《第一单元走进化学世界》知识点整理.docx
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1、第一单元 走进化学世界知识点整理 第一单元 走进化学世界 知识点整理 一、化学研究对象: 1. 化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。 2. 道尔顿和阿伏加德罗的原子论和分子学说的创立,奠定了近代化学的基础。门捷列夫发现了元素周期表和元素周期律。 3. 我国劳动人民商代会制造青铜器,春秋战国时会炼铁、炼钢。 二、物质的两种变化 定 义 常见现象 物理变化 没有生成其他物质的变化叫物理变化 物质的状态、形状可能发生变化,可能有发光、放热等现象出现 构成物质的分子是否发生变化 发生化学变化时一定同时发生物理变化,而发生物理变化时不一定同时发生化学变化。 物理性质 定 义 实 例
2、区 别 实验步骤 物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质 化学性质 物质在化学变化中表现出来的性质 化学变化 生成其他物质的变化叫化学变化 颜色改变、放出气体、生成沉淀等,并吸热、放热、发光等 本质区别 是否有新物质生成 实 质 联 系 三、物质的两种性质 颜色、状态、气味;硬度、密度、燃点、可燃性、氧化性、还原性、稳定性、沸点、熔点、溶解性、挥发性、导电性等 活泼性、酸性、碱性、毒性等 这种性质是否需要经过化学变化才能表现出来 四、对蜡烛及其燃烧的探究 实验现象 实验结论 点 蜡烛由石蜡和棉线烛芯组成,为乳白色固体,燃 有轻微的气味。用小刀切一小块石蜡,放入蜡烛比较软,不溶于水,密度比水
3、小 前 水中,发现石蜡浮在水面上 火焰外层最亮,最里面最暗,平放在火焰中的火柴梗两端碳化最严重,中间点燃几乎为白色,罩在火焰上方干燥的烧杯内出蜡烛 现了水珠,用澄清石灰水湿润内壁的烧杯变浑浊 熄灭蜡烛刚熄灭时产生大量的白烟,用火柴去点蜡烛 燃刚熄灭时的白烟,发现蜡烛复燃 五、对人吸入的空气和呼出的气体的探究 吸入空气与呼出气体的比较:与吸入空气相比,呼出气体中氧气的量减少,二氧化碳和水的量增多。 1呼出的气体使石灰水出现的浑浊多,证明呼出的气体比空气中二氧化碳的含量高。 2呼出的气体使燃着的木条熄灭,燃着的木条在空气中能够燃烧,证明空气中氧气的含量比呼出的气体中氧气的含量高。 1 蜡烛火焰分为
4、三层,外焰最亮且温度最高,焰心最暗且温度最低,蜡烛燃烧后有水和二氧化碳生成 蜡烛燃烧是石蜡蒸汽在燃烧,白烟是石蜡蒸汽 3对着呼气的玻璃片上的水雾比放在空气中的玻璃片上的水雾多,证明呼出气体中水的含量比空气中水的含量高。 此实验也可用于植物微生物的呼吸。光合作用是消耗氧气产生二氧化碳 六、化学实验基本操作 化学是一门以实验为基础的科学。 科学实验研究的一般步骤是:提出问题,猜想与假设,设计实验方案,进行实验,观察实验现象,得出结论,反思交流等。 闻一瓶未知气体的正确操作:用手轻轻在瓶口煽动,让少量气体飘入鼻孔。 药品的取用规则 1. 安全原则“三不”:不能用手接触药品,不能把鼻孔凑到容器口去闻药
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