个人职业生涯规划酒店职业经理人.docx
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1、个人职业生涯规划酒店职业经理人个人职业生涯规划 (一) 确立目标 确立目标是制定职业生涯规划的关键 目标有短期目标、中期目标、长期目标和人生目标之分。 人生目标:一个成功的认识 长期目标:高级酒店职业经理人 中期目标:用中级酒店职业经理人 短期目标:完成课业,进入酒店管理 (二) 环境评价 酒店职业经理人是指专职从事酒店经营管理的复合型人才。他们有别于从事重大经营决策事项的企业家和承担具体工作任务的经理人,他们与企业建立合约制雇佣关系,更加强调的是从事资产经营,即高效地计划、组织、领导和控制日常经营,从而实现从理想目标向现实业务产出的顺利转换。他们十分重视能力培养和职业道德修行, 注重业绩提高
2、和市场评价,因为,其命运最终要由市场来选择和评价。 现代酒店经营是一项复杂的系统工程,涉及前厅、客 房、餐饮、人力资源、财务、营销等各个方面。这就要求职业经理人不仅要有较强的语言能力、沟通能力、文化素养和服务意识,还要对饭店业和饭店经营业务有全面的认识,并熟练掌握现代酒店标准运作流程与系统管理方法。 中国酒店业尽管不乏部门级专项管理人才,但能够承担酒店日常经营管理职责的复合型人才井不多,其综合素质同真正意义上的酒店职业经理人相比还有较大差距。因为国内酒店职业经理人有许多是半途 出身,缺乏必要的职场经历和专业培训,有些还带有机关事业单位领导的痕迹,在服务人性化、 操作标准化、管理精细化等方面还存
3、在明显不足。 基于资源的核心能力理论认为,企业的竞争既需要厂房、设备、资金、土地、能源、原材料等硬资源,也离不开区位、商誉、品牌、营销渠道、客户关系、信息、网络、制度安排、物流体系、业务流程等软资源。对于酒店职业经理人而言,硬资源往往是先天的,而软资源才是其施展才华的领域所在。因而要与现代酒店经营以管理模式为中心、以知识产权为核心、以资源整合为重心、以软要素经营为重点功能相适应,酒店职业经理人就必须在心态、观念、意识、视野、职业化、社会责任感和竞争资源使用等方面加快转型。 (三) 实施策略 优秀的酒店职业经理人要立足于提升酒店的服务质量和品牌影响力,至少需要具备三个方面的素质,即专业知识、管理
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