某县新增300亩日光温室蔬菜种植基地扩建项目可行性研究报告.doc

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1、目 录第一章 合作社基本情况11.1 合作社概况11.2 运营状况31.3各类财政资金扶持情况4第二章 项目立项背景52.1 必要性分析52.2 优势分析72.3 市场分析82.3.1国内蔬菜市场分析82.3.2我国蔬菜出口所面临的机遇112.4 合作社成员对项目的支持情况12第三章 项目目标14第四章 建设方案154.1 主要建设内容154.1.1建设地点154.1.2技术路线154.1.3设备购置184.1.4设施建设194.1.5 科技措施194.2 主要技术参数及质量标准204.2.1主要技术参数204.2.2质量标准214.3 项目涉及的相关环保措施224.4 项目组织与管理244.

2、4.1 建设期机构设置及职责244.4.2 运营期机构设置及人员配备244.4.3 进度安排244.4.4 管理措施25第五章 投资估算与资金来源285.1 总投资估算285.1.1 投资估算依据285.1.2 总投资估算285.2 资金来源315.2.1 中央财政资金315.2.2 地方财政配套资金315.2.3 自筹资金及来源315.2.4 银行贷款及筹措315.2.5 其他资金315.3 财政补助资金使用和管理325.3.1 财政补助资金主要支持的环节325.3.2 财政补助资金的管理325.4 自筹资金的使用和管理32第六章 效益分析336.1 经济效益336.1.1 项目投入产出情况

3、336.1.2 成员增收情况366.1.3 可分配盈余及分配情况366.2 社会及生态效益366.2.1社会效益366.2.2生态效益37附表：附表1 财政补助合作社项目申报单位基本情况表附表2 投资估算汇总表附表2-1 设施投资明细表附表2-2 设备投资明细表附表2-3 科技措施投资明细表附表2-4 流动资金测算表附表3 财政资金使用明细表附表4 盈余及盈余分配表附表4-1 经营收入、营业税金及附加和增值税测算表附表4-2 成本费用测算表附图：附图1 项目区位示意图附图2 项目规划平面布局示意图附件：附件1 合作社营业执照及组织机构代码证附件2 合作社章程、相关制度及入社成员名单附件3 合作

4、社成员大会或代表大会申报项目的决议附件4 自筹资金证明附件5 项目申报前一年度财务审计报告附件6 土地承包协议附件7 项目单位荣誉证明第一章 合作社基本情况1.1 合作社概况某县合作社成立于2006年，位于某县史村镇西海村，法人代表为李存玉，注册资金80万元，现有社员108户，其中李存玉、张成娃等13人各以货币出资4.4万元，分别占资金总额的5.5%；李五生以货币出资4.2万元，占资金总额的5.25%；李红星以货币出资1.8万元,占资金总额的2.25%；李洪兵、王红莉等10人各以货币出资0.85万元，分别占资金总额的1.06%；王海洋、王治县、胡才旺等83人各以货币出资0.1万元，分别占资金总

5、额的0.13%。合作社成立以来，始终坚持“自主经营、自负盈亏、民主管理、利益共享、风险共担”的办社原则，以温室、拱棚蔬菜基地为依托，积极挂靠科技部门，大力推广国内外新品种、新技术，推行“六统一”模式，即统一供种、统一施肥、统一购药、统一技术指导、统一质量标准、统一包装销售，实行标准化生产，常年为社员和菜农提供各种生态农药、肥料及无滴膜等大棚物资，服务于大棚蔬菜的生产管理。同时不断拓展服务领域，一是派专人联系西安等大中城市市场，组织统一包装营销，培养了一批农民经纪人，产品远销临汾、西安、太原、郑州等城市；二是帮助社员引进小型农机具、自动卷帘机等专用设备，降低社员生产成本；三是积极为社员引进先进的

6、大棚滴灌技术。合作社在具体的管理服务中“有事干、有钱赚”，社员得到以较低的价格购置生产资料，以较强的能力生产标准化产品，以较高的价格销售产品的实惠，从而实现了合作社与社员“双赢”，由此带动了广大菜农入社的积极性。本合作社先后获得山西省农业厅“山西省农民专业合作社示范社”，临汾市农业局“窗口农民专业合作社”等荣誉，并多次获得县委、县政府的表彰。在收益分配机制上，坚持利益均沾、风险共担的原则，根据本社章程，在兼顾合作社提档升级、扩大再生产的基础上，将合作社当年纯利润的60%分配社员。该合作社全体成员选举产生了理事长、理事、监事长、监事。理事长由李存玉担任，理事由吕保义、李五生担任，监事长由潘学礼担

7、任，监事由赵百生、李红星担任。建立健全了理事会、社员大会等工作机制，设置了财务账簿、成员账户，明确了产权机制。该合作社现有办公室及库房等设施1200平方米，配备电脑1台、传真1部、电话1部、办公桌椅10套等办公设施。法定代表人李存玉1960年10月出生，高中学历，中共党员，1985年至2000年在某县史村镇王村担任副村长，2001年至2005年担任村长，2006年至2010年担任星海蔬菜合作社理事长。李存玉同志多年来一直从事农村与农业工作，曾负责经营某县星海蔬菜批发市场工作，有比较丰富的经营和管理经验，他带领全体社员从诚心经营做起，赢得广大客户的信赖，使合作社不断发展壮大，获得由临汾市人民政府

8、颁发的“先进农民专业合作社致富带头人”的称号。某县合作社组织机构健全，各部门在理事长的领导下，各司其职，互相配合，在奖惩制度约束下，各部门工作任务和责任明确。内部设有办公室、技术科、供销科、财务科、标准化科；现有工作人员11人，其中具有大专以上文化程度5人。定期聘请山西农科院蔬菜所、某县菜业中心技术人员定期或不定期来该社培训合作社技术人员和社员，解决生产中技术难题。同时，还制定了某县合作社财务管理制度、某县合作社工作管理制度、无公害食品蔬菜生产技术规范和黄瓜无公害标准化生产技术等制度规范。1.2 运营状况该合作社以种植生产经营各类蔬菜为主，为农户引进奥运008、新世纪理想、寒玉、凤冠2号、凤冠

9、3号、搏耐、圣玉等抗病、抗逆性强、商品性状好、产量高的品种，带动农户从事日光温室无公害蔬菜的生产，发展优质高效现代农业。合作社在生产经营方式上，一是采取“合作社+基地+农户”模式，实行了六统一服务，即统一供种、统一施肥、统一购药、统一技术指导、统一质量标准、统一包装销售的服务机制；二是按照无公害蔬菜生产的要求，严格遵照某县无公害食品蔬菜生产技术操作规程、无公害食品蔬菜生产技术规范和黄瓜无公害标准化生产技术等规范，由合作社技术人员指导社员进行标准化生产，从种子、有机肥、生物农药的采购到使用，技术人员要逐户进行跟踪指导，向农户发放技术操作一览表，建立田间管理档案，详细记录生产的全过程和生产过程中施

10、肥、用药等情况，禁止使用违禁农药，确保达到无公害标准。某县合作社现种植蔬菜规模达500亩，2009年为本社社员销售蔬菜2300吨，当年经营收入391.00万元，实现盈余9.11万元，社员盈余返还6.06万元。1.3各类财政资金扶持情况2009年争取临汾市科技局2.5万元。主要用于蔬菜种植基地大棚蔬菜自动卷帘机补贴。第二章 项目立项背景2.1 必要性分析蔬菜产业是典型的劳动密集型产业，我国劳动力资源丰富，劳动力价格仅是发达国家的1/20-1/6，蔬菜产品价格仅是发达国家的1/8-1/5，甚至更低，在国际贸易中具有十分明显的价格竞争优势，具有发展蔬菜产业得天独厚的优势。据农业部种植业司初步统计，2

11、009年全国蔬菜（含西、甜瓜）总产值约8800亿元，同比增长10%；对农民人均纯收入贡献800元；并且在满足自身供应的同时，我国生产的蔬菜还大量出口，丰富了他国的餐桌；当年在我国农产品贸易逆差达到129.6亿美元的情况下，蔬菜出口却创造了66.7亿美元的顺差，蔬菜种植业在国民经济发展中起着举足轻重的作用。根据2009年4月农业部发布的全国蔬菜重点区域发展规划（2009-2015年，山西列为节能温室反季节蔬菜的优势区域，项目区某县被规划为黄土高原夏秋菜重点发展区域。2008年7月9日，农业部出台“关于促进设施农业发展的意见”。意见指出，当前和今后一个时期的目标和任务就是要多渠道增加设施农业投人，

12、不断加强设施农业基础设施、机械装备和生产条件的相互适应与配套;加快科技创新和科技成果普及推广，推进生物技术、工程技术和信息技术在设施农业中的集成应用；努力拓展设施农业生产领域，深入挖掘设施农业的生产潜能；切实提高设施农业管理水平，大力提升设施农业发展的规模、质量和生产效益。这几年，某县致力于农业内部结构调整，适时适地发展高效产业，在全县已逐步形成了红提葡萄、苹果、大棚蔬菜、大蒜和莲菜五大“万元田”。在发展的诸多高效产业中，大棚蔬菜产业优势较为突出，目前产值占全县经济作物总产值的1/3多，并且在发展前景上不受季节限制、生长周期短、抗御自然风险和市场风险能力强，增产潜力和空间巨大。随着大棚蔬菜产业

13、的发展，传统农民加速向现代农民转变，农村面貌也实现了巨大变化，并建起了全省首家农民培训基地，以及文化大院、休闲广场，实现了户户通水泥(油)路，文化卫生、社会保障水平明显提升。某县合作社成立以来，将众多农民从一家一户的分散种植联合起来走上规模化、科技化、标准化、产业化的生产经营之路，单位面积土地产出效益大幅度提高，收入不断增加，对于拉动当地农业经济发展、促进农民持续增收、合作社发展壮大的作用非常明显。2009年，大棚收入亩均纯收入2万元，是种粮食收入的40倍，是种植其他经济作物平均收入的12倍，成为合作社社员增收的平台。该项目引进蔬菜新品种及种植技术，可以实现蔬菜的高产、高效和优质，为当地农产品

14、参与国际竞争创造了良好的条件。同时，本项目的建设可带动山西省特别是临汾市蔬菜种植业朝着高科技方向发展，走规模化、专业化、市场化发展的路子，以适应市场发展，取得更大的经济和社会效益。该项目的实施还将对山西农业“大生产、大市场、大流通、服务城市、富裕农村”以及临汾市的农业现代化、产业化和持续发展起到示范指导作用；为某县经济早日迈入知识经济时代和农业现代化起到推动作用；丰富当地及我省农产品市场，能够有力的促进科技成果的转化、推动科技进步。综上所述，当前实施该项目是十分必要的。2.2 优势分析某县合作社位于某县史村镇西海村，项目地东南环岭，北邻滏河，中间河槽地带土壤肥沃，星海泉水川流不息，有独特的暖式

15、“小气候”环境，周边无工业污染源，土、水、气候、环境等条件完全符合无公害食品生产要求，非常适宜蔬菜发展。今年，临汾市委、市政府提出了“十二五”期间实施“果菜药”三个百万亩特色现代农业工程，其中要在平川建设百万亩优质蔬菜生产基地，从而确立了蔬菜主导产业的发展思路，有力地促进了蔬菜生产的快速发展。某县提出“打造蔬菜强县、建设山西寿光”的赶超思路，实施了“百日会战、千栋大棚”蔬菜产业发展工程，每个建棚户可享有某县农机配置卷帘机补助1700元左右。2010年某县人民政府工作报告中明确指出：突出抓好“新五代”蔬菜温室大棚建设，年内确保新上大棚1116栋，通过2-3年的努力，全县蔬菜大棚规模发展到1000

16、0栋，面积达到5万亩，全力建设山西省大棚蔬菜示范县。本合作社产品远销太原、西安、郑州等地，已形成成熟的销售网络。某县合作社具有专职的既有专业知识、又有实践经验的蔬菜种植技术人员，曾指导太子滩温室蔬菜进行标准化生产，并使“太子滩”蔬菜中15个产品获国家无公害食品认证，有比较丰富的经验。项目技术依托单位是某县菜业中心，中心技术人员每年定期或不定期的来该社进行技术咨询、技术指导和技术培训，这些技术力量为某县合作社日光温室蔬菜种植项目提供了强有力在技术支撑和保障。项目建设地交通运输非常便利，距大运高速公路、晋侯高速入口5公里，距108国道不足5公里，距晋韩公路2公里，项目区所在地村村通水泥路。同时，程

17、控电话、移动电话、宽带连接等各类通讯畅通无阻，信息来源广泛。某县依托区位优势和便利的交通条件，在打通全省各地市蔬菜流通通道的同时，开通曲沃至上海、广州、北京、西安、郑州等大中城市的“无公害通道”和“空中走廊”，全面构筑复合型、立体式的蔬菜产品流通大通道。2.3 市场分析2.3.1国内蔬菜市场分析我国已成为世界上最大的“菜篮子”。2009年全国蔬菜播种面积2.73亿亩，同比增加494万亩；总产量6.02亿吨，同比增加2684万吨；蔬菜播种面积和产量分别占世界的43%和49%，均居世界第一。人均占有量440多公斤，超出世界平均水平200多公斤。蔬菜在保障全民健康，提高人民生活质量中的作用不可替代。

18、就人们的饮食结构而言，“可以三日无肉，不可一日无菜”。蔬菜不仅能为人们提供一定量的碳水化合物、蛋白质和脂肪，更是维持人体健康所必需的膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素等营养物质的来源。国外防癌机构还把多吃蔬菜列为“饮食防癌的规范性建设”内容之一。我国又是以植物性食物为主、动物性食物为辅的膳食模式的国家，这就决定了我国居民蔬菜消费量在膳食结构中所占比重较大。随着我国经济水平的逐步提高，人民生活水平不断提高，人们对蔬菜的消费已从数量型逐步转向质量型，要求蔬菜“优质、卫生、营养、保健、方便”，我国居民蔬菜消费也呈现出新特点：（1）城镇居民蔬菜消费高于农村。按照联合国的恩格尔系数40%50%作为小康

19、水平的划分标准，我国城镇居民已于1994年步入小康，而农村居民仍在向小康过渡。在一般情况下，为了改善膳食构成，城镇居民蔬菜消费量比农村多；（2）高收入居民蔬菜消费量多。随着经济体制改革的不断深化，家庭经济收入普遍提高，收入的高、中、低档次逐渐拉开，反映在蔬菜市场上就出现了不同层次的消费。在一般情况下，收入高的居民蔬菜消费量较多，收入低的居民蔬菜消费量较少。据市场分析，上海有20%左右的消费者乐意多花钱选购高档、精细、时令蔬菜，但亦有约20%的消费者只需便宜的大路菜；（3）蔬菜消费具有地域差异。我国南北跨度大，自然生态条件大不相同，而各种蔬菜对环境条件要求亦不一样，导致蔬菜消费具有地域差异，北方

20、的长春、北京、郑州等地白菜、西红柿、黄瓜、大葱、豆角占比重较大，白菜最大；南方如广州、上海等市居民消费芽类蔬菜、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、稀特蔬菜等时令菜、优质高档菜比北方居民消费量大。从全国看，北方城市居民人均购买鲜菜量比南方的多。农村居民蔬菜消费量则基本取决于生产量、生产品种和消费习惯；（4）蔬菜消费品种结构复杂。我国蔬菜种类繁多，北京市大钟寺批发市场上市鲜菜累计达70种以上，南方市场蔬菜花式品种会更多。这就决定了我国蔬菜品种消费结构的复杂性。在鲜菜品种消费结构中，有25种蔬菜是居民餐桌上普遍的菜肴。这25种菜是：白菜、洋白菜、菠菜、油菜、芹菜、韭菜、空心菜、大葱、菜花、萝卜、胡萝卜

21、、葱头、生姜、莴笋、蒜薹、蒜头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西红柿、茄子、青椒、豆角、莲藕、豆芽菜；（5）向营养保健型转化。当人们对吃饱吃好的要求满足之后，就寻求能预防疾病、强健身体的食品，以达到延年益寿的目的。从营养学分析，蔬菜是重要的功能性食品，因为人类需要的六大营养素中的维生素、矿物质和纤维素主要来源于蔬菜，而且某些营养素还是蔬菜独有的。如果人们缺少蔬菜中某种营养素，不仅影响人体健康，而且还导致某些疾病发生；（6）向“无公害食品型”转化。蔬菜数量的剧增令人欣慰，但其有害物质的富集却让人忧虑。现实迫使消费者增强了自我保护意识，对“无公害食品”的追求越来越迫切；（7）向净菜方便型转化。为了适应城市快节

22、奏、高效率的需要，净菜悄悄上市了。所谓净菜，就是蔬菜采收后，进入5-7的低温加工车间，在这里完成预冷、分选、清洗、干燥、切分、添加、包装、贮藏、质检等工序。这时的蔬菜即是净菜，只要稍加清洗，便可入锅烹炒了；（8）向名、特、稀、优型转化。人们购买趋向时令菜、反季节菜。在淡季，花菜、番茄、韭菜等更加畅销。在冬季北京市场上，南方生产的黄瓜、花菜、西洋芹等颇受欢迎。稀特蔬菜除饭店、宾馆需求趋旺外，已进入普通居民家庭。山西受自身地理条件的限制，蔬菜供应随着季节的变化走入了两个极端。每年的7、8、9三个月，是我省蔬菜集中成熟上市的季节，除了满足省内消费者的需求，其余大量销往南方。而从每年的10月底到次年的

23、4月份，长达半年的时间里，全省居民蔬菜供应60%要依赖山东、河北、河南、海南等地调入。蔬菜供应量的季节性不平衡，导致我省消费者冬春季蔬菜消费价格不断攀高，甚至出现了菜比肉贵的尴尬局面。该项目紧紧依靠科技力量，对基地进行标准化生产，所生产的无公害蔬菜在临汾、太原、呼和浩特、西安等地的超市已建立无公害蔬菜销售专柜，销售良好，市场前景广阔。2.3.2我国蔬菜出口所面临的机遇 （1）国际蔬菜市场的需求量不断增加 近年来，全世界蔬菜年贸易量不断增加。目前，一些发达国家的蔬菜自给率持续下降，如加拿大为77%，英国为76%，日本为50%，瑞士为42.6%，国际市场蔬菜贸易额已达到100亿美元，其中又以番茄、

24、食用菌、洋葱和大蒜等的增幅最为显著。随着国际运输条件和储存保鲜技术的改善以及人们生活水平的提高，人们的饮食结构将实现由温饱型和营养型再向保健型转变。目前，经济发达国家如美国和欧洲各国都在大力提倡以素食为主，而蔬菜具有其他任何食品所无法取代的保健作用，因此，这将导致全球蔬菜的需求量剧增，同时也为我国的蔬菜出口带来了巨大的机遇。我国的蔬菜出口市场逐年扩大，出口遍及世界多个国家和地区。例如，保鲜蔬菜主要出口日本、韩国、新加坡、美国和中东国家等，部分特产蔬菜如生姜还出口英国、澳大利亚和法国；腌渍蔬菜主要出口日本、韩国、美国和新加坡；脱水蔬菜主要销往西欧各国、日本、美国、澳大利亚、韩国和新加坡等；蔬菜罐

25、头主要出口西欧各国、美国、日本、韩国；蔬菜汤主要出口美国、西欧各国、日本和香港地区，仅香港地区每年就消费5000吨；冷冻保藏蔬菜主要出口日本、韩国、美国、西欧各国、新西兰和澳大利亚。（2）我国蔬菜出口有较强的比较竞争优势 由于蔬菜的生产属于劳动密集型产业，生产的机械化程度较低，绝大多数农活需要人工操作，劳动强度大，不易实现资本对劳动的有效替代，而发达国家的劳动力价格相对较高且有持续攀升的趋势，导致蔬菜的生产成本不断上升，因此出于经济利益的考虑，他们已相对弱化了蔬菜的生产。相比之下，我国的蔬菜生产成本较低，国内菜价约为国外的1/81/5，具有较强的价格竞争力。而且，我国有丰富的蔬菜资源和良好的自

26、然条件，各地名特优蔬菜种类繁多，为出口贸易创造了良好的基础条件。2.4 合作社成员对项目的支持情况随着近几年曲沃大棚蔬菜产业的加快发展，众多农民开始从一家一户的分散种植逐步走上规模化、科技化、标准化、产业化的生产经营之路，单位面积土地产出效益大幅度提高，收入不断增加。拿2009年的大棚收入来看，亩均纯收入2万元，最高收入可达4万元。是种粮食收入的40倍，是种植其他经济作物平均收入的12倍。目前，合作社已经建立起覆盖面广的蔬菜供求信息系统和销售网络，规模化的无公害生产基地吸引了一批稳定的蔬菜销售队伍，与蔬菜批发商、超市联系，建立相对稳定的销售渠道，产品供不应求，社员增收明显，市场前景好。全体社员

27、纷纷要求合作社扩大蔬菜种植规模，带动更多社员及农户进行种植，实现增收。今年10月份初，理事长李存玉又主持召开了全体社员大会，大家一致同意搞扩大新五代日光温室蔬菜种植基地项目，并强烈要求积极申报，争取国家扶持。大家表示按照各自的经济状况筹集资金，目前合作社自筹资金已足额到位。在收益分配上，要将此次筹措资金数额统一归为股金，今后，按合作社各成员的股金份额分红此项目的收益，用于分红的数量不低于合作社总收入的60%。改变了过去农民只在销售蔬菜时一次性收入的办法，农民可在年终时从合作社利润中获得合理分配。与此同时，根据合作社现在的实际情况，制定了某县合作社扩大新5代日光温室蔬菜种植基地项目实施方案，为下

28、一步项目的顺利实施奠定了坚实的基础。第三章 项目目标该合作社以专业从事无公害日光温室蔬菜的种植及销售，引进奥运008、新世纪理想、寒玉、凤冠2号、凤冠3号、搏耐、圣玉等抗病、抗逆性强、商品性状好、产量高的品种。在整地施肥、育苗定植、生产管理、采收分级、包装销售等环节按国家无公害食品标准要求进行标准化生产，确保产品达到国家无公害食品认证标准，产品不得检出各种化学合成农药及合成食品添加剂，形状、色泽一致，畸形率小于1.5%。该合作社依据黄瓜前期生长快、产量高，而苦瓜前期生长慢、后期耐高温的特点，在项目单位依托单位的指导下，结合合作社的种植实践，摸索出了适合当地温室栽培的黄瓜苦瓜间作模式，所产黄瓜、

29、苦瓜品质好，产量高，具较强市场竞争力。该项目在原有500亩蔬菜种植规模的基础上，再扩大种植面积30亩日光温室蔬菜种植基地，引进优质蔬菜品种和新技术，使本社社员大棚蔬菜的产出能力明显增加，优质率和市场占有率明显提高，且符合无公害食品标准，适应目前市场对“优质、卫生、营养、保健、方便”无公害蔬菜的需求。第四章 建设方案4.1主要建设内容4.1.1 建设地点项目建设地点为某县史村镇东海村的河槽地，占地60亩，该区域被史村镇规划为2010年千栋新五代节能日光温室建设区，也是全县新五代节能温室的示范区。公司通过租赁土地的形式取得土地使用权。项目地水资源丰富，土地肥沃，地温、水温极适合大棚作物生长，交通方

30、便，水、路、电、林等相关的基础设施比较完善。4.1.2 技术路线选择优质高产抗病优种种子消毒处理培育壮苗轮作倒茬清理田园田间管理病虫草害综合防治治生物防治化学防治科学施肥产品收获产品检测产品加工处理产品包装产品贮存无公害蔬菜生产技术流程如下：图4-1 无公害蔬菜生产流程图栽培模式说明：根据黄瓜前期生长快、产量高，而苦瓜前期生长慢、后期耐高温的特点，项目单位依托山西农业大学蔬菜研究所，结合本地实践，摸索出了适合本地温室栽培的黄瓜苦瓜间作模式，现将该模式栽培技术介绍如下：1品种选择适合越冬温室栽培的耐低温弱光的津优35、德瑞特8-9，苦瓜选择适宜本地种植美国绿秀F1。2适期播种黄瓜与苦瓜分别于9月

31、下旬进行育苗。黄瓜使用黑籽南瓜种作砧木，培育嫁接苗，苦瓜用营养钵育苗，育苗期间温室内白天保持25-30，夜间15-20，定植前夜间温度降至10进行低温炼苗。3整地施肥为提高黄瓜和苦瓜的产量，必须施足基肥，每667m2施充分腐熟的有机肥1万kg、尿素30kg、磷酸二铵50kg、硫酸钾50kg。进行深翻土地，使肥土充分混合，整平后进行大小行起垄种植，垄高20-30cm，垄面宽90cm，垄沟宽50cm。4定植覆盖黄瓜与苦瓜分别于10月底进行移栽，黄瓜按大小行进行定植，大行距80cm，小行距60cm，株距30cm，每667 m2栽植2800株；苦瓜平均行距210cm，株距90cm，每667 m2栽植3

32、50株，即每隔2行黄瓜定植1行苦瓜。定植苦瓜的这一垄要按照苦瓜的株距减少黄瓜的定植株数，定植后及时覆盖地膜。5科学管理（1）温度定植后幼苗生长初期，温室内白天温度保持在30-32，高于33时放顶风，夜间温度应保持在15-20；进入开花结果期白天温度控制在25-30，夜间温度控制在12-18，低于10时应采取加温措施。3月份以后，黄瓜收获结束，应及时去掉黄瓜秧，苦瓜则进入结果期。春天随着外界温度的升高，要加强放风，当夜间温度稳定在15以上时，可昼夜放风。（2）肥水秧苗定植后浇1次缓苗水，缓苗后在苗期一般不再浇水，以土壤不干为原则。黄瓜坐果后，视土壤墒情进行浇水，一般春节前每15-20d浇1次水，

33、春节后随着气温的升高，一般每隔7-10d浇1次水。结果期结合浇水每667 m2冲施N、P、K复合肥30kg，或腐熟的人粪尿1000kg。（3）吊蔓整枝当瓜秧长到30cm时，选择晴天中午前后及时吊蔓。先顺行设置吊蔓的铁丝，再东西向利用棚室支架拉紧吊蔓铁丝，最后每株拴1条尼龙绳供瓜蔓攀缘。黄瓜主蔓1-6节长出的侧蔓要及早去掉，6节以后的侧蔓留1叶1瓜摘心。当温室北端的苦瓜主蔓长到15m，南端主蔓长到06m时，以下的侧蔓全部去掉，以后留2-3个健壮的侧蔓与主蔓一起上棚架，再生出的侧蔓有瓜者留蔓，并当节打顶，无瓜者从基部剪掉。在生长过程中，黄瓜和苦瓜都应及时摘除老叶、病叶，以利通风透光。苦瓜要在花期摘

34、取新开的雄花与雌花进行对花授粉，时间以上午9时前后为宜。6病虫害防治黄瓜主要病害有霜霉病、白粉病、灰霉病等病害。苦瓜主要病害有炭疽病、疫病、斑点病等病害。温室内主要虫害有白粉虱、斑潜蝇等。（1）加强蔬菜种苗检疫对蔬菜种苗要进行检疫，防止危害性的病虫及其他有害生物随着蔬菜的种苗在菜田传播和蔓延。（2）加强蔬菜病虫害预测预报各种病虫害的发生都有其规律和环境条件，为了做到及时防治蔬菜病虫害，要据此加强蔬菜病虫害预测预报。（3）物理防治主要是利用温度、光谱、颜色、声音、气味、电流器械等物理因素对病虫害进行诱杀、驱赶或杀灭。（4）生物防治主要有以虫治虫，以菌治虫；以植物源农药防治害虫；以病毒疫苗防治病毒

35、病；以各种霉素防治病害；还可使用植物抗菌剂和利用昆虫激素防治虫害。（5）合理使用化学农药一是熟悉病虫害种类，做到对症下药；二是禁止使用高毒高残留农药，尽量选用高效低毒、低残留农药；三是掌握正确的施药技术，要掌握好施用量、施用时期、施用方法；四是严格执行农药安全间隔期。7适时采收黄瓜结果期一般2-3d采收1次，盛果期每天采收1次。苦瓜自开花12-15d为采收适期，过早采收影响产量，过晚采收降低商品品质。4.1.3设备购置项目设备购置包括：购置卷帘机15套，检测化验设备1套，具体见表4-1。表4-1 设备购置明细表序号项 目单位数量单价（万元）备 注1卷帘机套150.5002检测化验设备套13.0

36、004.1.4设施建设项目设施建设包括建日光温室、铺设供水管道、修田间道路，具体见表4-2。表4-2 设施投资明细表序号项目单位规模金额（万元）备注1日光温室栋15117.02铺设供水管道米3503.853田间道路米1801.80 4.1.5 科技措施合作社技术组于2008年6月开始，逐步制定出某县无公害食品蔬菜生产技术操作规程、无公害食品蔬菜生产技术规范和黄瓜无公害标准化生产技术，通过讲课、现场跟踪指导等多种形式加强对菜农的生产技术培训；其次，规范操作规程。为便于菜农操作，要从种子、有机肥、生物农药的采购到使用，技术人员要逐户进行跟踪指导，并向菜农发放技术操作一览表，使菜农对如何生产一目了然

37、，按标准执行，并对违反生产操作规程的种植户要严厉惩罚，生产过程中要对产品进行化验、检测；第三，合作社要建立棚户管理档案。由技术人员牵头，建立田间管理档案，详细记录生产的全过程，做到统一供种、统一施肥、统一购药、统一技术指导、统一质量标准、统一包装销售，保证产品达到无公害食品标准。在蔬菜生长管理过程中，运用农业防治、物理防治、生物防治等无公害生产措施，严禁使用国家明令禁止的剧毒农药、高残留农药，杜绝滥用化学农药或随便丢弃农药包装瓶、袋，保证良好的生态环境。根据项目实施进度拟定具体详细的培训计划，由某县菜业中心技术人员就育苗、施肥、病虫害防治等各项技术进行培训，发放技术资料，观看生产过程录像，现场

38、示范指导，亲自动手实践等多种形式，定期或不定期地进行灵活多样的培训，确保每个农户中至少有1人对每个生产环节都了如指掌，并对一些常见问题能做事前处理。4.2 主要技术参数及质量标准4.2.1主要技术参数1新五代节能日光温室主要技术参数（1）日光温室的承载力：日光温室荷载量的大小主要依据当地20年一遇的最大风速、最大降雪量（或冬季降水量），以及覆盖材料的重量来计算。由于在日光温室大棚建造过程中，墙体的承载力一般都大于其可能承受的荷载量，因此，墙体承载力可以不予考虑，在设计过程中，主要考虑大棚骨架和后屋面的承载力等主要因素。新五代日光温室骨架结构的承载力标准，每平方米平均荷载为700-800牛顿，局

39、部荷载为1000-1200牛顿；（2）墙体的保温效果：在最寒冷季节晴天时，室内外最低温度相差20-25，连续阴天不超过5天时，室内外温差不小于15。墙体具有承重、隔热、蓄热等功能，若采用砖砌墙，要保证墙体总厚度为70-80cm，即内、外侧均为24cm的砖墙，中间夹土填实；若用土或土坯砌墙，墙体厚度为80-100cm。2黄瓜苦瓜间作主要技术参数（1）播种时间：一般黄瓜开始播种在9月10日至9月30日；（2）种植密度：株距26- 30厘米，大小行，亩栽植2800-3000株；（3）嫁接：黄瓜嫁接苗愈合的适宜温度为25-30，秧苗嫁接后要立即放入小拱棚中，一般在嫁接后3-5天内，白天24-26不超过

40、30；夜间18-20，不低于15。3-5天后开始通风。湿度保持在85%-95%，9-10天后可进行大面积的通风。成活率95%；（4）采收期：苦瓜一般花后12-15天即可采收，即果实的条状或瘤状突起比较饱满、果皮转为有光泽、果顶颜色开始变淡时便可采收。4.2.2质量标准所生产的黄瓜需符合NY 50742002无公害食品 黄瓜，苦瓜符合NY 50762002无公害食品 苦瓜的要求。产品感官指标符合“同一品种或相似品种，长短和粗细基本均匀，无明显缺陷（缺陷包括机械伤、腐烂、异味、冻害和病虫害）”；卫生指标符合下表要求内容。表4-1 卫生指标表序 号项 目指标/（mg/kg）1敌敌畏（dichlorv

41、os）0.22乐果（dimethoate）13乙酰甲胺磷（acephate）0.24氯氰菊酯（cypermethrin）0.55氰戊菊酯（fenvalerate）0.26抗蚜威（pirimicarb）17百菌清（chlorothalonil）18三唑酮（triadimefon）0.29铅（以Pb计）0.210镉（以Cd计）0.0511亚硝酸盐（以NaNO2计）44.3项目涉及的相关环保措施（1）项目建设对环境影响分析本项目以蔬菜种植基地为主要建设内容，项目建设和运营的过程中直接产生污染源较少，总体来讲项目建设和运营过程对环境的影响较小，其有限的影响主要来自以下几方面。项目铺设供水管道时，可能会

42、造成轻微水土流失；项目运营过程中，所排出的塑料制品、生活废水、生活垃圾等可能对周围环境造成污染；项目中设备、仪器等包装材料如未进行严格的有害生物检疫检查，可能将新的有害生物带入项目地，对项目地的蔬菜造成一定威胁。（2）环境保护措施项目建设过程引入环境影响评价制度，对可能危害环境的建设工程进行跟踪评价，发现问题及时提出整改方案；严格执行病虫害防治测报制度和植物检疫法，遵照国家颁布的农药安全使用规定，选用高效、低毒、残留期短的农药品种，提高蔬菜抵御病虫害的能力，使蔬菜生产达到无公害蔬菜标准；在基地周围以及道路两旁栽植树木花草，以净化空气，调节气候、过滤水质、吸收二氧化碳，改善基地的生产经营环境；应

43、尽量避开雨天进行开挖土方，并采取严格的水土保护措施；对项目引进的仪器、设备包装材料进行严格的检疫检查，严防新的有害生物入侵项目地；对运营过程中产生的废水，严格执行污水综合排放标准，对项目生活废水，产生量较少，就近泼洒即可；废旧塑料由废品回收点进行回收；对于少量的生活垃圾可封闭收集，定期堆向环卫部门指定地点集中处理。（3）环境影响评价该项目的建设过程和运营过程对生态环境影响都非常轻微，且均在可预防和可控制的范围内。项目建设过程中，建设单位应制定相应的环境保护措施，并严格按照操作规程进行作业。总体来看，项目建设对项目区生态环境影响是非常有限的，只要严格按照规程实施，不会导致项目区生态环境的恶化。相

44、对于项目建设大面积蔬菜种植基地所带来的巨大生态效益来比，这些负面影响非常轻微，完全在项目区生态环境的承载范围之内。4.4 项目组织与管理4.4.1 建设期机构设置及职责该项目实行专款专用、独立帐户的财务运作模式，将在人、财、物、资源管理上，严格把关。为适应项目建设，拟成立项目部，以保证项目启动及顺利实施，组长由理事长、法人代表李存玉担任，全面负责项目建设的组织协调工作；成员有吕保义、李五生、潘学礼、赵百生、李红星。其中吕保义、李五生、潘学礼负责水管、肥料等物资的采购与质量检查；赵百生、李红星负责新品种的引进及农户和员工的培训。4.4.2 运营期机构设置及人员配备本项目运营实行理事长负责制，办公

45、室负责日常事务的管理工作，以及整理记录归并归档保存；技术科负责项目产前、产中、产后的技术指导、技术培训、新产品的引进、开发以及生产各环节的技术措施落实指导等工作；标准化科负责标准和操作规程的制定，定期检查菜农的执行情况；供销科负责原材料的采购供应和产品的包装销售；财务科负责资金正常运转，做到专款专用，确保项目顺利实施。项目新增15人，全部为生产人员，生产高峰期人员不足时，雇佣临时工人，合作社社员优先雇佣。4.4.3 进度安排本工程从申报书批准之日起到实施完成，建设进度计划为1年。实施准备2个月，勘测设计1个月，土建工程3个月，种子和设备考察及采购3个月，培训2个月时间。为了加快实施，早日投产，各实施阶段应穿插进行。表4-3 项目实施进度计划表序号 月 度项 目1234567891011121申报书编制及审批2基地勘测设计3建设准备4土建工程施工5考察及采购6人员招聘及培训7竣工验收及总结4.4.4 管理措施1.建设期管理措施合作社拟成立项目办公室，组织项目建设，严格按照国家农业综合开发资金管理及相关的财务管理制度对项目资金运用进行规范化管理，并根据国家农业综合开发项目组织实施项目建设，借鉴省内、外先进的建设项目的管理经验，同时配合上级部门监督检查、验收工作。具体包括:负责办理工程建设的各项手续及项目指挥部各项决策的落实，具体负责项目