红薯系列产品加工项目可行性研究报告.doc
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1、红薯系列产品加工项目可行性研究报告一、总论(一)项目概况1、项目名称:红薯系列产品加工2、项目建设地址:江西省婺源县江湾镇3、项目承办单位:江西省婺源县江湾镇人民政府4、项目联系人:吕军5、合作方式:独资、合作6、项目总投资额:640万元人民币(二)编制依据1、江湾镇人民政府编制的红薯系列产品项目建议书2、江湾镇人民政府提供的部分基础资料(三)产品方案与生产能力本项目目的引进红薯深加工生产线,根据市场的需求不同,生产红薯干、红薯淀粉、红薯粉丝等产品,年生产红薯系列产品150万公斤。(四)主要建设条件1、原材料供应婺源县是全国51个生态农业示范县之一,境内群峰耸立,终年云遮雾罩,气候湿润,植被丰
2、厚,土地肥沃,生态环境纯净天然,受污染极小。县域面积2947平方公里,旱地面积达200多平方公里,红薯种植面积达10多万亩,年产鲜红薯1亿斤以上,可满足加工所需。2、电力供应该项目的电力供应可在现有的输电线路基础上,架设进厂线路即可提供生产所需,由婺源县供电局负责。3、供水该项目建设地水资源丰富,建设用水设施可解决生产、生活用水所需。4、建设场址本项目拟建在婺源县江湾镇,位于婺源县东部,距县城28公里,婺溪公路经过镇内,该地区生态资源好。本项目地区构造单位为杨子准地台,江南下古台隆,萍(乡)乐(平)陷断褶束,乐平凹褶断束,受宜春乐平深大断裂的控制,地壳运动发生吕梁期,主要活动于加里东期,自华力
3、西期地壳运动后逐步趋于稳定,故本项目所在区域稳定性好,根据中国地震烈度区划表(GBT8306-2001)项目所在地区抗震烈度小于6度,按建设部建筑抗震设计规范(GBJ11-89)对本项目建筑进行6度抗震设计。5、交通运输条件项目建设地位于省际三级公路婺溪公路路边,贯穿全镇境内的景婺黄高速公路已动工建设,建成后,将大大缩短与周边大中城市的距离,为产品的外运、外销提供了便捷。6、气候条件项目建设区处中亚热带东南季风气候区,温暖湿润,全年平均气温16.7,最高气温31,最低气温-3,年平均降水量1818毫米,无霜区252天,全年日照时数1868.4小时。7、其它有利条件江湾镇目前在红薯深加工方面有较
4、好的技术基础。种植红薯有着悠久的历史,有丰富的栽培技术和较高的生产积极性,普及面广。(五)项目建设的必要性江湾镇位于婺源县东部,距县城28公里,辖12个行政村15个自然村,全镇土地面积29.77万亩,其中耕地面积207万亩,茶叶面积1.29万亩。全镇现有种植红薯面积达2万亩,可产鲜红薯1000万公斤。过去少量红薯只是粗加工成食品自用外,大部分用作畜禽饲料。而据现代化学分析,红薯含有丰富的蛋白质、微量元素、黏液蛋白质及高比例食用维生素,被营养家誉为“营养最均衡的保健益寿食品”。为了开发红薯这一大资源,拟建一座红薯系列产品加工厂,并以此为龙头,采取“公司+农户”的形式,引导农民调整农业种植结构,实
5、现产供销一条龙,贸工农一体化,推进农业产业化经营的进程,促进农村经济的快速发展。二、市场预测(一)项目影响区域社会经济状况及发展1、主要经济指标及产业构成2002年婺源县全县国内生产总值达133640万元,比1997年增长55.2%,三产结构由1997年的42:37:21优化为29:37:34;2002年实现财政收入9100万元,比1997年增长43.1%,税收收入比重由1997年的71%提高到82%。2、工业工业经济飞速发展,一是生产规模不断扩大;二是主要工业产品产量大幅度增加,原煤、发电量、食品、茶叶加工、工艺美术品制造、机械加工、轻工、化工等工业也有了很大发展,新产品、新花色层出不穷;三
6、是利用本地资源优势,形成一定生产规模的工业企业,2002年全县工业总产值114400万元,比1997年增长91.9%。3、农业婺源县历来是一个以农业为主的农业县,盛产稻谷、茶叶、木材。其中林业、茶叶占优势,现已成为全国速生丰产材基地、全省绿茶重点产区和全省林业县。农业结构调整积极推进,农村经济进一步发展。2002年农业总产值58370万元,比1997年增长14.2%。4、人民生活改革开放以来,人民生活水平有了明显的提高,城乡居民储蓄存款余额有了显著增加,2002年,全县城镇居民可支配收入和农民人均纯收入分别达到5550元和2283元,比1997年增加2005元和304元;城乡居民储蓄存款余额达
7、10.5亿元,净增4.6亿元;全社会消费品零售总额60300万元,年均递增9%。5、旅游婺源县自然环境优越,自然风景秀丽,山水多姿多彩,历史文化兴盛,素有“山间茅屋书声响”之誉,人才辈出,名流麋集,名胜古迹甚多。位于古坦乡的国家森林公园灵岩古洞,庞大深邃,奇特瑰丽;沱川乡理坑、思口等多处保存明清时期的大量古建筑群,为国内实属少见;高峻雄奇的“鄣公山景”;镇头境内的大游山;还有晓林生长八百余年的古杉群,旅游资源丰富且品位颇高,加之婺源县地处赣、浙、皖三省交界,东邻历史文化名城衢州,西连瓷都景德镇,南接国家级风景名胜区三清山,北靠安徽黄山,优越的旅游区位条件对于全县发展旅游业创造了极佳条件,也必将
8、带动和促进全县的城镇建设和发展,“九五”期间,婺源县以生态环境为依托,以挖掘文化内涵为主题,加快了景区景点建设,开通了旅游专线。2002年,接待游客突破100万人次,门票收入680万元,旅游综合收入1亿元,在旅游产业的带动下,宾招、金融、流通等服务业快速发展,也必将带动旅游小包装食品业的发展。(二)产品市场预测随着经济的进一步发展,人民生活水平的不断提高,以及对食品的认识深化,人们的饮食需求结构发生了重大的变化,追求营养均衡的保健益寿食品。据现代化学分析,红薯含有丰富的蛋白质、微量元素、黏液蛋白及高比例食用维生素,被营养学家誉为“营养最均衡的保健益寿食品”。随着婺源旅游市场的稳步发展,给小包装
9、食品带来了商机,因此,开发红薯系列产品,不仅满足了目前市场上的需求,也拉动了婺源县经济的发展,进行调整了农业产业结构,增加了农民收入。开发红薯系列产品是一举多得的,其销售空间大,市场前景极为广阔。三、技术方案设计(一)总图运输1、总平面布置(1)总平面布置的原则总平面布置合理,流程顺畅,分区明确。充分利用现有地形,尽量减少土石方工程量。重大的主要建筑宜布置在工程地质良好的地段。(2)总平面布置方案本项目是建设年产150万公斤红薯系列产品的生产线,总平面布置充分利用所提供的建设场地,结合现场地形和工艺流程要求,使生产线按功能、分区域布置。根据项目建设场地的特点和生产工艺流程,工厂总平面布置在所圈
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