现代农艺技术专业调研报告.doc
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1、“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划”现代农艺技术专业人才需求调研报告学校名称 阜康市职业中等专业学校 所属专业类名称 现代农艺技术 专业负责人 赵天成 阜康市职业中等专业学校现代农艺技术专业建设组现代农艺技术专业人才需求调研报告一、调研的目的和意义(一)调研背景1行业背景阜康地处中温带大陆性干旱气候区,冬季时间长,四季分明,光照热量充足,自然地理气候丰富多样,为作物生长提供了良好环境。近年来,相对自然灾害频发的北疆大部分地区,农业受旱灾、雪灾自然灾害影响程度较轻,有利于农业多样化特色种植业发展。新疆维吾尔自治区农业(种植业)“十二五”发展规划提出北疆沿天山一带以棉花、加工番茄、设施蔬菜
2、为发展重点,加快特色农业和优质无公害、绿色食品、有机农产品基地建设,到2015年,东疆地区30万亩,深冬生产型、春秋生产型日光温室和拱棚兼顾发展;北疆地区55万亩,在平原地区以大力发展拱棚和春秋生产型日光温室为主,主攻周边国家市场,在乌鲁木齐、昌吉、吐鲁番、哈密、巴州、和田等地建设保障区内产品供应的设施农业生产基地。“十二五”期间,阜康以“稳粮、上菜、兴果、优畜”为调整主线,发展优质高效特色农业,推进农牧业产业结构优化升级。采用设施化、规模化、生态化种植,以高档蔬菜、水果、花卉产品为主体,以优质、安全、特色、鲜活、精美为质量目标,形成九运街镇设以施蔬菜、瓜果种植,九运街镇东部部分村、滋泥泉子发
3、展各种绿色、有机、特色农牧产品的养殖和种植;以北园春已建成的万吨保鲜库为基础,以阜康市设施农业基地为依托,扩大经营规模和范围,面向乌鲁木齐市场,向昌吉州东部三县设施基地辐射,形成连锁经营和电子商务模式,建成融瓜果蔬收购、处理、储藏、保鲜、包装、运输、销售、配送等为一体的物流服务中心。到2015年,预计高效特色农业达到30万亩,设施农业达到5万亩,贮藏保鲜能力达到20万吨以上,在全疆率先实现农业现代化。阜康毗邻乌鲁木齐,近年来,大力发展以瓜菜产业为主的特色高效农业,初步成为乌鲁木齐市周边重要的蔬菜瓜果以及肉禽蛋奶等副食品基地。阜康市的长远目标是,成为乌昌地区最具竞争力的特色蔬菜生产基地和农副产品
4、保鲜供应基地,做乌鲁木齐市的菜篮子、肉案子、瓜果盘子。目前,阜康市已落实瓜菜面积8万亩,其中设施生产2.4万亩,建设晚熟西红柿、辣椒、冬瓜、豇豆、南瓜、马铃薯及红薯6万亩生产基地,涉及瓜菜品种20个,总产量可达30万吨。在农副产品质量上,阜康市有4个绿色食品认证;经中国绿色食品发展中心认定的绿色瓜菜基地达4万亩,认证产品包括南瓜、金瓜、胡萝卜、大白菜、马铃薯等10多种;全市无公害、绿色食品原料基地认证面积达到7万亩;“十二五”期间,阜康市力争每年新增瓜菜种植面积15万亩以上,到2015年全市瓜菜种植面积将达到15万亩,其中设施种植5万亩。2专业背景阜康职业中等专业技术学校位于新疆维吾尔自治区昌
5、吉回族自治州阜康市,随着阜康及周边地区现代农业的飞速发展,对现代农艺技术专业人才的需求也持续升温。日前,在各大招聘会上,发现对现代农艺技术人才需求旺盛。这是因为该岗位需求量非常大,应聘人员往往满足不了需求,因此我校面向乌昌地区开设现代农艺技术专业,培养现代农艺技术方面的高技能人才。我校现代农艺技术专业在专业建设过程中,不断积累了丰富的专业建设经验,总结了全新的办学模式、有特色的人才培养模式、不断丰富现代化的开放性教学模式的内容,形成了学历达标、中青年结合、知识结构合理和技术层次搭配的专兼职教学队伍,建立起了内容丰富的教学资源库和校内外教学实训基地体系。(二)调研方法与调研目的1调研指导思想本次
6、现代农艺技术专业人才需求的调研是在为我校现代农艺技术专业建设服务的思想指导下进行,所调研目标单位的选择、调研内容的设计和调研总结都是在这个总的指导思想下进行,调研成果将指导现代农艺技术专业办学思想的调整、学生培养计划的设计与优化、具体课程教学方法的多样化、实训课与理论课比例的合理化,从而提升学生的岗位工作能力,实现现代农艺技术专业办学水平的提升。2调研方法本次调研采用直接访问、与行业企业专家座谈等方式,主要调研了全疆各地涉农企业对人才的需求情况,尤其是阜康周边的涉农企业,调研企业主要有昌吉国家农业科技示范园区、新天冰湖农业科技示范园区、新疆玖运景致农林科技有限公司、昌吉州登海种业有限公司阜康分
7、公司、新疆金天山农业科技有限责任公司等。调研分以下几方面进行:(1)现代农艺技术专业的市场前景:目前新疆种植业的发展情况和发展趋势。(2)种植行业对现代农艺技术人员的需求量。(3)对现代农艺技术专业毕业生就业情况的反馈:毕业生能否安心工作,并较好的适应工作;中职生与其他专科、本科院校毕业生相比有何优势和劣势;对毕业生的满意度如何;作为用人单位,对毕业生除了在技能上有要求外,对他们的综合素质、职业道德分别有什么要求。(4)社会对现代农艺技术专业毕业生所具备能力的要求:对该专业学生在校期间的技能训练上有何要求或建议;为了使学生尽快独立上岗工作,可否对学生的实训或实习提出建议。(5)专业教师在假期走
8、访各涉农企业,对毕业生的知识技能、综合素质、职业道德做出评价,以及对在教学过程中该如何给学生进行以上训练提出建议。3调研目的通过此次调研可以明确现代农艺技术专业人才培养目标、明确阜康周边区域内现代农艺技术专业人才需求现状及趋势、明确现代农艺技术专业发展方向。(1)为了进一步提高我校现代农艺技术专业的办学水平,深化教学改革,完善专业建设。(2)加强教学中的技能培养,使学生能适应新疆现代农艺技术行业的发展及实际需要。(3)了解企业对学生类型的需求,用人单位对现代农艺技术专业学生的满意情况,确定人才培养规格。(4)探索“教产一体,三融合” 人才培养模式,构建基于工作过程的课程体系。4调研内容(1)“
9、校企合作、工学结合”人才培养模式合作机制研究。(2)对聘请现场专业技术人员作为兼职教师进行协商。(3)针对企业岗位技能和实践能力对技能型人才的需求,进行调研和毕业学生回访。(4)企业典型工作任务分析和基于工作过程的课程体系构建交流。(5)校外顶岗生产实训条件建设探讨。(6)企业先进生产技术及工艺的了解和学习。(7)学校为企业进行技术服务和农牧民培训等社会服务能力建设的交流等。二、新疆维吾尔自治区现代农艺技术专业技能型人才需求宏观分析 (一)新疆维吾尔自治区现代农艺技术专业技能型人才需求 “十二五”时期,是我区农业加快发展的关键时期,到2015年设施农业总面积达到150万亩,比2010年新增42
10、万亩,其中日光温室和拱棚面积分别达到90万亩和60万亩,深冬生产能力明显增强,产品市场供应期明显延长,设施农产品总产量达到500万吨,比2010年增长翻一番,亩均产值达到10000元,比2010年增长52.6%,全区农民人均来自设施农业均纯收入接近或超过1000元左右,比2010年翻一番。在南疆以棉花、设施农业、瓜果和特色园艺生产为重点;在北疆沿天山一带以棉花、加工番茄、设施蔬菜为发展重点,继续围绕畜牧业发展调优粮食产业结构;东疆吐哈盆地以葡萄、哈密瓜、设施蔬菜为发展重点;伊犁、塔额盆地、阿勒泰等区域以优质小麦、玉米、杂豆、设施蔬菜和籽用瓜为发展重点。在乌鲁木齐、地州中心城市和大型工矿开发区所
11、在县市积极发展“菜篮子”工程,确保城市蔬果供应,在乌鲁木齐、昌吉、吐鲁番、哈密、巴州、和田等地建设保障区内产品供应的设施农业生产基地,在伊犁河谷、塔城盆地、喀什、阿克苏、阿勒泰、克州等地规模化建设面向中亚及周边国家市场的反季节出口蔬菜基地。在未来五年将提供包括农业生产人员、储藏保鲜人员、销售人员、司机、会计、文员、管理人员等在内的种植行业基层技能型工作岗位将在1万个以上。表1 新疆种植业“十二五”发展规划主要指标指标名称计算单位2005年2010年2015年“十一五”年均增长(%)“十二五”年均增长(%)第一产业全区生产总值亿元504.61314.81750216设施农业总面积万亩40.910
12、8.915021.66.6设施农产品总产量万吨1192415001515.7农产品检测合格率%95“三品”认证数量个5001067238516.317.4产业化经营组织家60847642150004.714.4农民专业合作社个1305367480002316.8产业化带动农户比重%256580214.2农民人均纯收入元24824600700012.711(二)阜康市现代农艺技术专业人才需求预测与分析阜康市国民经济和社会发展第十二个五年规划提出以“稳粮、上菜、兴果、优畜”为结构调整主线,发展优质高效特色农业,推进农牧业产业结构优化升级,依托城关镇发展以无公害蔬菜、生态旅游、品牌农业为主的高效农业
13、区;依托滋泥泉子镇发展以粮油、养殖为主的综合农业区;依托九运街镇发展以瓜菜制种、花卉、加工蕃茄、制干辣椒、裸仁南瓜为主的规模化特色观光农业区;依托三工河乡发展以优质牧草、养殖为主的现代畜牧养殖区。最终达到结构调优、产品调特、规模调大、效益调高、农民调富的目的。 到2015年,粮食面积稳定在20万亩,瓜菜等高效经济作物面积稳定在30万亩,人工饲草料面积达到10万亩。特色林果业突出发展蟠桃、葡萄、枸杞,因地制宜发展温室油桃、杏、樱桃、枣等特色林果,形成以酿酒葡萄、鲜食果品为主的3个万亩特色林果业基地。 表2 阜康市十二五农业发展主要规划指标序号项目单位2009年2015年1地区第一产业增加值亿元1
14、0.2192农林牧渔业总产值亿元15.2283农民人均纯收入元7609135004粮食总产量万吨16.3154.1其中:小麦万吨10.364.2 玉米万吨5.375肉类总产量万吨5.7106奶类总产量万吨3.56.57禽蛋总产量万吨0.81.58蔬菜总产量万吨30.6608.1其中:制酱番茄万吨7.6249瓜果类万吨1.6410林果类万吨1.34三、现代农艺技术专业企业人才需求调研与分析阜康地区周边现有的农业企业主要有昌吉国家农业科技示范园区、新天冰湖农业科技示范园区、新疆玖运景致农林科技有限公司、昌吉州登海种业有限公司阜康分公司、新疆金天山农业科技有限责任公司、阜康市华西种业有限责任公司等、
15、昌吉西亚种业、新疆昌吉绿巨人农业科技有限责任公司、新疆九禾种业有限责任公司等一批主要从事各类良种科研繁育、特优农作物栽培生产、农产品加工营销的种植农业龙头企业。我们通过到企业调研走访、与企业的技术骨干座谈的方式,对以上企业进行了调研,调研情况如下表:表3 现代农艺技术专业行业企业人才需求调查情况序号企业名称单位地址近三年对中职专业人才需求可提供工作岗位调研时间1中粮新疆屯河吉木萨尔分公司新疆吉木萨尔上升趋势6-10人农产品储藏加工员、农产品销售员2012.12.22昌吉国家农业科技园区新疆中农科创农业高新技术有限公司新疆昌吉上升趋势4-6人蔬菜生产管理员、育苗工、绿化工2012.12.53新疆
16、丰成种业有限公司(西甜瓜为主)新疆昌吉上升趋势3-5人种子生产人员、产品销售人员2012.12.54新疆昌吉绿巨人农业科技有限责任公司(玉米、油葵为主)新疆昌吉上升趋势4-6人种子生产人员营销人员2012.12.65新疆金天山种业有限责任公司(小麦为主)新疆昌吉上升趋势10人以上种子生产人员、检验员、销售人员2012.12.66新疆九禾种业有限责任公司(小麦为主)新疆昌吉上升趋势10人以上种子质量检验员农业技术员、销售2012.12.77昌吉西亚种业(豇豆制种)新疆昌吉上升趋势3-5人蔬菜种植技术员辣椒加工技术员2012.12.78新天冰湖农业科技示范园区新疆阜康上升趋势6-10人果树生产管理
17、员2012.12.129新疆德诚农业开发有限公司新疆阜康上升趋势4-6人蔬菜园艺工、销售人员2012.12.1210新疆玖运景致农林科技有限公司新疆阜康上升趋势10人以上园林苗木生产人员、管理人员2012.12.1211登海种业阜康分公司新疆昌吉上升趋势6-10人种子加工人员、销售人员2012.12.1312新疆志源农产品经营有限公司新疆阜康上升趋势10人以上农产品贮藏人员2012.12.1313阜康市农业技术推广站新疆阜康2012.12.1314新疆新华联农业科技有限公司新疆乌鲁木齐上升趋势6-10人育苗工、花卉工2012.12.1415新疆祥平集团新疆昌吉上升趋势10人以上草坪管理人员20
18、12.12.1416乌鲁木齐明珠花卉市场新疆乌鲁木齐上升趋势3-5人花卉工、销售人员2012.12.14通过调查可以看出,阜康及周边地区种植行业从业人员总体上学历结构不合理,上述几家从事农业生产的企业中,30%的一线员工没有高中或者中专以上学历,这表明差不多一半从业人员没有经过专业技能与知识的系统培训,急需具有熟练农业生产操作技能的职业教育毕业生。在阜康周边的现代农艺技术专业人才市场中,存在着生产企业基层技能型人才缺口需求大,而中职学生就业却不太好的矛盾现象,经过调查后才发现幕后的原因。现在大多数的企业,每年并不编制当年的中职层次员工招聘计划,而是每年接收合作学校的顶岗实习学生,在顶岗实习期间
19、薪资按试用员工计算,这样企业可以节省一大笔资金,一年的顶岗实习期满,企业将顶岗实习中表现比较优秀的学生,提升到管理岗位上来,补企业充基层管理人才不足的缺陷。通过调查,从员工职称和员工来源方面看发现只有20%左右的员工具有专业技术人员等级证,其中大多为中级工和初级工证。不同行业和企业对人才聘用和培训有着不同的要求,对现代农艺技术专业的学生,走访的企业几乎是异口同声地告诉我们:在校期间不要给学生定向,要让他们全面掌握知识,知识面越宽越好,尤其是要加强职业道德培养,使学生在具有较强的业务能力同时,必须具有爱岗敬业、踏实肯干、谦虚好学和与人合作的精神,使之安心在生产、建设、管理和服务第一线工作,也就是
20、说培养出高素质人才是企业最希望的。 通过对企业对人才需求的调查表明,各用人单位在选择和聘用专业技术人才时,优先考虑的因素依次是专业工作技能、职业道德、工作态度、沟通能力、团队意识、专业知识、适应能力等。由此可见,用人单位对所聘用人员的职业操守的看重。被调查的近3年来招聘过我校现代农艺技术专业毕业生的企业认为本专业毕业生的综合业务素质与工作能力不断总体上不断提高,业务操作技能熟练,组织能力比较欠缺,所以对在校学生生产营销技能的培养将是现代农艺技术专业的重要教学内容。与此同时,在调查中,也发现大多数农业生产企业对企业的未来发展和人才需求缺乏明确的思路,对现有员工的培训缺乏重视,而现实中员工最为关心
21、的是薪资问题、其次是员工的培训与成长问题。大多数企业采取本单位自己培训的方式,或者直接就不设人力资源管理岗位。这就为阜康职专在社会在职人员培训方面提供了广阔的前景。有些企业的培训部分依靠本省市的职业学校和普通高校,单位用于员工培训的费用在0.32万元之间,个别企业无员工培训计划。企业对优秀现代农艺技术生产人员、优秀业务员、优秀销售人员的需求最为迫切。四、2012年我校现代农艺技术专业毕业生就业路径拓展2012年毕业的09级现代农艺技术专业毕业生目前已全部就业,毕业跟踪服务正常进行,09级现代农艺技术专业学生中,70%以上已经完成了第一次换岗,毕业生已经在第二次选择工作岗位上稳定工作,农林畜牧系
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