养羊学重点.docx
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1、养羊学重点养羊学重点 一、名词解释 1、同质毛:由同一种类型的毛纤维所组成,其毛纤维的粗细、长短和弯曲近于一致,可分为同质细毛和同质半细毛。异质毛:由不同类型的毛纤维所组成。267页 2、反刍:当羊停止采食或休息时,瘤胃内被侵软、混有瘤胃液的食物会自动沿食道成团逆呕到口中,经反复咀嚼后再吞咽入瘤胃,而后再咀嚼吞咽另一食团,如此反复,称为反刍。271页 3、初乳:是母羊分娩后1到3日内的乳汁,之后所分泌的乳汁称为常乳。280页 4、净毛:原毛经洗涤除去油汗、杂质后,剩下的羊毛称为净毛。净毛重占原毛重的百分比称为净毛率。268页 5、毛皮:是指从流产或生后1到3日内的羔羊宰杀所剥取的毛皮。板皮:羊
2、毛没有实用价值且未经鞣制点的羊皮称为板皮。269页 6、一条鞭对形:在平坦、开阔、牧草良好的牧地上放牧,使羊排成一字形横队,使羊既吃到好草又可充分利用草地。满天星队形:在丘陵、山地及牧草分布不均或产草较少的牧地,使羊群在一定范围内均匀散开,自由采食,可吃到较多的好草。288页 7、小羊肉:是指年龄在1周岁以下或未换过永久门齿的羊宰杀所生产的羊肉。大羊肉:是指年龄在1周岁以上或已换过永久门齿的羊宰杀所生产的羊肉。269页 二:单选:例如:被誉为软宝石的羊是湖羊;寒羊属于肉脂羊276页;什么羊来自于什么国家 三、多选:舍饲养羊285页、奶山羊的饲养管理281页、放牧技术 四、判断:重点是羊的主要产
3、品267到268页、奶山羊、某一种羊是什么羊 五、填空 1.羊毛纤维的形态学构造:毛干、毛根、毛球。羊毛纤维的组织学构造:鳞片层、皮质层、髓质层267页 2.羊毛纤维类型:刺毛、有髓毛、无隋毛、俩型毛267页 3.羊的育肥方式:放牧育肥、舍饲育肥、混合育肥283页 4.消化器官的构造特点:一大,俩长271页 5.按生产用途绵羊分为:细毛羊,半细毛羊、粗毛羊、羔皮羊、裘皮羊、肉用羊、乳用羊。山羊品种可分为:奶山羊、肉用山羊、毛用山羊、绒用山羊羔皮山羊、兼用山羊。272页 6.国外引进的肉用羊品种:夏洛来羊、无角陶赛特羊、萨福克羊、特克赛尔羊、杜泊羊274页 7.羊胃由瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃共四个
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