急性子多糖的含量测定毕业论文.doc
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1、急性子多糖的含量测定目 录摘 要21 材料与方法32 结果与讨论33 小结与讨论6参 考 文 献6致 谢 6急性子多糖的含量测定 摘 要摘要:目的:利用响应面分析法对急性子多糖的提取工艺进行优化。方法:以提取温度、提取时间、料液比为自变量,多糖得率为因变量,通过对自变量各水平的多元线性回归及二项式拟合,用星点设计-响应面法选取最佳工艺,并进行预测分析。结果:多糖得率最大值为3.73%,最优工艺条件为:料液比为1:25.8,提取温度为92.0,浸提时间为120.5min,浸提2次;提取实际值与预测值偏差为-2.9%。结论:方法简便合理,稳定,可预测性较优。 关键词: 急性子;多糖;星点设计;响应
2、面法急性子为凤仙花科植物凤仙花Impatiens balsamina L.的干燥成熟种子,始载于救荒本草,为我国传统药物之一;性温、味微苦,归肝、脾经;具有破血软坚、消积的功效,用于癓瘕痞块、经闭、噎膈1。本品除含脂肪油、挥发油外,还含多糖、蛋白质、皂苷、黄酮类等化合物,本实验采用响应面分析法对急性子多糖的提取工艺进行了研究,该实验方法应用于中药材提取工艺研究报道较少,国内常用均匀设计和正交设计进行优化,但这两种方法实验精度不够,建立的数学模型预测性较差2,其回归结果多为线性模型,而星点设计实验所得的信息量大、直观、更适合于探索性试验研究,本研究可为急性子多糖类化学成分研究提供科学参考。1 材
3、料与方法1.1 仪器与试剂 紫外可见分光光度计(UV24802型),电子天平(上海天平仪器厂)。葡萄糖、浓硫酸、苯酚、95%乙醇皆为分析纯,水为重蒸水。1.2 材料 急性子为凤仙花科植物凤仙花Impatiens balsamina L.的干燥成熟种子,采自鞍山千山,经本校中药鉴定教研室翟延君教授鉴定。1.3 实验方法1.3.1提取方法精确称取急性子药材粉末5.0 g,置250 mL圆底烧瓶中,加80乙醇100 mL加热回流1.5 h,过滤、挥干。干燥后的药材粉末用20倍量水在70水浴回流提取2 h,残渣用适量水洗涤,滤液于250 mL量瓶中定容。1.3.2标准曲线的制备精密称取干燥至恒重的葡萄
4、糖粉末26.85 mg,至于100 mL容量瓶中,加水定容至刻度,摇匀,配得葡萄糖标准溶液。精密量取葡萄糖标准溶液0、5、10、15、20、25 mL稀释至100 mL量瓶中,取各浓度的标准液1 mL分别置于试管中,并加5%苯酚溶液1.0 mL,摇匀,再加入浓硫酸5.0 mL,摇匀后,置40 水浴中加热15 min,取出,室温放置10 min,在490 nm处测定其吸光值。得回归方程C=106.5A + 3.797,相关系数r=0.9995。1.3.3急性子多糖的测定精密吸取样品溶液1 mL置于25 mL量瓶中,加水定容。精密量取1 mL,按1.3.2项显色测量。2 结果与讨论2.1 急性子多
5、糖水提过程中单因素的影响研究 2.1.1 提取温度考察 精密称取5.0 g干燥至恒重的药材粉末,按1.3.1项下方法操作,分别在40、50、60、70、80、90、100 温度下提取,测定多糖含量。随着温度的升高,多糖溶出量逐渐增大且多糖溶液颜色加深,在90提取率达到最大值。高温可能对多糖结构和活性有一定影响,所以提取温度不宜超过100 。结果见图1。2.1.2 提取时间考察 精密称取5.0 g干燥至恒重的药材粉末,按1.3.1项下方法操作,分别提取60、100、140、180、220、260 min,测定多糖含量。当提取时间低于140 min时,细胞壁的溶胀和破坏程度不够,多糖不能完全溶出,
6、提取率较低。提取时间至140 min时,多糖已基本被溶出。因此从能耗与时间等因素考虑,提取时间以140 min左右为宜。2.1.3 料液比考察 精密称取5.0 g干燥至恒重的药材粉末,按1.3.1项下方法操作,采用料液比1:5、1:10、1:15、1:20、1:25、1:30、1:35分别提取,测定多糖含量。多糖提取率随着料液比的增加而增加,1:25时提取率最高,多糖基本提取完全,增大加入溶剂比对多糖提取率影响较弱,因此选择料液比1:25左右为宜,结果见图3。2.1.4 提取次数考察 精密称取5.0 g干燥至恒重的药材粉末,按1.3.1项下方法操作,对物料连续提取4次,测定多糖含量。当提取2次
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