5000亩蓝莓标准化种植基地和产品深加工项目可研报告.doc

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1、5000亩蓝莓标准化种植基地和产品深加工项目可研报告 目录第1章 总 论311 项目概要3com 项目名称3com 项目建设性质3com 项目建设单位314 项目技术依托单位及依托人315 项目技术负责人316 注册资金317 建设地点规模期限及建设内容318 项目申报单位及法人代表319 投资规模及资金构成3110 资金筹措3111 主要经济指标3112 项目带动辐射能力312 项目可研编制依据313 综合评价和论证结论3com 综合评价3com 论证结论314 存在的问题与建议3第2章 项目背景及必要性321 项目建设背景322 项目建设的必要性3com 本项目的实施符合国家省关于倡导绿色

2、农业的有关政策3com 本项目的实施是保护农林资源提高土地综合生产能力的需要3com 可调整当地农业产业结构促进生态可持续发展3com挥企业优势带动区域经济的可持续发展促进地区经济繁荣3com 本项目的实施具有良好的社会效益323 项目建设的目的意义3com党和国家有关科教兴农政策的需要3com全县名优特产推动经济上新台阶的需要3com劳动和技术密集型产业增加国内外市场竞争力的需要3第3章 项目建设条件331项目区概况3com置及区域范围3com源状况3com济状况332 项目建设地点的选择333本行业及相关联产业的发展现状334项目建设条件优势分析3com 市场条件3com 技术条件3com

3、 资金条件3com 资源条件3com件3com件335风险问题与建议3com问题3com 建议3第4章 建设单位基本情况3第5章 市场分析与销售方案351 市场分析3com 产品市场供求现状3com场前景预测352销售策略方案和营销方式3com位3com式及渠道353市场风险分析3com场风险因素分析3第6章 标准化种植基地建设方案361基地建设规划与布局362种植技术方案及工艺流程3com培工艺3第7章 加工项目建设方案371拟建一条每小时处理10吨蓝莓原料的浓缩果汁生产线372拟建一条每小时生产能力6000PET瓶蓝莓果汁饮料的生产线373在生产中采用生物工程高新技术和现代饮料工业化方法3

4、74项目投资预算3第8章 产品加工工艺与设备381浓缩果汁加工工艺3com述382生产加工工艺流程图383 设备明细表3831蓝莓浓缩果汁生产线设备明细表3832蓝莓果汁饮料生产线设备明细表3第9章 项目建设任务规模与标准内容391项目建设任务和规模392 项目建设标准和建设内容3com准3com容393项目实施进度3第10章 项目组织与管理3101企业组织3102劳动定员3103人员培训3第11章 安全卫生及消防3111劳动安全3112卫生3113消防3第12章 投资估算与资金筹措3121 投资估算依据3122 项目建设投资估算3第13章 财务评价3131财务评价依据3132销售收入销售税金

5、及附加估算3133总成本及经营成本估算3134财务效益分析3com力分析3com力分析3135不确定性分析3com衡分析3com分析3136财务评价结论3第14章 环境影响评价3141环境影响3142评价与审批3第15章 产业化经营与农民增收效果评价3151 农业产业化经营3com 壮大主要产业促进结构调整分析3com 完善产业化链条促进产业的发展建设现代农业3com 辐射带动能力分析3152 农民增收农业增效评价3com 农民增收3com 农业增效3com 项目区与非项目区的比较分析3153 其它影响评价3第16章 可行性研究结论与建议3161 可行研究结论3162 问题与建议3第1章 总

6、论11 项目概要com 项目名称5000亩蓝莓标准化种植基地和产品深加工项目com 项目建设性质新建com 项目建设单位安徽聚龙农业开发有限公司14 项目技术依托单位及依托人com 项目依托单位中国林业科学院 安徽省农科院农产品加工所com 技术依托人 拟聘请中国林科院与安徽农科院蓝莓种植技术方面的著名专家担任技术顾问15 项目技术负责人 卢晋卿 16 注册资金注册资金1200万元17 建设地点规模期限及建设内容com 建设地址蓝莓深加工基地建于安徽省肥东经济开发园区蓝莓标准化生产基地分布在桥头集镇与长临镇两地及周边乡镇com 建设规模新建蓝莓标准化种植基地5000亩蓝莓种苗繁育基地200亩建

7、设农产品深加工基地包括蓝莓加工厂一座以及冷冻库一座com 建设期限2年com 建设内容com1 采取标准化种植经营管理模式新建蓝莓生产基地5000亩分期建设2012年新建基地1000亩种苗繁育基地200亩72013年扩建基地4000亩com2 新建蓝莓产品深加工厂及附属土建设施com3 新建冷冻库一座com4 购置先进生产设备科研及检测设备制冷设备以及水处理设备供电设备供热设备给排水设备环保消防设备和办公设备com5 建设其它配套土建工程com6 对建立的紧密利益合作体的周边乡镇的农户提供技术培训技术资料及供应优良蓝莓种苗18 项目申报单位及法人代表com 项目申报单位安徽省聚龙农业发展有限公

8、司 com 法人代表19 投资规模及资金构成 总投资167646万元其中固定资产投资71745万元其中包括蓝莓浓缩果汁部分的建设总投资为2410万元生产线设备投资约905万元流动资金投资95901万元110 资金筹措com 企业自筹资金27646万元com 申请银行政策性贷款与国家农业综合开发资金14000万元111 主要经济指标com 年产量达产期5000亩标准化种植示范基地年产蓝莓浆果能力5000吨按平均亩产2000斤核算蓝莓产品深加工生产线年生产能力1浓缩汁生产周期安排为同蓝莓果实的采摘期同期同步为30天年可以年加工蓝莓浆果6000吨年生产蓝莓原汁4800吨按榨汁率80计年生产6倍浓缩果

9、汁800吨2浓缩汁的年加工日扩大到60个工作日需要蓝莓原料12000吨年生产蓝莓果原汁9600吨继续加工成6倍浓缩汁1600吨3充分利用合肥市及附近地区的冷库资源将年加工日扩大到300天可处理蓝莓原料6万吨生产蓝莓果原汁48000吨继续加工成6倍浓缩果汁8000吨com 年销售收入达产期32000万元com 年总成本达产期249308万元com 税金达产期36873万元com 年利润总额达产期45092万元com 年税后利润达产期33891万元com 投资利润率202com 静态投资回收期443年112 项目带动辐射能力 该项目是聚龙农业开发的龙头项目之一实施后可辅射全县及周边市县社会影响较大

10、按本项目的规划至2014年可以带动周边农户1000户蓝莓标准化种植面积达到万亩以上以后每年带动100户以上提供农民奔小康的新途径届时全县从事蓝莓种植的农户每年人均收入可以增加20000元以上12 项目可研编制依据com 国家农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写大纲com 安徽省林业发展第十二个五年规划com 安徽省委安徽省人民政府关于加快推进皖江城市带承接产业转移示范区建设的若干政策意见com 安徽省农业综合开发管理暂行办法com 安徽省国民经济和社会发展十二五规划com 国家发改委关于建设项目进行可行性研究的管理办法com 国家发改委建设部颁发的建设项目经济评价方法及参数com 建设

11、单位提供的相关基础资料及委托要求com 中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见 com省委省政府关于贯彻落实中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见实施意见com 安徽省十二五农业和农村经济发展规划规划com食品加工企业设计规范及标准com 其它相关专业设计规范及标准 com 当地劳动力及部分原材料市场价格13 综合评价和论证结论com 综合评价 该项目符合国家农业产业发展政策和关于调整农林业产业结构和农村经济结构规划具备实施所必须的自然环境条件土地资源条件科研技术条件和管理水平项目产品具有广阔的市场前景项目实施后不仅自身能产生巨大的经济效益而且可使项目的经营理念技术方法辅射

12、到全县及周边市县能带动群众迅速脱贫致富能得到政府及群众的大力支持该项目在生产过程中增加了森林面积会促进当地生态环境的优化能得到环保部门的支持com 论证结论 鉴于以上意义项目建设实施是十分必要的也是十分可行的14 存在的问题与建议 承担该项目的安徽聚龙农业开发有限公司的开发资金尚不能满足项目需要制约了项目的启动建议国家有关部门给予资金上的大力支持使项目单位成为安徽蓝莓标准化种植和蓝莓系列产品深加工研发的示范和龙头单位并有效带动肥东农民种植致富第2章 项目背景及必要性21 项目建设背景首先林业是一项具有特殊功能的公益事业同时又是重要的基础产业具有生态经济社会文化和碳汇等多重功效林业产业涉及国民经

13、济一二三产业具有资源可再生产品可降解涵盖范围广产业链条长劳动力密集等特点为国民经济发展和人民生活提供了包括木材竹材人造板木浆林化产品木本粮油食用菌花卉药材森林旅游服务等在内的大量物质产品和非物质服务在维护生态安全繁荣山区林区经济带动农民增收致富中有着非常重要和特殊的作用其次坚持走林业产业建设生态化产业化的现代林业产业发展之路加快实施兴林富民工程进一步优化林业产业结构和布局繁荣山区林区经济增加林农收入紧紧围绕皖江城市带承接转移产业示范区及振兴皖北经济和省会经济圈对林业产业建设的总体要求进一步推进安徽省林业产业升级以实施安徽省森林质量提升行动计划和林业产业振兴计划为突破口以科技创新和深化林权制度改

14、革为动力以加快森林资源综合利用挖潜改造和扩大再生产为主导进一步转变林业产业发展方式 再次随着经济发展和社会进步人们对生态环境园林绿化木竹产品森林旅游森林食品等日益重视全社会对森林资源和林产品需求的增长势头日益强劲最后近年来野生林产浆果资源越来越受到国内外食品保健品业界的关注蓝莓又称笃斯越橘俗称都柿为杜鹃花科越橘属野生落叶灌木其果实为浆果成熟后为蓝紫色球形或椭圆形果皮有白霜7月末8月初成熟采集期一个月左右是纯天然的绿色食品蓝莓的果味鲜美营养丰富每百克鲜果中含蛋白质027 克碳水化合物约6克柠檬酸苹果酸等有机酸23克胡萝卜素025mg维生素C高达53mg经国家标准物质检测中心检测蓝莓浆果中含有19

15、种氨基酸其中含有人体所必须的8种氨基酸而且比例适当此外蓝莓浆果中还检测出维生素D钙磷铁锌尤其是还含有抗癌元素硒不愧为浆果中的极品被美国时代杂志评选为十大最佳营养食品之一在近十几年的时间里随着我国国民经济的快速发展我国居民的收入大幅度提高人们的生活质量有了翻天覆地的变化已不再是以吃饱穿暖为目标而是健康营养的饮食文化本项目的目的产品蓝莓果汁就足具这种功能是追求最佳营养食品的人们理想的消费对象 针对以上几点依据市场需求结合安徽省和肥东县实际依托项目单位优越的资金技术优势提出了本项目建设的策划规划22 项目建设的必要性com 本项目的实施符合国家省关于倡导绿色农业的有关政策本项目建设地点重点选择在肥东

16、县桥头集长临镇等江淮丘陵地区的乡镇范围内实施项目共分为二个子项目项目一5000亩蓝莓标准化种植基地建设主要模式在符合蓝莓生产所需土质条件的乡镇采取公司土地流转的经营方式通过标准化种植示范集中开发实施规模化建设项目二蓝莓浓缩果汁的加工和销售果汁加工地点选择在肥东经济开发园区内在肥东县范围内实施本项目的目的是由于肥东江淮丘陵地区的农林业经济仍处于不发达状态改革开放以来当地的工农业生产得到了较大的发展但是由于丘陵地区土地贫瘠再加上资金短缺虽然拥有一定的自然资源优势较充足的人力资源但农林业经济发展的速度和全国先进地区相比仍处于较落后的状态为此在十二五期间国家与安徽省将对江淮丘陵地区的农林业标准化示范基

17、地重点扶持给予一定的优惠政策本项目的实施完全符合其政策规定com 本项目实施是保护农林资源提高土地综合生产能力的需要 我国经过数十年的开垦和森林资源的极度砍伐我国的森林面积已越来越少可采森林资源已然枯竭而且由于当地处于江淮地区丘陵地带有着丘多平地少的特点当地农民人均耕地面积不足人均年收入较低农民生活仍不富裕本项目的实施可带动当地农民利用有限的土地资源种植高附加值的蓝莓每亩利润达万元以上不仅大大提高人们的生活水平还可极大提高土地的综合生产力com 可调整当地农业产业结构促进生态可持续发展 该项目计划利用荒丘造林蓝莓有效地利用了土地资源引导当地农民逐步从单一的粮食作物生产向林果业综合生产转化即可产

18、生较高的经济效益又可促进当地生态向良好方面发展符合国家生态经济可持续发展的要求com挥企业优势带动区域经济的可持续发展促进地区经济繁荣 安徽省聚龙农业开发公司位于安徽省肥东县该公司在农业生产投资管理工作中积累了丰富的企业管理及生产经验具有一支善管理懂技术能打硬仗的职工队伍蓝莓系列饮品是高附加值的市场畅销产品充公发挥企业技术人才及市场优势大力发展蓝莓系列饮品事业可以带动当地经济结构产业结构产品结构的调整优化使当地的各项优势转变为经济优势实现区域经济的可持续发展促进地区经济繁荣com 本项目的实施具有良好的社会效益本项目的实施一方面可安排一定数量的富余人员就业提高了他们的收入改善了他们的生活水平对

19、于维护社会稳定保障人民群众生活构建社会主义和谐社会都有着十分重要的意义另一方面不仅可提高当地农村土地单位产值还可减少人们对土地的依赖保护了森林资源因此项目的实施具有良好的社会效益23 项目建设的目的意义com党和国家有关科教兴农政策的需要 农业现代化是我国农业的发展方向为实现农业现代化急需大量先进实用技术来改造传统农业急需大批高素质人才来服务于农业生产和农业现代化实施本项目有利于进一步研发和推广更多的科技成果有利于培养更多的高素质人才有利于缩短安徽省农业现代化与国外的差距完全符合党和国家有关科教兴农的政策符合农业科技发展方向com全县名优特产推动经济上新台阶的需要肥东有许多名优特产风味独特理应

20、具有较强的市场竞争力但是由于生产中存在着规模小产品分散等问题许多先进技术难以推广应用产品一般自产自销分散出售缺少规模效应也不能形成产业链条本项目以蓝莓浆果生产为基础以蓝莓系列饮品加工为手段提高其高附加值以公司土地流转和标准化化种植示范的模式迅速扩大生产规模和种植面积以品牌建树为市场营销手段和销售措施提高产品的知名度和生产集约度对促进农林产业结构调整实现农业生产基地化规模化和商品化并实现品牌化增加农民收入和企业经济效益推动当地经济上新台阶具有重要意义com劳动和技术密集型产业增加国内外市场竞争力的需要安徽省肥东县是蓝莓果树的适宜产区品种和技术均具有较大优势而且由于当地劳动力成本不太高更具市场竞争

21、优势但目前这类产品由于技术和推广不到位达不到应有的规模与效益通过本项目的运作可实现蓝莓产业的标准化种植示范和产业化经营推动肥东名优新特产品出口同时也为肥东发展劳动技术密集型产业起到示范带动作用第3章 项目建设条件31项目区概况com置及区域范围 肥东居皖中腹地东望南京南滨巢湖西融合肥北襟蚌埠既有吴楚要冲包公故里的盛名又有襟江近海七省通衢之美誉全县总面积 2206平方公里人口1084万辖18个乡镇331个村居社区现有肥东经济开发区合肥循环经济示范园安徽合肥商贸物流开发区com源状况肥东气候属北亚热带季风性气候总的特点是气候温和四季分明雨量适中光照充足适宜多种农作物生长主要种植水稻小麦油菜棉花花生

22、大豆山芋蚕豆等雨量虽适中但分配不均一般春多阴雨夏雨集中秋少冬干年均降水量960毫升年平均气温在15平均无霜期235天肥东地形地貌呈丘陵岗地低山残丘河湖低洼平原三种境内丘陵岗地平原分别占全县土地总面积的144838东部和北部主要为低山丘陵和丘陵岗地区以耕地林地为主中部和南部为波状平原和滨湖平原区以耕地水域为主江淮分水岭从西往东横贯中北部将全县分为淮河和长江两大流域县域地形复杂北宽南窄呈倒三角形状境内河渠交错主要河流有南淝河店埠河滁河池可大别山余脉逶迤东南主要有四顶山白马山青阳山龙泉山浮槎山棋盘山凤凰山岱山等浮槎山为最高峰高程为418米com济状况 2011年肥东全县实现地区生产总值2986亿元同

23、比增长189可比价财政收入235亿元增长57其中地方财政收入158亿元增长466全社会固定资产投资263亿元增长558社会消费品零售总额433亿元增长194完成进出口总额182亿美元增长349农民人均纯收入8389元高出全省平均水平2157元增长194全年完成规模以上工业总产值4542亿元增长543实现规上工业增加值1151亿元增长312增速领跑合肥市各县区新增规模企业22户累计达264户产值超亿元企业104户其中超10亿元企业7户工业投资快速增长总量突破百亿达1391亿元同比增长668创历史新高项目引进落地速度加快全年引进内资1721亿元其中省外1436亿元同比分别增长3273引进超千万元项

24、目81个其中超亿元项目41个全年新开工超千万元项目84个其中超亿元项目25个马钢冷轧薄板金安钢管再生资源产业园嬴天光电等重大项目开工中盐一期复合肥现代牧业乳制品等项目顺利投产基础设施建设强力推进合店路桥头集路建成通车梁园路撮镇路东庵街沿河路南段升级改造工程顺利竣工自来水厂主体工程完工广电大厦老年大学和老干部活动中心投入使用农业农村工作协调共进粮食总产723万吨增长4全县新增设施栽培2500亩露地蔬菜15万亩水生蔬菜1万亩新增农业产业化龙头企业14家总数达到94家销售收入达1018亿元成为全省首个农产品加工产值超百亿元县改造县乡公路53公里加固改造农村公路危桥9座植树造林43万亩被评为全市植树造

25、林工作先进单位各项社会事业统筹发展投入6亿元实施了30项民生工程新农保与城镇居民社会养老保险合并实施参保缴费率达9615万名60周岁以上居民按月领取养老金927万名居民参加城乡合作医疗新增城镇就业岗位7930个新建廉租房100套再次荣获全省平安县称号32 项目建设地点的选择 经分析比较项目的一个子项蓝莓标准化种植示范基地主要分布在桥头集镇长临河镇等几个以丘陵地区为主的乡镇采取标准化种植示范土地流转的生产经营模式由公司统一购置种苗由当地标准化种植示范基地负责生产和管理产出浆果由公司统一回收因此种植基地地址的分散对于蓝莓浆果深加工并不重要 而项目另一子项蓝莓系列饮品的生产厂场址则选择在肥东经济开发

26、园区内选择经济开发园区做为项目的浆果深加工生产基地主要以下几方面考虑一是该园区有丰富的水电气资源可为项目的生产提供优质充足的资源保障并且由于肥东的水质较好可提高产品的口感和品质二是该园区靠近高速公路和铁路使与物质的运输及管理三是该区附近有部分相关企业已经建厂生产水电路通讯等基础设施条件较优越便于交通信息交流33本行业及相关联产业的发展现状 近年以来肥东县通过实施退耕还林工程小型公益林工程荒山荒地造林等重大林业造林工程造林总面积达到11万亩其中有林地843万亩含经济林21万亩农田林网植树2415万株村镇四旁树木22582万株全县林木覆盖率138活立木总蓄积量659万立方米林业产值4682万元 3

27、4项目建设条件优势分析com 市场条件 蓝莓在发达国家已成为愈来愈普及的果品但在我国刚生产栽培随着我国人民生活水平的提高对水果市场多样化的要求以及人们对营养保键天然果品的认识蓝莓果品在我国市场潜力巨大蓝莓果品生产在我国具有很高的经济效益蓝莓栽培若定植3年生大苗当年即可结果定植第二年即可丰产一般亩产071吨左右按国内现行销售价格50元公斤计算亩产值可达355万元 自上世纪90年代开始我国果汁饮料产品市场不断发展果汁和果汁饮料产品的品种不断增加除了较大的果汁品种苹果橙汁外各类小品种果汁如猕猴桃石榴汁蓝莓等在饮料消费市场中更受到消费者的垂青浆果类果汁的口感比一般果汁更鲜美营养也更丰富并具有一定的保健

28、功效市场前景非常广阔而蓝莓系列产品由于其独特的口感丰富的营养超强的保健作用是近几年营养保健饮料市场的新宠但由于受原料资源限制生产企业较少市场发展空间比一般果汁品种更大市场条件十分优越com 技术条件 项目单位规划招聘专员技术人员10名聘请多年从事蓝莓繁育工作具有丰富的的生产经验的高级园艺师3名同时还以中国林科院安徽农科院安徽大学为技术依托单位计划聘请安徽省农业科学院农产品加工研究所蓝莓专家胡勇承担本项目的技术指导胡勇现为安徽省农业科学院农产品加工研究所研究员从2002年起开始蓝莓的引种繁育栽培技术研究从2005年起在全省示范推广蓝莓规模化种植目前主要的成果如下 1引种筛选研究方面通过试种栽培从

29、国内外引进的几十个蓝莓品种中筛选出适宜安徽种植的蓝莓优良品种10余个 2种苗快繁技术研究方面综合运用组织培养绿枝扦插和全光弥雾技术组合攻克了种苗快繁这一技术难关解决了制约安徽省蓝莓产业化的瓶颈难题并初步形成工厂化育苗能力而且全国首家研发并应用蓝莓控根容器育大苗新技术3栽培技术研究方面研究并解决了蓝莓高效栽培技术有机栽培技术制订了相关技术操作规程并配套形成系列化节点技术蓝莓栽培酸性基质的配比方案蓝莓定植技术方案蓝莓水肥管理技术和调酸技术蓝莓病虫草害综合防治技术 4保鲜加工技术研究方面 初步研究并解决了蓝莓鲜果产地保鲜技术和加工果贮藏技术开展了蓝莓果汁果酱果干及果酒的加工工艺研究并已形成初试产品目

30、前课题组承担了蓝莓花青素的分离和提取技术研究课题因此项目合作人与技术支持单位科学研发基础和技术条件优越com 资金条件首先安徽省酸性红黄壤地区多为经济欠发达山区山地租金和农业劳动力价格低廉这两大优势对于投资农业的风投机构与投资中部西进的中资和外资都具有较大的吸引力其次随着皖江承接产业转移示范区宏伟规划的实施安徽成为了继长三角珠三角以及环浡海后的一个新的增长区合肥已经成为中国中东部的特大型城市及时抓住并利用国家的优惠政策加快蓝莓标准化种植基地的建设是扩充肥东经济总量千载难逢的机会最后发展蓝莓种植可以在合理开发利用荒山荒坡改造低产林地的同时大量吸纳农村剩余劳力荒山租金和就地务工收入将有力地带动肥东

31、当地的农民增收致富 本项目的产品为依靠当地丘陵荒山栽植蓝莓生产的浆果为主要原材料采用高新科技的特殊生产工艺加工而成的具有特殊功能极好口感的绿色无污染饮品属高附加值产品项目在生产过程中可对环境产生积极影响是国家各类银行政策性贷款重点支持类的农业生产项目因此应积极争取银行资金同时企业有能力自筹一部分资金为本项目进行配套这样就为项目的实施奠定了一定的基础com 资源条件 依据蓝莓的生物学特性和安徽的自然经济现状可以断定安徽势必发展成为我国蓝莓的主产地之一因此未来十年将是安徽省发展蓝莓产业的高速战略发展期抢抓这难得机遇奋力崛起这是安徽独具的资源条件项目生产所需的资源主要为蓝莓浆果资源而该资源的生产主要

32、依靠合适的土地资源据不完全统计安徽省酸性土壤面积达2343万公顷主要分布在沿江丘陵大别山区和皖南山区这些地区由于土壤酸性强有机质含量低经济作物品种单调农村经济发展相对滞后现在种植蓝莓的成功酸性土壤从经济发展的不利因素转化为积极因素因为蓝莓必须种植在pH值4555的较强酸性土壤中才能茁壮成长肥东周边适合造林面积超过5万亩因此土地资源丰富 蓝莓的生长对土地及气候有一定的要求栽培蓝莓有两个必备关键条件一是要求要酸性土壤pH43-55二是冬季72度以下的低温时间要达到300小时以上多数品种要求达500-800小时肥东属北亚热带季风性气候各项自然因子均适合蓝莓的生长 肥东水资源条件也同样优越生产用水各项

33、指标均达到或超过国家饮用水标准且含丰富的矿物质及微量元素以肥东的水生产的蓝莓系列饮料更具市场竞争优势由以上分析肥东县的大规模种植蓝莓的自然条件十分优越com件项目的标准化种植示范基地主要分布在在桥头集镇和长临镇两处桥头集镇位于肥东县东南部距合肥市22千米东与巢湖接壤面积120平方千米人口近6万人2006年辖3个社区19个行政村淮南铁路合马公路石长公路过境长乐河流过名胜古迹有初唐建筑龙泉寺双山寺梅山仙人洞拖枪岭等对外交通条件十分发达长临河镇地处安徽省东部江淮之间肥东县域南部地区东与巢湖市交界南与巢湖市中庙镇接壤西与中国五大淡水湖之一的巢湖毗邻北与撮镇相接全镇辖区面积996km2现辖20个行政村总

34、人口5万人店中路穿镇而过位于肥东庐巢三市县交界处交通便利地理条件优越域形状呈带状南北长约20km东西宽约10km西部为湖滨圩畈区中部为丘陵山区缓冲平原东北部为岗丘地地形复杂高低悬殊项目区地处暖季风型亚热带湿润气候地区全年气候温和四季分明光照充足季风明显雨量适中年平均气温129156度最高气温405度累年平均无霜期224天长年主导风向为东南风和西北风肥东属于农业强县项目生产所需的土地气候环境资源丰富十分适合蓝莓的大规模标准化种植示范项目的拓展和产品深加工项目在此建址com件 蓝莓产业推动战略主要是整合资源突出优势产业推进 客观上看安徽地处中部南北跨度大气候差异显著酸性土壤分布广荒山荒坡低产林地多

35、经济欠发达农村剩余劳动力多这些发展农林种植业产业化经营的不利因素对于发展蓝莓产业而言恰恰都是不可兼得的优势条件利用蓝莓品种多样化的显著特点不仅可以在适生区域引种发展适宜于鲜食加工不同用途的蓝莓品种而且能够尽可能延长蓝莓鲜果上市的档期通过整合有效资源从而形成安徽蓝莓产业所独有的整体优势即成本优势土地劳力价格较低环境优势工业污染少适宜有机栽培和区位优势连结东部市场与中部产区这些综合优势对外来投资具有强烈的吸引力大量投资分布于种植保鲜和深加工各环节势必催生庞大的企业群具有强劲内在驱动力的企业群将进一步对蓝莓产业发展以及区域经济增长产生强有力的推动作用形成新的经济增长点目前我国农林业资源匮乏国家省及地

36、方各级部门都在大力发展节约资源保护资源和综合利用项目并给予一定优惠政策合肥市为国家资源创新型城市肥东县是国家重点扶持的农业县因此本项目的实施正好符合国家的产业政策可见社会条件基础良好35风险问题与建议com问题蓝莓种植有三大风险需要防范首先是投资风险蓝莓产业是高投入的行业种植户在资金供给上必须有一定的保证规模化的种植是获得较高回报的前提在国内最低2公顷的种植面积才有可能获得规模化的效益种植户如果在经营过程中生产资金出现问题甚至有可能面临毁灭性的打击其次是种植风险种植户从种源的引进种植技术到保鲜加工技术都必须掌握如果投资者引进的种苗没有经过当地科研机构的筛选就容易造成成活率不高或果实产量较低蓝莓

37、种植的配套技术如土壤的pH值必须控制在50左右育大苗技术合理施肥苗木修剪等都有一定规范否则蓝莓的生长就会受到影响第三是市场风险种植蓝莓特别要注意产地和市场的衔接鉴于蓝莓的产业特点蓝莓的生产种植必须实行订单制度蓝莓种植户必须有明确可靠的订单在没有明确订单的情况下就进行大规模种植可能就蕴藏着很大的风险聚农公司规划与有实力的投资者与农户进行紧密利益链接合作如果投资者与农户的种植面积达到30亩以上既签订订购合同给予技术扶持产品全部回收本项目实施时关键要解决的问题就是资金来源问题环保问题以及土地问题com 建议 实施安徽蓝莓发展战略的具体实施建议 夯实基础 规划和布局在安徽三大适生区域大别山区沿江丘陵和

38、皖南山区分别建立引种示范园和种苗基地用三年时间建成安徽省千亩蓝莓产业化研发基地一举确立安徽蓝莓在中部地区乃至全国的重要地位抢抓发展契机通过周边上海广州南京和合肥等大都市的窗口把安徽蓝莓着重推介给国际消费群打造品牌 借助基地建设形成的规模效应集聚效应和辐射效应用五年时间全力推进万亩产业园建设稳步推进以有机蓝莓为闪光点的品牌战略力争在2015年左右初步树立安徽蓝莓的品牌形象 扶持龙头龙头企业是产业发展的中流砥柱是产业链形成的关键真正意义上的蓝莓龙头企业应当具备以下特质是市场竞争中脱颖而出的优胜者拥有规模化有自主产权的种植基地有自我研发能力和自主知识产权的知名品牌有涉及保鲜加工和营销环节的支柱企业这

39、样的龙头企业才具备一定的抗风险能力才能够辐射和带动一大批中小投资者和广大种植户才能引领生产市场和消费聚龙农业的诞生也是蓝莓产业逐步走向成熟的标志发展安徽蓝莓产业的意义重大首先是贯彻落实科学发展观的具体体现是因地制宜除弊兴利的新思路和新举措是在科学论证的基础上有目的有计划分步骤的规划和创建一个具有广阔市场前景和良好经济效益生态效益和社会效益的新兴产业的有益尝试其次这是安徽省农业系统以科技为先导抢抓机遇推动产业化经营合力打造产业链培育新的经济增长点从而奋力崛起的典型范例最后这是符合循环经济规律的要求在安徽资源相对贫乏经济相对落后的酸性红黄壤地区推进资源节约型环境友好型可持续发展的高效农林经济综合开

40、发的有效途径因此要努力争取资金保证项目顺利实施望各级主管部门早日批复早见成效为肥东林业经济的发展做出新贡献第4章 建设单位基本情况 酸性红黄壤地区的农林经济开发一直是个区域性的科技经济和社会难题我国红黄壤面积达2179万平方公里其中酸性土壤有204万平方公里仅安徽省酸性土壤面积就达2343万公顷其中包括红壤1699万公顷黄壤112万公顷黄棕壤532万公顷1这些地区由于土壤酸性强有机质含量低自然生态环境脆弱经济作物品种单调生产力水平低因此农村经济发展相对滞后多年来针对红黄壤地区采取过多项土壤改良措施但收效甚微不仅耗费了大量的人力财力而且效果难以持久保持土壤酸化现象还在继续其根本原因在于红黄壤的形

41、成是该区域特有的地理环境和气候条件长期作用的结果因此必须调整发展思路因地制宜的选择既能充分利用现有土壤条件适应当地气候环境又有较高经济效益和广阔发展前景的高效农作物才是促进该区域农业经济发展的有效途径和正确方法而近年来才从北美引进的蓝莓正是符合这些要求的首选经济作物项目承担单位为安徽聚龙农业发展有限公司该公司成立于2012年主要从事蓝莓油料牡丹及苗木的繁育蓝莓油料牡丹的栽培油料牡丹籽蓝莓浆果储运以及产品加工研究等公司规划建设蓝莓标准化种植示范基地5000亩种苗繁育既定面积500亩蓝莓系列产品深加工厂一座仓储冷库一座 项目单位规划聘用技术人员10名高级园艺工程师3名要求是从事了多年的苗木繁育和管

42、理以及研究工作积累了丰富的的生产经验的技术人才同时公司还以中国林科院安徽农科院安徽农业大学为技术依托单位由安徽农科院研究员安徽蓝莓首席专家胡勇承担本项目的技术指导技术力量十分雄厚第5章 市场分析与销售方案51 市场分析com 产品市场供求现状 随着我国人民生活水平的不断提高人们对高档果品的需求日益增强蓝莓小浆果不但营养丰富而且具有天然保健成分市场需求量很大供不应求价格长期居高不下 根据国内有关专家分析目前蓝莓及其加工品在国际市场上供不应求售价昂贵国际市场的主要供应商是北美和大洋洲总供给量为40万吨而有效需求量约80万吨且需求量还在高速增长国际市场上销售价稳定在每公斤20美元鲜果的产地收购价为每

43、公斤10美元蓝莓有50以上用于深加工成为食品饮料和医药原料加工增值更是惊人以蓝莓浓缩汁为例国际市场价格每吨现已达到75万美元 而国内的市场可以用小荷才露尖尖角来形容反观国内市场截至目前我国蓝莓种植面积约10000亩远不如欧美发达国家并且在良种化集约化机械化产品精细加工社会化服务等领域和环节上均落后于美国等经济发达国家我国蓝莓生产主要集中分布在辽宁黑龙江山东江苏浙江等省区安徽对蓝莓的产业化开发还处于试验推广阶段尚未形成大规模商业栽培仅在南陵界山有约1500亩的成片种植鲜果基本上出口日本目前国内市场上蓝莓批发价每斤100元市场销售价则在每斤200元左右 按目前的最低估价保守计算种植蓝莓年产值可达5

44、万元亩从市场来看仅日本现在每年蓝莓的销售量近4-5万吨而其本国产量不足全国消费量的4蓝莓是一种高档保健水果随着国内大面积广泛种植人们正逐渐接受这种蓝黑色拇指肚大的小浆果 蓝莓总体的状况依然是需求旺盛供不应求com场前景预测 近年来野生浆果资源越来越受到国内外食品保健品业界的关注蓝莓又称笃斯越橘俗称都柿为杜鹃花科越橘属野生落叶灌木其果实为浆果成熟后为蓝紫色球形或椭圆形果皮有白霜蓝莓一般生产在北续52度以北地区与其他野生植物成片混生7月末8月初成熟采集期一个月左右它远离人群集中生活地带没有人类造成的各项污染是纯天然的绿色食品蓝莓的果味鲜美营养丰富每百克鲜果中含蛋白质027克碳炎化合物约6克柠檬酸苹

45、果酸等有机酸23克胡萝卜素025mg维生素C高达53mg经国家标准物质检测中心检测蓝莓浆果中含有19种氨基酸其中含有人体所必须的8种氨基酸而且比例适当此外蓝莓浆果中还检测出维生素D以及钙磷铁锌尤其是还有抗癌元素硒不愧为浆果中的极品 根据美国 Tufts 大学的分析在40种具有抗氧化效力的蔬菜和水果中蓝莓的花青素 Anthocyanosides 含量排名第一是所有的水果与蔬菜之中含量最高的研究证明花青素 Anthocyanosides 是当今人类发现最有效纯天然的抗衰老营养补充剂抗氧化剂花青素 Anthocyanosides 的抗氧化性能比维生素E高五十倍比维生素C高二百倍它对人体的生物有效性是

46、百分之百服用后二十分钟就能在血液中检测到与其它的抗氧化剂不同的是花青素 Anthocyanosides 能通过血脑屏障直接保护大脑和神经系统具有防止功能失调改善短期记忆提高老年人的平衡性和协调性等作用研究中更令人兴奋的发现是有些因老化而引起的记忆与协调缺陷由于补充了含丰富天然抗氧化剂的蓝莓萃取物竟能将这些缺陷变成可逆的蓝莓果实中含有丰富的营养保健成份使蓝莓在世界各国均作为营养保健果品开发生产 实验应用证明目前已发现花青素对近100多种疾病具有具有直接或间接的预防治疗作用花青素能激活疫系统使血清免疫球蛋白免受自由基的侵害激活巨噬细胞增强人体的免疫力与提高人体免疫力的作用已得到整个医学界的公认 据美国日本欧洲科学家研究经常食用蓝莓制品可明显地增强视力消除眼睛疲劳营养皮肤延缓脑神经衰老对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用增强心脏功能预防老年痴呆提高在昏暗灯光下的视力 花青素 Anthocyanosides 是天然的阳光遮盖物能够阻止紫外线侵害皮肤皮肤属于结缔组织其中所含有的胶原蛋白和硬弹性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用芬兰的艾斯蒂博士 Dr A H Arstilla