生猪养殖专业合作社可行性研究报告.doc
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1、生猪养殖专业合作社可行性研究报告 目 录一合作社基本情况1一合作社概况1二运营状况2二项目立项背景4一必要性分析4二优势分析5三市场分析6四合作社成员对申请项目的支持情况8三项目目标9四项目建设方案10一项目概况10二主要技术参数21三项目涉及的相关环保措施21四项目组织与管理21五投资估算与资金来源23一总投资估算23二资金来源23三财政补助资金使用和管理23四自筹资金的使用和管理25六效益分析26一经济效益26二社会及生态效益27七附表附图和附件28 附表1财政补助合作社项目申报单位基本情况表2投资估算汇总表2-1设施投资明细表2-2设备投资明细表2-3科技措施投资明细表2-4流动资金测算
2、表3财政资金使用明细表4盈余及盈余分配表4-1经营收入营业税金及附加和增值税测算表4-2成本费用测算表附图来凤县百福司镇兴安生猪专业合作社区位示意图来凤县百福司镇兴安生猪专业合作社猪场规划图附件 1合作社营业执照及组织机构代码证2合作社章程相关制度及入社成员名单3合作社成员大会或代表大会申报项目的决议4自筹资金证明5项目申报前一年度财务审计报告6环保部门出具的意见或证明材料养殖项目加工项目7其它相关材料一合作社基本情况一合作社概况 1合作社成立时间来凤县兴安生猪养殖专业合作社成立于2008年3月25日2社员及出资构成兴安生猪养殖专业合作社由56户生猪养殖户创立2008年3月25日在来风县工商局
3、注册成立注册资本200万元祥见社员出资明细表附件其中农户成员55户其它成员1户3收益分配机制两年来合作社严格按照合作社法及本社章程的规定将可分配盈余的60返还给成员使56户成员农户的收入比入社前增长40以上形成合作社稳定发展农民增收农业产业结构良性调整相互促进的多赢局面4合作社法人基本情况本社法定代表人彭南清男现年49岁中国共产党员长期在农村从事较大规模的养殖种植工作非常熟悉种养殖技术经验丰富彭南清同志于2008被评县劳动模范2010年获得全州劳动模范称号2011年获得恩施州民族团结进步模范个人荣誉称号5管理机构设置情况本社设立了成员代表大会全体社员组成是该社最高权力机构常设机构有理事会监事等
4、组织机构理事会是本社的执行机构负责日常工作对社员大会负责设有采购部生产部销售部综合部财务部等管理部门6办公条件及工作人员情况办公地点设在兴安村委会办公楼内建筑面积300平方米办公设施包括办公室5间微机1台管理人员共5名全为高中以上学历精明能干7财务管理制度建设情况本社财务管理机制建全理事会负责合作社的财务管理工作接受监事会监督按照财务分开民主监督管理原则实行审批一支笔做到账实相符往来明晰价格公开分配公正管理透明 二运营状况 1主业发展情况合作社成立以来坚持以科技为先导以质量求生存以服务谋发展以诚信拓市场的企业文化在这个原则指导下近两年来专业合作社成员户从湖北省种畜厂引进长白公猪大约克公猪作父本
5、恩施黑猪作母本进行内三元杂交生产优质内三元瘦肉型商品猪已日益成为城乡消费群体青睐的绿色食品合作社的目标是使内三元瘦肉型商品猪成为我县生猪养殖主打品种我社生产的内三元瘦肉型商品猪远销到湖南长沙广东等地受到外地消费者欢迎我社通过近几年的生猪生产发展逐步形成一条由饲料种植良种猪繁育饲料加工商品猪育肥有机肥料利用沼气开发堆粪发酵等环节组成的完整产业链条和绿色循环经济在促进农民致富和财政增收的同时发展壮大自身实力 合作社2010年出栏仔肥猪6800头种植玉米1400亩生产玉米600吨种植红苕2000亩生产红苕5000吨按市场价格计算实现收入320万元扣除农民种植成本带动农民增收220余万元通过不断投资和
6、养殖技术的改良迅速扩大经营规模辐射带动养殖户202户户均增收5000元2009-2010年合作社成员使用的饲料统一购买率在80以上生猪统一销售率在90以上合作社成员的标准化生产率均达到100经过两年的发展截至2010年底总资产700万元存栏母猪580头年销售收入达到86186万元年实现利润17231万元2本社前一年度财务及分配情况为实现销售收入86186万元利润17231万元经年终决算根据合作社法和本社章程的规定将可分配盈余的60按交易额比例返还给社员总返还数额为10338万元农户社员平均每户184万元具体情况见附表二项目立项背景一必要性分析 猪肉是我国居民日常消费的主要肉食品是菜篮子中的主角
7、之一随着我国社会经济的迅速增长人民的生活水平不断提高饮食结构也发生了重大变化对肉类消费中占有重要比例的猪肉需求也由以前的脂肪型向瘦肉型转变继而由洋三元 三个引进品种杂交 猪肉向地方特有风味的绿色猪肉内三元发展本项目的建设正是适应了这一要求也是响应当地政府的大力号召项目实施后将会为城乡居民及市场提供营养丰富风味独特安全卫生的绿色猪肉并能实现养殖业无污染零排放对于改善和提高人们的生活质量进一步改善和美化自然环境都具有积极的社会意义本项目单位是以生猪繁育和饲养为主的专业合作社具有管理基础设施技术经验等方面优势本项目的实施一是可使原有的基础得以充分利用真正形成集约经营避免小规模养殖所带来的配套不全繁殖
8、防疫和质量监控技术跟不上及效益低下的弊端降低成本增加效益二是建立标准化生产及质量保证体系组织标准化生产对生产全程和各环节进行监控保证所产猪肉符合绿色产品标准适应消费时尚增强市场竞争力提高市场占有率降低市场风险三是更好地发挥专业合作社优势带动地方养猪业和饲料加工行业的发展以高附加值高科技含量全面提高企业的经济效益进一步促进成员增收及带动农民增加收入四是有利于维持生态平衡实现农业可持续发展通过项目建设最大程度的利用农作物资源实现无害化处理后过腹还田既能培肥地力改良土壤也能改善植被保持水土美化生存环境增强农业发展后劲功在当代利在千秋二优势分析本社是来凤县最大的生猪养殖专业合作社之一建有5000平方米
9、标准化猪舍年出栏仔肥猪6800头技术力量依托县畜牧兽医技术推广站和百福司畜牧技术服务中心有4名高中级兽医技术人员且实践经验丰富有能力尽快实行自然养猪法改造采用我国最先进的福建洛东无污染零排放发酵床养猪技术实现良种猪繁育育肥销售的一体化标准化科学化发酵床建设主要原料有木屑米糠秸秆粉谷壳等原料来源广泛供应稳定项目地点交通方便紧靠湖南桂塘坝镇距来智线省道10公里距来凤县城60公里方便各种物资运输在市场方面已与安普罗食品有限公司等大型企业建立了长期供货关系政策方面我县已列入国家武陵山少数民族连片试验区开发该项目与开发规划和思路完全一致且来凤县提出了建设畜牧业大县发展规划出台了来凤县20112015年畜
10、牧业发展规划都非常有利于畜牧业的发展来凤县10000头生猪养殖发酵床项目建设单位所在区域交通便利水电设施齐备具备发展标准化规划养殖的有利条件养殖区远离居民生活区地势平坦通风向阳适宜生猪生产养殖场消毒防疫设备设施完善生产管理制度防疫消毒制度档案管理制度规范有科学合理的饲养管理操作规程养殖区内已建成粪污处理设施沼气池处理后符合GB18596规定确保了无污染排放的问题养殖场内项目建设单位有着较高的科学饲养技术养猪积极性高当地领导重视有着很好的建设基础本项目科技含量高可操作性强能促进来凤县生猪产业健康发展能带动山区农户脱贫致富奔小康符合国家产业政策和畜牧业发展规划同时项目能改善生态环境提高农业综合生产
11、能力实现农业可持续发展战略项目经济效益可观社会效益明显能将资源优势转化为商品优势具有地方特色项目切实可行很有建设必要为了提高生猪标准化规模养殖饲养水平转变畜牧业增长方式促进生猪生产持续健康发展稳定生猪市场供应根据来凤县生猪产业发展现况实施来凤县10000头生猪养殖发酵床新建项目很有必要三市场分析1本地及周边市场现状的调查从本地及周边市场购买能力分析内三元杂交瘦肉型仔猪属市场畅销品种售价普遍高于本地品种的仔猪事实证明用长白公猪大约克公猪做父本恩施黑猪做母本所产的内三元杂交瘦肉型仔猪大受外地客商青睐最近几年每年都有外地客商到我社签订这种仔猪的购销合同我社生产的内三元杂交仔猪远销到湖南长沙益阳一带每
12、年外销仔猪达3000头以上本项目地属山区没工业污染自然环境保持良好喂猪的饲料完全来自自己生产的绝无污染的农作物所产猪肉品质优良为我社生猪在市场销售具备了有利条件随着社会经济的发展人们的饮食结构已由温饱型开始向营养型健康型转化纯天然绝无污染的优质瘦肉型猪肉必然能赢得人们青睐内三元杂交仔猪又是烤乳猪的优质原材料来凤县兴安生猪养殖专业合作社完全能将产品推向市场的同时创立自己的品牌优势以带来更大的市场 从我县畜牧业发展情况来看存在的问题是辐射带动能力强的大型企业偏少规模化养殖小区的布局不尽合理生产能力严重不足当前生猪市场供应的主力仍然是小型饲养场和农户由于他们的管理水平低抵抗疾病的能力弱猪的死亡率高生
13、产成本加大造成生猪供应量大幅下降猪肉价格大起大落大型规模化猪场虽然技术水平高但由于数量太少对市场供应起不到调控作用因此生猪市场供应在短期内不会有大的变动 周边地区等城市为了环保问题都在近郊划出了畜禽禁养区使生猪供应出现空缺近几年进城务工人增多猪肉消费人群的不断扩大消费者对绿色优质猪肉的需求呈现出快速增长的趋势本项目利用无污染零排放发酵床养殖技术无论从繁育饲养的经济和社会效益还是从消费者对口感味美绿色安全的要求方面均能满足其市场潜力是十分巨大的2产品市场风险性分析 对于规模化猪场最大的风险莫过于疫病风险传统意义上的疫病包括猪瘟猪丹毒蓝耳病和猪肺疫等但近年来繁殖与呼吸系统综合症园环病毒伪狂犬病细小
14、病毒附红体细胞及其混合继发感染成为养猪业的主要威胁该项目建成后猪场内外干净卫生无污染零排放对预防和抑制大部分传染病有非常重要的作用因为发酵床里大量的混合型的有益微生物菌群可以抑制各种病原体的入侵同时便于在日常的生产管理中严格实行疫病防治程序消毒和卫生制度防止疾病的发生造成危害降低和消除疫病风险另一个风险是市场风险市场上出现一种高价位的优质猪肉可能消费者要有一个接受过程我们可以较低价位进入市场利润会比预期的要低一些但不会降到亏损的境地只要预先考虑到了这些风险因素并在实际操作中采取预防措施就完全有可能使风险降到最低甚至消除风险四合作社成员对申请项目的支持情况2011年9月2日下午在本社会议室召开了
15、成员代表大会会前9月1日通过电话通知到各成员代表会议应到21人实到20人符合章程规定合法有效会议由理事长法定代表人彭南清主持会议专门对自然养猪法发酵床建设项目进行了评议经充分酝酿通过举手表决的方式形成如下决议同意自然养猪法发酵床项目建设对本项目的申报实施方案筹资方式收益分配等一致通过三项目目标 本社现存栏长白二元母猪580头年出栏仔猪肥猪6800头该项目是在原有基础上的扩建改建项目新改建生猪发酵床面积1000平方米改扩建栏圈2000平方米引进大约克长白种公猪10头恩施黑母猪200头项目建成后一是实现无污染零排放降低防疫成本改善生猪肉质增加经济和社会效益二是可将母猪存栏量增加到600头生产能力扩
16、大到年出栏仔猪肥猪10000头四项目建设方案一项目概况1建设地点建设地点为湖北省来凤县百福司镇兴安村项目区交通便利通风良好建有独立的水电设施周围的水体大气土壤和植被具有较强的自净化能力无污染环境良好有利于专业合作社的长远发展且项目建设对周围环境不会造成污染项目建设规模为建发酵床1000平方米改扩建栏圈2000平方米占地面积50亩引进大约克长白种公猪10头恩施黑母猪200头土地来源为专业合作社成员自有土地现合作社成员承担的养殖数量为存栏母猪580头 2技术路线及流程生猪品种繁育由合作社承担恩大二元母猪的繁育经严格接种防疫后供应合作社养殖户成员恩施黑猪大约克恩大长白恩大长商品猪合作社统一供精配种供
17、料和防疫各成员繁育的仔猪交合作社发酵床育肥或自育最后经合作社回收统一销售现销售渠道已由当地扩展到广东长沙益阳等地生猪发酵床技术采用福建洛东生物发酵床零排放养猪技术福建洛东生物发酵床零排放养猪技术2008年获得国家环保部门应用推广的新技术福建洛东生物发酵床零排放养猪技术原理及优点洛东生物发酵舍零排放养猪技术是根据微生态理论和生物发酵理论采用特殊工艺加工而成的洛东饲料添加剂 微生态制剂 改善了猪肠道的微生态平衡提高猪的抗病能力并在猪舍内全面铺设一定厚度的谷壳锯末米糠和洛东饲料添加剂等混合生物有机物垫料猪饲养在上面其所排出的粪尿在猪棚内经微生物完全发酵迅速降解消化从而达到免冲洗猪栏无臭味零排放从源头
18、实现环保无公害养殖目的技术原理在猪体内的工作原理把带有高单位的纳豆菌和酵母菌洛东饲料添加剂拌入饲料中喂养生猪纳豆菌和酵母菌进入猪的肠道后产生的代谢物质它既具有抗生物质功能又可以促进猪肠道中乳酸菌双歧杆菌的大量繁殖在肠壁形成一个生物膜使有害病菌无着附点起到夺氧占位作用提高猪的抗病能力还可以分解出淀粉酶蛋白酶和纤维酶等从而提高肠道对饲料吸收率降低料肉比垫料中的工作原理把洛东饲料添加剂加入由有机物质组成的垫料只要保水性和透气性达到平衡即可中通过好氧发酵既杀死垫料中的有害菌和虫卵又使洛东饲料添加剂中的有益菌充分增值使之成为以有益菌为强势菌的生物有机垫料它即可以降解猪的排泄物水份得到蒸发又可以抑制有害病
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