民宿行业发展背景、概况及趋势分析课件.pptx

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1、民宿行业发展背景、概况及趋势分析,国内外民宿类酒店建筑发展概况,民宿设计原则及策略,4,3,6,5,2,民宿开发,民宿对旅游的作用与影响,1,农庄民宿的建设与运营商业模式,民宿背景分析,民宿背景分析,广义：.利用自有住在空闲房间，结合当地文化，以家庭副业方式经营提供住宿、餐饮等服务场所。.强调产权的自由性和经营的副业性。,狭义：.除了一般常见的饭店以及旅游之外，其他具有独特吸引力的小型旅馆住宿接待设施；.强调的是主题的特色性，在我国一般指的是广义的民宿。,利用自用住宅空闲房间，结合当地人文、自然景观、环境资源及农林渔木生产活动的基础上,民宿特点总结,规模小 房间数一般在50间一下，多为民居改建

2、而成,价格差异大 价格区间根据不同定位，分低、中、高端不同等级，差异较大,有特色在建筑、装饰与服务上都是更多体现当地文化，供游客欢聚、分享的公共开放空间。,主要类型,境外民宿发展历史较为久远，并逐渐由依托景区发展升级为民宿自身成为旅游吸引物的特色；目前，国外民宿正向专业化、高端化的趋势发展。,英国出现B&B型（bed&breakfast）家庭旅馆，被称为最早的民宿,台湾因景区发展迅速，住宿设施不足，民宿应运而生,美国民宿以家居式/青年旅舍的形式存在。,发过台湾修订法规，对民宿的设立标准进行规范。,台湾、英国等地区成立各类协会部门，引导民宿发展。,由于全球化的发展，国外的民宿向专业化，高端化方向

3、发展,国内民宿处于起步阶段，家庭旅馆式民宿成为旅游景区的一大特色；社会投资逐渐进入民宿行业，“洋家乐”等特色民宿崭露头角，颇受游客欢迎。,开始发展，起初由当地自发创办以迎合游客,“家庭旅馆”这一概念引入中国；家庭旅馆缓解了旅游旺季住宿的紧张困境。,直到上海世博会的来临，这种住宿形式才得到更多的关注。,在我国丽江、厦门等地，家庭旅馆已成为当地一大旅游特色；投资家庭旅馆也成为热点；“洋家乐”等特色民宿受人欢迎。,民宿开发,民宿开发需要良好的资源环境，从依托景区到挖掘自身旅游资源吸引力，创造民宿个性特色的吸引力资源是其开发成功的首要条件；其次，外部资源包括区位、政策都是良好的推动力。,首要条件：周边

4、或者自身拥有极具吸引力的旅游资源，可以吸引大量的游客；优美宜人的气候环境，适合游客居住逗留。,次要条件：良好的区位条件，抵触热门的旅游区，便利的交通路线上；鼓励性的政策，政府对民宿鼓励性开发；巨大的客源市场，能满足民宿发展需求。,首要条件：旅游旺季时住宿设施紧张；拥有独特的居民建筑群。,民宿是国内旅游散客化和休闲度假趋势的产物，目前以低价为主，游客以背包客、驴友为主，以中低收入群体为主；未来，其产品与客群都必将走向多元化，特色化与体验性成为吸引力。,民宿开发可以分为自发型、协会型、政府主导型、企业主导型四种运作模式；其中，自发型模式较为传统，但其创新力较强，企业主导型则逐渐向高端、精致化方向发

5、展。,民宿产品构成包括基本产品、特色产品及相关配套产品，基本产品以传统的住宿餐饮为主，同时突出特色个性，配套产品以休闲娱乐及旅游活动构成，进一步增强民宿的体验性及吸引力。,随着大量资金涌入，民宿将朝着精品化、豪华化、高端化等方向演进。,民宿将会不断延伸产业链，在住宿和早餐基础上，拓展出向导服务，特产销售，休闲娱乐等增值服务。,目前国内的民宿发展尚缺乏统一的标准，未来将出台相应的法律法规和管理细则，推进民宿开发与管理规范化。,随着竞争的家居，未来民宿将逐渐摆脱早期单一的依托景区发展的模式，而围绕某个主题进行差异化的打造。形成本身具有旅游吸引力的主题民宿。,在民宿发展到一定阶段，经营者将着手打造自

6、身的独特品牌，并组建扩大经营范围，实现连锁化经营。,随着市场成熟、资金涌入、竞争加剧，民宿产业发展逐渐向品质精致化、产品主题化、经营连锁化、管理规范化、业态多元化这五大趋势发展，形成具有高端品质的旅游住宿休闲产业。,追求原始化，保持最初始的形态；将以“客栈、家庭旅馆、青年旅馆”等形式存在。,追求高端化，向高服务、奢华小资式发展；以“原生型民宿、奢华型民宿、主题型民宿、复合型民宿”为突出。,民宿产品未来呈现两极化发展趋势，形成追求原始状态的传统民俗和追求高端服务的精品民俗两大产品类型，其中精品民俗以游客需求为导向，提供高品味民宿产品。,野,奢,专,合,精品民宿：以游客需求为导向，提供多元化、精致

7、化、深度体验式的高品位民宿。,国内外民宿类酒店建筑发展概况,民宿项目多兴盛于具有丰厚文化背景和丰富地域景观的地域。文化和环境是民宿建筑天生的基因表达。,关于民宿,民宿：早在20世纪60年代，民宿就在欧美国家发展起来了。以英国的B&B（bed&breakfast）为代表。是在旅游环境中为游客提供住宿和餐饮服务的旅舍，游客可通过入住民宿了解当地居民的日常生活和文化。关于民宿一词概念的发源地，学术界有法国和日本两种说法。我国的民宿最早于台湾地区发展起来，随着我国乡村振兴政策的大力推行，民宿酒店作为国内建筑市场中后起之秀，也逐渐得到了业内人士的关注。民宿旅游：是利用自由乡村住宅，结合当地乡村旅游资源特

8、色，自行改造与周围环境相协调，符合规定数量的客房，采取自行经营方式，提供游客住宿，并配套餐饮或娱乐，休闲体验等服务的乡村休闲旅游，旅游者能够深入体验当地的自然环境和人文风俗。,国内民宿设计从兴起到规范化设计+管理,单击此处添加文本具体内容,单击此处添加文本具体内容,单击此处添加文本具体内容,单击此处添加文本具体内容,乡村振兴政策+旅游需求=民宿兴起的动力,空白演示,在此输入您的封面副标题,空白演示,在此输入您的封面副标题,我国民宿的先行者-台湾,单击此处添加标题,单击此处添加文本具体内容，简明扼要的阐述您的观点。根据需要可酌情增减文字，以便观者准确的理解您传达的思想。,1,单击此处添加标题,空

9、白演示,在此输入您的封面副标题,单击此处添加文本具体内容，简明扼要的阐述您的观点。根据需要可酌情增减文字，以便观者准确的理解您传达的思想。单击此处添加文本具体内容，简明扼要的阐述您的观点。根据需要可酌情增减文字，以便观者准确的理解您传达的思想。单击此处添加文本具体内容，简明扼要的阐述您的观点。根据需要可酌情增减文字，以便观者准确的理解您传达的思想。,单击此处添加标题,单击此处添加文本具体内容，简明扼要的阐述您的观点。根据需要可酌情增减文字，以便观者准确的理解您传达的思想。单击此处添加文本具体内容，简明扼要的阐述您的观点。根据需要可酌情增减文字，以便观者准确的理解您传达的思想。单击此处添加文本具

10、体内容，简明扼要的阐述您的观点。根据需要可酌情增减文字，以便观者准确的理解您传达的思想。,单击此处添加标题,链接城乡生活，促进乡村建设和更新,乡村环境景观优越、非城市的生活节奏和内容是最大的吸引力。同时应注意乡村生态环境脆弱，建设工作应更加谨慎。好的民宿设计是为乡村更新提供范本和经验。,1,建筑可设计性强（空间、景观、生活方式）,作为精品类小型建筑，民宿更多的是通过精巧的空间设计+优越的景观渗透=优质慢生活的方式的引导,4,更新 思路中的乡村民居保护途径,对一些有鲜明地域特征的民居加以优化和保护，需要高度专业人士操刀才可去粗取精。身为建筑从业者责无旁贷，同时也应清楚民居保护的重要性，并掌握相关

11、科学方法。,2,设计条件最优越+全过程设计的小型建筑类型,作为国内的建筑设计从业者很少能遇到这样拥有优越基地条件，且可以参与设计全过程的建设项目。最可心的是:拥有如此优越条件，但它规模不大，功能简单，可控性极强。,3,对于建筑行业和从业者来说：民宿建筑兴起的利好和价值,民宿对旅游的作用与影响,民宿作为旅游者的接待空间，为旅游活动保质保量和顺利完成带来了很多的便利，在旅游业在推动旅游发展中起着重要的作用。为旅游者需求提供了供给和便利，丰富了旅游活动的内容和方式，使得旅游活动能够得以圆满完成。由于民宿选址范围与酒店有比较大的区别，多位于酒店不多的旅游风景区、古村落、山脚下等地方，加上独特的“环境氛

12、围”和魅力，民宿成为了越来越多旅游者的首选，甚至很多优秀民宿本身成为了旅游吸引物，让旅游者“因为一个民宿，爱上了一个城市”的现象越来越多。随着民宿的深入发展和规模的迅速扩大，民宿的产业逐步形成，影响也越来越大，越来越显著，已经突破旅游领域范畴，对社会、经济、文化、环境都产生了一定的影响。这些影响就像一把双刃剑，既有好的、积极的影响，也有不好的、消极的一面。如何预防和解决不利的影响，强化有利的影响，是实现民宿可持续发展的一个重要课题。,民宿的经济效应,汇报人姓名,案例,浙江民宿经济深度调查-民宿经济让农村“风景这边独好”1.民宿经济让更多农民成为市场主体 民宿经济给农村带来巨大的改变，让农村每个

13、元素都成为市场要素，让农村市场经济得到充分发展，让更多农民成为市场主体，它所带来的进步将比农村千百年来进步的总和还要大得多。乡村的贫穷落后，究其根源在于市场经济长期没有得到充分的发展。如果说家庭联产承包责任制改革，让农户有了剩余农产品从而开始进入市场。后来乡镇企业发展，创办者随着工业化成为市场主体，但是众多的山村，市场经济春风长期“不度玉门关”，这里的农民一而再地与市场擦肩而过，从而造成只有离开大山才能致富奔小康的“铁律”。乡村民宿的蓬勃兴起，可以让农村原有的一切自然属性的物体，如空气、河流、山峰，一草一木一花，最大限度地融入市场体现商品属性;可以让风俗民情文化也能在市场上不断流动增值;可以让

14、农民完完全全地成为市场的主体。这一切，会成为改变山村的最大原动力。可以想见，民宿经济对乡村的改变，无论从广度还是深度来说，都将是空前的。2.民宿经济为农民创业提供便捷顺畅的通道 民宿经济发展，让农民收入拥有更完整、更稳定、更丰厚的多元结构，让财产性、经营性收入千呼万唤始出来，让更多农民成为创业老板有了一个便捷顺畅的通道，这是一个了不起的新变化。农民增收始终是农村工作最重要的大事。只有财产性收入和创业性收入成为农民收入的主体，或者让其在收入结构中逐年提高比例，农民才能真正从根本上富裕起来。民宿经济发展，标志着这一天已经开始到来。大数据显示，经营民宿的农户，少者每户年毛收入在10万元上下，多者二三

15、十万元不等，更好者上百万元。从某种意义上说，只有让创业性和财产性收入成为一个人收入的主体，他才算真正进入了富裕者之列。民宿经济，让农村的一切资源都有可能转化为市场要素，是广大农民获得财产性和创业性收入最便捷的通道。,3.民宿经济是农村产业融合发展的最佳切入点,民宿经济发展，已经成为农村经济发展的综合体，是农村产业融合发展的最有效的切入点，更是农业供给侧结构性改革的重点，它对于落实农村发展新理念将起到重要推动作用。这是一个融合发展的时代，农村也已进入一二三产业融合发展的新阶段。中央连续两年把农村工作聚焦在一二三产业融合发展上。农村产业融合发展，是实现农业现代化的必由之路，是推进农业供给侧结构性改

16、革的方向选择。民宿经济恰恰是农村产业融合发展的最佳切入点。选择从乡村民宿切入，向农业、农产品加工业逆向融合，比起从农业领域向二三产业顺向融合，实践证明效果更好。民宿旅游，把需求旺盛的消费者群体和消费市场吸引到农村家门口。创意农业、休闲农业、体验农业，圴可成为乡村旅游的延伸内容。还有健身、健康、文化娱乐等，都能成为畅销商品。通过民宿大平台，农村一二三产业得到融合发展。民宿经济发展全面深刻地改变着农村民宿经济发展对于农村改变是全面的、深刻的、长远的。随着民宿经济这一现代服务业在农村的蓬勃兴起，各种要素开始流向农村。打工者回来了，年轻大学生回来了，创客乡绅回来了，资本回来了，政府的政策、资金、公共产

17、品也更多向农村倾斜。这对改变农村的作用是决定性的。这股力量让寂静的农村再度热闹，让凋零的乡村再次繁荣，让荒芜的土地再现绿色。总之，乡村民宿经济的发展兴起，是新时代乡村改造和建设的继续，是农民创造和政府扶持的结果。一个新的乡村经济业态，一个新的乡村社会形态，一个新的乡村生活生态，正在从来没有这么近地向我们走来。民宿经济点燃了农村文明进步的光明前景，焕发出古老乡村的旺盛生命力，延续着千百年农村持续发展的强大活力。,民宿的积极影响民宿活动对国民经济的带来的巨大推动作用，是目前国家和各地方主动发展民宿的主要目的之一。既有对目的地经济指标，如国民生产总值（GDP）或者经济发展水平、产业结构、就业机会、居

18、民收入等产生直接影响。对目的地经济有很强的“间接效应”，例如提高地方经济发展质量水平，增加目的地工商部门、教育部门、卫生部门等非营利部门的就业机会的情况。,单击此处添加大标题,民宿积极影响主要有以下几点：,添加标题,添加标题,添加标题,添加标题,缩小城乡差距,增加就业机会，吸引外来人才,增加政府税收,促进产业结构优化和调整,带动相关行业的发展，增加当地居民收入。,添加标题,民宿入住者的旅游活动的完成其实是指使其吃、住、行、游、购、娱等需求以满足。假如这些活动得以实现的话，需要依托于与之相关的行业具有有关联带动作用的行业。民宿业很大程度上属于旅游业范围。餐饮部门，以此满足入住旅游者的需求。民宿接

19、待涉及到复杂的行业种类，民宿的建设涉及到上游和下游的很多产业链环节。例如浙江丽水，由于民宿环境良好，民宿行业发展火爆，所以越来越多的外来资金前去丽水投资，带动当地经济的迅速发展。,单击此处添加大标题,民宿产业属于第三产业，民宿的发展对民宿产业产生着积极影响，特别是农村产业结构调整优化的重要突破点之一。入农村，去体验农村采摘、从事农事生产劳动、感知农村习俗、欣赏农村人文风光、感受农村环境、品尝乡村绿色美食等，是民宿体验的重要内容，本身就是旅游者选择民宿主要动机之一。民宿的新建和改建，都需要用到建筑材料，这些材料需要本地提供；很多特色民宿需要当地的工匠艺人；有一些服务需要当地新成立相应公司来以外包

20、承担的形式完成,单击此处添加大标题,民宿业作为第三产业的重要组成部分，在提供就业机会，在解决我国社会大量富余劳动力就业方面发挥着重要作用。宿业一定意义上属于劳动密集型产业，其客房服务、保洁服务和餐饮服务需要一定数量的从业人员。民宿供应相关物品和服务的公司也需要大量的从业人员，例如新产生的洗涤公司、民宿管理公司、餐具生产厂等，可以提供较多的工作岗位。民宿也很需要受过专门教育的专业人才，特别是民宿产业链中的民宿设计、民宿装潢、新媒体制作等带来的就业创业机遇会带来吸引外来技能技术人才，包括一些外来年轻人前来投资经营民宿。民宿既可以为广大农村女性和尚不具备技术专长及经验的青年提供就业机会，也可以为有技

21、术、有能力、有梦想的青年创造机会。,单击此处添加大标题,民宿发展可以为增加政府的税收，主要是体现在在两个方面，一是发展民宿可以促进当地经济的发展和人民收入提高的，那么就可以增加个人所得税收入；另一方面是来自民宿业各有关营业部门，包括各相关的旅游企业营业税和所得税等各项税收。此外，由于民宿业与当地其它行业有比较紧密的联系和相互带动作用，所以当民宿发展的越来越越好时候，这些相关行业的生产和经营业务规模也会扩大，而这些行业业务量的扩大也会增加营收，国家也可以从这些部门得到更多的税收。,单击此处添加大标题,由于历史原因，中国实行的是城乡二元制的管理体制。随着时代的发展，这种弊端也越来越明显，城乡贫富分

22、化各种矛盾日益严重，很不利于我国社会和经济的健康发展。因为民宿主要是在乡村，目前国内民宿的经营人员和从业人员很大比例是来自于农村，消费者则主要是城市居民，想更多的接触大自然，接触乡村文化。从经济学的角度来看，民宿活动就是城市用货币向乡村购买旅游物质产品和精神产品及服务的过程，也是经济从城市部分转向农村的过程。这种外来的“经济注入”当然可以刺激和带动当地的经济发展，培育了新的经济增长点，改善了投资环境，促进了对外开放，加速当地经济发展的步伐，从而有助于缩小地区差别。,单击此处添加大标题,引起地方物价上涨使产业结构畸形发展可能影响地方经济的稳定,民宿消极影响主要有以下几点：,很多国家的大量事实证明

23、，在某些最初来访游客不多的地区兴建民宿时，对土地的投资只占全部投资的1%。但是在这一地区旅游业发展起来之后，兴建民宿地皮投资很快上升到占全部投资的20%。由此而造成的地价上涨，显然会影响到当地居民的住房建设与发展。以浙江省舟山市南沙为例，在民宿旅游兴起之前，经营旅馆的租金大概是5000元/间年，现在则上涨到10000元/间年。在旅游旺季，海鲜的价格近乎翻一番，使得以海鲜为家常菜的当地居民吃海鲜都比较犹豫。,单击此处添加大标题,例如：本以农业为主的农村地区，由于从个人收入来看，从事民宿服务的所得高于务农收入，那么大量农村劳动力就会放弃农事生产，弃耕从旅。这种不正常变化的结果是，一方面民宿旅游的发

24、展扩大了对农副产品的需求，然而另一方面却是农副产品产出能力的下降，就需要从外地运输，增加当地生活成本，进一步加剧当地非民宿从业人员的生活压力。当地农民失去了赖以生存的农业生产方式，一但民宿旅游业由于种种原因不能满足他们生活的基本需要，再加上前述农副产品价格上涨的压力，就会产生社会问题,还可能会影响到社会和经济的安定。,在旅游旺季，民宿可以得到充分利用，但是在旅游淡季，民宿就会出现大量闲置；民宿苏从业人员也会处于“闲置”状态，而其他行业受到民宿挤压而萎缩掉，无法吸纳暂时“闲置”下来的从业人员；居民收入减少，从而会给接待国或地区带来严重的经济问题和社会问题。,民宿旅游易受外界影响，稳定性差。政治、

25、经济、社会、自然环境等诸多因素每一个变化都可能引起民宿的的强烈波动，尤其是一些不可控制的因素的变化，也可能会使民宿旅游严重受挫，造成比较大的经济和社会问题。,贰,单击此处添加副标题内容,民宿的社会文化影响,民宿社会文化积极影响,促进目的社会环境的建设,民宿社会文化消极影响,产生不良的“示范效应”,传统文化过度地商品化,干扰目的地居民的生活,示范效应是指人类个体或者群体以自身的生活方式引入到一另一人类群体社会中，对当地居民的意识形态、生活方式、价值标准和道德观念产生各种影响的现象。,在旺季，旅游目的地的交通会出现异常的堵塞，影响本地人的出行和工作,会占用地方本就紧张停车资源,会使小区嘈杂混乱,在

26、边远的离岛甚至出现水电供应紧缺的情况,当地居民初期对外来客人热情欢迎的友好态度便会转化为不满甚至排斥,当地居民争夺有限设施和资源的情况，加之某些旅游者素质较低，行为不文明，对当地风俗不尊重等，很容易引起和当地居民的冲突，造成旅游者与当地居民之间人际关系的紧张,干扰目的地生活主要表现,3,2,1,4,5,6,正确认识旅游的社会文化影响,外来文化不是洪水猛兽旅游对文化的消极影响并非必然结果引发的社会问题是可控的,外来文化并不是充满罪恶的，而是有利也有弊，利大于弊民宿对经济和社会文化毕竟有其众多的积极作用很多消极问题的产生未必是发展民宿的必然结果一些消极问题是可以通过我们的努力去控制和改变的,西方很

27、多社会学家在论及旅游目的地社会文化的影响时，往往偏重于消极的一面，并且以已经发生了的大量事实作为结论的依据。任何问题的形成都有一个从量变到质变的发展过程。在这个意义上，民宿旅游对社会文化的消极影响一般应指其潜在性或可能性而言。,我们可以根据当地的自然条件、社会经济条件制定相应的措施，防止一些问题的出现，或者减缓其引发问题的程度。,民宿旅游的环境效应,（1）民宿与周边环境之间有着非常密切的联系，自然环境为民宿提供生存、发展和享受的物质与空间。（2）随着民宿产品的开发和活动的开展，民宿也会对环境产生诸多影响，这些影响会导致目的地某些环境要素发生改变，并进而影响自然环境和资源存在状况，以及民宿旅游活

28、动能否顺利展开。（3）民宿对环境影响的速度较慢，影响周期较长。,1.民宿旅游与环境的关系,民宿旅游的积极影响,改善目的地环境提高人们的环境意识 为环境保护提供资金,请在此输入您的文本。请在此输入您的文本。请在此输入您的文本。请在此输入您的文本。请在此输入您的文本。请在此输入您的文本。请在此输入您的文本。请在此输入您的文本。请在此输入您的文本。请在此输入您的文本。,民宿旅游的消极影响,空气污染噪音污染水体污染固体废弃物污染,植被破坏野生动物受到威胁盲目开发和过度开发破坏自然景观,环境污染,生态破坏,可持续旅游发展,可持续发展是人类社会一种新的发展观。它的形成与发展经历了漫长的时间。在人类发展问题

29、上，一个战略性的基本问题是：如何认识环境与发展之间的关系。美国女海洋生物学家雷切尔卡逊在1962年出版了寂静的春天一书，这是人类对生态环境问题开始关心的标志。该书从污染生态学的角度，阐明了人类同大气、海洋、河流、动植物之间的密切关系，详细描述了滥用化学农药造成的生态破坏。并且提出了人类必须与其他生物共同分享地球，在人与生物之间建立合理的协调，才能维持人类健康生存的看法。,可持续旅游发展理论,可持续发展是“既满足当代人的需求，又不损害后代人满足其需求能力的发展”。也就是说，可持续发展既要以满足当代人的需要为目的，同时也要以不损害后代人为满足其自身需要而进行发展的能力为原则。就其生态环境观而言，强

30、调人类应与大自然和谐相处，使人类赖以生存的自然环境能够切实得到保护，等等。由此可见，可持续发展观念的提出是对传统发展模式的挑战，是为谋求新的发展模式而创立的新的发展观。为了更好的保护环境，处理好旅游和环境的关系，旅游领域的研究者提出了旅游承载力这一指标。,旅游承载力是指一个旅游目的地在不至于导致当地环境和来访游客旅游经历的质量出现不可接受的下降这一前提之下，所能吸纳外来游客的最大能力。,一个旅游目的地的承载力由多个方面共同构成和确定，其中主要包括：（1）旅游设施用地的承载力，指适合用于建造旅游设施的土地数量以及这些设施的最大综合接待能力。（2）物质环境承载力，指在不至于导致当地旅游环境的对外吸

31、引力出现下降的前提下，所能接待来访游客的最大数量。（3）生态环境承载力，指在不至于导致当地的生态环境和生态体系发生不可接受的变化这一前提下，所能接待来访游客的最大数量。（4）社会承载力，亦称社会心理承载力，指在不至于导致社会公众的生活和活动受到不可接受的影响这一前提下，所能接待来访游客得最大数量。就像我门前面案例说的，旅游旺季，过多的游客涌入目的地，抢夺了当地人的公共资源，造成交通阻塞、物价上涨、小区资源被占，这就是超出了当地社会承载力，造成了当地人与民宿客人之间的矛盾。,民宿可持续发展的内涵,（1）增进民宿业主、客人、目的地人们之间的相互理解和相互尊重；（2）促进民宿经济的公平发展，在保证民

32、宿经营者获得合理收益的基础上，也想办法让没有条件直经营民宿，但日常生活受到影响的人获得的一定的增收机会；（3）改善民宿接待地区的生活基础设施和旅游设施，提升当地的生活质量，获得更多当地人的支持；（4）向旅游者提供高质量的体验经历，吸引旅游者持续的到来；（5）保护好环境质量，控制好活动开发的力度，选择合适的开发方式；,做好目的地整体规划和管理,端正认识加强旅游规划，防止长期超负荷发展健全法制，加强管理加强宣传教育，进行旅游伦理建设与该国或者地区社会经济发展相一致,农庄民宿的建设与运营商业模式,休闲农业和乡村旅游是现代农业、现代旅游的新型业态。近年来，农业主管部门、各地政府部门皆高度重视休闲农业和

33、乡村旅游发展。农旅产业结合带来了旺盛的消费人流与消费需求，引发了乡村休闲度假、观光旅游中民宿、酒店这些住宿类接待行业的大发展。而乡村民宿、酒店的建设与运营，是有意愿介入的资金、企业、相关个人尤其关注的话题。,集体经营性建设用地普通农用地村落、农民自有住宅、闲置宅基地四荒地其他来源用地,一、开发建设,1、乡村民宿、酒店用地来源,集体经营性建设用地来源：通过直接投资或地区招商引资方式介入，企业单位、个人等与农村集体共同创办、联营等方式企业开发使用农村集体建设用地。,一、开发建设,2、不同用地条件下的建设模式,农村集体经营性建设用地建设模式：休闲度假区配套，直接建设案例：成都乐古浪项目（悦榕庄酒店）

34、,一、开发建设,2、不同用地条件下的建设模式,农村集体经营性建设用地建设模式：休闲度假区配套，联营联建案例：什邡“半山公社”文旅项目（半山隐庐酒店）,一、开发建设,2、不同用地条件下的建设模式,普通农用地来源：通过土地流转、承租、转让、抵押等方式获得普通农用地的经营权或使用权。,一、开发建设,2、不同用地条件下的建设模式,普通农用地建设模式：不改变周边环境，不硬化地面条件下的建设方式案例：木屋形式,一、开发建设,2、不同用地条件下的建设模式,普通农用地建设模式：不改变周边环境，不硬化地面条件下的建设方式案例：树屋形式,一、开发建设,2、不同用地条件下的建设模式,普通农用地建设模式：不改变周边环

35、境，不硬化地面条件下的建设方式案例：房车形式,一、开发建设,2、不同用地条件下的建设模式,普通农用地建设模式：不改变周边环境，不硬化地面条件下的建设方式案例：集装箱房屋形式,一、开发建设,2、不同用地条件下的建设模式,普通农用地建设模式：不改变周边环境，不硬化地面条件下的建设方式案例：帐篷房屋形式,一、开发建设,2、不同用地条件下的建设模式,普通农用地建设模式：不改变周边环境，不硬化地面条件下的建设方式案例：板房形式,一、开发建设,2、不同用地条件下的建设模式,普通农用地建设模式：不改变周边环境，不硬化地面条件下的建设方式案例：全玻璃框架形式,一、开发建设,2、不同用地条件下的建设模式,普通农

36、用地建设模式：不改变周边环境，不硬化地面条件下的建设方式案例：生态材料、新材料房屋形式,一、开发建设,2、不同用地条件下的建设模式,村落、农户自有住宅、闲置宅基地来源：通过空心村改造，租用农户住宅改建、联建方式。,一、开发建设,2、不同用地条件下的建设模式,村落、农户自有住宅、闲置宅基地建设模式：休闲度假区配套，古村落改造案例：杭州法云古村，安缦法云酒店,一、开发建设,2、不同用地条件下的建设模式,村落、农户自有住宅、闲置宅基地建设模式：农户老房改建，闲置宅基地新建案例：阆中花间堂阆苑,一、开发建设,2、不同用地条件下的建设模式,四荒地来源：“四荒地”是农村较丰富的土地资源，具体为荒山、荒沟、

37、荒丘、荒滩等未利用的土地。可通过使用权承包、租赁或拍卖等方式取得建设模式：休闲农业配套，可参考农村集体经营性建设用地、普通农用地建设模式打造民宿酒店。,一、开发建设,2、不同用地条件下的建设模式,其他来源用地来源：农业产业园、现代种养殖园配套建设用地。建设模式：产业园、种养殖园办公用房、管理人员宿舍、科研仓储用房名义建设。,一、开发建设,2、不同用地条件下的建设模式,1、独立运营模式：以私人经营(包括物业主家庭自主或租赁经营)，尤以外来者租赁经营为主要方式。家庭经营色彩浓厚，经营方式虽灵活但缺乏市场影响力，通常依靠口碑传播揽客；2、村委会、协会主导的统一管理模式：以规模化运营的方式面向游客统一

38、经营。能提供统一的经营管理服务、宣传渠道，但对民宿酒店客源的开拓能力不足。,二、运营模式,3、专业化酒店主导的连锁管理模式：借助专业化酒店成熟的管理经验和平台，实现乡村酒店品牌连锁化。通过其庞大的会员系统、营销系统、管理系统、品牌影响力、渠道先发优势，进行规模运营。此模式需要进行复杂的资本运作，多是资本、机构、集团在联合运作。4、专业化托管模式：同连锁化发展不同，这种模式如同聘请专业的物业管理公司，只是在运营层面合作，并不进行产权层面的交叉和持有。此模式下可依托托管公司在市场营销、服务理念、客源渠道建设方面的实力提升民宿酒店的品牌形象和市场竞争力。,二、运营模式,5、互联网平台产业链资源整合模

39、式借助互联网平台信息展示、包装策划、宣传推广、在线洽谈、资金融贷、安全支付、售后跟踪服务等环节信息来源广，交易快捷灵活，线上线下联动的优势，整合行业全资源形成产业链条整体运营。此模式需要进行对网络建设、渠道拓展、行业资源整合的大量投入及技术、人脉的强大实力打造。,二、运营模式,1、自有资金直投模式2、股份募集模式3、众筹模式4、天使投资模式5、抵押融资模式6、产权酒店销售模式7、互联网金融项目投资模式,三、资金模式,四、民宿、酒店相关产业链,金融投资银行、保险、基金公司、投资公司、互联网金融、担保公司、其他金融公司,土地取得国土局、建设局、产权交易中心、旅游局、招商办、林业部门,规划建设规划局

40、、建筑设计建筑研究、建筑施工园林绿化、监理公司、室内设计、空间装潢,营销相关顾问销售公司、广告公司、招商代理、酒店管理公司、物业托管公司、宣传媒体、会展公司、活动策划公司、演艺公司,配套产品及服务建筑产品、材料提供商、酒店用品提供商、电信服务商、餐饮服务商、清洗外包商,市场直接消费端游客、购房者、投资客、资产投资机构、合作经营者、承租人,农庄民宿产品,民宿设计原则及策略,民宿建筑设计原则及策略,在国内关于民宿建筑已经有不少优秀的实践案例，但理论方面还没有系统的共识性的理论。但大多优秀的民宿设计者和实践者，大多不同程度和范围地认同民宿建筑的环境、文化、建筑、场所及项目全过程设计的基本属性。一家之言：民宿建筑是城乡发展平衡过程中的时代产物，其产生的动因和价值也许就在平衡城乡发展中的不平衡。这里面有经济发展的不平衡；有人才聚集的不平衡；有生活品质的互补性平衡；有建筑属性和功能的不平衡等等。民宿是城乡发展和生活的链接点之一。,1,建筑全寿命周期内的生态环境友好性,环境属性,2,传承地域文脉，设计需同根同源。,文化属性,3,青出于蓝而胜于蓝-新旧建筑环境对话,建筑属性,优质慢生活的“场所”设计。民宿是非同质生活的体验，也是提供一种公共社交的空间。,场所属性,4,项目策划、选址、定位、取名字。规划、建筑、景观、室内、节能技术。后期运营与管理等,全过程属性,5,谢谢！,