郑州市生态农业与鲜切花新品种选100.doc
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1、郑州市生态农业与鲜切花新品种选育及生产关键技术工程研究中心一、工程中心组建方案摘要花卉种植源远流长,鲜切花生产起始于滇池沿岸,上世纪八十年代中期,主要在呈贡县,多为小规模零星种植。1994年省政府在昆明呈贡召开了第一次花卉生产现场会,提出把花卉生产,特别是鲜切花生产作为新兴产业来抓。市政府把花卉产业列为十大生产基地加强建设,我市花卉产业得到迅速发展。“十五”以来,鲜切花生产由呈贡、官渡两地逐步向晋宁、嵩明、宜良、西山、安宁等县区扩展,种植结构逐步形成鲜切花、盆景盆花、种球种苗、绿化苗木、观赏植物等多位一体的发展格局,花卉企业涉及生产、销售、流通、服务等各个领域。为进一步提升郑州花卉产业整体规模
2、效益,我公司根据市政府关于推进现代农业园区建设的意见的要求,结合郑州气候特点、区位优势、产业基础、交通条件和全国鲜切花市场交易中心地位的进一步巩固,突破传统发展模式,把郑州建成带动全省、辐射全国、面向全球,集生产、销售、加工、物流、花卉贸易、科技研发、人才培养、花卉博览、休闲度假、旅游观光于一体的亚洲花都,建成全国乃至亚洲最大的鲜切花生产基地、鲜切花出口基地,及鲜切花现代物流集散中心、信息服务价格指导中心、新技术新产品研发中心、花卉博览会展中心,进一步确立郑州鲜切花在国内市场的主体领军地位。我国种植花卉历史久远,文化底蕴深厚,特别是近三十年,我国花卉产业得到了快速的增长。目前我国已成为世界最大
3、的花卉生产基地,种植面积和产量均居世界第一位置,主要是鲜切花和盆栽植物。河南是花卉产业大省,花卉产业虽起步较晚,但发展迅速,产业规模呈快速增长态势,已成为农业和农村经济中的一个新兴产业,增速居种植业之首。郑州市花卉业无论是规模还是种植技术,都在全省名列前茅,花卉种植的种类主要有鲜切花、盆栽植物、观赏苗木和食用及药用花卉等,这些途径成为了农民致富的重要渠道。目前,郑州市现在花卉种植面积7万多亩,每年鲜花的市场销量在10亿元左右,陈寨花卉市场的年营业额达7亿元左右,但这也只占郑州销售市场的一部分,销售的花卉也主要是郑州当地生产的花卉产品。目前,郑州市花卉的销量正在以每年以超过10%的速度增长,这样
4、的发展前景是非常可观的。鲜切花新品种选育及生产关键技术集成示范项目工艺基于前期研发和生产的基础之上,分子育种结合传统杂交育种,再通过优质新品种的引进,保证了项目品种的多样性。传统杂交育种技术在新品种选育方面做出了巨大贡献,但存在杂交育种时间长、杂交难以引入亲缘性较远种的优良种质、引入某一或某些优良性状时往往伴随一些不良的性状引入等缺点。基因工程技术发展和应用为花卉新品种培育提供了一套全新思路。与传统育种手段相比,分子育种(基因工程育种)具有定向修饰花卉某个或某些性状而保持其它性状不变的优点,通过引入外来基因可以扩大基因库;转基因花卉的观赏指标通过目测和少量辅助手段就可以很容易判断其性状优劣等特
5、点。因此,基因工程技术在花卉品种改良和新品种选育方面的应用倍受关注,并取得了显著的进展。鲜切花新品种选育及生产关键技术集成示范项目应用多种育种技术组合进行新品种选育选育,开展分子标记早期鉴定与筛选技术研究工作,培育切花新品种。采用组织培育技术,大规模繁育花卉的种苗。建立一套适合当地自然环境条件和生产条件的优质切花高效生产技术,并在相关企业进行技术规程的生产验证,技术水平有望达到该行业的领先水平。该工程研究中心引进的花卉均为国内外市场上畅销的品种,多为荷兰等花卉生产先进国家的新品种。在此基础上,经过生物工程育种、杂交育种和选择,各项性能指标均在原有的基础上有所提高,在适应当地生产条件等方面,都要
6、优于原有的品种。该项目在引进切花优良品种的同时,选育和开发一批优秀产品、特色品种,培育出一批有自主知识产权的新品系和新品种;掌握一些花卉栽培的关键技术,并且攻克一些花卉栽培核心技术中的难题,制定了品种繁育、栽培、采后处理等过程的标准,商品化中涉及到的各个环节的技术配套,实现了研究试验、示范推广、技术培训一体化,充分发挥出系统工程的整体效益,来更好地服务于提升我市花卉产品的市场竞争力和生产水平,使项目基地成为我市花卉产业的研发基地和科技创新平台,新品种、新技术应用的产业化示范基地,规范化生产和标准化种植的人员培训基地,花卉产业技术交流的主要窗口和信息平台。该项目以实验室和实验基地为依托,依靠全市
7、从事花卉产业的企业和广大花农,开展花卉共性技术的研究开发、成果辐射扩散、开放服务、技术培训以及国内外学术交流等工作,为全市花卉科技创新注入新的活力,并成为花卉产业研究开发的基地、成果扩散辐射的中心、技术服务与人才培训的平台。二、工程中心建设背景及必要性1、本领域在国民经济建设中的地位与作用花卉业是当今世界最具活力的产业之一,该产业的发展前景极为广阔。我国素有“种粮不如种菜,种菜不如种花”、“一亩花十亩粮”的说法,近几年来,由于花卉产业巨大的生产潜力,及丰厚的利润,吸引着越来越多的农民由粮、果、菜、棉等传统的种植业向花卉产业转轨。花卉是一项高效林业产业,当前我国正处在从温饱型社会向小康型社会过渡
8、时期,人们的消费观发生了质的变化,中高档的花卉开始进入了普通百姓的家中。从情人节俏卖的玫瑰,春节红火的花市,母亲节的康乃馨,到病房里的花香一束,鲜花作为美化居室,礼仪交往,陶冶情趣,已经成为社会文明的一种象征,及国人生活中一道掩不去的风景。花卉业正是由此步步攀高,成为调整农业结构和企业投资的一大“热点”。目前,郑州市二七区没有花卉种苗繁育基地,许多花卉种植户只能从外地引进种苗,这样就增加了成本,而决定商品市场竞争力的是成本,由于郑州市二七区马寨镇具有得天独厚的交通、气候、土地、水利、劳动力等优势和条件,有利于降低成本,增强市场竞争力。花卉业是近年来国家鼓励发展且被认为是中国入世后最具发展潜力的
9、朝阳产业之一,2001年,国家原计委将花卉列入当前国家重点鼓励发展的产业、产品和技术目录,随着人们生活水平的不断提高,环境生态意识逐步的增强,生态需求已成为社会对花卉行业的第一需求,并赋予花卉业在可持续发展中的重要地位和在生态建设中的首要地位,实现了山川秀美和生态和谐,特别是大中城市的发展和城镇一体建设的需要,绿化花卉需求量日益增加,花卉市场空间巨大。近年来随着城市居民生活水平和文明程度的提高,人们越来越重视居住环境和周边环境的美化,城市居民对鲜花越来越青睐,使得郑州市鲜花的销售量日益增多,因此鲜花种植市场有着巨大的发展潜力。虽然郑州消费鲜花的量越来越多,但是鲜花得来源主要还是依靠外地的鲜花输
10、入,而郑州郊区也没有大规模的生产鲜花基地,特别是高档的生产基地,因此,对引进和繁殖鲜花的市场前景十分看好。随着生态农业、城市花卉业建设以及城镇建设的力度不断加大,郑州市乃至河南省对绿化花卉的需求量也不断的增大,并且对花卉品种提出了新的更高的要求,这就急需筹建功能齐全、手段先进、技术含量高、环境优美的大型综合花卉培育基地来解决花卉供应的难题。据业界专家调研论证,该项目的经济效益、社会效益、生态效益等综合效益的开发前景是非常可观的。郑州好日子园艺有限公司本着“服务城市、富裕农民、优化生态”的宗旨,积极响应市政府关于拉大城市框架,把郑州市二七区建成绿色城市、卫生城市、旅游城市、生态城市,该花卉种植基
11、地的建设,对加快郑州市二七区城市园林绿化建设,改善生态环境,改善市民生活质量有着重大的意义,并且能充分发挥郑州市二七区的区位优势,有效的推进花卉业的发展,带动该地区农村经济的。该项目建成后,不仅自身能够产生巨大的经济效益,而且带动示范效应和辐射作用会极大地促进基地周边地区村民种植花卉的积极性,从而提高农民的收入水平,促进周边农村经济发展,为解决农业、农民、农村问题,实现农村产业化发展探索出新的途径。该项目是一个科技含量高的绿色生态系统生物工程,它的实施,将为推进科技发展,促进经济建设,保护生态环境,起到极大的推动作用,必将成为郑州市二七区农业产业结构调整中的新经济增长点,因此,项目的建设是具有
12、很大的意义。2009年中共中央一号文件明确提出 “增强科技支撑,加大投入力度,优化产业结构,推进改革创新,千方百计促进农民收入持续增长,为经济社会又好又快发展急需提供有力保障”,河南省政府在2009年工作报告中提出“要加快农业科技进步,深入推进农业结构调整,提高农产品质量、竞争能力和保障水平,建设100个标准化生产基地。积极发展花卉产业,加快发展优质特色园艺产业”,河南省人民政府2010年2月专门印发了“河南省花卉产业发展规划”,规划到2020年,河南省不仅是全国花卉生产大省,而且将成为全国花卉强省。这几年通过大力发展花卉产业和调整内部种植结构,我省农村产业结构调整取得明显成果,花农数量预计将
13、由2008年的11万户增加到2020年的20万户左右,有助于改善农村因种粮效益不高而致使农民增收困难的状况。规划中强调要着力打造花卉产业核心区,首先就是形成以郑州为中心的高档盆栽、鲜切花、种苗业和花卉物流核心区。为此郑州及周边城市将重点发展鲜切花和兰花等高中档盆栽植物,郑州市也将园艺花卉产业放在很重要的地位。该项目符合国家农业发展的政策要求,符合我市花卉产业的发展规划,是农业产业结构优化的必要举措,是尽快实现土地增效、农民增收、企业发展的重要途径。2、国内外技术发展状况、产业发展状况与市场分析随着改革开放的发展,城市规模的扩大,花卉供不应求,人们的生活质量越来越高,对花卉也日益喜爱,市场潜力很
14、大,建设花卉种植繁育场地,市场前景广阔。近几年来,国内、国际市场对待花卉尤其是特种花卉的需求增加,致使花卉价格一路攀升,因此,花卉繁育种植很有发展前景。1、观赏花卉。随着改革开放的发展,城市规模的扩大,城市绿化、美化、亮化工程的实施,以及城市绿化面积的增大,城市建设对于花卉的需求也在逐步增大。2、食用花卉。根据权威科学测定,花卉的蛋白质含量,远远高于牛肉、鸡肉等高蛋白的肉类食品,维生素C的含量也高于水果,并含有氨基酸和多种微量元素。菊花、玫瑰、紫罗兰和南瓜等植物的花朵,对人的大脑发育大有帮助。由于食用花卉无污染,口味纯正,具有滋润肌肤、美容养颜等功效,所以,欧美一些国家已兴起一股食花热。我国花
15、卉品种繁多,尤其是云南素有“植物王国”、“花卉王国”之美誉,已开发的可食用花卉就有百种以上。黄花菜、槐书花,南瓜花、菊花、月季花、扶桑花等,人们早就作菜肴食用,还被制成南瓜花饼,菊花糕,槐花馒头等,供人们品尝。许多花卉除可直接食用外,还可以加工提取食用油。美国用鸡冠花加工提取的鸡冠花油,已成为国际市场上价格最高的食用油。3、药用花卉。很多花卉具有一定的药用价值,可明目养肝,清润心肺、行血益气,因此,药、食皆宜。如月季花可消肿,菊花可明目,荷花可消暑、止血,金银花可解热,桃花可利尿,槐树花可用作健胃和镇静剂等。这些药用花卉,不仅平时可供病人食用,促进疾病痊愈,而且可用来制作中成药,供病人服用。4
16、、香料花卉。香料花卉是提取天然香料的理想原料。随着人对各种化妆品需求的上升,香料行业需求大量的香料花卉,以提取更多的天然香料。在未来,化妆品、医药、卷烟等行业所需的香料添加剂,其香型将逐步向天然香型转变。在这种情况下,只有扩大香料花卉的种植规模,才能适应生产更多的天然香料的需要。当前适宜发展种植的香料花卉品种主要有茉莉、丁香、野百合、香石竹、忍冬和风信子等。从全国市场来看,国家花卉业的六大重点工程启动,全国各地绿色通道建设进入攻坚阶段,直接拉动各地花卉业发展。市场对花卉产品的需求已由数量型向质量型转变。经济较发达地区新增花卉需大量种苗,同时改造品质地、市场效益差的老经济花卉业也迫在眉睫。耐寒、
17、耐旱、环保、常绿、观赏性强的新品种越来越受欢迎,需求量大增。郑州好日子园艺有限公司花卉种植场地建设项目计划种植各种有良好市场表现的优质景观花卉,具有很强的市场竞争优势。面向全国重点城市,面向省会郑州市和省内其他主要城市的园林绿化、美化建设和人居环境建设,提供300万株以上的大规格优质花卉。郑州市二七区及郑州市拉大城市框架,城镇的扩建、改建和新城的迁建以及各地的小集镇建设,都需要进行绿化和美化。随着科学技术的发展和社会的进步,人们已经认识到改善环境、提高生活质量的重要性。营造绿色环境、改善城市环境质量。创建园林城市、花园城市,已成为我国城市建设发展的模式和目标。兰花,是世界上无数的奇花异卉之中最
18、早载入历史典籍的花卉。兰文化,在花文化之中,沉积最为厚重,年代最为流长,内容最为丰盈。建造“中外兰花种植区”,可以挖掘兰文化的丰富资源,以各种形式装点整个兰园,让游客走进兰园,就是走进兰文化那独特迷人的世界而流连忘返。从而,弘扬华夏民族优良的传统文化,提高兰园及整个现代农业科技示范园的文化品位,树立起精彩的品牌。我国改革开放以来,经济腾飞,人民生活水平日益提高,更随着中西方经济、文化交流的日益频繁,养兰业发展迅速,不但中国兰花栽培更普及,在国际花卉市场上占有重要地位的洋兰也开始受到我国人民的重视,中国人在珍爱国兰的同时,也喜爱起色彩斑斓、热烈奔放的洋兰。而热衷于浓艳色彩以增兴趣的西方人,也开始
19、转向欣赏自然而秀雅的中国兰。兰花的种植正在被越来越多的人所认识,兰花的市场也正在逐年扩展。因此,在盛产牡丹和月季的中原,在郑州的西南郊,又增添了一个赏花品花之处,无疑是增添了一个近郊休闲观光的亮点,一方面可以高档次的花卉吸引众多的游客,满足不同业界、不同层次人士对欣赏花卉的不同需求,另一方面也可以创造商机,拉动花卉的消费,满足富裕人家对较高档次花卉的需求。经过改革开放30多年的发展,我国传统农业正在向现代化农业迈进,农业发展面临着一个重大转折。花卉业作为新兴的产业,是当今世界最具活力的产业之一,具有明显的社会效益、经济效益和生态效益。花卉产业的发展可以提高人们生活质量,改善人居环境,促进相关产
20、业及第三产业的迅速发展,对新时期农业产业结构的调整、保护人类生态环境和人类身心健康、有效地提高社会效益和生态效益都具有相当巨大的作用。随着我国经济社会的发展和人民生活水平的提高,人们对花卉的需求越来越大。目前,由于市场的变化和劳动力成本的因素,国际花卉产业的生产正逐步向包括我国在内的发展中国家转移,我国花卉生产区域布局也处于加速调整时期。花卉作为高附加值产品,它的经济效益远远高于其它农产品,利润可高达50%70%,甚至超过100%,可成为出口创汇的支柱产业。加快发展花卉产业,既是调整农业种植结构、发展现代农业的战略选择,优势弘扬花卉文化、加速农民致富、培育产业新优势的重要举措。随着我国人民生活
21、水平的日益提高,人们越来越重视环境的保护和身体的健康,许多从事花卉生产、销售的公司纷纷建立。据市场调查,花卉的消费每年以两位数的速度增长,这样的趋势近期不会降低,所以,种植花卉存在着巨人的市场潜力。世界花卉生产历史悠久,特别是近几十年花卉产销持续快速平稳发展。世界花卉每年消费总额在200亿美元以上,消费中心主要集中在欧洲、美国、日本和东南亚一带,市场容量不断的扩大,其中发达国家的人均花卉消费额超过30美元,超过100美元的国家有8个。目前虽然世界花卉的生产与消费的主体仍为欧美、日本等发达国家,但花卉生产正逐步向自然条件适宜、劳动力成本较低的亚洲、中南美洲及非洲发展中国家转移,全球化的花卉生产布
22、局基本形成。与此同时,世界花卉产业的技术含量越来越高,花卉生产设备向温室化、自动化和标准化方向发展,在人工调控的气候条件下实现了工厂化生产和四季均衡供应。种子、种苗和种球等由专业化的公司生产,通过采用组织培养、基因工程等手段保证了生产的高效率和专业化。无土栽培技术、化学调控技术、节能技术和产品的采收、包装、冷链运输技术等得到了广泛的应用,促进了花卉产业的不断发展。我国种植花卉历史久远,文化底蕴深厚。特别是近三十年,我国花卉产业得到了快速的增长,目前我国已成为世界最大的花卉生产基地,种植面积和产量均居世界第一位置。据统计,到2008年底,我国花卉种植面积1163万亩,其中观赏苗木占53.9%,盆
23、栽植物占5.4%,鲜切花占4.5%。当年产值近700亿元,其中观赏苗木占46.8%,盆栽植物占19.0%,鲜切花占9.4%。出口额占3.99亿美元,主要是鲜切花和盆栽植物。我国的花卉产业格局已初步形成,云南的鲜切花、广东的绿色观赏植物和盆花、浙江的园林绿化苗木、上海的切花种苗、海南的热带切花、辽宁的种球等均已形成规模,具有一定的地域优势和较大的市场份额。河南是花卉产业大省,花卉产业虽起步较晚,但发展迅速,产业规模呈快速增长态势,已成为农业和农村经济中的一个新兴产业。据统计,截止2008年底,全省花卉种植面积140多万亩,居全国第三位;花卉销售额54亿元,居全国第五位;出口额2000万美元。20
24、00年-2008年,全省的花卉种植面积、销售额和出口额的年均增长率依次为19%、13%和42%,增速居种植业之首。郑州市花卉业无论是规模还是种植技术,都在全省名列前茅,花卉种植主要有鲜切花、盆栽植物、观赏苗木和食用及药用花卉等种类,已成为农民重要的致富渠道。陈寨花卉市场的年营业额达7亿元左右,但这只占郑州市场一部分,郑州市现在花卉种植面积7万多亩,每年鲜花的市场销量在10亿元左右,并且主要是郑州当地生产的产品;郑州市花卉的销量还在以每年以超过10%的速度增长。3、本领域当前急待解决的关键技术问题郑州市花卉业虽然发展迅速,但和全国和全省花卉产业一样,还存在一些问题,比较突出的主要表现在以下几个方
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