中医养生保健中心管理制度 .docx
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1、中医养生保健中心管理制度 舒经堂中医养生保健中心管理制度 第一节 营业管理制度 一、营业准备工作: 1、准时上班,中心规定上班时间为上午9:00。晚班人员为11:00。员工须准时上班,工作时间内不得无故迟到、早退、擅离工作岗位。上班时间必须签到,不得代签、虚签。签到的管理工作由店长全权负责。违反规定的按员工守则相关制度进行处罚。 2、仪容、仪表检查。全体员工严格按规定着装,仪表保持整洁,符合上岗标准。头发梳理整齐。在店铺工作的员工,必须穿着整齐、干净统一的工作服,佩戴好工牌。调理师每天检查手指甲长短,不得过长或者染色。不得佩戴夸张饰品。检查工作由调理组长及客服组长各自负责。不合规定的立即整改,
2、拒不整改的按员工守则相关制度进行处罚。 3、晨会。每日9时05分,准时由店长组织晨会相关工作。全体员工必须参加,包括调理师、客服、体查老师、保洁、后勤保管等。 4、晨会后,正式一天的营运工作,员工必须保持良好的精神状态。 5、前台人员打开店内外营业用的照明、空调、音乐等设备。 6、员工按规定分配的卫生区域进行卫生清扫。10时前,所有部门的卫生清理工作须按时按质量完成。由店长带领调后勤人员巡视检查,并记录检查情况。卫生不合格区域必须立刻整改,屡教不改者,店长有权予以5-50元罚款。 7、客服人员根据邀约,销售计划给顾客打预约电话,或发短信。 8、客服组长查阅顾客预约表及顾客档案,了解顾客预订情况
3、和其它需要继续完成的工作,并对相关调理师做好安排。 9、后勤保管:检查理疗室、仪器室等。 检查各种设备、设施是否完好,发现故障要及时维修,保证各种设备的使用和运转情况一切正常。 清点库房工作,保证每天的必须用品的使用量。并及时做好登记工作,上报库存数量,货品,申购待购货品,并将情况上报店长。 二、营业过程 1、顾客到来,微笑迎宾,态度热情,讲究礼节,礼貌问候。 2、客服人员以专业的态度认真询问客人的需要和情况,针对新/老顾客的不同,采取相应的接待方式: 新顾客:询问、观察、专业建议、建档、办卡、服务。 老顾客:打招呼、询问、观察、服务。 3、调理师服务顾客的必须对手部进行清洁,制服要保持清洁。
4、 4、在给顾客服务时保证口齿清新,并不得与旁人聊天或接听电话。 5、尊重客人风俗习惯。 6、耐心回答客人提出的各种问题,指导客人正确使用本店设备,避免客人受伤或本店设备受损。 7、对客人提出的合理要求尽量予以满足、不推卸,做不到的要做好解释工作,使客人理解。并及时上报店长。 8、发现客人遗失物品需及时上交。 1 9、洁身自爱,对客人提出的不合理要求,要礼貌恰当地予以拒绝,自己处理不了时,需及时上报店长。 10、对客人已使用完的杯具等各类用品及时予以清洁整理。 11、服务过程中出现差错,需说“对不起”,不能说“不要紧的”。 12、客人意外受伤,要向客人表示歉意,表示负责后果和损失,视其受伤程度妥
5、善处理,严重的送医院,并保持现场,并及时上报店长。 13、客人有意或无意损坏本店设备要立即礼貌制止,保持现场,并及时上报店长。 14、意外停电、停水或意外事项,保持冷净,维护现场秩序,稳定客人情绪,向客人表示歉意,注意场内情况,防止各种意外发生,立即采取应急措施,如是本店电源问题立即通知后勤人员进行维修,如因故障不能完成服务,要再次表示歉意,预约改天补上,并报店长。 15、服务前和服务完成后对客人进行自我介绍:您好,我是您的调理师*,很高兴为您服务,希望你能对我们的服务提出宝贵意见,请你保管随身贵重物品。 16、帮助顾客穿好衣服,叮嘱顾客按要求做好调理后的家庭自我护理,并感谢顾客的惠顾。 17
6、、与客服人员一起送顾客出门。 18、理疗师做好服务收尾整理工作: 再次检查顾客有无遗忘物品,如有必须立即交前台。 关闭空调,电灯等电器及水龙头,锁门关窗。对于有火或灸的项目要特别注意火是否已经处理妥当。 将调理物品放回操作间依次摆放好,以备下次使用方便。 一次性用品需要库房以旧换新。 将需要及时清洁应该消毒的物品放到制定地点,并及时通知保洁人员注意及时清洗。 19、用餐规定,中午10时30分,由前台人员统计需要就餐人员,并及时通知餐馆。就餐时间:中午:12:00-13:00。下午:18:00-19:00。所有工作人员轮流用餐,以保证店内的正常服务。就餐结束后,及时清理各自的物品,并按规定的位置
7、摆放整齐。 20、每天19时,由前台人员开启门前的宣传灯等。 三、营业结束 1、营业结束时间:早班人员为20:00准时下班,晚班人员为22:00。对于没有完成调理任务的员工待完成调理工作后准时下班。客服人员应准确安排调理师的工作时间,尽量安排的项目能够使调理师在20:00前结束调理工作。店长做好其中的协调工作。 2、清理垃圾。 2、保管后勤人员清点库存,前台清点营业款,做好各项纪录。 3、详细记录明天需要办理的工作事项。 4、检查店内安全,关闭店内外照明及各种电器,关闭店门。 第二节 卫生制度 一、总则 本店卫生实行卫生责任分担区三清洁制度,即班前清洁,班中随时清洁和班后清洁,每次清洁结束后,
8、店长要进行检查。 二、每日卫生清洁 1、地毯、沙发等软装饰上的灰尘,要求不能有任何杂物、脏物。 2、砖地面的打扫和湿拖。 2 3、茶几、收银台、玻璃、灯具、墙面、天花板、音响、挂钟、毛巾等的摆设,饮水机、仪器、按摩床等营业场所的所有的灰尘、蜘蛛网等。 4、对调理用具及毛巾、拖鞋、调理服、调理房等要进行每日消毒。 5、要求营业场所所有摆设干净、明亮,无污垢,整洁美观,室内空气随时保持清新、干燥、无异味、美容床床单平整,无任何异物,花草植物及挂图,宣传品摆放整齐。 6、做好灭蚊、蟑螂、老鼠工作,定期喷洒药物。 7、每日对库房进行必要清理,对即将过期物品规定撤换。 8、消毒柜,空气净化器的使用和清理
9、。 9、分担区负责人每天必须对所管理区域的卫生负有最后责任。 10、注意个人卫生,勤换工作服、工作鞋等。 三、卫生要求 1、每一次营业面积卫生包括:调理项目用品、浴品、器皿、设备、地板、调理床、茶几、玻璃,各类物品分开洗晒、收、消毒,垃圾当天清倒。 2、以上物品清扫标准:无污垢、无灰尘、无杂物、无水迹,所有物品露出本色。 四、检查 由店长及后勤人员每天根据卫生检查做详细记录、考核。 五、具体区域安排 1、大厅、前台的台面,档案室及消毒柜桌面,会客厅的茶几,博古架等由前台及客服人员负责。 2、体查房间、专家房间由体查人员负责。 3、大厅的地面、走廊、楼梯由保洁人员负责。 4、调理房间内的卫生由调
10、理组长组织具体的人员分配,有调理组长统一负责。 5、库房、办公室的卫生由保管后勤人员负责。 6、贵宾会客房间的卫生由店长负责。 7、需要及时清洗的日用品由保洁人员及时清洗、晾晒、消毒。 第三节 理疗师安排制度 一、轮流原则: 1、按顺序轮流。 2、按顾客的点单。 3、按店长、客服的要求进行,店长、客服有权根据顾客的实际情况挑选更为合适的调理师进行工作。在具体工作中一定按照顾客的要求或者实际情况进行挑选,不得徇私,一经发现,严肃处理。 二、店长根据以下情况决定调理师不参加轮流: 1、理疗师没有工作而不到员工休息室等待的; 2、因服务质量差而遭到顾客投诉的; 3、檀自缩短或过分延长服务时间的; 4
11、、不遵守服务纪律,有推、挑客行为的; 5、其它违反店规行为的; 6、无论是点单,派单和轮单,技师不得拒绝,否则按员工违约处理。 三、服务结束后,或其他任何原因返回等待的技师都从最后重新安排轮流。 3 四、轮流中如果出现问题和舞弊现象,全体员工可向店长投诉。店长须在一个工作日内予内解决。 第四节 水电、仪器管理制度 一、水电、仪器定义 1、水:指会所内所有冷、热水和饮用水。 2、电:指会所内所有灯具和电器设备。 3、仪器:指会所内所有为顾客服务时所需的器械、器具。 二、责任界定 1后勤保管人员最终责任。操作人员负直接责任。如因操作不当导致仪器、器皿毁坏,操作人员按原价赔偿。如无法确定责任人,由后
12、勤保管人员按原价赔偿。 2如属正常老化毁损,由后勤保管人员记录在案并及时上报交换。 三、随时、随事管理原则 1、操作人员要按服务流程规定操作仪器、器具,做到服务结束立即关闭相关电器与仪器。 2、后勤保管人员负责随时、随地检查发现问题立即解决,并按规定对直接责任人进行处罚。 3、后勤保管人员不论能否妥善处理,都要记录在案,上报店长。 四、要求 下班之前,后勤保管人员和相关责任人要对所有电器、仪器进行最后检查,做到断电、关仪器,各种器具清洁到位。 第五节 物品清洗管理制度 一、责任界定 1、店长负总责 2、各组组长及时上报,并将需要清洗物品送往指定地点。 二、需清洗物品 1、毛巾类:毛巾、浴巾。
13、2、床品类:调理床上用品。 3、饰品类:窗帘、桌布、沙发套等。 4、服装类:调理服、员工工作服等。 三、清洗要求 1、员工将需清洗的物品送往清洗房并办好交接登记,并取回下次调理所需的床上用品。要求做到需要清洗的数目与取回的数目相同。 2、保洁每天负责清洗,清洗要求无污点,无异味,须消毒的要消毒。 第六节 顾客物品处置制度 一、责任界定 1、店长总负责,客服负间接责任。 2、调理师负直接责任。 3、会员物品如有遗失,相关责任人按责任划分承担相应责任。 二、顾客物品定义: 1会员在本店存放的私属物品。 顾客在消费时要求妥善保管的物品。 三、要求: 1、在调理房间及公共休息区明显位置张贴温馨提示,请
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