宁夏滩羊繁育基地建设项目可行性研究报告1.doc
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1、宁夏滩羊繁育基地建设项目可行性研究报告前 言宁夏滩羊生活习性及价值特征宁夏滩羊生存环境 宁夏滩羊具有典型生态地理分布特性,生活在狭窄的生态区域,尤其是滩羊裘皮性状具有很明显的窄生态适应性。其气候特点为中温带大陆气候干草原和荒漠草原区,具有冬长夏短、春迟秋早、干旱少雨、风大沙多、寒暑并烈、日照充足、蒸发强烈等特点;在盐州大草原有4种草场类型:干草原草场、荒漠草原草场、沙生植被草场、盐生植被草场。生长着甘草、苦豆子等175种优质牧草仅中药材就多达30多种。土壤以淡灰钙土、灰钙土为主,有机质含量少,水土中碳酸盐、硫酸盐、硫化物较多,硫、磷、钙等矿物质含量丰富。这种光、热、水土、植被、气候条件是形成二
2、毛裘皮性状的重要影响因素,也是形成盐池滩羊肉风味的主要原因。因此,滩羊是独一无二的地方优良绵羊品种。宁夏滩羊产地 宁夏滩羊主要产于宁夏贺兰山东麓的银川市附近各县。产区地貌复杂,海拔一般在10002000米之间。气候干旱,年降水量为180300毫米,多集中在79月份,年蒸发量为16002400毫米,为降水量的810倍。热量资源丰富,日照时间长,年日照时数为21803390小时,日照率为5080%,10的年积温达27003400,年平均气温为78,夏季中午炎热,早晚凉爽,冬季较长,昼夜温差较大。土壤有灰钙土、黑炉土、栗钙土、草甸土、沼泽土、盐渍土等。土质较薄,土层干燥,有机质缺乏。但矿物质含量丰富
3、,主要含碳酸盐、硫酸盐和氯化物,水质矿化度较高,低洼地盐碱化普遍。产区植被稀疏低矮,以耐旱的小半灌木、短花针茅、小禾草及豆科、菊科、藜科等植物为主。产草量低,但干物质含量高,蛋白质丰富,饲用价值较高。地理分布:滩羊主要分布于宁夏、甘肃、内蒙古、陕西和宁夏毗邻的地区。宁夏滩羊特征 宁夏滩羊体格中等,体质结实。鼻梁稍隆起,耳有大、中、小三种,公羊角呈螺旋形向外伸展,母羊一般无角或有小角。背腰平直,胸较深。四肢端正,蹄质结实。属脂尾羊,尾根部宽大,尾尖细呈三角形,下垂过飞节。体躯毛色纯白,多数头部有褐、黑、黄色斑块。毛被中有髓毛细长柔软,无髓毛含量适中,无干死毛,毛股明显,呈长毛辫状。滩羊羔初生时从
4、头至尾部和四肢都长有较长的具有波浪形弯曲的结实毛股。随着日龄的增长和绒毛的增多,毛股逐渐变粗变长,花穗更为紧实美观。到1月龄左右宰剥的毛皮称为“二毛皮”。二毛期过后随着毛股的增长,花穗日趋松散,二毛皮的优良特性即逐渐消失。宁夏滩羊品种性能 宁夏滩羊成年公羊平均体高、体长、胸围和体重分别为:65.59厘米,75.52厘米,80.95厘米,46.85公斤,成年母羊分别为:61.79,71.65厘米,76.52厘米,35.26公斤。二毛皮是滩羊的主要产品,为羔羊1月龄左右时宰剥的毛皮。其特点是:毛色洁白,毛长而呈波浪形弯曲,形成美丽的花案,毛皮轻盈柔软。滩羊羔不论在胎儿期还是出生后,毛被生长速度比较
5、快,为其他品种绵羊所不及。初生时毛股长为5.4厘米左右,生后30天毛股长度可达8厘米左右。这时,毛股长而紧实,制成的裘皮衣服长期穿着毛股不松散。二毛皮的毛纤维较细而柔软,毛纤维类型和密度与羔羊日龄有关,初生时绒毛含量少,随着日龄的增长,绒毛含量也在增加。二毛袭皮保暖性良好,并且有髓毛与无髓毛比例适中,不易毡结。二毛皮皮板弹性好,致密结实,皮板厚度平均为0.78毫米,每平方厘米面积平均有毛2254根。鞣制好的二毛裘皮平均重为0.35公斤。 滩羊每年剪毛两次,公羊为1.62.0公斤,1.31.8公斤。滩羊毛毛色清白,纤维细长而均匀,富有光泽和弹性。虽属异质毛,但可纺织较细的制服呢和大衣呢,质量较好
6、。特别是用滩羊毛制成的提花毛毯,其光泽、弹性、手感、色泽以及披纹等方面均为其他羊毛所不及。滩羊是我国珍贵的裘皮羊品种,所产二毛裘皮独具一格。滩羊毛纤维细长而均匀,富有光泽和弹性,是纺织提花毛毯的上等原料。滩羊肉质细嫩,味道鲜美。滩羊体质坚实,耐粗放管理,遗传性稳定。宁夏滩羊滩羊历史 宁夏滩羊是我国古老的地方裘用绵羊品种,起源于我国三大地方绵羊品种之一的蒙古羊,在当地的自然资源和气候条件下,经风土驯化和当地劳动人民精心选留培育形 成的一个特殊绵羊品种。宁夏滩羊由于体躯是白色,所以在古代又被称之为“白羊”,外地商人看到这种羊所产的裘皮与众不同,毛色洁白,光泽如玉,花穗美观,轻而且暖,是羊产裘皮中的
7、佳品,又大都是在草滩上放牧,为了区别产地和裘皮品种的不同,便把这种羊皮叫“滩皮”,同时民间将滩羊裘皮称为“二毛皮”,“二”在古代有“白”的意思和衡量毛股长短至少达到二寸的意思。畜牧界将生产滩皮的羊称为滩羊。 宁夏滩羊产品最早除了一部分用于商品交换外,大部分都给自己生活所用。在明清时期,山西商贾非常活跃,山西商人(即“晋商”)便通过西口(山西北部右玉县杀虎口),到宁夏、新疆、关东、内外蒙的归化、绥远、多伦、乌里雅苏合等地经商。山西商人们用缎、绸、布、绢、棉花、针线、米、盐、糖、果等物品交换宁夏、蒙古、新疆等地的马、牛、羊、骡、驴、羊皮、皮袄等。山西商人将交换得来的物品统称为“西路货”。“西路货”
8、中,宁夏滩羊二毛皮、滩羊肉最受青睐,知名度大,为此把滩羊二毛皮称之为西路轻裘,滩羊大羊皮称之为“西路皮统”,把宁夏、新疆、内蒙的羊毛统称为“西口毛”。为了将滩羊二毛皮与其它皮货区别开来,方便交易,就在二毛皮皮板上加盖滩羊货章。这可以说是盐池滩羊产地证明商标的最早雏形,所以说滩羊自养殖以来就深受市场青睐和广大消费者的欢迎。 据历史记载,宁夏滩羊作为轻裘皮用品种,于公元1755年就被列入当时宁夏最富著的五大物产之一,距今已有近260年的历史。宁夏滩羊滩羊文化 羊是瑞兽,是十二生肖的一种,在中国的传统文化中占有重要的地位。古时“羊”、“祥”通用,故羊象征吉祥如意,幸福安康,财源洋溢,纯洁尊贵。 羊是
9、善良、美好的象征。在古代汉字中,善、美、义皆从羊,在现代流通领域的人民币小写中“¥”与羊相似,人们借羊表达善良、美好、诚信、忠义的品德。同时,羊有好义、知礼等品质,羊常常被人们寄托着美好的愿望。因此,羊被称为吉祥动物。苏武牧羊,寄托着他的思乡爱国之情;耶酥基督牧羊,表达了他救赎信徒灵魂的善良心愿;“亡羊补牢”,表明了人们对待得失的乐观态度和美好未来的憧憬。 羊是唯一的跪乳动物,所以羊代表着孝顺。羊也代表长寿,“树至千岁,调之青羊”,羊与松鹤同归长寿之列。基于羊丰厚的文化涵义和人们对美好生活的向往,故常常以羊的形象制做的器物和装饰品,祝福人们吉祥如意、喜乐安祥、财源广进、福寿安康。宁夏滩羊传说
10、相传,苏武是西汉时期的皇帝侍从,人正直廉洁,有胆有识,汉朝为和匈奴和好,派苏武带领100余人,带着厚礼出使匈奴。临行前,汉武帝召见了苏武,亲手把旌节交给他,这是一根七八尺长的木棍,顶部弯曲的地方挂着一串用羊毛做成的绒球,表明使节的身份,同时也是出使者的证明。到了匈奴见了首领单于,单于不但不和,反而把苏武发配到北海(今俄罗斯西伯利亚贝加尔湖)去放牧。并说等你放的公羊产了羔,再回来。北海荒无人烟,一年到头来白雪皑皑。苏武用“节杖”一面放牧,一面心想着,向南向南再向南,总有一天能返回自己的祖国。经过几年的艰苦跋涉来到了盐池县境内,当他得知这里属于大汉管辖时,高兴的就像到了家一样。在这里,他边放牧、边
11、耕种、边休养,把漠北的羊只送给当地的农户饲养。从此,盐池滩羊才渐渐繁衍开来,也就有了今天的滩羊。 又传,康熙皇帝西夏访贤,扮做读书人,路过花马池(今盐池县城)南一百余里地的一个山上,正累的人困马乏,饿的肚滚肠空,忽见山脚下有缕缕青烟,料是村庄,便径直投奔而去。原来村里人正在盖房上梁置办宴席。当村里人听说来了读书人,便热情的款待了他们。经过蒸、炸、焖、炖、烤的盐池滩羊肉,色泽光亮,味香可口,让读书人胃口大开,吃的津津有味,连连称奇夸赞道,这里的羊肉为何这么好吃?这么香?“真是好羊肉!”过了半年村里人才得知,吃羊肉的读书人原来是康熙皇帝,从此便有了“要吃好羊肉,请到盐池来”的美誉。第一章 总 论1
12、.1、项目提要1.1.1项目名称:吴忠市登科肉羊综合养殖专业合作社 宁夏滩羊繁育基地建设项目1.1.2 建设性质:新建 1.1.3 建设单位:吴忠市登科综合养殖专业合作社1.1.4 建设地点:吴忠市利通区孙家滩开发区白驿子滩1.1.5项目技术依托单位 吴忠市利通区畜牧水产技术推广服务中心1.1.6项目建设规模项目建设总规模为站地61亩,设计建设年出栏15000只育肥滩羊,年存栏宁夏滩羊基础母羊5000只,培育和引进宁夏滩羊种公羊100只,年繁育羔羊8000只。集宁夏滩羊良种繁育、黑滩羊保种扩繁、滩羊育肥、屠宰分割销售、生态养殖、粪污处理于一体的滩羊繁、育示范基地。1.1.7投资规模及构成:总投
13、资1006万元,其中土建工程636万元,设备购置90万元,新品种引进270万元,其它费用10万元。 1.1.8 资金筹措:项目总投资1006万元,其中拟申请国家项目资金300万元,占总投资的29%,地方配套50万元,占总投资的5%,企业自筹450万元,占总投资的45%。 银行贷款206万元,占总投资的21%。1.1.9效益评价:项目计算期为10年(含1年建设期),项目建成后,按照当前市场价格计算,项目第一年可实现销售收入350万元,净利 70万元,第二年实现销售收入700万元,净利140万元,第三年达产实现滩羊育肥和育肥羔羊销售收入1170万元,实现净利280万元。1.1.10 财务评价主要财
14、务评价指标如下:1.财务净现值NPV为625.13万元,(以8的折现率为基础);2.动态投资回收期4.52年(含1年建设期)。3.静态投资回收期为4.61年(含1年建设期)。4.投资利润率为20.38。从财务评价的主要技术经济数据及评价指标看,项目的各项技术经济指标均优于行业基准指标。该项目建成后计划年销售优质育肥滩羊15000万只,年均实现净利润280万元。同时可以满足普通市民对安全、卫生、绿色、放心、清真肉食品的需要,保证肉食品供应的安全,社会效益显著。从财务指标看项目是可行的。1.2 可行性研究的依据 财政部农业综合开发办农业综合开发多种经营项目可研报告编制提纲; 农业部西部地区农业开发
15、建设规划; 国家计委、建设部建设项目经济评价方法与参数; 国务院下发的关于加强草原保护和建设的若干意见; 自治区党委政府关于加强中部干旱带生态建设与大力发展草畜业的意见; 吴忠市委政府提出的吴忠市农业产业化发展纲要; 自治区党委政府提出的宁夏羊产业升级行动计划; 吴忠市委政府出台的关于加强干旱带生态建设与大力发展草畜业的意见; 吴忠委政府出台的关于加快养殖业发展的意见; 吴忠市委政府制定的吴忠市羊产业发展规划; 吴忠市委政府制定的2007-2010年畜牧业发展规划1.3 综合评价和论证结论 项目建设符合国家及吴忠市农村经济发展的方针政策,是贯彻落实全区农村经济工作会议精神的重大举措。项目建设条
16、件好,产品市场前景广阔。项目经济、社会及环境效益十分显著,而且具有一定的抗风险能力。项目建设对推动全市肉羊产业发展,进一步促进农村产业结构调整,有效增加农民收入有着十分重要的意义。建议上级主管部门尽快批准立项,开工建设。第二章项目提出的背景、必要性和可行性分析2.1 项目提出的背景宁夏滩羊,是蒙古羊种在宁夏自然条件影响下,经过长期的自由选择和人工培育而形成的一个特殊的品种。可以说是世界上独一无二的长尾脂、裘皮用绵羊种。宁夏人也常常称它为“白羊”或“西口羊”、“细毛羊”。集中分布于我区南部山区和吴忠市南部半干旱地带。滩羊大多数呈白色,头部眼眶四周多生长有褐色或者黄色斑块,纯黑或纯白者极少。公羊一
17、般在四十斤左右,母羊约三十斤。“滩羊肉浑身是宝,离开宁夏养不了。”宁夏人自豪地说。宁夏有广阔的草原资源,水质偏碱且矿化度高,气候温暖干燥、少雨,是滩羊生存的良好区域。宋代史籍西夏书史中载:“西夏(今宁夏回族自治区)所产羊、马、毯、毡用之不尽,毕以其余与他国交易。”甘肃新通志中也有“裘,宁夏特佳”之说。截止到2008年,全市滩羊及滩杂二代饲养量达到400万只,其中:存栏200万只,出栏199.5万只,外销量约在80100万只以上,羊肉产量2.5万吨,占肉类产量的12%,羊产业实现产值7亿元,占畜牧业产值的5%。羊产业已成为我市畜牧业新的经济增长点。,但是,近年来,随着我市的羊产业快速发展和新品种
18、的引进,对宁夏滩羊进行了改良,主要有滩寒杂交、萨福克、陶赛特和杜博杂交品种,但同时,宁夏滩羊种质资源和种群的保护也受到了严重的威胁。据调查,纯正的滩羊存栏量也只有不足200万只,目前宁夏滩羊种群扩繁也只是常规的自然繁育手段,对于保重和种群的扩繁极为不利。因此,在当前形式下,采用人工受精的手段,进行滩羊的快速扩繁,将对宁夏滩羊的种植资源的保护和扩群,具有重要意义。当前,宁夏滩羊的繁殖与育肥,规模小,总量少,扩张慢,发展缓 ,营销能力差,市场竞争力弱的战略性问题,成为困扰吴忠市肉羊生产成为支柱产业的“瓶颈”。而滩羊繁殖率低,初配年龄大,增重速度慢,饲料报酬低,是导致上述问题的技术“瓶颈”。宁夏回族
19、自治区吴忠市农业产业化发展纲要,把高技术、优品质、高效益的肉羊良种繁育推广基地的建设,已列入清真牛羊肉产业重点发展的发展项目,进而带动全市乃至全区肉羊产业的快速升级,促进农村经济快速发展。综上所述,本项目正是在基于以上背景提出的。2.2项目建设的必要性2.2.1项目的实施是建设社会主义新农村的客观需要。羊产业是宁夏确定的农业主导产业和优势特色产业,吴忠市又是宁夏羊产业发展的重点区域。目前存栏羊只200万只,占宁夏羊只牛存栏总数的48%。其中盐池、同心、红寺堡三县区羊只存栏150万只,占吴忠市羊只存栏的75%。羊产业是吴忠市南部山区农民的主要收入来源之一,农民人均纯收入中来自羊产业的收入为120
20、0元,占农民人均纯收的35%。同时吴忠市羊产业的发展也极大地带动了种植业产业结构的调整和关联产业的发展。吴忠市每年种植青贮专用玉米9万多亩,种植优质苜蓿4万亩,种植黑麦草、饲用甜菜等其它饲料作物2万多亩。有5家羊肉加工生产企业,年加工生产胴体及分割冷却羊肉产品近万吨。因此,羊产业是吴忠市乃至宁夏畜产品中唯一的外向性产业,也是产业化发育程度较高的优势特色产业。建设社会主义新农村,必须靠农村产业发展支撑。实施该项目,加快肉羊养殖技术示范推广,提高羊产业综合生产水平,促进羊产业跨越发展,增加农民收入,对于当地加快建设社会主义新农村具有很大的推动作用。2.2.2项目的实施是建设宁夏羊产业带的需要。宁夏
21、地处我国西北内陆东部,环境适宜,饲草料资源丰富,是西北农区最适宜发展肉羊养殖业的地区之一,宁夏优势特色农产品区域布局及发展规划已把肉羊奶列为自治区四大战略性主导产品之一。吴忠市南部山区是宁夏优势特色农产品区域布局中羊产品生产的核心区域,羊产业是吴忠市农业的优势特色产业,在农业经济中占有极其重要的地位,多年来一直保持着快速增长的势头,从2000年到2008年羊只饲养量增长了近1倍多,综合生产能力不断增强,已成为吴忠市农业经济中最具发展潜力的产业和农民增收的特色优势产业。为了整体提高吴忠市肉羊产业发展水平和发挥更大的示范带动能力,自治区在基地建设、科技创新、产业化经营等方面给予了极大的倾斜性支持。
22、该项目的实施,将提高吴忠市肉羊养殖的科技水平,带动全自治区羊产业的发展,对于宁夏羊业带的建设将起到积极的推动作用。2.3该项目的建设是保护和发展宁夏特有肉羊种质资源宁夏滩羊的需要 同心黑滩羊是国内现存唯一的黑滩羊种群,原名宁夏黑羊,色泽黑艳、皮板轻软、是制作裘皮的上品,在国内享有“黑珍珠”美誉。此外,黑羊较白滩羊体质更加结实,耐贫瘠和适应性更强,全身披乌黑发亮的波浪性毛股,皮张经济价格高于白滩羊一倍,黑羊一年可剪两茬毛,肉质与白滩羊别无二致。已在同心黑羊场工作23年的职工马力发告诉记者,上世纪70年代,全国只有同心县韦州、下马关等镇饲养,总量6000只。后因种种原因数量急剧下降,到上世纪90年
23、代,只有数百只。近20多年来,农业部才对同心黑羊场立项进行专门保护。据不完全统计,目前同心黑滩羊总数已达到5000只。因此,对黑滩羊进行集中栈养繁育和种群扩繁,将是有效保护宁夏特有品种-黑滩羊的需要。2.2.4项目的实施是羊产业发展对现代肉羊养殖技术的客观需要。养羊业是吴忠市农业的传统产业,但经营粗放,科技含量低,优势不明显。主要是羊只品种更新换代慢,繁殖率低,个体小、生长慢,产肉周期长,综合生产性能低。整个吴忠市出栏羊只在200万只以上,其中约有75%以上是成年羊,而成年羊的肉品质远不及羔羊肉的品质。随着养羊业的不断发展,羊肉生产将逐渐由生产成年羊肉转向生产羔羊肉;因此,改变传统的养羊方式,
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