温室火龙果的栽培技术.doc

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1、温室火龙果的栽培技术这是什么植物?是仙人鞭吗？能吃吗？怎么还能开花？能结果吗？当然能结果。他就是我们这期节目的主角-火龙果。火龙果又称红龙果、青龙果、仙密果等。火龙果分属于蔓藤类仙人掌科量天尺属和蛇鞭柱属多年生热带水果植物。火龙果营养十分丰富，主要含有维生素、纤维素、葡萄糖、胡萝卜素、脂肪、氨基酸以及人体所需的磷、铁等矿物质等。目前栽培品种主要有白火龙果、红火龙果等。火龙果原产于中美洲热带地区，是当地的传统的食物来源。我国主要在海南、广东等南方地区进行露地栽培。火龙果为热带、亚热带水果，性喜温暖潮湿，耐荫耐贫瘠，生长的最适温度为25-35，但年最低温高于5的地方均可露天种植。对土壤的要求不严，

2、平地、山坡或旱地均可栽培，在肥沃、排水良好的中性或微酸性砂红壤或壤土中生长良好，具气生根，根多强壮，生命力及其旺盛。近年来，随着社会经济的不断发展，人民生活水平的提高，家庭饮食观念的不断更新和旅游业的兴起，火龙果已被广大消费者接受，其市场销售潜力巨大。我国火龙果上市季节差异较大，季节性过剩和季节性短缺的矛盾同时存在。因此，必须正确把握市场规律，突出特色，找准优势，因地制宜采取措施，向优质化、无公害、高效益的质量效益型生产发展，走可持续农业发展的道路，促进火龙果产业健康有序的发展。由于火龙果具备环保、保健和顺应未来消费潮流的优势，近几年华北、东北等地区也开始利用日光温室进行设施栽培。相对于南方露

3、地栽培火龙果，北方日光温室栽培有着很多优势。首先、火龙果植株无自然休眠期，生长易于调控。其次是、设施环境稳定易于调控，避免自然灾害的不利影响。再次是、火龙果果实品质好、鲜果供应期长，经济价值高。大部分人认为北方火龙果品质和口味不如南方的好，其实不然，由于北方光照充足，昼夜温差大，温度适度果实发育的时期长，积累干物质多，口感佳。果实品质超过南方同类水果。最后是、适宜多元化开发增值。火龙果除了适宜水果鲜食生产外，其独特的株型和特征，奇特的果型，更是北方开发观光农业不可多得的优良树种。而且火龙果寿命为50年，盛花盛果期为30年。属于一次性投入多年受益的项目。但是，火龙果在北方日光温室栽培也是近几年刚

4、刚兴起的，种植户们无论是品种选择，栽培管理，还是设施管理等方面都存在许多问题和疑问。下面我们就为大家介绍一下北方温室火龙果的栽培技术。种苗定植对于初次种植火龙果的农户来讲，由于没有母株进行剪枝、扦插。因此应该向正规农业部门购买火龙果种苗直接进行定植。红龙果在日光温室进行生产栽培，一年四季均可栽植，但定植时间以每年7月为最好，定植时间越早，挂果越早，越多。投产快。效果好。种植户应该根据要求引进优良品种苗木，选用的优良品种必须是合格苗木，一定要注重品种优良纯正和苗木健壮合格。合格的苗木要求品种纯正优良，各个部位愈合良好，茎蔓鲜绿粗壮直立，根系分布均匀完整。苗种高度应在1m以上。为了提高设施栽培效益

5、，还应做好良种选配。选用的栽植品种，不但要考虑果实的商品品质，也要考虑其丰产性能和抗逆性，目前红肉，白肉两种类型的产量，品质均较好。红肉类型一般选用珠龙或新红龙果，白肉类型一般选用白玉龙为好。火龙果属藤蔓性仙人掌科植物，野生的火龙果都攀爬与树木或岩石上。人工栽培时必须人为设立支撑物，以供茎蔓攀爬和有效利用空间。人工选用支撑物大多采用水泥柱，圆木、竹子等，它们都有耐湿，耐高温、耐腐蚀、支撑力强等优点。农户可以根据自己的实际情况选用。架子高度应在1m-1.2m为宜。不宜过高。架子的长宽度应以具体地块为准。定植火龙果之前，应进行土壤全面改良。火龙果植株根系分布广，好气性强，如果要使火龙果高产，就需要

6、土壤通透性能好、排灌能力强，土壤肥沃有机质含量高，所以，应在定植前进行全面土壤改良，尤其增施有机肥。种植户可在定植前按照每亩施用有机肥1000kg的标准，将有机肥撒施在田间。撒施要均匀。因为火龙果的根系入土较浅，将有机肥浅翻入土即可，通常应在5-8cm为宜。火龙果定植密度一般可以按照株距25cm-30cm行距30cm-35cm的标准定植。定植时先按照株行距挖定植坑，坑的深度在6cm左右为宜。将火龙果摆入定植坑内，封严土坑即可。用绳子把火龙果的枝干绑在架子上。绑架应仔细认真，一定要绑紧，应做到不松不散，以免给以后的管理带来不必要的麻烦。通常每亩可以栽植火龙果440-450株。如生长条件较好可合理

7、密植。为了提高经济效益。北方种植火龙果除了大批量出售以外。相当一部分是观光旅游，供游客采摘。如果种植过密，虽然提高了产量，但是株行距较小，且果形、果品较差。不利于游客采摘。反而影响了经济效益。因此，定植密度最好不要大于每亩500株。定植后应浇定植水，浇水量应大一点为好。以促进火龙果的缓苗。日常管理火龙果定植以后应加强肥水管理，整形修剪、花果管理、产期调控等综合管理，以确保植株健壮生长和果实丰产稳定优质，从而获得理想效益。火龙果定植以后必须根据植株生长结果需要及时进行整形修枝，合理调整枝条分布和挂果枝更替，以确保果实丰产稳定优质。火龙果种苗定植后，在环境条件适宜的情况下，生长非常迅速，甚至一天可

8、以生长2cm以上。在生长过程中会孳生很多苞芽，形成杂乱无序的侧枝，如不及时修剪，就会影响植株的正常生长和结果。整枝是火龙果栽培管理中技术性最强的一件工作。下面我们为大家仔细介绍一下。首先、火龙果整枝时主干上只保留2-3个生长健壮的侧枝。其他侧枝应全部剪掉，以保证水分和养分的充分供应，使其快速健康的生长，剪枝时应从侧枝基部剪去。不要伤及主枝。种植户应注意，即便火龙果长势再好也不能多过3条侧枝。否则火龙果结果数量少，果形小，品质也较低。其次、种植户整枝时应及时去掉侧枝上的，所有的枝条。也就是种植户常说的“枝上枝”，应及时剪去。枝上枝不仅消耗营养，而且没有结果能力。属于无用枝。任其生长还会影响侧枝上

9、的结果数量。再次、因为火龙果主干上节位低于30cm的侧枝不能开花结果，所以种植户应将节位低于30cm的侧枝全部去掉，以减少没必要的消耗。最后、多年的种植经验表明，火龙果主干上的向下侧枝基本不会开花结果。没有保留的必要。应及时除去整枝工作应从定植以后就开始进行，因为各个火龙果生长速度不一致，所以在日常管理中应每10-15天修剪一次。以确保火龙果的高产稳产。火龙果植株根系分布极浅，好气性强，所以要求土壤通透性能好、排灌能力强，定植20-30天后就应该开始定期进行土壤浅耕和除草，使土壤处于无杂草状态.。大约每20-30天除草一次即可。种植户应注意，北方种植火龙果一般不进行地膜覆盖，以免影响根系透气和

10、地表温度过高灼伤根系，同时也不应用除草剂等，以免伤及根系，抑制植株生长。火龙果是多年生植物。栽植火龙果通常每年7-12月为开花结果期，如种植得当，定植当年10-11月即可开花结果。火龙果首先自茎节处生长花苞。由花苞到开花约需要25天。由开花至果实成熟约需35-45天，在挂果期一年可以开5-8批花，每条挂果枝通常一次可以形成花苞3-5个，如果任其开花结果，营养供应分散，果实小、口感差、没有采收价值。因此我们应根据具体的营养情况，进行疏花，通常一条挂果枝留1-2个花苞为好，如果一条挂果枝上坐果过多，将会影响果实的大小，降低果实品质。疏花时种植户们还应注意以下几点。首先、因为当年定植的火龙果根系尚不

11、发达，营养吸收较少。所以通常定植第1年1条挂果应只留1个花苞为宜，其次、如果2个花苞之间的距离低于15 cm，应该去掉其中的一个弱果，以保证保留的花苞营养的正常供应和足够的生长空间。再次、火龙果枝上枝的花苞没有坐果能力。因此枝上枝的花苞应该全部除去。最后、火龙果有时会长出畸形花苞，畸形花苞虽然能够开花，但是不能结果。消耗营养，因此，种植户应该把畸形花苞除去。火龙果由花苞到开花约需要25天。火龙果的花朵为白色。火龙果花朵开放时间基本在早晨的5-6点，大约一个小时左右凋谢。火龙果具有自交结实性，不需要进行授粉。火龙果开花结果后，如果实出现发育不良等现象应除去花朵及果实。火龙果开花结果期，营养需求量

12、较大，应注意追肥。以确保果实的健康、快速生长。达到高产稳产的目的。火龙果植株的根系细胞渗透压极低，对土壤的含盐量高度敏感，如果施入盐类含量0.3%，就可能出现反渗透，而抑制根系生长，因此火龙果施肥应掌握宁淡勿浓，薄肥勤施为原则。肥料最好使用有机肥。有利于植株生长。施肥时间最好选择晴天的清晨或傍晚进行，种植火龙果每次每亩的施肥量应该不得低于50kg有机肥，施用有机肥以后应进行浇水。浇水量不宜过大。通常情况下自火龙果开花以后每30天施用一次有机肥即可。火龙果植株一年不同生长季节，对水分的要求各有不同，水分管理是丰产优质栽培的一个非常重要的环节，必须根据植株生长发育的需求和土壤水分状况适时适量浇水，

13、一般在2-3月气温较低，植株生长缓慢，水分消耗少，植株不需要补充太多的水分，随着气温的升高，植株进入旺盛生长阶段，此时必须充分灌水。盛夏阳光强烈，气温过高，植株会出现短暂半休眠状态，应控制浇水。否则，浇水太勤，水分过多，易引起烂根，导致植株死亡。秋季气温适宜，昼夜温差大，植株生长旺盛，应增加浇水。待添加的隐藏文字内容1浇水还需要结合气候情况加以调整，天气炎热气温高时水分消耗量大，应该适量多浇水，气温低和阴天时应少浇水。火龙果在挂果期应该特别注意水分的管理，应该以不干不湿为原则，大批采果期前应停止浇水，以利于果实含糖量的提高和品质的增加，以防止裂果。浇水时间应该选择在早晨或傍晚进行，烈日下浇水会

14、损伤植株根系，浇水量为田间最大持水量的60%-80%为宜，以湿透根系主要分布层为准。火龙果的环境适应能力较强。火龙果生长的适宜温度为1535，最低能耐5的低温。温度适宜的地方春夏季可以掀开薄膜，进行露天种植。9月以后再进行覆膜。12月以后气温持续下降，每天下午45点以后要及时加盖草帘，做好保温工作。每天早上9点前及时揭开草帘。温室内的湿度应该保持在90左右。为防止温室内湿度过大造成病害发生蔓延，我们应该进行早晨、中午的通风换气工作火龙果原产地处于野生状态，具有很强的抵御病虫害的能力。随着人工栽培时间的延长，这种能力由明显的减弱。北方温室栽培尚未发现严重的病虫害，但蜗牛、蚂蚁、蛞蝓经常啃食其嫩枝

15、条，给火龙果生长造成影响。管理过程中适当施一些有机肥，夏天高温干旱注意浇水，雨天注意排涝，防积水，避免细菌、真菌感染。通常很少发生病害，火龙果病虫害防治应主要使用人工手段，尽量少使用化学农药，过量的化学农药也会导致植株反渗透而致死，同时也与发展绿色环保的健康生态型火龙果产品的目标相违背。那么，我们该怎样防治蜗牛、蚂蚁等虫害呢？我们告诉您一个不仅经济、环保，而且易劳多得的方法-养鸡把鸡放入温室中进行散养，蜗牛、蚂蚁等是鸡爱吃的食物，基本上可以消除这些害虫。鸡吃了这些害虫还节约饲料。你说这个是不是一个易劳多得的好方法呢？每个温室放养2-4只鸡即可。采收火龙果从开花至成熟，一般需35 - 45 天，

16、北方日光温室栽培火龙果果实成熟上市期一般在7-12月，大约有4-5批果成熟，成熟的果实应该分批及早采收。当果实果皮变红，具有光泽，单果重0.5-0.75kg时，就可以采收。火龙果采收应该选择在温度较低的晴天早晨、露水干后进行，大风大雨后应隔2-3天采收。若晴天高温期采收，则果实温度过高，呼吸作用旺盛，降低贮运效果和品质，采收时用手旋转火龙果果实，就可以使火龙果和植株脱离了。过早过晚采收均有不良影响，采收过早，果实内营养成分还未能转化完全，直接影响产量和品质。采收过迟，则果质变软，容易出现裂果，甚至脱落，风味变淡，品质下降。这里应注意。火龙果的产量主要由挂果期长短，挂果数量，果实大小构成，由于火

17、龙果单果发育期短，而全树生殖生长期长，一个植株上甚至一个枝条上，大果小果，红果绿果，大花小花往往共存，因此营养竞争矛盾突出，平衡营养生长与生殖生长的矛盾，合理调节产期产量，形成足够的营养面积，保持中庸健壮树势是获得高产优质的关键。通常火龙果树每株只能保留2-3个侧枝，以满足均衡正常的挂果需要。如果种植得当，定植当年亩产量可以达到400kg。以后每年单株产量可以达到3-5kg，每亩产量可以达到1200kg-2000kg。火龙果寿命为50年，盛花盛果期为30年。火龙果采收基本在每年的12月中下旬结束。这时天气变冷，植株生理活动缓慢，仅可少量浇水，不必施用有机肥。冬季大部分植株处于冬眠状态，应停止浇水和施肥。待翌年的2月底再进行整枝、浇水等正常的田间管理即可。北方温室栽培火龙果，只要遵循火龙果的生长结果规律，合理的进行栽培管理，不断完善配套栽培技术，进行多元化的开发利用。就会使火龙果的巨大经济效益和社会效益得以显现。为促进我国新农村建设增光添彩。