九十三专科学校评鉴.doc
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1、九十三年度專科學校評鑑專業類組各科自評表學校名稱: 台灣觀光經營管理專科學校 學校地址: 花蓮縣壽豐鄉中興街268號 受評類別 : 餐旅類 受評群別: 受評組別: 組內受評科別名稱: 旅運管理科 聯絡人姓名: 劉家榛 職 別:講師兼代科主任聯絡人電話: 03-8653906803 手 機: 0937-823078 聯絡人傳真: 03-8653910 e-mail:jjliutht.edu.tw科主管簽章: 簽章日期: 校長簽章: 簽章日期: 受評日期: 附件E九十二年 月 日九十三年度專科學校評鑑專業類組各科系自評表目次一、 綜述 (15%) P.2(一) 教育理念與目標 P.2-41. 專業
2、能力目標2. 學生學習能力目標3. 外部情境趨勢與各科發展計畫二、 投入 (35%)P.5-8(一) 師資1. 師資人數及素質2. 師資專業配合(二) 圖儀設備1. 材料設備之質與量2. 圖書期刊質與量三、 執行策略(35%)P.9-14(一) 教學1. 教學與研究2. 課程規劃與執行3. 教材4. 實習(驗)實施情形(二) 行政管理1. 科系行政組織2. 科系行政運作四、 產出成效(15%)P.15-16(一) 科系辦學成效1. 學生學習效果2. 學生發展情形五、 特色加分(5)九十三年度專科學校評鑑專業類組各科自評表 (I) 綜述(15%)評鑑項目教育理念與目標評鑑內容I.專業能力目標參考
3、要項1. 配合相關產業環境現況及未來趨勢情形。2. 配合知識發展及技術進步情形。3. 學生學習成就目標之設定適性情形。自 評 (具體成果、待解決問題、解決方案及進度)1.配合相關產業環境現況及未來趨勢情形:1-1.觀光產業為世界各國普遍重視且行之有年的現代產業,其與科 技產業共同被視為二十一世紀的明星產業。茲因觀光業在創造 就業機會及賺取外匯的效益彰顯,因此不論世界各國之發展優 劣差異甚鉅,對於觀光產業之推展皆趨之若鶩,更是不遺餘力。 1-2臺灣地理環境擁有豐富且多樣之人文及自然資源,發展觀光具有豐厚之潛值。台灣地區近年來觀光休閒的需求大增,在政府觀光政策的推波助瀾之下,使得國民旅遊市場蓬勃發
4、展。而山水天成的東部花蓮產業發展,更是以發展觀光為重點並號稱觀光立縣。 1-3花蓮地區擁有兩個國家公園、兩個國家風景特定區,還有純樸的民風、濃郁的人情味、豐富的人文資源、多元並蓄的族群、深具區域特色的石雕、原住民藝術、天成的自然景觀、加上特有的文化背景,深具旅遊吸引力與發展潛力。一、 具體成果1.自本校於民國九十一年十月轉型為觀光專校,本科隨即於民國九十二年成立,92學年入學者有兩班,目前總計日間部五班。配合政府挑戰2008年觀光客倍增計畫,以培育出符合現代社會及國際水平需求之旅運專業人才,全面提昇台灣觀光旅遊的服務品質,並為臺灣觀光產業之推展付諸實踐。 2.兼顧學生畢業後未來發展,積極向勞委
5、會職訓局申請承辦導遊人員證照輔導就業學程,加強學生專業技能,輔導有心從事,導遊、領隊工作之學生考取相關證照,逐步實現自我的夢想,進而成為頂尖專業導遊。 3.重視人文、人本精神,灌輸學生重視服務之精神。因此除培養其實際工作所須之技能外,也加強旅運學生的團隊精神、生活態度以及正確的服務價值觀,使學生具有解決問題、適應環境、終身學習、就業謀生、創新突破等能力,更是本科教學之目標。評鑑項目教育理念與目標評鑑內容II. 學生學習能力目標自 評 (具體成果、待解決問題、解決方案及進度)一、 學生學習能力、性向、背景評估: 二年制專科的學生來源大多來自高職畢業生,本校地處偏遠,學生來源不穩,聯招分發的學生與
6、二招入學的學生,學習能力也不平均,不過本著教育的熱誠與愛心,對於學生的教育強調勤能補拙的學習精神,即使畢業後未能繼續升學,也能立即投入服務業基層幹部為業界所用。二、 具體成果1.按各科目教師所擬定之教學大綱與進度配合進行,不同科目有不同之評量方式與準則。 2.教師配合訓導處之各項評量與學生基本資料,了解學生背景。透過導師制度,協助學生自我認識,自我發展,進而自我肯定。 3.透過全科師生座談會、班會、科週會,建立師生良好互動關係。透過勞作教育培養學生尊重職業道德與工作倫理,進而激發學生服務之潛能。 4.本科教師在例行科務會議、導師會議,將學生學習能力及成果加以討論並交換心得,對於學習能力低於平均
7、值之學生,由導師或授課教師加以個別輔導與協助,期能迎頭趕上。 5.視現有技職大專校院相關科系之屬性與市場需求,提供旅運專業之訓練。 6.配合教育部政策,採多元入學方式,以推甄、技優保甄、統一入學分發、二次招生等不同管道延攬學生,讓有興趣或有志於旅遊業界之學生得以進入本科學習。 7.未來將發展本科特色,將師生之傑出表現公諸於世,一則供各友校參考實施,再者盼藉此樹立學校新形象以有助未來吸引有志青年來校就讀。評鑑項目教育理念與目標評鑑內容III. 外部情境趨勢與科系發展計畫參考要項1. 培育目標顯示各科特色。2. 依外部情境(含教育、社會等)環境趨勢,訂定科系中長程發展計畫情形。3. 與學校整體發展
8、計畫之配合情形。4. 教學計畫之前瞻性與可行性。5. 研究發展計畫之前瞻性與可行性。6. 夥伴關係計畫之可行性。7. 儀器設備採購計畫與中長程發展計畫之配合。8. 其他。自 評 (具體成果、待解決問題、解決方案及進度)一、具體成果1.培育目標顯示科系特色:1-1為配合政府觀光發展政策及國家經濟建設發展需要,培育具有旅遊服務業專業經營管理人才為目標而設立;並以配合花蓮地方特色與全國就業市場供需現況,以及國民休閒旅遊蓬勃發展之趨勢,朝向旅遊經營管理之專業領域,為本科發展之重點。1-2積極接洽業界提供實習名額,就業機會與建立建教合作之關係。根據上述,本科擬具以下培育目標: 1-2.1.培育具國際觀之
9、旅遊事業管理專業人才 1-2.2.結合旅遊產業,培育旅遊業界能立即使用人才 1-2.3 培育具外語與旅遊專業資訊能力之從業人才 1-2.4 結合東部旅遊產業,培育具生態理念與解說人才2.依外部情境(含教育、社會等)環境趨勢,訂定科系中長程發展計劃情形: 配合政府挑戰2008年觀光客倍增計畫,利用本科現有師資之專長設備與學校資源,訂定本科中、長程計畫,如下所示:2-1中程計畫:2-1.1成立東部遊程規劃教育中心。2-1.2.爭取國科會、觀光局等專題研究計劃。2-1.3.與中華民國品保協會及各地旅行業公會辦理旅行業從業人員在職訓練。2-1.4.爭取代訓觀光局辦理領隊和導遊人員培訓。2-1.5.爭取
10、主辦國際性旅遊學術研討會。2-1.6.延攬師資,積極鼓勵教師進修與升等,升格為旅運管理系。2-2.長程計畫:2-2.1.系統編纂旅行業教育叢書,成立本校專屬教育性質的旅行社,提供一元化教學。2-2.2成立旅遊服務、諮詢與研究中心。3.與學校整體發展計畫之配合情形: 配合學校發展特色與重點,擬與國外知名旅遊學校建立夥伴關係,締結為姊妹校,進而培育學生具有國際觀之視野。評鑑項目教育理念與目標評鑑內容III.外部情境趨勢與科系發展計畫自 評 (具體成果、待解決問題、解決方案及進度)4.教學計畫之前瞻性與可行性: 透過課程規劃小組及科務會議,同時配合外在大環境及本科發展方面與社會需求,隨時調整、評估授
11、課科目與內容。尤以選修科目之機動調整,可適切掌握前瞻性與可行性。5.研究發展計畫之前瞻性與可行性: 由本科助理教授級以上之教師負責推動成立旅遊相關學術小組,進而主辦旅遊相關學術性或實務性研討會,並爭取各項獎補助款。6.夥伴關係計畫之可行性:6-1與旅遊業界建立長期合作關係,保持良好互動關係,運用本校師資與設備代訓有關業界之從業人原員。6-2與學輔中心共同舉辦校園徵才活動,提供業界人才需求的最佳管道。6-3成立在職進修專班,提供社會多元學習與業界進修之管道,進而提昇國內旅遊業界之素質與養成終身學習之風氣。7.儀器設備採購計畫與中長程發展計畫之配合: 配合本科中長程發展計畫,逐年增添發展特色所須之
12、教學研究設備,汰換老舊之設備,符合業界之實際人力需求,強化各項教學設備功能以發輝揮其最大之功效。(II)投入(35%)評鑑項目師資評鑑內容師資人數及素質參考要項1. 師資專長配合培育目標情形。2.合格專業專任講師以上人數。3.合格專業專任教師人數與班級比例。4.具碩、博士及專業實務經驗(證照)專業專任教師佔合格專業專任教師比例。5.助理教授以上師資比例。 8.其他。自 評 (具體成果、待解決問題、解決方案及進度)一、師資現況1.目前合格專業專任教師人數6名與班級比例為1.2:12.九十二學年上學期有兩位非常專業並具實務經驗(證照)教師,雖然下學期其中有一位教師屆齡退休,不過仍改為兼聘講師繼續傳
13、授學生豐富的旅行業經營實務。其餘教師於課餘多參與實務訓練或進修以精進師資陣容。3.助理教授以上師資比例: 九十三學年第一學期,本科新聘一名觀光地理(地理資訊系統)專長的助理教授,佔專任師資比例16.66%,不過另有一名教師是企管博士候選人,預計於九十三學年完成學位,則下學年將增加一名副教授,同時本科也將依科務持續發展在未來繼續增聘專業助理教授以上師資。4.技職教育的精神,在於強調實務教學甚於理論,本科雖然助理教授師資不多,但是為提昇學生學習品質,本科曾舉辦花蓮地區旅行業實務座談,或專家講座而且所聘的兼任教師也多以豐富實務經驗為主的教師,除此之外更積極鼓勵現有專任教師繼續進修或接受實務訓練以及發
14、表論文,因此本科周振雄老師已獲教育部核定出國留學專案補助,即將於年底出國深造。5.由於旅行業具專業又有助理教授資格的教師非常少,本科依據校訂辦法於93年9月訂定旅運科專業暨技術教師升等辦法,期使有傑出表現且實務經驗豐富的教師不致埋沒 能有升遷管道以作育英才。旅運管理科專(兼)任教師授課專長一欄表職稱姓名學歷授課科目相關經歷、證照或研習講師兼代科主任劉家榛國立台北大學企管系博士候選人觀光英文國際禮儀旅館英文證照:1. ABACUS CRS(航空訂位系統)2. AMADEUS CRS3. 公共工程採購人員證照經歷:1. 統帥大飯店櫃檯員、訂房員2. Santa Monica co.英文秘書、進出口
15、部經理3.應用外語科主任(二、五專)4.校長室秘書5.總務主任現任:1. 旅運管理科主任2. 花蓮縣旅館公會英語講師(93) 助理教授焦元輝中國文化大學地學研究所博士觀光地理觀光地理資訊系統專業訓練:1. 國立師範大學教育學分班結業(1995)師大進教字第0220號2. 台灣大學地理環境資源系地理資訊中心地理資訊初級班結業(2000)3. 台灣大學地理環境資源系地理資訊中心地理資訊應用班結業(2001)4. 發展休閒農業經營管理教育訓練研習班結業(2000) 5. 休閒農業產業品質提昇訓練研習班結業(2004)台灣休閒農業第0078號經歷:1. 台北縣立三重高中(19992004)2. 台北縣
16、立三重高中地理資訊系統研究社社團指導老師(20022004)3. 元培科學技術學院通識中心兼任講師(19982003)4. 淡江大學成人教育學院兼任講師(20022004) 技術教師傅道東中國文化大學觀光學系碩士班旅行業經營管理、領隊與導遊實務、旅運管理觀光英文、證照:1.交通部觀光局導遊訓練班第九期2.交通部觀光局領隊訓練班第一期3.旅行業經理人訓練班第五期4.現職導遊接待大陸旅客訓練班八期5. ABACUS CRS(航空訂位系統)經歷:1.東南旅行社導遊、領隊、辦事員、 (inbound)股長、東歐、美洲課長。高雄分公司、歐美部、總經理室副理。2.東南國際會議顧問公司總經理。3. 欣榮旅行
17、社創社經理人、副總經理。4.交通部觀光局領隊訓練班輔導員(70、73、74、76、77、78、83年)5.交通部觀光局78年韓文導遊訓練班、第20期導遊訓練班講座。6.中華民國導遊協會常務理事(六年)現任:1. 國際青年來華旅遊東部推廣中心副主任。2. 金界、金展、經典旅行社及合歡大飯店顧問。3. 欣榮旅行社副董事長。講師陳靜芬中國文化大學 政治學系碩士服務業管理觀光旅遊資源旅運管理人際溝通與技巧旅遊心理學土地規劃與利用土地稅法證照:1. ABACUS CRS(航空訂位系統)2. AMADEUS CRS經歷:1. 學輔室主任2. 不動產科主任3. 課務組長4. 台灣省政府住宅及都市發展局市鄉規
18、劃處幫工程司5. 花蓮縣義務張老師6. 花蓮縣不動產仲介經紀同業公會講師7. 花蓮縣文化局鐵路文化志工8. 世界文化遺產志工現任:夜間部主任兼進修專校主任講師徐宜成國立東華大學國際金融研究所碩士班畢業旅行業會計系統航空票務經濟學觀光學導論旅行業財務報表分析專題製作會計學證照:1. ABACUS CRS(航空訂位系統)2. AMADEUS CRS經歷:1. 92學年度旅運科科主任2. 90學年度課外活動組組長3. 92年花蓮地區旅行業實務座談會主持人講師周振雄國立台灣師範大學體育學系碩士班畢業觀光學導論行程規劃航空票務旅遊事故傷害處理休閒與人類行為證照:1. 台北市級游泳教練2. 紅十字會陸上集
19、急救教練3. ABACUS CRS(航空訂位系統)4. AMADEUS CRS經歷:1.課外活動組組長(91)2.主辦大專飛行傘研習營(92,93)3.花崗國中體育教室甄選評審委員(92)現任:1. 旅運科行政助理2. 中華民國紅十字會花蓮分會教練講師(外科)林坤茂國立東華大學企業管理研究所 觀光行銷學證照:1.乙級電腦軟體應用技術士2.ABACUS CRS(航空訂位系統) 3.AMADEUS CRS 經歷: 1.92學年度國際觀光企業科科主任 2.92年教育部獎補助專案-原住民觀光企業育成中心計畫主持人3.92年獎補助款專案-消費行為觀察實驗室計畫主持人4.92年花蓮旅行業實務座談會主持人講
20、師(外科)莊筱敏國立東華大學企管博士生旅運資訊系統證照:1.乙級電腦軟體應用技術士2.和平旅行社雲林分公司兼任講師江其龍日本東北大學 教育系碩士班畢業觀光日語旅行社經營管理導遊領隊實務觀光學導論旅遊糾紛處理觀光行政與法規領導與統御證照:1.交通部觀光局導遊訓練班2.交通部觀光局領隊訓練班3.旅行業經理人訓練班經歷:1. 東南旅行社外人部股長、課長、副理。分公司經理、國內部經理。2. 創造、康莊旅行社副總經理。3. 精鍾商專觀光科主任(85-89)4. 台灣觀光專校訓導主任(91-92)兼任講師林秀英國立師大人類發展與家庭研究所(原 家政教育所)碩士餐旅服勤證照:1. 中餐乙級2. 烘焙乙級3.
21、 調酒丙級4. 中餐監評5. 餐旅服務監評現任:花蓮高農餐職校飲科主任兼任講師許兆麟航空票務旅行社經營管裡旅遊糾紛處理旅遊商品廣告設計學歷:德州大學商業行政碩士證照:講師證經歷:1銘傳管理學院觀光系講師2世界新聞傳播學院觀光系講師3精鍾商專觀光科講師現任:明利旅行社有限公司、華聯遊覽車客運公司董事長兼任技術教師謝景新萬能工專土木科專士旅行社經營管裡旅行業銷售技巧危機處理行程規劃證照:1. 領隊執照(英)2. 經理人(執照)經歷:環邦旅行社花蓮分公司業務經理15年現任:金環邦運通旅行社總經理兼任技術教師顏惠香臺灣觀光專校觀光科畢旅遊糾紛處理旅遊銷售技巧國際禮儀證照:1. 領隊執照(英)2. 經理
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