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1、做月饼八年级作文800字 你知道月饼怎么做吗?就是先取适量面团,然后像包饺子一样把制作月饼专用的陷包放进面团里,再放到模具里一压,一个月饼就做好了。下面就是给大家带来的做月饼作文,希望能帮助到大家!做月饼作文1小伙伴们,你们亲手做过月饼吗?嘻嘻,我就做过,而且做出来的月饼也相当的赞噢!往年,中秋节必不可少的月饼都是由妈妈亲手做的,而我就在一旁观摩、品尝。今年,为了让妈妈轻松点,一大早,我就跟妈妈说要自己亲手做月饼给大家吃。老爸瞧瞧我说“:你真是海龙王打哈欠好大的口气。”“老爸,我偏要海龙王爷搬家离海(厉害),露一手厉害给你瞧瞧” 我不服气地对老爸说。妈妈在一旁开心地点点头,让我系上围裙,戴上手
2、套进入“备战状态”。首先我们在大餐桌上铺了两张桌布,拿出称、各种各样的模具和烤盘,把各式各样的馅料装入盆中,一个一个有规律地排列好,然后由妈妈负责揉面,搓面,醒面的工作。我兴奋地坐在桌边,抢来称和模具等待妈妈给我下达命令。“开始了”随着妈妈的一声令下,我们开动了。我先称馅料,每个都要28克,我一边从盆中拿出一块块馅料,一边紧盯着称上的显示器,生怕一个不注意,称错了份量。然后再称面团,每个都要22克,这次就更要精准了,否则月饼就会在印模时长耳朵噢。可是这称就像一个淘气的娃娃,动不动就跟我开个玩笑,刚才明明显示的是22,可当我准备伸手时,却变成了21,我真是丈二和尚摸不着头脑,欲哭无泪。妈妈见我有
3、些不耐烦了,就给了我一个好玩的工作印模。这个确实非常非常的好玩,我拿起妈妈包好的月饼团,在粉里溜了一圈,然后把它们一个个放入模具中,用力一按,一个精美的月饼就呈现在我的眼前了。我开心极了,继续一按一印,没一会儿,烤盘上就整整齐齐地排列着我印出来的月饼“家、好、月、圆”,看着烤盘上一个个可爱的月饼宝宝,我开心得手舞足蹈,一边得意洋洋地叫老爸来检验我的劳动成果,一边心急火燎地催促妈妈赶紧开烤。过了一会儿,烤箱里飘出一阵阵香喷喷的月饼味,那个扑鼻而来的香味呀,真让人馋涎欲滴,直咽口水。我在烤箱前着急地等待着月饼出炉,大约又过了十来分钟,妈妈终于打开炉门,端出一盘月饼。我迫不及待地用夹子夹起一个,跑到
4、老爸面前,老爸咬了一口,马上称赞道:“啊,甜而不腻、又香又软,真不错”。得到老爸的肯定,我开心极了!我亲自DIY了一回月饼,而且还得到了老爸的赞许,那感觉呀,可真是妙不可言!小伙伴们,你们也赶快来动手试一试吧!做月饼作文2今天,妈妈给我做了手工绿豆沙伍仁月饼,令人回味无穷。中午,我放学回家,妈妈把一个绿豆沙伍仁月饼塞到我的手里,说:“我做的,尝尝吧!”我张开手,哇!好精美的月饼:圆圆的,和一个小笼包差不多大,上面刻着交叉的直线、波浪线,正中间用楷体刻着“伍仁”两个字,我十分开心,因为我十分爱吃伍仁月饼。月饼直径约长五厘米,乍一看,像一卷绿色胶布。这时,我的口水一流“三尺多长”了,我轻轻地捏了捏
5、月饼,软软的,很有弹性,十分像我弟弟的脸蛋一样柔软。我又轻轻地舔了一口,呀!真清爽!伍仁的传统风味再加上绿豆沙的清香,真是美味呀!我又轻轻地咬了一小口,嗯,前味凉爽,后味醇香。真称得上一流的月饼!月饼外皮是用绿豆沙加工制成的,是墨绿色,像一片卷成圆形的小荷叶似的,里面的馅是五种风味的小吃,分别是黑芝麻、白芝麻、花生、核桃、瓜子。每种都有自己那独特的风味,黑芝麻微苦,白芝麻甜香,核桃香美,营养丰富,瓜子又嚼劲儿,咸咸的。混在一起就成了一个营养丰富,好吃的健康纯手工月饼,再细细品尝,还有一股儿说不出的香甜味道。月饼凉凉的,闻一闻还有一股黄瓜特有的清香味。咬下一口含在嘴里,外皮会先化掉,剩下的就是月
6、饼馅了,轻轻咀嚼,口中便都是那清香,闻一闻就使人陶醉的月饼馅,太好吃了!平时爱吃美食的我,这时应经把小嘴砸吧起来了,我又咬了一口,因为经不住美食的诱惑,所以不到两分钟,我就把这块月饼ate all了!我对妈妈说:“太好吃了!”妈妈说:“下次,我教教你做吧!”我点点头,笑了。这就是妈妈做的纯手工绿豆沙伍仁月饼,你看了我的*,是不是也想来我家品尝品尝呢?做月饼作文3在中秋节即将到来之际,我们玉报小记者团一行人浩浩荡荡地去到了位于山野间的“牧本集灵秀农业基地”参加“做月饼、喂奶牛、赏美景”的趣味实践活动。活动开始,我们首先进行的是做月饼活动。只见一个长方形的小盘子摆在我们正前方,然后工作人员为我们每
7、人分发了三个油油的小面团以及三团香气扑鼻的红豆沙。牛阿姨告诉我们,面团每份45克,红豆沙每份35克。我轻轻拿起红豆沙,放在手心里揉成圆球状,放到盘子里,紧接着把面团也揉圆再在手掌上压扁,并将豆沙放在上面,用面皮把豆沙裹起来再次揉成一个圆,随后把包了馅料的面团放入模具中,把模具从上到下使劲按下去然后往上一拉,一个圆圆的月饼就出现了。可是我用力过猛,直接把月饼压成了“一摊烂泥”,这可怎么办呢?我灵机一动,把混合了豆沙的面皮像揉橡皮泥一样把它揉成一个球,然后用模具轻轻压出了一个皮馅混合的月饼。第二次,我吸取了上次的经验,压月饼的时候拿出十二万分的耐心,慢慢压、轻轻提,可这月饼就像跟我作对似的死活不肯
8、从模具上脱落下来,于是我只好提起模具使劲一甩只见一道“黄光”从我眼前飞过,月饼“吧唧”一声掉在了地上。在惋惜声中,第二个月饼也“不幸遇难”。第三次,我暗暗告诉自己“一定要成功!”功夫不负有心人,这个月饼终于成型了!我再接再厉,后面做的月饼也相继成型,我成功地赶在最后一拨把三个月饼送人烤箱,进行月饼制作的烘烤环节。在烤月饼的时候我们走出了“操作房”,向可爱的奶牛奔去。途中,牛阿姨跟我们介绍了基地里养殖的奶牛,有产奶量巨大的荷斯坦奶牛,它的原产地是荷兰;还有奶质最优的娟姗奶牛,它的牛奶里含有大量的蛋白质和脂肪,属于特供牛奶,一般人喝不到的;还有西门塔尔奶牛,它是奶肉兼用型的奶牛。不一会儿,我们就走
9、到了牛圈旁边,我们隔着栅栏和奶牛们打招呼,给它们喂食草料,它们咀嚼草料的样子真是有趣极了!活动最后,我们闻着香味回到了“操作房”,一盘盘冒着香气的金黄月饼呈现在我们眼前,老师帮我们封装好月饼,让我们带回家和父母一起分享。最后大家一起来到空地上,在树下花前一边欣赏美景一边享用五谷杂粮大餐。这真是愉快的一天啊!做月饼作文4每年的农历八月十五是我国的传统佳节中秋节。今年中秋节一大早,天灰蒙蒙的,爸爸妈妈就叫醒我们,第一句就“宝贝们,中秋节快乐!”我和妹妹也一起回应道:“爸爸妈妈中秋快乐!”心想:今天中秋,大家来团聚,一起看电影,一起吃团圆饭,再吃上一块月饼,如升天一样美!想着想着口水都快流下来了,还
10、在床上,我大声道:“妈妈,我要吃月饼。”妈妈笑着对我说:“你这个小东西,人还在床上就知道吃!小吃货,今天妈妈陪你一起做月饼怎么样?”我一听今天可以自己动手做月饼,快乐得像只小小鸟,“嗖”的一下飞下了床。妈妈告诉我做苏式月饼,要先做油皮,然后做油酥,再做馅料,等包好馅料收口之后,再表面刷上蛋黄液,洒上一些黑芝麻就可以了。妈妈还没说完,我蠢蠢欲动,迫不及待地拿出中筋面粉、猪油、糖粉和水一一称好重量,一股脑儿全部倒进面包机,开启30分钟的和面程序。接着开始做油酥了,分别称好低筋粉和猪油,放在碗里混合均匀,把它揉成了光滑的面团,并盖上了保鲜膜让它静置松弛30分钟。这时油皮也和好了,取出后同样把它盖上保
11、鲜膜让它静置松弛30分钟。利用这空隙妈妈又教我做了莲蓉蛋黄馅。做完馅 ,把静置完的油皮和油酥分成相同的等分,然后把油酥包到油皮里,再用擀面杖擀成椭圆形卷起来后再盖上保鲜膜松弛20分钟。最后把面团擀成圆形包上莲蓉蛋黄馅,收口朝下放入烤盘。先刷上蛋黄液再撒上黑芝麻送人预热好的烤箱,烤20分钟。我十分兴奋地看着烤箱里一个个的月饼,虽然我包的几个没妈妈包得漂亮,但这几个居然是我包的,还真的有点不大相信。可这20分钟是漫长的,我两眼紧紧地盯着烤箱里的月饼,恨不得它马上烤熟了,这样我就可以慢慢品尝美味了。终于,烤箱发出一声清脆的“叮咚”声,月饼可以出炉啦!妈妈把烤盘取出烤箱,发现月饼还在“吱吱”地作响,香
12、气迎面扑来。我深深地吸了一口,“哇”好香啊!看着黄澄澄的月饼!可爱的月饼!酥酥的月饼!终于可以慢慢地品尝了,一定要包餐一顿!咬一口,薄薄的酥皮掉了下来,尝着自己做的月饼,心里甜滋滋的。今年的中秋因为天气原因没有看到月亮,但我过了一个别样的中秋自己动手做月饼,不,做月亮,月饼,圆圆的,不是月亮吗?做月饼作文5说起中秋节,人们最容易想到的便是吃月饼了,这是中秋节的重要习俗。月饼的种类有很多,比如苏式月饼、广式月饼、冰皮月饼今年的中秋节我不仅吃了月饼,还学会了做月饼!这天早上,我迫不及待地来到集合的地方,没想到大家都已经早早地来了。我们很快排好队,小记者站的老师便带领我们来到了做月饼的地方。只见一个
13、大大的帐篷下整齐地摆满了一张又一张的桌子,每个桌子上都摆了两个不同图案的模具。过了一会儿,终于开始做月饼了!我先把放在桌上的面粉揉成一个圆形,接着把它放在保鲜膜上,用手心慢慢地把它压扁,然后像包饺子似的一点点把馅包在里面,紧接着把它搓成长方形,最后将它小心翼翼地塞入模具中,见证奇迹的时刻到了,只见我轻轻地一推,一个有着美丽花纹的月饼就做好了,我情不自禁地“哇”了一声,可真漂亮呀!做好后,我们便纷纷捧着心爱的月饼交给老师拿去烘烤,经过漫长的等待,我们精心制作的月饼新鲜出炉了。只见上面印着一只可爱的小玉兔,她睁着那双小眼睛悠闲地坐在云朵上。此时,我已经按捺不住内心的小激动,顾不得烫,直接将月饼捧在手上,对准图案上的那片白云一口咬下去,哇!可真香呀!我先吃到的是外面香喷喷、又酥又脆的面皮,接着吃到的是里面草莓味的、甜甜的馅,这让我忍不住吃一口又吃一口,站在一旁的弟弟一边流着口水,一边直勾勾地盯着我手里的月饼。我见了,便给他吃了一口,他津津有味地吃着我做的月饼,还连连点头感叹道:“真好吃真好吃!”我听了这话,内心别提有多高兴了,不一会儿工夫,月饼就被我们俩干掉了。这可真是一个令人难忘的中秋节呀!我真想再多做几次月饼!做月饼八年级作文800字
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