现代化食品无菌包装基地建设项目可行性研究报告.doc
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1、现代化食品无菌包装基地建设项目可行性研究报告1 总论1.1 项目背景1.1.1 项目名称:现代化食品无菌包装基地建设项目1.1.2 项目承办单位:某某公司1.1.3 项目承办单位法定代表人:刘英1.1.4 项目承办单位地址、网 址、联系人、电话1.1.5 项目承办单位基本情况某某公司现为国家高新技术企业,成立于1992年,2004年通过了ISO质量管理体系和环境管理体系认证,2010年12月被认定为高新技术企业,是某省首批认定的民营科技企业和省知识产权工作试点单位,中国农机学会、中国包装与食品机械工程学会、中国食品和包装机械工业协会、某省食品学会、某省食品和包装机械工业协会、某省轻纺技术装备协
2、会、某省包装技术协会等团体的理事单位,某省连续十九年重合同守信用企业。该公司的技术人员1979年就开始涉足无菌包装领域,是中国最早研究开发液体食品无菌包装技术、无菌包装材料和装备的厂家。在国内率先研究成功和生产无菌包装机械、无菌包装材料、无菌包装盒,并成功应用和推广。至目前止,具代表性的产品有:纸塑三层和纸塑铝五至六层复盒纸,屋形包装盒,康美盒;立式砖形、枕形、三角形、斧形无菌包装机,卧式砖形、屋形无菌包装机,规格从65ml2000ml;全自动吸管粘贴机、全自动加盖机;植脂奶油生产线,鲜奶、酸奶、果奶、豆奶、果汁生产线,矿泉水、纯净水生产线,花样饼干、糖果生产线,复合纸、屋形盒印制生产线,废弃
3、复合包装100%分离循环利用生产线,水溶性(环保型)胶粘剂生产线和植脂奶油、食品原辅料等。部分产品上世纪九十年代中期开始打入国际市场。近年又研制成功国际独创的可做多种不同底部截面包装产品的复合纸液体食品无菌包装机,并获得发明专利。各种无菌包装机,牛奶、酸奶、果汁生产线和各种复合包装材料的出口量逐年大幅度增加。该公司先后承担过十多项国家、部级科技攻关项目,国家重点新产品试制项目,科技部科技型中小企业技术创新基金项目,省级科技计划项目,并取得圆满成功。先后获得国家机械工业、中国包装总公司、农业部、某省人民政府科技进步奖、科学技术奖、质量金奖等十多项殊荣,获得专利权40多项。应邀出席各种国际、国内学
4、术交流会、研讨会,发表无菌包装相关论文20多篇,全部被收入大会论文集并被国家多家科技期刊刊登。同时,先后接受过新华社、中国包装报、中国食品报、中国轻工报、全球包装工业、中国包装工业、广东包装、环球市长等有影响的报刊杂志的专访,对揭开无菌包装的神秘面纱,打破国外垄断,推动我国无菌包装的应用和普及作出“敢为无下先”的贡献。尤其是在植脂奶油方面,推荐成功的生产和包装解决方案催生了一个新行业,造就了一批千万富商。目前国内在用的植脂奶油包装生产线有90%是由该公司制造的。该公司集科工贸与服务于一体,研发与营销总部在南国大都市广州,生产基地位于广东西南部山清水秀的信宜市,拥有上万平方米场地,6000多平方
5、米的车间、仓库、办公楼、实验室、实验厂,拥有先进完备的机械加工、装配装备和大型包装彩印生产线以及植脂奶油生产与包装生产线。具备一批知识面广、技术高超、经验丰富、工作踏实、作风严谨的科技人材,还有多所大专院校、科研所作技术依托,可满足企业长足发展的需要。进入21世纪,远东人更是继续夯实基础,注重创新,增加投入,加强研发,快出成果,沿着食品和包装这条产业链不断推陈出新,为相关行业提供更多、更好、更新、更适用、更科学的相关技术与装备,并大力承担食品工程、包装工程从设备选型到设计、制造、安装、调试、人员培训等全方位的优质服务。1.1.6 项目可行性研究报告编制依据A本项目属于当前国家重点鼓励发展的产业
6、产品和技术目录轻工纺织中“新型包装材料”类国内投资项目;B该公司与广东石油化工学院共同承担的向省科技厅申报的产学研项目2000ml特大容量复合纸液体食品无菌包装机研制已通过立项评审;C 该公司获得的实用新型专利:90207619.1,复合材料饮料包装盒;D 该公司获得的实用新型专利:91232043.5,纸基复合材料饮料盒包装机;E 该公司获得的实用新型专利:ZL201020265146.6,多功能立式液体包装机;F 该公司获得的实用新型专利:ZL201020591682.5,用于大容量矩形或方形包装盒饮料出口的加盖系统;G 该公司获得的发明专利:ZL200710030980.X,用于立式液体
7、包装机的矩形饮料包装盒预成形方法及装置;H 该公司获得的发明专利:201010531704.3,用于大容量矩形或方形包装盒饮料出口的加盖系统;I 高新技术企业证书;J 科技查新报告;K 检验报告;L 项目承办单位提供的相关资料;M 某某公司与广东国仕工程咨询有限公司签订的咨询服务合同书。1.1.7 项目可行性研究范围本可行性报告主要对建设年产50000吨食品无菌包装材料和年产100台套新型无菌包装机的现代化食品无菌包装基地项目的必要性、建设条件、市场状况等进行全面分析;对该项目的建设方案、融资方案及经济效益进行详细的评价论证;对项目投资单位和建设资金来源作调查了解;最后作出项目结论,提出实施建
8、议。1.1.8 项目提出的理由及必要性1.1.8.1 项目建设,符合国家政策发展的需要随着中国经济高速发展以及人民生活质量的提高,对饮料、乳品的需求量将不断增加,这将直接带动相关食品包装的需求,中国食品与包装机械业在今后的一段长时间内将维持正增长。预计从2011年到2015年间,中国包装工业的总产值可望达到6000亿元人民币,每年平均增速约维持在16%的水平。而用于饮品软包装,又具备低碳、绿色、环保可再利用的纸质包装预计将达3600万吨,约5000亿元,约占包装预计总值的83%左右。未来低碳环保的循环经济的包装产业模式将成为包装行业发展的主要模式。为了鼓励和刺激这一产业模式健康有序的可持续发展
9、,近年来国家出台了一系列新型环保绿色包装开发设计、新材料、新技术、新标准及国家环境保护的相关政策,并形成了政策汇编。并且,财政部还出台了包装行业高新技术研发资金管理办法,并具体制定了绿色包装的评价体系和绿色环保包装的运行机制,以及具体的奖励办法。本项目,完全符合国家所激励的产业政策,符合当今世界食品安全和无菌包装发展潮流,属于低炭绿色、环保包装项目。1.1.8.2 项目建设,符合市场发展的需求近几年,中国饮料年产量增长率超过了20%的平均值,饮料市场已成为中国食品行业发展中最快的市场之一。随着人们对高质量生活的追求,含有大量微量营养成分和维生素的果汁类饮料产能近年来年均递增都在20%以上。另外
10、,随着旅游行业的蓬勃发展,人们对近年来新开发出来的谷物类纤维饮料(如:玉米、谷类饮料),它既能解渴、又能充饥,而且还富含营养成分。对这类饮料的需求量可说是突飞猛涨,曾一度出现供不应求的局面。另外,随着各行各业的迅猛发展,工作效率的提高,工作节奏的加快,工作压力也随之增大。为了缓解压力和疲劳,人们对各种功能性饮料和保健性饮料随之增加。乳品饮料、果汁饮料、功能性饮料三大饮料,近年来有飞跃式的增长态势。单就乳品饮料而言,据第27届世界乳业大会提供的材料,我国目前乳制品品种主要以满足消费者喝奶为主,液态奶、乳粉是乳制品的主要品种,奶酪和奶油产量很小。去年我国液态奶产量比1998年增长14.4倍,中国乳
11、业的快速发展已在全球同行业中成为突出的“亮点”。“中国奶协”的权威人士也表示,中国乳业生产和消费已进入一个稳定增长的阶段。中国目前是世界上乳业发展最快的国家之一,去年全球乳业增量的50%是中国贡献的。今年以来中国乳业年平均增幅依然在20%以上。为适应市场旺盛的需求,某某公司从1984年开始相继研制成功纸基复合包装材料、无菌包装和无菌包装机系列,并分别申请了专利。至今,该公司已投放市场近百台设备,正朝着构建发展我国自己民族包装工业而努力。本项目的食品无菌包装材料和新型无菌包装机,不但绿色环保,而且可在一台机器上包装出多种不同形状和底部截面不同的多种规格的产品,适合当今世界制造业对生产设备要求“小
12、批量、多规格,多品种”的发展趋势,是包装饮品的低碳实用的最佳新型包装材料和机器。1.2 项目概况1.2.1 拟建地点本项目拟建地点,位于某省信宜市(东莞大朗)产业转移园区中部的山地,地处未来五年(即十二五规划)内必须建成的60米宽的二环路的旁边。1.2.2 建设规模与目标A 建设规模本项目用地面积300亩,建设生产车间、仓库、办公室、技术研究所、废弃材料分离循环利用实验厂等57500m2。B 建设目标本项目建成后,有利于该公司在国产化无菌包装技术、无菌包装复合纸和无菌包装机领域进一步扩大生产和销售,成为中国无菌包装的领头羊和广东包装行业的排头兵。1.2.3 主要建设条件A 原料来源有保障。主要
13、原材料、原纸、铝箔、聚乙烯等,在国内都可以购买到。特殊的聚乙烯,要从国外进口,国内已有代理商,购买也很方便。B 交通便利,地理位置优越,周边水电等公用配套设施完善。C 技术条件成熟。某某公司生产食品无菌包装材料已有多年的成熟技术和生产经验,并有产品质量技术标准。国家标准GB18192-2000液体食品无菌包装用纸基复合材料,就是以该公司的企业标准为基础修改补充而成的。1.2.4 项目投入总资金及效益情况本项目拟投入总资金85000万元。项目建成后生产期内,年均年产值124950万元,年均税后利润10615.48万元,税前财务内部收益率27.79%,税前投资回收期5.6年(含建设期2年),。项目
14、具有收益好、抗风险能力强的特点。同时对减缓目前就业压力起到一定作用,经济效益与社会效益显著。1.2.5 技术经济指标主要技术经济指标如下:主要技术经济指标表序号名称指标单位(年)数量1生产规模食品无菌包装材料吨50000无菌包装机台1002原料消耗食品无菌包装材料原纸吨35000聚乙烯A吨2000聚乙烯B吨12442.5铝箔吨3657.5油墨吨1740无菌包装机普通钢材吨250不锈钢材(棒、板、管、形材)吨200配件套100控制元器件套100电磁感应加热电组件套1003动力消耗电万度210水万m310氧气、氩气、乙炔气瓶30004三废排放无-5生产定员生产人员人186非生产人员人616劳动生产
15、率生产人员生产率万元671.77全员劳动生产率万元505.877固定资产投资设备投资万元18888.20土建投资万元6608.628产品成本估算生产期内平均万元117537.119总年产值生产期内平均万元124950年缴税金生产期内平均万元9227.1610产品质量技术指标执行GB18192-2000国家标准11物质流量流入量吨/年4457.20流出量台/年,吨/年100,500002 市场分析2.1 食品无菌包装材料市场分析2.1.1 产品市场供求现状2.1.1.1 国内外无菌包装材料的市场状况目前国内市场的四大类饮品:乳品饮料(中性饮料为主酸性饮料为辅);果汁饮料(酸性饮料);茶或以茶为主
16、的中药性饮料(酸性饮料);功能性饮料(如:“红牛”、“咖啡”等)。为了解决生产经营过程中的存储和保质期长等问题,一般都采用“超高温瞬间灭菌”工艺即UHT方式生产,然后进行无菌灌装。这类工艺生产的饮品,大都需要使用无菌包装材料。根据市场调研,现在国内乳品和食品企业生产上述四类饮品,所需的无菌包装材料的数量是:乳品饮料类:550亿只(按250ml计,折合55万吨);果汁饮料类:220亿只(按250ml计,折合22万吨);茶饮料和功能性饮料类:100亿只(按250ml计,折合10万吨)。上述产品共计使用无菌包装材料870亿只(按250ml计,折合87万吨)左右,市场总值212亿元人民币左右。包装材料
17、所需量与目前国内各类无菌灌装生产线1800条左右的生产能力基本相匹配。并且,据有关部门透露,光是某省的乳业、凉茶业、果汁饮料及奶饮料业等,每年就需要150000多吨复合纸。这些复合纸60%由外省、市流入,不仅运输线路长,供货不够及时,而且增加了运输成本。如果就地供应,不单节省运输成本,还可增加本地税收。国外市场,特别是对乳品和果汁饮料需求量非常大的一些国家和区域由于在原料和市场的流程距离短,特别是消费习惯等因素影响。一般对乳品类饮料都采用“巴氏灭菌法”工艺,很少用无菌包装材料,但果汁类饮料和部分功能类饮料,还采用“超高温瞬间灭菌法”工艺生产,主要是解决储存问题而不是为了长距离物流等问题,但东南
18、亚和东欧的一些国家,在乳品的生产上亦采用“超高温瞬间灭菌法”工艺生产。综上所述,外国绝大部分市场果汁类和功能性饮料的生产工艺需要无菌包装材料,东南亚地区和部分东欧国家所生产的乳品类饮料亦需要无菌包装材料。但上述这类所需无菌包装材料的国家和区域原来都是瑞典的“利乐公司”、瑞士的“康美公司”(SIG)等大型的跨国公司所提供的无菌灌装设备,所以使用的无菌包装材料亦由这些公司所提供。近年来,国内无菌包装材料生产企业发展极快,由几年前的56家,已发展到近30家企业,特别是部分国内企业所生产的产品,无论是技术上还是质量上都能与上述跨国公司相媲美,特别是价格竞争上占有绝对优势。所以近年来,国外不少客户纷纷到
19、中国境内采购无菌包装材料。据对国外市场的初步预测,近23年之内估计有30亿只包装材料能出口国外。另外,从某某公司掌握的资料来看,该公司已销出的100多台无菌包装机,每年可消耗10000多吨;俄罗斯CJSC InKomPro at RUSSIA公司每月需要2500吨,以1000ml、500ml为主;伊朗Dynamic Toseh Co公司每年需要10000吨(其全国每年需要65000吨);香港威鸿机械贸易公司每年需要2000吨;其他如埃及、塞内加尔、巴西等国家的客户每年需要10000吨左右。所以,对国外出口无菌包装材料,前景十分广阔。2.1.1.2 国内无菌包装材料生产企业的状况目前,国内无菌包
20、装材料生产企业含国外到境内投资的企业在内只有28家企业,其中2家是国外大型跨国公司的集团型企业,一家是瑞典的“利乐公司”,另一家是瑞士的“SIG康美公司”;中小型外资企业两家,一家是“光夏包装(厦门)有限公司”,属泰资企业,另一家是“连云港中金玛泰包装有限公司”,属日资企业,其他均为国内各种经济性质的企业,这些企业只有一家是上市公司,进行资本运作(上海界龙实业股份有限公司,股票代码600836)。这些企业根据理论计算的产能约840亿只(折合84万吨)无菌包装材料,实际产能只有600多亿只(折合60万吨)。似乎产销平衡,但实际产量达不到市场需求,所以2008年和2009年两年“利乐公司”平均每年
21、从印度、菲律宾等国生产基地调进60亿只(折合6万吨)包装材料。目前,由于各企业营销执行力有强弱,销售模式合理程度不一致,信息不对称等因素,确实存在着:“挑柴卖,买柴烧”的现象。既有的企业产品供不应求,一是进口包装材料,二是优化市场来解决问题,有的企业市场开拓不力,导致开工不足,产品积压。2.1.2 产品市场供求预测近年来,我国乳品加工业已成为食品工业中发展最快的产业。乳品企业经济总量大幅增长,2008年,规模以上企业共实现工业产值1556亿元,比1998年增长了11.7倍;乳制品产量持续增长,产品结构逐步优化。2008年我国乳制品产量合计1810.5万吨,已占世界年产量的4.6%。2008年我
22、国城镇居民人均奶类消费量为22.7公斤,比1992年增长了146.2%。农村居民2007年乳和乳制品人均消费量为3.52公斤,比1992年增长了203%。我国乳制品行业已取得了显著成就。近年来,我国饮料市场持续高速发展,增长率保持在20%左右。据国家统计局的统计数字,2009年软饮料产量突破8000万吨,增长24.33%,比2008年增幅提高了近5个百分点。中国目前已超过日本成为第二大饮料生产消费国。照此趋势,2010年产量或突破1亿吨大关,实现25%以上的增长,超过美国成为第一大生产消费国。饮品行业的迅猛发展,为无菌复合纸包装提供了广阔的市场。我国“十一五”包装工业规划中提到,到2010年,
23、我国包装工业总产值达到5200亿元,平均每年以8%的速度递增,其中纸包装制品达到2100亿元,占40%多,平均每年以9%的速度递增,但仍有1/4的缺口依靠进口来解决。近几年我国乳品及饮料行业在无菌包装领域发展很快,我国农业部制定的乳业中长期发展目标中,到2010年,乳制品产量达到2350万吨,其中:干乳制品产量达到300万吨;液体乳制品产量达到2050万吨。2015年乳品消费总量将达到2501.4万吨,年均增长率为6.83%,人均消费量将达到17.83千克,年增长率为6.1%。乳品中按25%采用无菌保鲜包装计,“十一五”计划末,每年需用无菌保鲜包装容器(500毫升装计)117.5亿个(折合23
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