最详尽讲解文玩核桃上色.docx
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1、最详尽讲解文玩核桃上色最详尽讲解文玩核桃上色 作者乃文玩核桃的资深专家 此篇文章有理有据的论述了有关核桃上色的问题 实乃佳作 不敢独享 特转发与大家共进步 大纲: 1. 上色速度 2. 上色程度 3. 人体特质对核桃上色的影响 4. 各种添加剂对核桃上色的影响 前言:文玩核桃,顾名思义是指握于掌间把玩的野生核桃。但凡是可以放置于手掌中把玩的皆可以称之为文玩核桃。其中又因为麻核桃品种皮质坚硬,长期把玩不但不会因日久年深而损坏,反倒因长期与人手掌接触致形成厚实包浆、手感滑润、皮色泛红,碰之声音瓷实委婉,若深谷蛙鸣,令人心旷神怡,禅意顿生。近年来随着文玩核桃的流行,其中价格也是水涨船高,更因其利润丰
2、厚致使市场乱象丛生。笔者因为有着从玩家至文玩核桃论坛版主再至包树出售核桃以玩养玩的经历,接触过各个阶层、各个层面、各种圈子的玩核桃的人,并对核桃知识有了一个深入的了解和研究,集思广益,终至大成。不敢私藏,现写出一点个人浅见与大家分享,以馈读者。愿诸位喜欢文玩核桃的人都能从中受益,生出一双慧眼,于浮华表象之中求得真知。 文玩核桃的上色涉及知识面范围很广,不能单从某一方面片面的理解。每一对儿文玩核桃都因为产地、水土、树龄、生长情况、下树时间、处理是否得当、盘玩者体质如何、盘玩程度等方面的不同在核桃的颜色上产生出差异。下面就各种情况分别说明,相信大家在看过此篇文章以后能够对文玩核桃的上色有个大致的了
3、解,再根据具体情况具体分析,从而选择到符合自己情况的核桃。 一、上色速度 无论是才接触核桃的新手还是老玩家们大都喜欢从白茬核桃开始盘起。一般情况下,白茬核桃的上色速度是整个核桃上色过程中最快的,有些品种的核桃,前一个星期甚至是一天一个样。这种迅捷的上色速度大概会持续一个月之久。这段时间对于玩家来说也是最有成就感的阶段,在许多文玩类论坛上都会见到很多帖子,标题就是写的某某品种核桃的满月图,图中核桃颜色跟白茬核桃相比差别非常巨大,可以说是天壤之别。一般在这段时间之后上色速度就会呈现明显的下降趋势。由上手一个月至半年左右,其上色速度明显变慢,有些品种的核桃皮色的感觉甚至还略微浅淡于头一个月的时候,这
4、是因为人手掌分泌物对于核桃皮质的浸润由最初的核桃表层逐渐深入至皮质深处,而这段时间表面纹理凸出的地方随着手掌盘揉的增多,渐渐产生了薄薄的一层包浆,这层包浆很浅,并且还非常不均匀,随着包浆的出现,核桃在阳光下对光线的反射程度增大,肉眼看上去,会感觉比头一个月没有包浆的时候亮一些。由核桃上手半年后直到三至五年时间,一对儿核桃就会由白茬核桃盘揉至成为“玩意儿”了。这段时间核桃的上色速度变得非常缓慢,有时甚至几个月都感觉不到一点进展,但是这段时间其实核桃也是在变化,这是最考验玩家耐心的时刻,有许多新手玩家都会于这个阶段之内半途而废,这也是造成市面上每年都有许多新核桃被出售但却见不到多少老核桃出现的原因
5、。虽然这个阶段漫长而枯燥,但是一旦坚持下来,你手中的核桃就会呈现出一种破茧成蝶的转变,核桃外表会变得光滑圆润、通体泛红,这种不是宝石胜过宝石的感觉会让所有见过的人爱不释手。 由五年以后至几十甚至上百年核桃的上色基本会陷于“停顿”状态,当然并不是真的停止了,而是因为变化太过迟缓可以忽略不计了。如果将几十年甚至上百年的老核桃跟五年的核桃摆放在一起比较的话还是可以看出差别来的。百年老核桃泛紫红色,甚至是黑红色,而五至十年的核桃是泛的亮红至深红的色泽。也有许多核桃泛黄、泛黑或者其他怪异颜色是由于许多其他原因造成的,这个后面我会提到。 文玩核桃因为产地不同、品种不同,其核桃上色速度会有所差别。一般情况下
6、,一棵核桃树一批下来的核桃其上色速度应该是一致的。当然,这里并不是说上色速度快的就好,慢的就不好。上色的快慢只是反映了核桃皮质对手掌分泌物渗透率的高低,上色快的核桃其皮质对手掌分泌物更容易渗透进核桃内部,使之与核桃仁中的油脂作出反应,让核桃揉透的速度加快。而有些核桃因为本身皮质密度太大、结构太过紧凑,厚度又非常厚实,所以上色奇慢,揉透的时间超长,一旦揉出来声音出奇的凝实,这样的核桃反倒因此受到老玩家的追捧。“老树南将石”就是其中的典型代表。当然这个品种是不太适合新手玩家的,一个是因为贵,再一个是因为出成果太慢了,会使人丧失信心! 二、上色程度 文玩核桃的上色程度指的是皮质的色泽、光泽度的综合体
7、。一对儿皮质色泽深浅适中,拥有着高光泽度的老核桃,其所具备的视觉冲击力是非常强大的。温柔曾经在网上见过一对儿“清宫四棱狮子头”,撇开其品种的极其稀有不论,单看其皮质的色泽为粉中透红,光泽度比之纯度极高的美玉都不遑多让。这样的色泽据说只有宫里的太监才有可能盘揉得出来,因为太监体内没有雌雄激素,所以盘出的色泽才能如此清澈,其红如黄昏天边的晚霞,如梦似幻。这种宝物是多少文玩核桃玩家的梦想啊?有此一对儿,此生无憾矣! 每一对儿文玩核桃因为受到多种原因的影响,其上色程度是不同的。那么是什么原因造成这些差别的呢? 因为这中间不确定的因素太多、太杂了,所以这里我们采取假设一款嫁接品种来举例说明。 举例:假设
8、在河北涞水地区一处半山腰上有一棵成年核桃树,其嫁接的是初代野生磨盘狮子头品种,嫁接年限是十年,今年全年风调雨顺,无风无雹无病虫害。核桃熟了,恰好在白露前后下树,下树后立刻用清水剥掉青皮,阴干后配对待售。 下面我们来分析这种情况: “河北涞水地区”:河北涞水地区的水土是非常肥沃的,非常适合麻核桃生长,而且这里的土壤富含多种矿物质,会随着果树的生长沉淀在木质里,跟着养分的供应进入果实中,反映在核桃皮质上就是上手非常爱红。 “半山腰”:山上的日照长度、环境温度和干湿度都比较适中,半山腰处的果树果实成熟时间不早不晚,这样就避免了因环境因素造成的核桃早熟或者晚熟甚至不熟。 “成年核桃树”:成年的嫁接核桃
9、树毡木一般在二十年至五十年的大树,这个阶段的树木生命力最强,果实的饱满程度最好。 “初代野生磨盘狮子头品种”:码子的情况直接反映了所嫁接出来的核桃的皮质,初代磨盘是属于直接从野生磨盘狮子头树上选取粗壮适合嫁接的树枝作为码子的。其后代外形变异率最低,核桃各项特征都比较接近野生老款型。 “嫁接年限是十年”:这么长时间的嫁接年限,保证了所接核桃最大程度上继承了野生核桃品种的形状,与被嫁接母体完美的融合,不会产生形状变异等等突变。 “全年风调雨顺,无风无雹无病虫害”:保证了核桃纹理的规整,桩稳型正。反映在核桃上是皮质厚度均匀、密度紧凑。 “白露前后下树”:保证了核桃皮质的成熟度达到最佳,核桃仁油脂充足
10、。曾经看到有一种说法是,“文玩核桃最好七八分熟时候下树。”这里经过温柔很长一段时间的观察研究,核桃仁的饱满程度对于文玩核桃后期盘玩上色出成果有着直接的好处。七八分熟的核桃个头大小已经不会生长了,但是核桃仁还尚未饱满,如果此时下树,后期很难使手部油脂跟核桃仁里的油脂沟通形成双向渗透,影响核桃盘玩质量。而且野生核桃一般生长于深山,所以相对平原地区的核桃会晚熟一些,而去采摘野生核桃的人也因为种种原因总是会过早的摘下核桃,或者说是抢下核桃来。所以这种说法应该是奸商为自己的核桃下树早找借口的可能性居多。核桃还是九成熟甚至是白露左右达到全熟的核桃是最好的。 “下树后立刻用清水剥掉青皮”:这点确保了核桃没有
11、经过任何人工制剂的沾染,保持核桃皮质的天然本质,还不会因为青皮放置时间过长造成果汁渗入木质造成隐性阴皮。 “阴干后配对待售”:让核桃避免了因为剥过青皮后为了保持核桃不会变小使用冰箱冰冻等手法造成核桃不能快速阴干最后对核桃皮质造成无法逆转的影响。 通过上面的分析我们会发现,其中陷阱重重,需要注意的地方太多了,任何一个步骤没有注意到都会使核桃的皮质受到影响。即便这些都做到了,也仅仅是让您手中的这对儿核桃成为了一个宝贝胚子,想要成为真正晶莹剔透人见人爱的把玩艺术品,还需要若干年如一日的努力盘揉才能有机会完成。但是做到了以上这些,至少保证了您的核桃已经有了成为宝贝的基础,好的开始是成功的一半,您已经成
12、功一半了! 核桃皮质的上色程度跟产地与品种的关系最密切,近两年最出名的嫁接品种“白狮子头”和“崔凯公子帽”就是因为其“上手红”的特质深受广大玩家的喜爱。“上手红”指的就是白茬核桃上手第一个月的上色程度颇高,通体呈现出橙中透着粉红色的特质。先期的上色程度,某种程度上说明了核桃将来的上色潜质。大部分先期泛黄的核桃后期也会红,但是红的没有“上手红”这种的皮质通透,因为后期变红是核桃仁中的油脂被反向渗透皮质综合手部油脂反复浸润的结果,同样的反应被作用在先期就泛红的皮质上,能使核桃的颜色更诱人、更通透。当然,这里分析的情况仅仅指的在皮质密度相同或者相近,就是因为产地不同,水土差异导致核桃皮质中微量元素成
13、分不同的状况,不包括因嫁接年限不够,或者下树过早造成皮质密度稀疏的情形。这种情况,核桃先期上色也很快,但是后期就会因为皮质原因造成颜色发黑、皮质萎缩、质脆易崩塌,有些核桃还会自然变色甚至开裂掉碴最后碎裂。一般这种情况的先期表现就是分量超轻,轻飘飘的不像话,这样的一般核桃在挑选的时候拿在手中一掂量,再看看阳光下的皮色如果是泛灰白色基本就是这种情况的了。没有什么盘玩价值! 三、个体差异对核桃上色的影响 人的体质千差万别,随着年龄的增长,人体分泌物的构成也会随之改变。年轻人和老人、男人和女人,年龄和性别之间都会产生差异。就算是一天之中不同的时间,不一样的心情也会影响人体分泌物的成分比例。这种种差异反
14、映在盘玩核桃上就是不同的人盘出来的核桃上色上也有着极大的差异。下面就来做一个简单的分析。 1.汗油平衡对上色的影响 白茬核桃刚刚上手,最直接的接触就是人手掌掌心部分的分泌物人的汗液。掌心分泌的汗液成分很复杂,其中所占比例最大的就是汗液和油脂成分。大家都知道核桃圈中对人手简单的归类:汗手和干手。汗手指的就是手掌分泌汗液旺盛的人,玩核桃时能明显感觉到手掌是湿的,沾染的核桃也像是从水中刚刚捞出来的一般。这样的人玩核桃特点就是上色快,同样是白茬核桃,汗手玩一个星期比干手玩一个月的颜色都深。而干手恰恰相反,怎么搓核桃都感觉是干干涩涩的。上色速度挺慢,可能玩了一个月核桃纹理深的地方还是没变色。 大多数人都
15、认为汗手盘核桃好,不过我个人认为还是干手盘核桃更适合,因为没有人玩核桃是就想玩一个月就扔了,而是想长期玩,几十年如一日的,这样的话,上色快慢其实没什么太大关系。而且刚上手的白茬核桃皮质最怕水分,一旦上过手,吸收了人手掌中的油脂分泌物,发生了化学、物理反应,再接触水分的话,就很容易产生油浸水,造成底子发黑的情况发生。何为“黑底子”呢?就是指核桃内部因为阴暗、潮湿,发霉了!这种霉质由内部慢慢腐蚀出来产生变质,如果在这个时候切开核桃看里面,就会发现核桃仁已经霉变,而核桃内部腔壁上,一块块的霉斑也是非常明显的。汗手,尤其是大汗手,在白茬核桃内部水分没有完全干透时就上手,天天把玩。在核桃表面还未形成足够
16、厚度的包浆来保护时,大量包含水分的汗液浸透皮质内部,就容易造成这种情况。 笔者就曾经见过一位超级大汗手的玩家,核桃上手不到两分钟,手里的汗量就能达到顺着手指缝往下滴的程度,这种百年难得一见的体质对核桃产生的影响是灾难性的。试想,上手后的核桃内部水分尚未挥发完全,外部又形成了一层油水混合液包裹,相当于将核桃天天泡在脏水中,这样的核桃想不从内部发霉都难!致使这位新手玩家上手一个月就发现自己的核桃底色黑的厉害,甚至到最后都不敢上手盘玩了。白白浪费了花八千元大价钱抓的一对儿稀有品种极品配对儿的老款狮子头型的核桃。可怜这位玩家到最后还不明白是自己的特殊体质造成了这个“杯具”。还以为核桃被人做过手脚,被经
17、过什么“特殊”手段处理过,着实为此郁闷了好久、好久! 当然,这种情况是非常极端的特例!大多数人的手掌,汗油分泌是有着一定比例平衡的,所以先期上色的同时,油脂浸润皮质后,经过一段时间的把玩会形成包浆,将汗液跟核桃隔离开。这样核桃就不会因为持续跟汗水沾染造成过度浸润、过度上色,保证了老核桃拥有一定的颜色和光泽度。 如果再细分的话,干手中还能分出来一种“油手”。这种手掌分泌一种“油汗”,其皮质代谢物较多,脂类成分所占比例很大,水分极少。这种手掌对皮质上色很淡,盘白茬核桃往往会使上色较浅,造成出现浅黄色、明黄色、而且其代谢物与木质结合形成包浆较快、较厚。随着岁月的增加,其颜色也有可能走红,但是时间会很
18、长,不过盘出来的核桃光泽度超高,颜色成型时会成为明亮的亮红色,配合超厚的挂磁程度,看起来可是非常诱人的宝贝!这种手才是“神手”啊!让人眼馋。 2. 年龄、性别对上色的影响 年轻人精力旺盛,体内激素含量偏高,反映在文玩核桃上就是盘核桃上色快,色泽偏厚重。随着年龄的增加,人体内的激素含量明显降低,反应出来就是核桃上色速度变慢,但是玩出来的核桃色泽鲜艳。笔者收藏的一对儿老款鸡心核桃,是一位老大爷盘玩了几十年的。在阳光下观看,颜色类似鸡血红色,红润异常,光泽度一流。每次置于掌中都是人有种不忍防守的珍爱感觉。据说这位老大爷极端痴迷核桃,盘玩的时候基本不会离手,已经成为一种多年的习惯了。打麻将的时候都是一
19、只手抓牌一只手玩核桃,甚至是吃饭的时候都会腾出一只手盘揉核桃,实在是令人钦佩啊! 女性玩核桃的人也不少,相比男性来说,女玩家玩出的核桃色泽较斑驳,而且包浆程度稍低,这可能跟女玩家并不像男玩家一样将核桃当成宝贝一样全天候不离手有关吧。年轻女性玩家甚少,这个从温柔都找不到好材料来研究就可见端倪。上岁数的女性玩家玩出来的核桃颜色会深些,这可能跟雌激素含量有关。 3. 身体病变对核桃上色的影响 不同的人万出的核桃成色不同,可以说核桃的皮色某种程度上也反应出盘玩者的身心健康情况。在大家都遵循某种固定程序的情况下,比较原始自然的一对儿白茬核桃,经过人手长期的盘玩,人体微量激素也会随着掌心的汗液和油脂浸润到
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