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1、金银花:金银花性寒,味甘,中医归肺、心、胃经,具有清热、解毒、消暑、凉血、通经活络之功效,在临床应用上,金银花主治风热感冒、咽喉肿痛、肺炎、痢疾、痈肿疙疡、丹毒、蜂窝组织炎等症;忍冬藤具有清热解毒、通痰活血等功能,主治关节疼痛、荨麻疹、腮腺炎、细菌性痢疾、湿病发热等症。相传,楚国三闾大夫屈原被流放时途经湖南溆浦,身染瘟疫,昏迷不起。当地山民敬佩三闾大夫,不畏艰险,从高山采来金银花,佐以另外几种药草,为其煎汤灌服。屈原不到半小个时辰即悠悠醒转,得以继续吟诗作赋,写完九章全部篇章,并在九章.涉江中留下了入溆浦余徊兮,迷不知吾所如的诗句,流传千古。在湖南溆浦还流传有:家有两盆金银花,夏日炎炎不用怕。
2、牡丹仙子曾中暑,金花仙子医好她。的民谣。菊花:服之者长寿,食之者通神,神农本草经, 白菊花主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。本草备要记载:“菊花味兼甘苦,性禀平和,备受四气,饱经霜露,得金水之精,益肺肾二脏”;本草纲目拾遗记载:“治诸风头眩,明目祛风,搜肝气,益血润容”。现代药学研究表明菊花含17 种氨基酸、7 种微量元素,即C u ,F e ,Z n ,Co ,Mn ,Sr ,Se,挥发油及黄酮类化合物,对心血管疾病、癌症、免疫系统疾病有显著疗效, 现代药理学研究表明,菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗肿瘤抗癌、抗衰老、驱铅等多种药理作用。利五
3、脏调四肢、养目血、去翳膜, 治头目眩晕、调节免疫功能、延缓衰老、抗疲劳、减肥、抗辐射、抗癌、降血脂、预防龋齿等保健作用,消暑解渴、延缓和减轻老年性疾病的发生和发展。清暑生津、祛风、润喉、养目、解酒等作用, 最适合头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群喝。经常觉得眼睛干涩的人, 尤其是常使用电脑的人。散风清热,平肝明目。用于风热头痛、眼睛干涩、视力模糊特别推荐“金菊饮”健康花茶,采用野生菊花、金银花为原料,以国家医学经典名方为基础,结合现代医学、营养学之理念,选取清热排毒、祛暑生津、养血行气的药食同源花卉,运用现代生物科技和专利技术提炼精制而成。金菊饮富含丰富的花青素、-胡萝卜素、生
4、物黄酮、多种维生素及有机酸、矿物质。炙甘草:补脾和胃,益气复脉。用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短乌梅:生津去火、消暑开胃是夏季必备饮品。因为乌梅含有留醇、维生素E、维生素B族、维生素C、苹果酸,柠檬酸、铁、磷等。其味酸、性平,归肝、脾、肺、大肠经,有健脾和胃,补养肝肾之功效。药理研究表明,乌梅有抗菌作用。对有害细菌有抑制作用。此外乌梅能影响白血球或单核吞食细胞,从而提高机体免疫机能。在抗癌方面,乌梅内所含的齐珠果酸和苦杏仁经胃内分解,具有杀灭癌细胞的作用。酸枣:含有糖、酸、蛋白质、钾、钠、铁、锌、磷、硒、钙、维生素等多种营养物质,酸枣中含有大量的维生素C,其含量是红枣的23倍、柑橘的2030倍
5、。酸枣作为“滋补五脏、健胃醒脾、镇静养心安神”入药,治心腹寒热,邪结气聚,四肢酸痛湿痹,烦心不得眠,济上下痛,血转久泄,虚汗烦渴,久服,安五脏,轻身延年、补中、益肝气、坚筋骨、助阴气能令人美健。为常用中药,性平,味甘、酸。具有补肝、宁心、敛汗、生津之功能。用于虚烦不眠、惊悸多梦、体虚多汗、津伤口渴。口感酸甜适度,色泽均一,柔软细腻,生津止渴,营养丰富,酸枣具有很好的开胃健脾、生津止渴、消食止滞的疗效。 白茅根:甘,寒。归肺、胃、膀胱经。凉血止血,清热利尿。用于血热吐血,衄血,尿血,热病烦渴,黄疸,水肿,热淋涩痛;急性肾炎水肿。陈皮:温、辛、苦,具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。陈皮含有类柠檬苦素、挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。
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