0~12月宝宝的辅食添加的食谱.doc
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1、012月宝宝的辅食添加的食谱辅食添加是每个宝宝到一定阶段所必需,也常常看到很多妈妈在为宝宝的辅食食谱犯愁,现收集一些012月宝宝的辅食添加的食谱给MM们参考一下。8c4M(fvthP0需要说明的事,周岁以内的宝宝还是以奶为主,辅食添加须遵循一定规律,也应根据宝宝的生长规律与个体情况而定,且莫盲目。)Qlf.Dl01)原则 播种网,EI!Y6K+f(A不管是母乳喂养或混合喂养、人工喂养的小儿,都应在一定月龄添加辅助食品以增补人乳所缺的营养并为断奶作准备。 1O!J3h!. l;G1m0添加辅助食品应遵循下面的原则: 播种网&P/O% t9p2UzoWYa.由少到多:播种网v_|u.t添加蛋黄先1
2、/4只,如无不良反应,逐步增加到1/2,渐渐吃到一个。播种网j9*CK?8J+ub.由稀到稠:播种网 F T*$rTV从米汤米糊稀粥软饭。 播种网3Ee!TD H2b5F%V+s2 Oc.从细到粗:播种网6MI$e(ux;从菜水菜泥碎菜,有利于消化吸收。播种网ado Z8J(UWAd.从一种到多种:播种网#i#W,c3A3lm0_,LP不要一下子鸡蛋、豆腐、肉末同时添加。 习惯一种食物后再添另一种。 不论添加何种辅食,均应在婴儿消化功能正常,身体健康时添加。播种网!z$K2Tq 2)方法 2a0FU C.j0添加哺食有一定顺序。播种网/q9E%Ok1WdW最早添加的是鱼肝油,宝宝一个月即可添加
3、,先服1-2滴, 如无反应增添到每天5滴。R 1PVV*V y:c 0然后添加果汁和青菜水,在1-2个月时用匙或奶瓶把菜汁或 果汁在两次喂奶间隔时喂食。播种网h2G7u2PVAPm| b第4个月可以喂米糊,以后添加蛋黄。播种网3J|Dw:XO5个月添鱼泥、 豆 腐。第7 个月吃鱼、肉末、肝泥、稀饭和烂面。播种网w:C&YE ,u(ZZG第10个月起吃软饭、挂面、馒头、 碎菜、碎肉等。播种网O%ZZ)t Bhu播种网HY4L.O8S0h/? e不要过早添加辅食!孩子消化不了。淀粉类食品要到宝宝4个月后才能消化,因为宝宝4个月才开始有淀粉酶。4个月前吃这些淀粉类食品,基本上不能消化、吸收,而是全部
4、拉掉。最先添加的辅食是蛋黄,也应该要3个月才宜添加(早产儿可略早添加)。过早添加淀粉类食物,宝宝原本好好的肠胃都被搞坏了。播种网y syE$Hs正确的添加辅食的顺序是: P k+;CG!B#|ez*K)wa02个月就能喝蔬菜汁了。 播种网q#W7Z Yg(wtC方法是将新鲜的蔬菜洗净、切成小段, 加水煮透,取菜汁(仅仅是汁)饮用,如芹菜汁对便秘有效,胡萝卜汁对腹泻有效。 播种网%t)m#qc5x4月龄始可添加素食类 播种网;|wi1bx6月龄始可添加荤(肉)食类 8u%lX$y.RO09月龄始可添加海鲜类 播种网B0d)c&MNYo人工喂养及添加了辅食的婴儿每天需要大量的水分,每次喂水量约为每
5、顿奶量的一半:出生第一星期30毫升;第二星期45毫升;1个月后5060毫升;3个月时6075毫升;4个月时7080毫升;6个月时80100毫升;812个月时100120毫升。夏天应适当增加水量。感冒、发烧及呕吐或腹泻脱水时更应频繁饮水。播种网 NO(cc*U播种网$i/f%8OA R1O ww可参照下列标准掌握好宝宝一天米饭的用量:播种网 pW.|ymkcS6-7个月时,即可盛半碗软米饭(150毫升左右),分两次加入3匙肉汤或菜汤,1/2个蛋黄。播种网ud1w1j w8-10个月时,软米饭1/2碗,4匙汤,鱼、肉、菜等适量,1个蛋黄。播种网d4?:ygB9?L11-12个月时,软米饭1碗,5匙
6、汤,鱼、肉、菜等适量。VZn8M/l01-1.5岁时,软米饭1碗(250毫升小碗),6-8匙汤,鱼、肉、菜等适量,1个熟蛋。播种网hXL6KHxk mKE播种网 yp4oP N9I有人认为婴儿在4个月时就应该添加辅食,但专业人士却主张:就象母乳喂养4个月以下的婴儿“应看婴儿是否有要吃奶的要求,而不是看钟表应该几点喂”一样,添加辅食“应看婴儿是否有要吃辅食的要求,而不是看几个月该添加辅食”,一般来讲,不主张为6个月以下的婴儿添加辅食。播种网#trHBN53B1r美国儿科学会认为:当他们想吃辅食的时候,观察如下征兆:播种网b5FSZ-hK1) 连续几天哭闹,你发现他既没有病,也没有长牙的现象。播种
7、网&Pm7Zq.H(e2) 当其他人吃饭时,他对饭桌上的饭菜十分感兴趣。播种网%p?)|1r0R.k A3) 能自己坐稳,挺舌反射消失,这样的话,婴儿不致于将食物推出口外。播种网1_*7c(ZW(W4) 自己会抓食物,并能放入口中。播种网.kt2m _ze|还有一点应该注意,婴儿自认为可以吃辅食了,并从盘中抓出食物,品尝其中的味道,结果可能会导致婴儿胃部不适、便秘或不消化,也就是说,你会在尿布上发现完全没有消化的食物。这时你应该暂停,等几周后再试一试。播种网 jU6BZuE)5DT开始添加辅食的问题播种网(mq(U)*dIF v%o食物中尽量避免糖和盐(中国喂养辅食方法是4个月后开始添加鸡蛋、
8、橘子汁)。不要将辅食添加到婴儿奶瓶中,用汤匙喂婴儿可锻炼嘴和舌的协调能力,辅食越稀,婴儿越易吸收,最好是一汤匙谷类食物加46汤匙水,随着月龄的增大,加水量也随之减少。播种网 DrMQ8MT(?Mk不要强迫婴儿吃辅食,这样婴儿会将喂进去的食物吐出来,如果连续几天都失败,那就说明婴儿暂时还不适宜添加辅食。播种网;B*?-C|iG6j$Y刚开始添加辅食时,一天喂一顿。在谷类中婴儿最易接受的是大米,但大米易引起便秘。若发现便秘,应改喂燕麦片粥。在婴儿适应了大米后,再慢慢添加其它种类的谷物婴儿食品。一次只能喂一种。喂了几种不同的谷类食品后,要开始添加水果,还是一次一种。然后依次添加黄色、绿色蔬菜。在这期
9、间随时都可添加水果汁。肉类应在6个月以后添加,因为难以消化。播种网|6s;yz6个月以后,婴儿会用手抓东西吃,这是婴儿学习如何利用不同肌肉共同完成一个动作的重要发育过程,可以让婴儿抓着吃小块面包或饼干,再给予小块水果、蔬菜和干酪等,建议9个月之后再喂鸡蛋,因为,9个月之前,婴儿对鸡蛋易产生过敏。O_%RPh0播种网j!cwa要避免食物引起婴儿窒息,不要让婴儿抓到坚果、玉米花、葡萄干、葡萄和莓等。一周岁之前,不应喂蜂蜜,因为蜂蜜可引起肉毒中毒。也不应喂牛奶,因为,牛奶能妨碍母乳或配方奶中铁的吸收。但可以喂干酪等奶制品。满一周岁后,开始喂牛奶时,应喂全奶,因为,两周岁以下的儿童,身高发育较快,需要
10、全奶中的脂肪。播种网%Ea7Cy zs大多数婴儿4-6个月大时能够吃固体食物。您可以通过以下特征测一下他或她对新食物的适应性,并向专业健康医生咨询:播种网xoe k1.GXVD4X婴儿坐姿正确时能抬起头如果不能,还不适于用匙喂食 播种网Nq-n_SHm!T/O婴儿的伸出反射(指将非液体物品放到嘴前时,婴儿张嘴并将舌头向上向前伸出的本能)消失 播种网 9d,Bs5nlG您可以这样测试:用婴儿匙的边沿沾一点婴儿牛奶麦片放入婴儿口中。如果嘴唇合上,婴儿迅速将茶匙推开,那么,婴儿还没准备好。不要强迫婴儿进食!播种网7B7/B1Ol s-K婴儿看您的盘子时,向前靠,流口水,甚至张开嘴巴。V/y(J#hh
11、7v0婴儿在两次喂奶之间哭得更加频繁,这可能标明单纯的喂奶已经不能满足他的需要。QezcTP0婴儿在两次喂奶之间哭得更加频繁,这可能标明单纯的喂奶已经不能满足他的需要。播种网s B3L(Eb显示以上特征的婴儿已经可以进入固体食物的新世界!i6Yed#t0qp%Z KX0先吃什么固体食物?播种网2h3|1_5s K婴儿首次尝试固体食物应该适度,循序渐进,根据从连续性、质地、类型与喂食量等方面考虑:调节:,_v9?3Rju-zx0从少量清淡、半液体状、含有顺滑乳状物的食物开始 播种网2+Q8Fo U,pX用过滤、煮汤、弄碎等制备方法以达到想要的质地 播种网8xR1NGn|I7U以下是给婴儿食物吃的
12、一些好食物的一些好建议播种网|Yr8V:W播种网+N+OD2L婴儿3个月内l播种网O1:W q-6a p_1u*c/w1)足月新生儿满1个月,人工喂养儿15天,开始添加浓鱼肝油滴剂12滴,到3个月时增至4滴,每天分2次给。播种网%|kym$J;qtv2)从2个月开始给菜汁、果汁、先给1汤匙,以后逐渐增至23汤匙,上下午各喂一次。播种网|y7 h b+|k-Y%G婴儿45个月l播种网*,Hwj,l51) 鱼肝油滴剂从每天4滴增至6滴,分二次给。(k2rwN0Y02)菜汁、果汁从3汤匙逐渐增至5汤匙,分二次给。播种网9%Ha*UuS$T3)开始吃煮熟的蛋黄。从1/4只开始,将其压碎放入米汤或奶中调
13、匀后哺喂,等到适应后逐渐增至1/2只。T*GH2L#t04) 从4个半月起给煮得很烂的稀粥,每天1汤匙,消化情况好再从5个月起23汤匙,粥里可加半匙菜泥,分2播种网 _.#E)tvB$d次给。播种网.a0PO.Q婴儿6个月l播种网 z0|4xx7L:#k1)从此时起到12个月浓鱼肝油滴剂每天保持6滴左右,分2次给。播种网.e.Hn+a0B2)菜汁、果汁每天6汤匙,分2次给。播种网 sZx:F0Iq3)煮熟的蛋黄增至每天1只,可过渡到蒸鸡蛋羹,每天半只。s;UVTrS-&aX04)稀粥可由稀略增稠些,每天3汤匙,分2次给。逐步增加至56汤匙。在粥中加菜泥1汤匙,可稍加些调味品。5)如果吃得好,可
14、减去一次奶。AGE.&f0婴儿78个月l;n,h0d3RG#f01)由半只蛋羹过渡到1只蛋羹。7z9Ywl9odq7VC02)每天喂稠粥2次,每次一小碗(约67汤匙)。一开始粥里加菜泥23汤匙,逐渐增至34汤匙。粥里可加少许肉末、鱼肉、肉松(不是一次都加入)。播种网M0_bdc.L3)给婴儿随意啃馒头片(1/2片)或饼干以促进牙齿发育,母乳或其他乳品,每天3或2次,必须先喂辅食,然后喂奶类。播种网E)&(D婴儿910个月l播种网4lxp a,t!M1)参考下列程序进食:晨6时母乳,上午10时稠粥1碗,菜泥或碎菜23汤匙,蛋羹半只;下午2时喂母奶或牛奶;晚6时喂稠粥或烂面条1碗,蛋羹半只,除菜泥
15、外还可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等到;晚10时喂奶。,rGu6f |x:?02)如果辅食吃得好,可比原来少喂1次奶或考虑断奶。播种网-j M J1+t-L5b&r4l婴儿1112个月l播种网1|%|)X*?6b7A1)可以吃接近一般的食品,如软饭、烂菜(指煮得烂一些的菜)、水果、碎肉、容易消化的点心。播种网0P)D:G7Xp4qT2)如果处于春天或秋凉季节,可考虑断奶,断奶后,每天要喝12次牛奶。1P4uh N jy a0G+R(D b;Hb5F03-4个月婴儿辅食食谱 j2iC?-#Lf,G0k0n J.fT0人工喂养23个月后可以添加果汁和菜汁,母乳喂养要在4个月以后。先添加菜汁后添加果汁
16、,R!d PE cB,Um0每种吃3天后再换另一种。果汁较浓可以加等量水稀释或加小半勺婴儿蜂蜜。6个月内的婴儿播种网;s9y-Ao N6X(vU不加盐和糖。播种网x&o p;Qw5UO1.1 番茄汁播种网FDAu)H原料:番茄半个N2m)Zd!m9m!y0制法:将熟透的西红柿在开水中烫2分钟,取出剥皮;播种网)-v+Qda6QNm#B/k 将去皮的西红柿切碎;播种网R&v?2q:y*c Ge用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水,也可用榨汁机。播种网)e8bI Fot5dyi-n%n注:西红柿的底部用小刀浅划十字后,再放入沸水中烫,这样皮易剥离。播种网ST?M.|fm6i1.2 胡萝卜汁播种
17、网i;n.lU)h(DgF Su原料:胡萝卜1根播种网)aE $a USYM!制法:胡萝卜洗净,切小块;S/nvi0 放入小锅内,加30-50毫升水煮沸,小火煮10分钟;播种网1 du*D.i 过滤后将汁倒入小碗。播种网e.Vg, L8fn注:胡萝卜直接生长在土壤中,易受到污染,建议皮削厚一点,只留下心作为原料。播种网 C9U RzcbPG O1.3 油菜汁播种网Mq*iC*G3_原料:油菜叶6片播种网2zkC%x*H*UcQ6cM制法:在小锅内加50毫升水煮沸;yT5W3H0将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内,煮1分钟后关火;播种网8yi6PPIf晾温后,过滤倒入小碗。播种网M3#F Z;c
18、;d:mj.gl注:油菜叶洗净后,再在清水中泡20分钟,以除去残余农药。k&tPUv01.4 黄瓜汁播种网R0|5kXI 3a原料:黄瓜半根播种网| v+SLO0b制法:将黄瓜去皮;%zs6S3H1K)V0用檫菜板檫好;播种网HF&mlE/?用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来,也用榨汁机。p x)R2?P:J tv _h01.5 苹果汁播种网1K K?:xk V原料:苹果半个Z8fU)|W0制法:将苹果削去皮和核;Uc/x m2hRe.v0用擦菜板擦出丝;cv)p2B,S ?+jf0用干净纱布包住苹果丝挤出汁。播种网*G C(gI;R注:苹果汁分为熟制和生制两种,熟制即将苹果煮熟后过滤出汁。熟苹果汁
19、适合于胃肠道4x&O1u:F8m7E!g Vxe0弱,消化不良的小儿,生苹果汁适合消化功能好,大便正常的婴儿。播种网7qSeo-SHnj,A!K1.6 草莓汁Ad 5GAHm0原料:草莓3-4个 水1勺播种网:cds2Wx制法:将草莓洗净;+wC W ? A0切碎,放入小碗,用勺碾碎;播种网 #L;_)r;Lj&d%倒入过滤漏勺,用勺挤出汁,加水拌匀。播种网6p Do6q,wt1hV注:用榨汁机制成的汁会有一层沫,用小勺舀去,再加水调和。播种网#AfQ0V4h1.7 猕猴桃汁播种网#d t d 原料:猕猴桃半个 水1勺播种网x4Ol_ fG制法:将熟透的猕猴桃剥皮切半;播种网 a DBwq6N
20、切碎,放入小碗,用勺碾碎;播种网+Gr xXF倒入过滤漏勺中,挤出汁,加水拌匀。播种网:%N0q 1.8 枣汁播种网N63,*C原料:红枣10-20枚播种网/G!pr7L,)G#n制法:干红枣泡入水中1小时,新鲜红枣只需洗净;播种网Pv(Yy&B捞出放入碗内,放入蒸锅内,上汽后再蒸15-20分钟;DAB10*0将碗内红枣汁倒入小杯。播种网K&UB8UtdaZ6Z播种网+Fj0j6wi2bhPE:uJ4-6个月婴儿辅食食谱 播种网kb5FWc5K在吃奶的基础上,每天添加一顿泥糊状食品。每种吃3-4天,用勺喂,量就由少到多,由稀#p3R.I%A Q;0到稠,由淡到浓,仍不加盐和糖。制作时可以用电动
21、搅拌器,既可节约时间又能作出细腻的播种网Ir*U Y0R*dk食品。播种网0zvb-v$GnC2.1 米汤播种网Zcduk5B&E0?-|原料:大米1勺 水1杯播种网g9C;D H-?QW:S6d制法:将米洗净后泡2小时,再入锅加水煮沸;播种网K N#tn0f.|Oa文火煮至水减半时将火关掉;播种网Q3g2QukMa将煮好的米粥过滤只留米汤。播种网UD!o+z .fQ_$N#n n注:开始喂米汤也可以加在奶里喂,量要逐渐增加。播种网7h w$!;U,P2.2 米糊播种网 j;r+ok原料:营养米粉1勺 奶/水6勺播种网m(Y;q+%aA)VB-x(Q制法:先将奶/水加热至沸腾,倒入碗中略晾温;
22、播种网0$d/9l-将营养米粉慢慢倒入,一边倒一边搅直至粘稠。播种网su-U/jG4在宝宝习惯了米糊的基础上,可以将菜泥加入米糊。播种网s hdERx(R1n2.3 胡萝卜泥播种网V!wCP0k8f原料:胡萝卜1/8根 水2勺#v$HR$4p2PJ0制法:将胡萝卜蒸/煮软后,剥皮;播种网7xN#Y&_/H$Zyz用勺或研磨器碾成细泥,再加水拌匀。播种网wtfcT2Tr注:胡萝卜泥中可以加一点黄油,不光口感好,而且有利于胡萝卜素的吸收。:|T &|+o02.4 茄子泥播种网!Kb,Hb a1RR原料:嫩茄子1/2个播种网%dBPDY!?,l z制法:将茄子切成1厘米的细条;ZYx$Pbdf m0
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