仓储物，保管人不得对此提出异议。 转移仓储物所有权的效力。仓单上所记载的仓储物，只要存货人在仓单上背书并经保管人签字或

7、盖章，提取仓储物的权利即可发生转让。 17、影响商品入库作业的因素 供应商的进货方式 商品的种类，特性与数量 作业人员 设备与存货方式 18、入库准备工作 熟悉入库货物 掌握仓库库场情况 制订仓储计划 妥善安排货位 第 5 页 共 5 页 仓储与库存管理 做好货位准备 准备苫垫材料，作业用具 合理组织人力 验收准备 装卸搬运工艺设定 文件单证准备 19、按订单拣货和批量拣货的比较 按订单拣货和批量拣货是两种最基本的拣货策略，比较而言，按订单拣货弹性较大，临时性的产能调整较为容易，适合客户多样少量订货，订货大小差异较大，订单数量变化频繁，有季节性趋势，且货品外形体积变化较大，货品特性差异较大，分

8、类作业较难进行的物流中心。批量拣货的作业方式通常适用于订单大小变化小，订单数量稳定，且货品外形体积较规则固定，及流通加工必不可少的物流中心。 20、包装是指物品流通过程中为保护物品，方便储运作业，促进销售，按一定技术方法而采取容器，材料及辅助物等进行加工的物流活动。 21、包装的功能 包装应具有盛载功能 包装应具有对商品的保护功能 包装可以起到商品信息传递的作用 包装具有便于运输的功能 包装具有增加利润的功能 包装具有促销功能 22、包装合理化的概念。包装合理化一方面包括包装总体的合理化，第 6 页 共 6 页 仓储与库存管理 这种合理化往往用整体物流效益与微观包装效益的统一来衡量；另一方面也

9、包括包装材料、包装技术、包装方式的合理组合与运用。 23、包装合理化的途径 包装的轻薄化 包装的单纯化 包装的标准化 包装的机械化 包装的绿色化 24、点交的作用 点交是划清仓库和提货方两者责任的必要手段。 25、提货数与实存数不符的原因(一般是实存数小于提货数) 商品入库时，由于验收问题，增大了实收商品的签收数量，从而造成账面数大于实存数 仓库保管人员和发货人在以前的发货过程中因错发、串发等差错而形成实际商品库存量小于账面数 货主单位没有及时核减开出的提货数，造成库存账面数大于实际储存数，从而开出的提货单提货数量过大 仓储过程中造成了货物的毁损 26、漏记和错记账 漏记账是指在出库作业中，由

10、于没有及时核销明细账而造成账面数量大于或小于实际存数的现象。错记账是指在商品出库后核销明细账时没有按实际发货出库的商品名称、数量等登记，从而造成账实不相符的情况。无论是漏记账还是错记账，一经发现，除及时向有关领导如实汇报情第 7 页 共 7 页 仓储与库存管理 况外，同时还应根据原出库凭证查明原因调整保管账，使之与实际库存保持一致。如果漏记和错记账给货主单位、运输单位和仓储部门造成了损失，应予赔偿，同时应追究相关人员的责任。 27、储存策略 方式 定位式 随机式 分区分类式 分类随机式 共同储存式 优点 存取方便 效率高 存取方便 利用率高 经济性好 缺点 使用效率低 管理难 利用率低 管理难

11、 管理难 适用范围 不适随机的 空间有限 相关性大 28、货位编码的方法： 区段方式 品种类别方式 地址式 坐标式 29、堆码的原则 分类存放 选择适当的搬运活性 面向通道，不围不堵 30、物品堆码存放的基本方法之堆垛法 对于有包装的物品，包括裸装的计件物品，采取堆垛的方式储存。常见的堆码方式有： 重叠式堆码 第 8 页 共 8 页 仓储与库存管理 纵横交错式堆码 俯仰相间式堆码 压缝式方垛和圆形垛码 衬垫式堆码 31、盘点的目的 为了确定库存量，并修改料账不符产生的误差 为了计算企业资产损益 考核货品管理的绩效，使出入库的管理方法和保管状态变得清晰 32、盘点的内容 货物数量通过点数计数查明

12、商品在库的实际数量，核对库存账面资料与实际库存数量是否一致。 货物质量检查在库商品质量有无变化，有无超过有效期和保质期，有无长期积压等现象，必要时还必须对商品进行技术检验。 保管条件检查保管条件是否与各种商品的保管要求相符合。如堆码是否合理稳固，库内温度是否符合要求，各类计量器具是否准确等。 库存安全状况检查各种安全措施和消防、器材是否符合安全要求，建筑物和设备是否处于安全状态。 33、物品的质量变化 物理机械变化主要有挥发、融溶化、熔化、渗漏、串味、冻结、沉淀、破碎、变形等形式。 34、影响库存物变化的内因 内因 物品的物理性质主要包括吸湿对质量的影响 影响物品的质量变化速度 第 9 页 共

13、 9 页 仓储与库存管理 性、导热性、耐热性、透气性等 物品的机械性质主要包括物品的弹性、可塑性、强力、韧性、脆性等 物品的化学性质主要包括物品的化学稳定性、物品的毒性、腐蚀性、燃烧性、爆炸性等 按化学成分，物品可分为无机成分的物品和有机成分的物品 物品成分有主要成分决定着物品的性能、用途与质量，而杂质则影响着物品的性能、用途与质量，给储存带来了不利影响 35、影响物品质量变化的外因P140： 自然因素、人为因素、储存期 36、普通物品存储的基本要求 严格验收入库物品 适当安排储存场所 科学进行堆码苫垫 控制好仓库温度、湿度 认真进行物品在库检查 搞好仓库清洁卫生 37、通风方式 仓库通风按风

14、动力可分为自然通风和强迫通风两种方式。强迫通风又第 10 页 共 10 页 影响物品的外形及结构 影响物品的本质发生变化 仓储与库存管理 分为排除式、吸入式、混合式 38、仓储设备的特点 搬运要求较高，但对速度的考虑较低 运动路线较固定 专业化程度高 标准化程度高 机械化、自动化程度高 节能性和经济性要求高 环保性要求 安全性要求 39、货架是指用支架、隔板或托架组成的立体储存货物的设施。 货架的基本功能包括：货架能整理并分类储存物品，使物品一目了然，防止遗忘；能预订储存物品位置方便管理；物品能立体储存，有效利用空间；可防止物品因多层叠放而压伤变形；可快速取出所需物品，而不必移乱其他物品；能配

15、合搬运设备存取货品，节省人工及时间等。 选择货架应考虑的因素：物品特性；存取性；出入库量；搬运设备；厂房架构 40、货架的种类 托盘货架 驶入式货架 驶入/驶出式货架 重力式货架 悬臂式货架 第 11 页 共 11 页 仓储与库存管理 移动式货架 41、装卸搬运 装卸是指物品在特定地点以人力或机械装入运输设备或从运输设备卸下的活动；搬运则是指在同一场所内将物品进行水平移动为主的物流作业。 42、叉车的优点 特点 机械化程度高 机动灵活性好 可以“一机多用” 能提高仓库容积利用率 有利于开展托盘成组运输和集装箱运输 与大型起重机械比较，它的成本低、投资少，能获得较好的经济效益 43、叉车的分类

16、按动力装置可划分为电瓶和内燃机两大类。按其基本结构可分为平衡重式叉车、前移式叉车、叉腿式叉车、侧面式叉车 44、仓库规划的主要内容包括 确定仓库网点的数量、规模及服务范围 仓库的选址 库区平面布局设计 仓库建筑类型及规模确定 仓库设备类型及数量的确定 仓库作业流程确定 第 12 页 共 12 页 仓储与库存管理 仓库建设投资及运行费用的概算。 45、仓库的分类 按营运形态分类营业仓库。这是指仓库作业者根据相关法律取得营业资格、对一般企业提供保管服务的仓库。 自备仓库。这是指各生产或流通企业，为了本企业物流业务的需要而修建的附属仓库，完全用于储存本企业的原材料、燃料、产成品等货物。 公用仓库。这

17、是属于公用服务的配套设施，由国家或地方*所有、为社会物流服务的仓库，如粮食仓库，机场、港口、铁路的货场，库房等。出口监管仓库。这是经海关批准，在海关监管下存放已按规定领取了出口货物许可证或批件，已对外买断结汇并向海关办完全部出口海关手续的货物的专用仓库。 保税仓库。这是指依据关税法规在海关监管下专门保管尚未缴纳进口关税而入境或过境物品的仓库。 46、仓库网点规划的实质 仓库网点规划实质上是一个地区、组织或企业的储备分布问题，配置是否合理不仅将会直接影响该地区、组织或企业资源供应的及时性和经济性，还会在一定程度上影响相关区域、组织或企业的库存水平及库存结构的比例关系。 47、仓库网点规划的原则

18、统一性原则 一致性原则 分散性原则 服务性原则 第 13 页 共 13 页 仓储与库存管理 合理性原则 经济性原则 低损耗原则 48、仓库网点规划的主要内容：仓库数量决策确定各仓库规模 仓库数量决策的影响因素： 成本 客户服务的需要 运输服务的水平 中转供货的比例 计算机的应用 单个仓库的规模 49、仓库布局的原则 尽可能采用单层，因为这样不仅造价低，资产的平均利用率也高。 使货物在出入仓库时直线或直接流动，以避免逆向操作和低效运作。 采用适当的物料搬运设备及操作流程，物料搬运设备在操作流程中可以提高仓库运作效率。 在仓库里采用有效的仓储计划。必须将货物置于最大限度地进行仓储操作和避免低效率运

19、作的场地，简单地说，在对所储存货物提供足够的便利与保护的同时，要尽量充分利用已有空间。 在物料搬运设备大小、类型、转弯半径的限制下，尽量减少过道所占的空间，还必须考虑产品所造成的一些限制条件。 尽量利用仓库的高度，也就是说，有效地利用仓库的容积。 第 14 页 共 14 页 仓储与库存管理 50、仓库库区平面布置的形式可以概括为垂直式和倾斜式。 垂直式又分为：横列式布局。这是指货垛或货架的长度方向与仓库的侧墙相互垂直。这种布局的主要优点是主通道长且宽，副通道短，整齐美观，便于存取查点，如果用于库房布局，还有利于通风和采光。 纵列式布局。这是指货垛或货架的长度方向与仓库侧墙平行。这种布局的优点主

20、要是可以根据库存物品在在库时间的不同和进出频繁程度安排货位：在库时间短、进出频繁的物品放置在主通道两侧；在库时间长、进库不频繁的物品放置在里侧。 纵横式布局。这是指在同一保管场所内，横列式布局和纵列式布局兼而有之，可以综合利用两种布局的优点。 51、物流标准化的特点 涉及面广，对象多样 属于二次系统 物流标准化要求体现科学性、民主性和经济性 52、物流标准化的形式： 简化 统一化 系列化 通用化 组合化 53、装卸搬运作业合理化原则 省力化原则 活性化原则 顺畅化原则 短距化原则 单元化原则 连续化原则 第 15 页 共 15 页 仓储与库存管理 人格化原则 综合效益原则 54、装卸搬运合理化

21、方法 消除无效搬运 提高装卸搬运活性指数 提高货物装卸搬运她的可运性 实现装卸作业的省力化 合理选择装卸搬运机械 合理选择装卸搬运方式 改进装卸搬运作业方法 合理组织装卸搬运设备，提高装卸搬运作业的机械化水平 55、装卸搬运活性指数 指数 0 1 2 指数说明 物品杂乱地堆在地面上的状态 物品装箱或经捆扎后的状态 装在箱子里或被捆扎后的物品，下面放有托盘或其他衬垫，便于叉车或其他机械作业的状态 3 4 物品被防于台车上或用起重机吊钩勾住，即刻移动的状态 被装卸、搬运的物品，已经被置于输送设备上，处于启动或直接作业状态 56、燃烧三要素：可燃物、助燃物、火源 57、各类灭火器的适用性P256-2

22、57 58、灭火的方法：隔离法 窒息法 冷却法 抑制灭火 第 16 页 共 16 页 仓储与库存管理 59、仓储、库存绩效考核的意义 (1)对内加强管理、降低仓储成本： 有利于提高仓储管理水平 有利于落实岗位责任制 有利于仓库设施设备的现代化改造 有利于提高仓储经济效益 (2)进行市场开发、接受客户评价： 有利于说服客户和扩大市场占有率 有利于稳定客户关系 60、制定仓储、库存绩效考核指标应遵循的原则： 科学性 可行性 协调性 可比性 稳定性 61、EAN-8是EAN-13码的压缩版，由八位数字组成，用于包装面积较小的商品上。和EAN-13码相比，EAN-8码没有制造厂商代码，仅有前缀码、商品项目代码和校验码。 62、RFID系统的组成 信号发射机 信号接收机 编程器 天线 63、RFID系统的特点 和传统条形码识别技术相比，RFID有以下优势： 动态实时通信、快速扫描 体积小型化、形状多样化 抗污染能力和耐久性 使用寿命长，可重复使用，应用范围广 穿透性和无屏障阅读 数据的记忆容量大 第 17 页 共 17 页