焦作大学怀山药网络营销策划书.doc

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1、焦作大学怀药产品网络推广策划书 姓名：余维强 学号：100801131 班级：电子商务一班 日期：2012年6月15日目录一、 前言3二、 背景介绍3三、 焦作市山药发展历史3-5四、 焦作市怀药产业目前发展存在的问题5-6五、 发展焦作市怀药产业的措施6-7六、 焦大科苑有限公司应该采取的网络推广措施7-10七、 网络推广资金预算10八、 工作进度表10-11九、 附录(焦大科苑怀药产品市场调查问卷)11-12一、前言焦作市怀药工程研究中心是经焦作市科技局批准，以焦作大学天然产物分离工程重点实验室、焦作市焦大科苑商贸公司、焦作大学生化系分析检测中心、焦作大学营养保健品研究所、焦作大学化工研究

2、所为依托成立的集“四大怀药”研究、工业化中试、分析检测、成果推广、信息服务于一体工程技术中心。现有教授2人，副教授6人，高工 2人，讲师、工程师8人，具有博士学立的三人，硕士：8人。该中心曾承担并完成国家、省、部科技攻关计划项目20余项，拥有中国专利6项。获得省部级科技奖励7项，发表论文一百五十余篇。现生产“三味地黄饮”、“鲜山药汁”等产品，影响颇大。但是，与其它公司的推广相比，我科研公司的网络推广程度明显不足，产生的效益也相对比较小，不能很好的发挥以科研促发展、以产业带动教学这样的效果。针对与此，我们预备在充分网络调研的基础上，通过互联网络扩大焦大科研公司“三味地黄饮”和“鲜药汁”的市场覆盖

3、面，增加其市场销售份额。二、 背景介绍焦作市焦大科苑商贸有限公司是焦作大学生化科教产业集团直属、集产品研发、生产、销售于一体的现代化保康食品企业，依托焦作市怀药工程研究中心，具备强大的产品开发实力。目前公司已拥有年产1000万听鲜怀山汁的自动化生产线， “怀庆”牌鲜怀山汁已销往全国各地。公司遵循“求实，诚信、励志、殚精”的企业理念，奉行“绿色天然、关爱生命、呵护人生、回归自然”的产品理念，专注于焦作市特有的“国宝资源”-四大怀药的开发。公司依靠学校雄厚的科研力量，利用本地独特的四大怀药，为提高人类的生活质量，奉献出更多的营养、保健食品，是我们孜孜不倦的追求。三、焦作市山药发展历史焦作地区种植怀

4、山药、怀地黄、怀菊花、怀牛膝已有近3000年的历史，因焦作古属怀庆府管辖，所以史称“四大怀药”。焦作地区的百姓素有种植、加工和食用四大怀药的传统，并且通过不断的生产实践，把这种文化传统延续了数千年之久。 据专家考证，四大怀药是由焦作北部太行山中的野生种驯化而来，在沁阳神农山的老君洼一带，至今保留着山药沟、地黄坡、牛膝川、菊花岭等自然地名。有史料表明，自公元前734年封建诸侯卫桓公以怀山药为贡品进献周王室起，直至清朝末年，四大怀药一直作为贡品进献历代王朝。焦作地处黄沁河冲积平原，得天独厚的自然条件和悠久的种植加工历史，使四大怀药形成了独有的外观和质地。千百年来四大怀药以其独特的药效和滋补作用蜚声

5、海内外，历代中药典籍都给予了高度评价。本草纲目记载：“今人惟以怀庆地黄为上。”神农本草经也载有：“山药以河南怀庆者良。”宋图经本草载：“牛膝生河内山谷今江淮、闽粤、关中亦有之，然不及怀州者真。”宋代医学家苏颂曰：“菊花处处有之，以覃地为佳。”在伤寒论、金匮要略的方剂中，怀地黄一药共见14处。史载，沁阳城关郝圪垱村（今水北关村）“大道寺”后院所产地黄横断面有“菊花心”者为地道药材。明清时全国各地的怀药商行均悬挂“大道寺地黄”招牌，以示正宗。而怀山药则以沁阳市山王庄镇大郎寨庙后所产质量为上乘，凡销往各地的山药必标明“怀郎”字样，历代朝廷征收怀药贡品时，均点名要大郎寨产的“郎山药”。明朝末年，刘村李

6、氏始祖李倜带领四个儿子自山西洪洞移民迁至今博爱刘村，最初靠种植贩卖怀药鲜货为生，后来开店经营，创建了一个拥有多家分店的怀商老字号协盛全，产品远销天津、济南等地。到了第三代李国顺当家时，他看到经营怀药鲜货同加工后的正品价格相差悬殊，于是派店员外出学习怀药加工技术，自办加工作坊。由于严格遵古法炮制，工艺精细，协盛全的怀药迅速享誉海内外，分店遍及开封、武汉、衡阳、广州、上海等地。刘村李氏后人李裕光：（在太平天国阻断南药北进路线时，北京老字号同仁堂一度因原料紧缺而生产停顿，陷入经营困境。协盛全闻讯急调各分店库存药材低价赊销甚至无偿相赠，帮助同仁堂渡过难关。同仁堂复兴后，与协盛全成为至交，所需“四大怀药

7、”均由协盛全提供，这种关系一直保持到解放后公私合营时。）据史料记载，早在明末，怀庆府的怀药生产销售已形成规模，府属八县的药商纷至府城（即沁阳）开设药材行栈。到了清朝中期，城中药材行栈已发展到100多家，杜盛兴、协盛全、保和堂等在全国开有分店的巨商有数十家，一年两次的沁阳药王庙药材大会吸引四海客商前来交易，系当时国内五大药材大会（武汉、安国、樟树、禹州、怀庆）之一，“怀庆药都”成为我国四大药都之一。清康熙年间，怀庆药商形成庞大的“怀帮”队伍，纵横全国，富可敌国，成为国内“十三药帮”的领袖，相继在武汉、天津、安国等地修建怀庆会馆和药王庙，并开设药行，怀药产品通过广州、香港、上海、天津等口岸销往东南

8、亚及欧美各国。而经营怀药的“怀帮”则充分整合历代医药学家的论述和药典记载，打造了“四大怀药”的品牌，并借助药王孙思邈在怀川行医的历史传说，通过大量修建药王庙，敬奉药王孙思邈，建立体系完善的怀药文化，提出“医不见药王不妙，药不敬药王不灵”的信条，为怀药罩上了一层神秘的光环。在当地甚至我国台湾和东南亚等受怀药文化影响的地区，姑娘出嫁时，在压箱宝物中总少不了一段系着红绳的干山药。四、焦作市怀药产业目前存在的问题 1、怀药加工企业规模仍然较小，缺乏龙头企业。目前焦作市70家具有一定规模的怀药企业，年产值5000万元以上企业5家，大部分企业年产值在1000万元以下，怀药加工业总产值只有20多个亿，整个产

9、业的规模和单个企业规模均较小，没有在全省、全国叫得响的龙头企业，能够起较大带动作用的优势企业少。2、怀药产业产品结构层次还较低，拥有自主知识产权、高科技含量的产品少。从企业的技术水平和产品档次上看，采用现代技术包括高新技术的企业13家，占企业总数的20%，主要生产药品、新型保健品和高端保健品，其它企业大多数属于初加工或粗加工，主要生产经营原料、普通食品和普通保健品，科技含量和附加值较低，缺少拥有自主知识产权和高市场占有率的名牌产品和拳头产品。3、原料市场秩序需要规范。由于山西、河北等外地的山药、地黄等产品产量高、成本低，同时由于受四大怀药品牌的影响，外地产品开始进入焦作市场。我们不反对外地产品

10、的大量进入，外地产品的进入还可以烘托和促进我市整个怀药市场的发展和繁荣，但是个别企业和个人冒用怀药名义销售，影响本地怀药特别是铁棍山药的信誉和价格，需要正确处理和加以规范。4.怀药规范化种植仍需加强。“公司+基地+合作社+农户”种植模式的覆盖面还不够，有近三分之一的种植面积是农户分散种植。由于怀药产量低，部分分散种植的药农为追求短期利益，使用膨大素等药物，影响怀药品质，容易造成怀药品种的退化。另外，怀药新品种研究和培育的投入不够，怀药新品种研发满足不了种植业发展的需要。五、发展焦作市怀药产业的措施1.加大怀药文化和品牌的公益宣传力度。四大怀药经历了一个长达3000年的漫长发展过程，其深厚的历史

11、积淀，丰富的文化底蕴，是焦作人对人类文明的重要贡献，也是怀药产业发展最宝贵的财富和资源，怀药文化是做强做大怀药产业有力的保证。市中药办等有关部门要在市委市政府领导下，继续开展怀药产业和文化的强势宣传活动，要创新思路，加大投入，有计划、有策略、有针对性地继续开展多种形式的强势宣传推介活动。通过各种方式的怀药文化传播，创造和扩大怀药产品市场，为怀药产业发展制造文化氛围，促进怀药产业的发展壮大。2.加快培育龙头企业，扩大产业规模，提升产品档次。一是要加大招商引资力度，利用外部力量发展怀药产业。吸收和引进国内外先进生产技术和资金，提高生产技术水平，扩大企业生产规模。继续通过举行项目洽谈会等多种形式加大

12、招商引资力度，争取名牌食品或药品企业落户焦作，投资怀药开发，尽快培育形成怀药产业的龙头企业。二是积极引导、精心组织民间资本创办怀药企业、投资怀药开发，壮大怀药企业集群优势。以量变促质变，推动怀药企业向集团化、现代化和集约化发展。同时，充分发挥我市现有企业的资源优势和技术优势，引进先进管理经验和技术，扩大企业规模，提升产品档次。三是实施名牌战略，积极打造知名品牌，培育在国内外市场叫得响的拳头产品和知名品牌。3.加大科技投入，加快新产品研发和产业化进度。支持市平光制药怀药工程技术中心、焦作大学怀药工程研究中心、温县农科所中药材栽培品质研究中心三家研发中心的建设和发展，研发更多的、具有竞争力的高新技

13、术产品和高端产品，并尽快实现产业化；引导支持怀药企业通过自主创新和产学研结合，大力开发新产品，改进怀药产业的产品结构，提高怀药产业的市场竞争力，努力建设四大怀药高新技术产业基地。加大怀药新品种培育等种植技术的研究和开发，在保证怀药品质的基础上提高产量，提高种植业的效益。4.加大四大怀药原产地保护和知识产权保护。在抓好产业发展的同时，加强原产地保护和商标、专利等知识产权保护工作。要建立和规范原产地产品认定和标识工作机制，将本地产品和外地产品在市场上区别开来，既允许外地产品进入市场，又不冲击本地产品；怀药行业协会要加强公共商标的注册和使用管理工作，在本地产品中推广使用四大怀药公共商标，以区别外地产

14、品，防止假冒。企业要强化商标和专利意识，注重保护企业自己的品牌和技术。有关部门要加强执法，规范市场竞争秩序，为产业发展提供良好环境，保护怀药企业和药农的正当利益。六、焦大科苑商贸有限公司应该采取的网络推广方法1.搜索引擎推广方法 搜索引擎推广是指利用搜索引擎、分类目录等具有在线检索信息功能的网络工具进行网站推广的方法。由于搜索引擎的基本形式可以分为网络蜘蛛型搜索引擎（简称搜索引擎）和基于人工分类目录的搜索引擎（简称分类目录），因此搜索引擎推广的形式也相应地有基于搜索引擎的方法和基于分类目录的方法，前者包括搜索引擎优化、关键词广告、固定排名、基于内容定位的广告等多种形式，而后者则主要是在分类目录

15、合适的类别中进行网站登录。随着搜索引擎形式的进一步发展变化，也出现了其他一些形式的搜索引擎，不过大都是以这两种形式为基础。搜索引擎推广的方法又可以分为多种不同的形式，常见的有：登录免费分类目录、登录付费分类目录、搜索引擎优化、关键词广告、关键词竞价排名、网页内容定位广告等。从目前的发展趋势来看，搜索引擎在网络营销中的地位依然重要，并且受到越来越多企业的认可，搜索引擎营销的方式也在不断发展演变，因此应根据环境的变化选择搜索引擎营销的合适方式。 2.电子邮件推广方法 以电子邮件为主要的网站推广手段，常用的方法包括电子刊物、会员通讯、专业服务商的电子邮件广告等。基于用户许可的Email营销与滥发邮件

16、（Spam）不同，许可营销比传统的推广方式或未经许可的Email营销具有明显的优势，比如可以减少广告对用户的滋扰、增加潜在客户定位的准确度、增强与客户的关系、提高品牌忠诚度等。 3.资源合作推广方法 通过网站交换链接、交换广告、内容合作、用户资源合作等方式，在具有类似目标网站之间实现互相推广的目的，其中最常用的资源合作方式为网站链接策略，利用合作伙伴之间网站访问量资源合作互为推广。焦大科苑企业网站均可以拥有自己的资源，这种资源可以表现为一定的访问量、注册用户信息、有价值的内容和功能、网络广告空间等，利用网站的资源与合作伙伴开展合作，实现资源共享，共同扩大收益的目的。在这些资源合作形式中，交换链

17、接是最简单的一种合作方式，调查表明也是新网站推广的有效方式之一。交换链接或称互惠链接，是具有一定互补优势的网站之间的简单合作形式，即分别在自己的网站上放置对方网站的LOGO或网站名称并设置对方网站的超级链接，使得用户可以从合作网站中发现自己的网站，达到互相推广的目。交换链接的作用主要表现在几个方面：获得访问量、增加用户浏览时的印象、在搜索引擎排名中增加优势、通过合作网站的推荐增加访问者的可信度等。交换链接还有比是否可以取得直接效果更深一层的意义，一般来说，每个网站都倾向于链接价值高的其他网站，因此获得其他网站的链接也就意味着获得了于合作伙伴和一个领域内同类网站的认可。 4.信息发布推广方法 将

18、有关的网站推广信息发布在其他潜在用户可能访问的网站上，利用用户在这些网站获取信息的机会实现网站推广的目的，适用于这些信息发布的网站包括在线黄页、分类广告、论坛、博客网站、供求信息平台、行业网站等。信息发布是免费网站推广的常用方法之一，。 5.网络视频营销方法 网络视频营销不是网络广告，这里我说的网络视频营销主要是通过网络视频媒体发布产品或者服务的信息的营销活动，焦大科苑公司网络的市场推广可以采用网络视频营销这种新鲜的网络营销方法。具体怎么操作呢？这里我详细讲解一下，科苑公司可以派专门的人员把“三味地黄饮”的相关视频，比如宣传视频、精彩过程的视频等发布到各大视频网站上。同时密切地关注网民的反映，

19、及时为网民解答三味地黄饮”的相关问题。6.论坛营销方法 论坛营销说的简单些就是就是企业利用论坛这种网络交流的平台，通过文字、图片、视频等方式发布企业的产品、和服务的信息，从而让目标客户更加深刻了解企业的产品和服务。最终达到企业宣传企业的品牌、加深市场认知度的网络营销活动，这就是我这次网络推广策划书中提到的论坛营销。焦大科苑公司承办的三味地黄饮市场推广活动，可以利用论坛这中常规的网络交流平台，发布一些赛事相关的信息。注意点：我们在论坛里发帖子的时候一定要记住，帖子的内容要有一定“隐含性”即不能让管理员把你的帖子看成是广告给删了！这点在实施的时候要注意。7.博客营销方法 什么是博客营销在网络推广策

20、划书中我就不用过多介绍了相信大家也是了解的，我这里说一下我们公司这次的网络推广活动如何利用博客营销。我在这里建议公司建一个专业的地黄饮博客，我在网上查了资料已经很少有公司在做三味地黄饮的博客了，我们比他们比较领先，不过我们可以利用我们的优势资源建立我们的三味地黄饮的专业的博客，让三味地黄饮的爱好者写写自己在品味三味地黄饮中的感受以及他们的建议等。这样的互动，容易聚集，博客就是网络日志，网三味地黄饮专业的博客将由我们公司打造。七、网络推广资金预算 1. 搜索引擎费用每季度的黄金时间做活动专题方式推广比如：（五一、国庆、元旦、三八节、等节日进行专题式推广）除节日效果最佳时间：周一、周二、周三、周四

21、、周五、周六、周天 大楷时间高峰时期早上9-11点左右，下午2-5点左 晚上8-10点左右投放方式：（1）以专题方式推广 （2）以软文方式和专家权威形式进行推广 （3）百度网站联盟 （3）对百度搜索引擎进行优化设计，让网站排名到前五位费用支付每月大概的十一万 2.自建网站费用 自建网站初期投入比较大，购置一个网站的费用一般在两千多，请专业人员维护费用工资每个月差不多也得三四千，广告制作、目标客户邮件发送与制作、广告视频制作等各项费用加起来平均每月大概在二万元左右，所以所有费用加起来自建网站费用差不多得三万元。 3.资源合作方式费用 这种方式支付的费用相对少一些，但每个月差不多至少得付给对方60

22、00-8000元。八、工作进度表首先要对焦大科苑三味地黄饮进行市场、产品竞争态势分析分析焦大科苑三味地黄饮的市场情况，进行营销诊断、市场调查对焦大科苑三味地黄饮进行SWOT优势和劣势分析对焦大科苑三味地黄饮网络环境与网络文化分析对焦大科苑三味地黄饮市场定位、市场细分对焦大科苑三味地黄饮产品和服务的策划与命名网络推广策略的制定网络推广平台和渠道的选择十、 附录附录一 参考网站：焦作大学怀药研究中心网站 焦作市政府网站 焦作市怀山药协会网站 焦作市山阳论坛 百度网 谷歌网参考资料：焦作旅游历史教材 焦作百科 附录二焦作大学怀药产品市场调查问卷尊敬的消费者朋友你们好！为了能够更好地为大家提供美味可口

23、的山药产品，我们设计了一份针对焦作地区的“三味地黄饮”市场推广的网络问卷，希望您能够在百忙之中抽出您的宝贵时间来配合我们认真填写这份问卷。谢谢你的配合！1、请问您听说过焦作山药吗？（ ）A 听说过 B 没有2、请问您是通过那种途径了解焦作山药的？（ ）A 电视广告 B 上网看的 C 朋友介绍 D 逛街看到的 E 其他3、请问您日常有吃山药的习惯吗？（ ）A 经常 B很少 C偶尔4、请问您的月收入是多少？（ ）A500元以下 B500-1500元 C 1500-2000元 D 2000元以上5、请问您的年龄是多少？（ ）A25岁以下 B25-35岁 C 35-45岁 D 45岁以上6、请问您买山

24、药的用途是什么？（ ）A自己食用 B 送朋友 C 孝敬父母 D 送领导 E其他7、请问您知道山药具有药理作用?( )A 知道 B 不知道8、请问您了解山药的美容保健功效吗?A、没听说过 B、大致了解。C、非常了解，并有所研究。9、请问您是否期待市场上出现以山药为主的美容保健品?A、是 B、否 C、无所谓10、您对现今市场上存在的山药产品有什么看法?A、价格昂贵，难以接受 B、挺好，很喜欢C、产品种类太少，选择空间小 D、未曾关注过11、请问您能接受的山药产品价格(每盒)是多少？（ ）A 30元以下 B 30-50元 C 50-100元 D150元以上焦作怀山药 待添加的隐藏文字内容3 营销员：

25、尚佳宁 联系电话：13290912507 QQ：592168569 焦作 夏时称“覃怀”，后称“怀州”，元称“怀孟路”，明清为“怀庆府”。这里的气候环境被专家总结为“春不过旱、夏不过热、秋不过涝、冬不过冷”，特别适合山药的生长。由于此地北依太行山，南临黄河，被山河怀抱，得名为“怀”，又称“三百里怀川”。此处土壤的形成以黄河冲积为主，并吸纳了太行山岩溶地貌经雨水冲刷渗透而来的成分，形成了疏松肥沃、与众不同的黄土地，特别适合山药、地黄、牛膝等根茎类中药材的生长。独一无二的天时、地利，是怀山药能够冠绝天下的基本条件。1999年到2003年国家设立了“四大怀药规范化种植研究与示范”重大科技攻关项目，项

26、目由河南省中药研究所与焦作市科技局承担。科研组对焦作所产的怀山药和其它地区的山药取样分析后发现，单位数量的怀山药所含的各种氨基酸都远远多于同量的外地山药，其中还有如r-氨基丁酸属于其它山药基本没有而怀山药独有的氨基酸。经现代科研手段测试，怀山药中所含的山药多糖、尿囊素、蛋白质、皂甙和铁、钙、锌的含量都远多于普通山药。铁棍山药分垆土跟沙土，指的是所生长的土质不同。口感都是干面，甜香，略带点麻。相对来说垆土口感更佳，直径比较细，约1-2厘米，表皮毛须众多，毛须根部突起，表皮有红色锈斑。这些是鉴别真正铁棍山药的方法。垆土铁棍山药是在硬土地生长，受土质的影响，生长费力，长的较慢，外观弯弯曲曲的，长度3

27、0-45厘米不等。正是因为这样，垆土山药水份比水沙土山药含量更低，口感更干面。沙土铁棍山药是在黄河滩的沙地生长，在黄河滩大量种植，比垆土铁棍山药种植面大，产量高。直径1-2厘米，长度40-80厘米。山药挖的时候，很费力，因为山药是竖着生长的，垆土地的山药挖起来就更费力了，土质硬，所以种植垆土山药的要比沙土山药的农户少的多，产量相对来说也比较低。物以稀为贵，也就更受大家的青睐。 铁棍山药和怀山药的区别怀山药 山药又名薯蓣，原名薯豫。属薯蓣科，为多年生植物。据本草纲目载：因避唐代宗名豫讳。改薯蓣为薯药。宋朝，宋英宗名曙故又改薯药为山药。山药形似萝卜，用筷去皮后，肉呈白色，煮熟后糯软味美。它的块根除

28、去外皮后，可入药。山药加工后呈园柱形，表面黄白色，光滑，质坚硬，断面白色、粉质，气微甘味酸，嚼之发粘。山药原产中国，南北各省均有栽培，尤以怀庆府所产山药名贵。怀山药又称白山药、怀参，为全国之冠。神农本草云：“山药各地均产，以河南怀庆各地产者良”。山药中含有皂碱、粘液质、尿囊素、胆硷、精氨酸、淀粉酶、蛋白质、维生素C、B、4一二羟基苯乙胺等，粘液中含甘露聚糖与植酸。其性味甘、平、入肺、脾、肾经，具有健脾止泄、补肺益肾之功用。主治脾虚、久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性肾炎、糖尿病、遗精带下、小便频数等症。怀山药为滋补佳品，素有“怀参”之称。据本草纲目记载“山药补虚羸，除寒热邪气，补中，益气力，长肌肉

29、，强阴，久服耳目聪明，轻身延年。”品牌就目前来说，铁棍山药的名气还没有完全打开，最为重要的原因就是铁棍山药缺乏一些龙头企业，没办法作为一个产业的整合。不过目前在河南地区还是有几个比较知名的品牌，受到市场的认可。如伟康，天地源，健国,及官庄养生堂等等。全市有200多个专业生产合作社。古怀庆府（今.博爱、沁阳、武陟、温县等县）所产山药名贵，习称“怀山药”，素有“怀参”之称，为全国之冠。铁棍山药，现已申请了国家地理标志保护产品，食用铁棍山药，1.健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。2.滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾

30、益精的作用。3.益肺止咳，山药有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，4.降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；5.延年益寿：山药含有大量的蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，延年益寿的功效；铁棍山药是山药中的“极品”，曾为历代皇室之贡品，誉为国药之宝。可四季食用，老少皆宜，常用之为“补品”，94年获巴拿马万国博览会金奖。焦作已经对“铁棍山药”申请了国家原产地保护品种，也就铁棍山药是焦作特产，只有焦作种植的才能叫做“铁棍山药”。从形态分辨：“铁棍山药”分黏土地山药和沙土地山药两种。其中黏土地山药短，外观不是非常直。

31、但因为黏土地硬实，所以黏土地山药质地硬，口感好，营养价值也相对较高。沙土地山药一般比黏土地山药长，外观也比较直。但沙土地虚，所以沙土地山药水气大，口感没黏土地山药好，营养价值也稍次一点。但这些是相对的，毕竟它还是“铁棍山药”，比一般山药或外地山药营养价值还是要高很多的。从主要成份分辨：据中科院化验检测分析结果显示，铁棍山药富含16%淀粉、粘液质、糖蛋白、胆碱、维生素C、甘露骤糖；还含有：谷氨酸、酪氨酸、丙氨酸等18种氨基酸和铁、钙、锌、磷、锰、钴、铜等十余种微量元素。比怀山药有效成份含量高很多。从药理和临床研究结果表明，该产品有以下特点：一是补中益气:铁棍山药因富含18种氨基酸和十佘种微量元素

32、及其他矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补肾益气、健脾补虚、固肾益精、益心安神等作用，古代医学家李时珍在本草纲目中有“健脾补虚，滋精固肾，治诸百病，疗五劳七伤”之说。二是消渴生津：该山药有消渴之功效；中医治疗虚劳消渴处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用， 效果更佳。三是保健:由于鲜铁棍山药富含多种维生素、氨酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维生护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心定神，定咳定喘，延缓衰老等保健作用。四是养颜：元代脾胃专家李景说：“治皮肤干燥以此物润之”，李时珍在本草纲目中写到：“山药能润皮毛”，山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。五是特殊药理

33、功能：山药中的铜离子与结 缔组织对人体发育有极大帮助，对血管系统疾病有明显疗效，铁棍山药中的钙，对伤筋损骨、骨质疏松、牙齿脱落有极高的疗效，对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泄泻、遗尿很好的疗效，久用可耳聪目明，延年益寿。用法及用量：蒸、煮、炖、炒食用均可，每日进食150-200克，对人体有极高的保健和治疗疾病的作用。保质保鲜期为半年。 摘 要：土壤中的微量元素是山药生长所必须的。铁作为微量元素中焦作盛产铁棍山药，铁棍山药富含碳水化合物和蛋白质，据测定：细长毛山药每500！克含蛋白质7.1g、糖67g、钙67mg、磷200mg、铁1.4mg、热量296千卡，还含有丰富的维生素A。山药除具有较广泛的食用

34、价值外，还有较丰富的药用价值。它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效。铁棍山药已被焦作申请为国家原产地保护产品，博爱隶属焦作，也是铁棍山药的一个重要的原产地之一，因此我们选焦作博爱县山药土壤作为研究对象，调查土壤中铁元素的含量。 的一种，起到了至关重要的作用，山药如果缺铁，就会植株矮小失绿，严重时叶片上出现斑点，并逐渐枯死；茎、根生长受阻，根尖直径增加，产生大量根毛等焦作盛产山药，铁棍山药已被焦作申请为国家原产地保护产品，博爱隶属焦作，也是铁棍山药的一个重要的原产地之一，因此我们选焦作博爱县山药土壤作为研究对象，调查土壤中铁元素的含量。调查得出铁的范围为 249.31 mg/kg630.21

35、mg/kg，其平均含量为325.69mg/kg，高于我国土壤中铁的平均含量297，即 297mg/kg。并且发现土壤铁含量的平均垂直分布是有规律的，是随着深度的增加逐级递减的，地边的铁含量高于地中的铁含量以及没种植过山药的土壤的平均铁含量要高于种植过山药的土壤的平均铁含量。 关键词：山药；微量元素；铁元素；土壤 二、 山药土壤中铁含量的分布实验研究 2.1 采样 在博爱山药土壤中用采土样的剖面采集工具采集24个土样。采样地点如下： 表2-1 土样的序号与采样点的对应关系 土样序号 采样点 1 东界沟村、已种三年山药、地边、20cm 2 东界沟村、已种三年山药、地边、40cm 3 东界沟村、已种

36、三年山药、地边、60cm 4 东界沟村、已种三年山药、地中、20cm 5 东界沟村、已种三年山药、地中、40cm 6 东界沟村、已种三年山药、地中、60cm 7 西界沟村、未种过山药、 地边、20cm 8 西界沟村、未种过山药、 地边、40cm 9 西界沟村、未种过山药、 地边、60cm 10 西界沟村、未种过山药、 地中、20cm 11 西界沟村、未种过山药、 地中、40cm 12 西界沟村、未种过山药、 地中、60cm 13 西界沟村、已种三年山药、地边、20cm 14 西界沟村、已种三年山药、地边、40cm 15 西界沟村、已种三年山药、地边、60cm 16 西界沟村、已种三年山药、地中、20cm ！ 可以依照本图去进行分辨！