特色资源大鲵养殖关键技术开发及产业化项目可行性研究报告.doc
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1、特色资源大鲵养殖关键技术开发及产业化项目可行性研究报告目 录 一、项目概述3 二、项目建设的背景与意义4 三、现有工作基础、条件和优势6 四、项目实施主要内容、技术关键与创新点、预期目标7 五、市场与效益分析16 六、组织实施及保障措施18 七、进度安排19 八、经费19 九、相关附件 1.企业工商营业执照、组织机构代码证、税务登记证复印件 2.水生野生动物驯养繁殖许可证复印件 3.水生野生动物经营利用许可证 4.企业资质及荣誉证书 7.相关图片 一、项目概述 采用大鲵仿生自动化水质控制技术,达到大鲵养殖水质完全实现原生态条件,满足大鲵生长要求,突破传统养殖中对养殖水域苛刻条件的限制,可以大面
2、积推广大鲵养殖,实现规模效益。同时利用最新研发的仿生态繁育技术,提高孵化成活率,突破传统人工注射催产对亲鱼损伤以及孵化成活率低的技术难题;项目技术突破传统工艺,工艺技术水平目前在国内领先。(一)主要实施内容:1、研究大鲵仿生自动化水控条件,在温度、酸碱度、溶氧量等条件以自动控制技术,满足养殖条件。2、研究大鲵原生态培育条件,采用模拟溪流、洞穴等原生态条件,实现原生态养殖。(二)主要创新点:1、采用大鲵仿生自动化水控技术,将大鲵养殖水质利用信息化手段,实现水温、酸碱度、溶氧量按照设定条件进行自动控制,并采用净化处理系统,实现养殖水循环利用,同时采用监控手段,实现远程监控。2、采用仿生态繁育技术,
3、将亲鱼孵化成活率由传统的45%,提高到80%以上,同时突破传统人工注射催产对亲鱼损伤以及注射时间、剂量、温度条件等无法准确掌握的技术难题。(三)项目投资:项目投资总额:2150万元。其中固定资产850万元、流动资金1300万元(其中研发资金200万元,申请科技资金50万元)。(四)预期目标:(1)经济效益项目完成后企业年实现销售收入3140万元、利润1497万元、税金494万元。(2) 社会效益项目完成,以大鲵仿生自动化水控技术和大鲵仿生高效养殖技术,率先在*片区以高新技术改造传统特种水产养殖方式,突破传统大鲵养殖对地域条件的限制,公司将以公司+基地+农户+科研方式,带动当地农民参加大鲵高效养
4、殖,达到大面积推广并实现养殖规模化及产业化,项目实施具有重大的示范意义。 二、立项的背景与意义(一)立项背景大鲵是中国大鲵的简称,属国家二级重点保护水生野生动物。大鲵是恐龙时代的动物,距今有3亿多年的进化史,是著名的活化石,具有很高的科研、食用、美容护肤、药用和观赏价值。因叫声似婴儿啼哭,故俗称“娃娃鱼”。大鲵有喜阴怕光、喜静怕惊、喜洁怕脏的特点,常栖息于海拔200-1500米的山区,栖息于水流湍急,水质清凉,石缝裂隙和岩石孔洞甚多的溪河中或地下溶洞暗河下。大鲵属肉食性动物,一般主要食物为蟹类、鱼类、无脊椎动物等,特别适合有条件的山区农民利用山间溪水、泉水等水温常在15-22之间,PH值在6.
5、5-7.5之间,水质好的自然流水资源加以开发养殖。*有限责任公司是一家专业从事大鲵养殖、加工、销售以及新技术开发的民营高科技企业。公司以服务山区农民为宗旨,以做大做强大鲵产业为目标,为开发大鲵养殖新技术,近年来公司以产学研联合方式,致力于大鲵仿生态养殖,终获成功,并取得阶段性成果。采用最新研发的大鲵仿生自动化水控技术,使大鲵养殖水质实现自动化控制管理,同时满足常规大鲵养殖条件欠缺地区实现大鲵高效养殖。仿生态繁育技术,提高大鲵孵化率,提升养殖经济效益。项目已经完成小试,目前正实施中试,项目完成后将具有重大的科技推广价值。(二)项目建设的意义 1、项目建设是经济发展的需要 本项目的实施将有利于调整
6、*地区经济结构和转化企业经营机制,帮助农民发展特种养殖业,可以提高养殖业的附加值;成为*地区21世纪新的经济增长点。同时该项目的实施,可以转移农村剩余劳动力,安置下岗职工和待业人员就业,有利于社会稳定,有利于“再就业工程”实施,推动地区经济发展。 2、项目建设有利于促进特种养殖业发展,提高人民的生活水平,带动旅游相关产业的发展 天然大鲵养殖,是一种附加值很高的项目,市场价现在达到了每市斤2000元,大鲵营养价值丰富,含多种矿物质和制造弹性皮肤的胶原质,故对人体益处多,不仅是美食的极品,更是保健食品,美肤产品必须的原材料和添加剂,还具有很好的观赏价值,对提高人民的生活水平,带动旅游相关产业的发展
7、,促进我国旅游业在国际市场上的竞争实力。 3、项目建设有利于促进农业产业结构调整,推进农业产业化进程 作为*生物科技和旅游产品生产的示范企业,通过该项目的实施,可以推动*及周边地区农业养殖结构结构的尽快调整,增加农民收入,加快农村脱贫致富的步伐,本项目是一个典型的集生态效益、经济效益和社会效益于一体的高科技农业特色产业化项目。 4、项目建设是实施扶贫攻坚和西部大开发战略的需要 国家实施“八、七”扶贫攻坚和西部大开发战略,就是通过加强改善贫困山区和西部地区的基础设施和农村产业化建设,使贫困山区各类资源得到有效利用,生态环境有明显改善,农民生活显著提高。发展大鲵特种养殖,是发展地方特色农村经济,提
8、高农民收入的一个切实可行的途径。 5、项目建设符合国家产业发展政策 特种养殖是国家鼓励和支持的重点产业。国家在鼓励发展高新技术产业指导目录中将特种养殖、旅游相关产业和高科技行业列入其中,国家计委和省计委把特种养殖和深加工、高科技行业、旅游相关产业开发列入*地区重点发展的优势产业集群项目,本项目建设属于特种养殖和旅游相关产业、高科技产业开发项目,具有加工链条长,涉及面广,牵动作用强的优势,加之市场前景好,既可带动千家万户农民脱贫致富,又可实现地方财政增收.二、现有工作基础、条件和优势(一)承担单位情况:*有限责任公司是一家专业从事特种水产科技研发、养殖、加工与销售的高科技民营企业。注册资本600
9、万元,主要从事国家二级水生野生动物大鲵的驯养繁殖。公司总部位于*县罗依溪镇,公司现有员工89人,其中专业技术人员15人,专门负责大鲵的养殖、繁殖及病害防治以及新技术研究开发,专业营销人员11人,通过对外宣传,建立定点合作酒店等营销网点。 公司近年来与*大鲵救护中心、*农业大学、*水产科学研究所、*畜牧水产局、*畜牧水产局等单位以产学研联合开发方式,致力于大鲵高仿生态高效养殖技术科技攻关,取得了阶段性的成果,项目技术成熟,公司在大鲵养殖技术已达国内先进水平。 目前公司在*县*风景区、*县*镇铜瓦村建有两处养殖场,目前完成1450万元投入,建成高标准生态养殖车间二栋,面积达到了3260平方米。目前
10、大鲵长势很好,一年时间小的大鲵鱼从8CM长到了25CM长, 中等的由100克长到了500克,成品鱼由5001000克长到了800克2500克左右;现在*有限责任公司已经有25CM长的大鲵2000尾,500克左右的大鲵1500尾,2000克左右的大鲵500尾,价值达到了1000万元,预计三年后市场价值可以达到3000万元以上。 公司大鲵高效养殖得到省、*、县级部门领导关怀和支持,为将科技技术早日转化为产业化效益,公司已经完成“水生野生动物驯养繁殖许可证”、“水生野生动物经营利用许可证”等特种动物养殖及经营许可证办理,并带动当地农户组建*县*大鲵特种养殖专业合作社,公司发展迅速,已由*人民政府授予
11、“*农业产业化龙头企业”。目前公司已经发展成为*四省市边区一家具影响力的大鲵产业化企业。(二) 主要研究人员简况: 公司为解决传统大鲵养殖制约的技术难题,近年来聘请*农业大学、*水产科学研究所、*大鲵救护中心、*畜牧水产局、*畜牧水产局等单位专家作为技术顾问,并组建“*区特色资源大鲵养殖关键技术开发及产业化项目”课题组,项目专家组长和成员均从事多年特种水产动物养殖,并参与过973计划课题、国家自然科学基金、生物行业公益性项目、国家“十一五”科技支撑计划专题等26多国家级和部省级项目的研究,公开发表22篇学术论文,其中国际三大索引论文35篇,申请、公开或授权国家发明专利、实用新型专利12项,荣获
12、省部级科技进步奖2项,项目组具有良好的前期研究基础和推广经验。项目组除了生物提取科学与技术学科的人员外,还有专门从事大鲵养殖、企业管理等方面的科研和生产人员,有利于充分发挥项目组各成员的学科交叉优势,实现产学研的紧密结合,保证本项目的技术推广获得预期效果。项目负责人和项目组成员学历层次高,专业业务素质强,具有较强的独立科研能力,在研究涉及的领域中各具所长,又有充足的时间保证,并有很好的团队合作精神。因此,以上条件为实现本项目的预期目标提供了可靠保障。项目组具体人员组成如下表:姓名性别年龄职务职称学历项目任务分工所在单位总经理研究生项目负责人高工博士专家组长教授博士专家副组长教授博士自动化研究科
13、长研究生生态养殖研究高工本科生态养殖研究高工本科项目组织协调工程师本科养殖实验工程师本科养殖实验项目技术来源于公司自主创新,目前在公司课题组全体人员的努力下,公司以取得初步的技术成就,如:大鲵仿生自动化水控技术、仿生态繁育技术,目前正申请专利和科技成果鉴定。(三) 养殖及营销条件 1.原料供应有保障 *的土壤、气候、土质、地下水、山洞水资源十分丰富,自然条件十分有利于大鲵生长繁殖。现在,*有限责任公司有大鲵种鱼500尾,为大鲵的繁殖奠定了十分基础,*委、*政府十分重视特种养殖产业化的发展,在政策上、资金上、技术上给予大力支持,项目建设的环境十分优越,原料供应有保障。 2.技术领先 *有限责任公
14、司现有员工89人,其中大专业以上的技术人员12人,在大鲵繁殖与生产技术方面已达国内先进水平。公司与*大鲵救护中心、*省农业大学等院校的紧密合作对大鲵养殖、繁殖有一整套先进的生产技术,工艺成熟,技术先进,进入产业化生产阶段。 3.营销优势 *有限责任公司地处*,和*地区比邻,是我省乃至全国旅游景点最集中的地区之一,2011年来这里旅游的人数已超过3500万人次,这些游客可将我们公司60%以上的保健产品带往全国各地。公司坚持营销是企业生存和发展的关键经营理念,始终贯穿了市场开发与产品开发并举方针,把营销工作摆在了企业发展的突出位置。现在产品销售与国内外多家中成药厂、保健食品厂、经销商均建立有良好、
15、稳定的合作关系,可以保证其生产的产品顺利销往国内外。我们将在上海、北京、深圳、香港、义乌等城市建立我们的市场营销中心和服务窗口,立足国内市场,放眼国际市场,争取用三年的时间使我们的产品70%以上实现海外销售。三、项目实施主要内容、技术关键与创新点、预期目标(一)项目主要内容、关键技术1、研究大鲵仿生自动化水控条件,在温度、酸碱度、溶氧量等条件以自动控制技术,满足养殖条件。2、研究大鲵原生态培育条件,采用模拟溪流、洞穴等原生态条件,实现养殖原生态。(二)主要解决的技术关键问题1采用大鲵仿生自动化水控技术,将大鲵养殖水质利用信息化手段,实现水温、酸碱度、溶氧量按照设定条件进行自动控制,并采用净化处
16、理系统,实现养殖水循环利用,同时采用监控手段,实现远程监控。2采用仿生态繁育技术,将亲鱼孵化成活率由传统的45%,提高到80%以上,同时突破传统人工注射催产对亲鱼损伤以及注射时间、剂量、温度条件等无法准确掌握的技术难题。(三) 项目技术方案描述 1、大鲵仿生自动化水控技术方案及重点解决问题: (1)技术方案:本项目采用采用大鲵仿生自动化水控技术,主要解决养殖水质的控制以及水的循环利用问题。在实施中采用微电脑中控系统,系统的硬件设备主要由工控机、控制站、PLC、分布式I/O 及现场传感器、仪表和执行器等部分组成。控制网络共分为三个层次,即操作管理层、过程控制层和现场设备层。操作管理层主要负责现场
17、管理和调度执行,对养殖过程进行实时优化并进行先进控制,还能实时监控养殖水质的温度、溶氧、流速、PH值、大肠杆菌数等指标状态,指标偏离设定条件时即刻报警并自动启动传感器装置进行修正。同时实现水质数据的存储、报表管理、统计等功能,并通过以太网将相关数据共享,以组建更上级的CIMS 系统。过程控制层可实现对各工段设备的控制和协调,通过以太网与操作管理层相连,接受优化控制命令。 (2)重点解决的问题:水质净化系统控制:对养殖用的水进行超滤预处理,去除泥沙、悬浮物等有机杂质;再通过反渗膜进行净化处理去除99%有害物质,再通过紫外杀菌去除大肠杆菌,再通过自动检测合格后引入养殖池。恒温控制:当水体温度降低时
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