有机化学第1章绪论全解课件.ppt
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1、有机化学Organic Chemistry,教材:有机化学华中科技大学出版社 2012,2 龚跃法 郑炎松 陈东红 张正波 编著 有机化学实验华中科技大学出版社 2014,2冯文芳主编参考书:1、有机化学 北京:人民卫生出版社2、邢其毅 基础有机化学 北京:高等教育出版社3、R.T.莫里森 R.N.博伊德有机化学 北京:科学出版社 Morrison,Robert Thornton.Organic Chemistry.6th ed.Boston:Allyn and Bacon Inc4、Philips.Bailey,Jr.Christina,Bailey.Organic Chmistry 6th
2、Ed.California Polytechnic State University,San luis Obispo,有机化学和有机化合物 有机化学(Organic chemistry):是研究有机化合物的来源、组成、结构、性质、合成方法和用途的 一门科学。,第一章 绪论 Introduction,有机化合物(Organic compound):碳氢化合物及其衍生物。有机化合物和无机化合物;用氰酸铵水溶液加热可得到尿素。,有机化合物的特征,1.数量多、结构复杂。存在多种构造异构和立体异构。2.多数易燃、易爆,且反应中常产生有害物质。3.热稳定性较差,熔点沸点较低。4.多数难溶于水,而易溶于非极
3、性或低极性溶剂中。5.反应速度慢,常伴有副反应。,有机化学与生命科学的关系 1、构成人体及其他动植物的很多重要物质是有机化合物。2、在人体内新陈代谢过程中,许多物质的变化过程本质上就是有机化合物的变化过程。3、研究物质的结构与生物活性的关系。4、研究疾病,防治职业病及职业中毒,防止和控制环境污染。5、生命科学深入发展到分子水平,就是有机化学的研究过程。6、许多医学后续课程(生物化学,药理学,分子生物学,免疫学等)与有机化学密切相关。,对学习有机化学的建议,1、需有较好的基础化学知识,如:原子轨道类型和电子的排布;价键理论;杂化轨道理论;分子轨道理论等。2、掌握各类有机物的结构特征是关键,基团效
4、应是本质,从中找出其性质上的规律加以理解和记忆。3、各章之间是一个有机的整体,学习时需“步步为营”,不可偏颇。4、注意相互联系,融会贯通。如:各官能团之间相互转化的条件;理论与应用的相互联系。5、有机理论还需完善,要善于归纳和比较,记住一些特殊的重要反应。将众多纷繁的有机反应条理化,从而避免学习中的盲目性,多做练习勤思考。,有机化合物的成键方式,共价键理论 碳原子的原子序数为6,是元素周期表中第A族的第一个元素。与其他原子键合时易形成共价键而不易形成离子键。这样体系的能量降低,而成键后可达到最稳定的分子状态。,杂化轨道理论,基本要点:元素的原子在成键时,能量相近的不同原子轨道,可以组合成新的轨
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