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1、新煮义电饭煲设计摘 要本文设计了一个比现有智能电饭煲更为节能、人性化的“新煮义”电饭煲。引入原始智能电饭煲功能材料以及加工工艺，力图为80后设计一款绿色节能，操作简便，外形时尚的家用智能电饭煲。本设计首先是经过市场调研来确定目标用户的性格、收入、煮饭习惯及现有产品的结构造型以此确定家庭用智能电饭煲的功能和外形。经过推敲最终以现有0.86L智能电饭煲为雏形进行改进设计。该产品在造型上打破传统，采用双开门设计使操作更佳符合人机需要，整合手柄在煲体上使得外形更加时尚简约。其次，此款“新煮义”电饭煲的创新点是在电饭煲右侧增设水槽，煮饭时只要将水注入水槽，饭煲便会智能控制米水比例使口感达到最佳，解决80

2、后普遍不愿煮饭的烦恼。将煮饭时产生的高温水蒸气进行冷凝使其重新回到水槽完成循环利用，不仅如此通过热电材料将高温蒸汽转化成控制面板所需的电能已达到节能目的。关键词智能电饭煲；节能；人性化Design of A New Smart Electric Rice CookerAbstractIn this paper, a new smart electric rice cooker is designed which is more saving energy and friendly to use than the traditional electric rice cookers. Introd

3、ucing the functions, materials and processing technology of the existing smart electric rice cookers. This rice cooker which is green energy-saving, easy to operate and stylish is special designed for the post-80s.Firstly, the target users personalities, incomes, cooking habits and the structure of

4、existing products are determined by market research. Then the functions and shapes of this smart electric rice cooker are determined. An existing 0.86L smart electric rice cooker is selected to use to improve design. The shape of this product breaks the tradition. The double-door design make this ri

5、ce cooker more friendly to operate. The handles are designed on the body of the rice cooker which making the shape more fashion and simple.Secondly, the innovation of this product is that an additional sink is designed on the right of this rice cooker. After injecting water into the sink, the rice w

6、ater ratio will be intelligent controlled by the rice cooker to achieve the best taste. So the problems of the post-80s do not want to cook are solved. And the high temperature water vapour which generatting in the cooking time is condensated to use to recycling. And more than this, for energy-savin

7、g, the high temperature water vapour is conversed to the energy of the control panel by the thermoelectric materials.Key wordsSmart electric rice cooker; Energy saving; Humanness不要删除行尾的分节符，此行不会被打印目 录摘 要IAbstractII第1章 绪论11.1 课题背景11.2智能电饭煲的基本概念及工作原理11.3智能电饭煲设计的现状21.3.1国内外智能电饭煲设计的现状21.3.2对现有产品的优缺点分析31.

8、4目标用户市场调查41.4.1确定目标用户41.4.2用户的生活习惯分析51.5本章小结8第2章 草方案设计92.1构思草图92.2方案草图122.3本章小结13第3章 确定方案设计143.1功能与结构143.1.1自动米水比例调节143.1.2冷凝回收水蒸气143.1.3双开门与把手的设计153.1.4热电效应153.1.5远程遥控153.2造型与色彩153.3材料与工艺163.4人机关系173.5绿色设计的要求18第4章 效果图及模型制作214.1效果图绘制214.1.1手绘效果图214.1.2电脑效果图224.2工程图展示234.3六面图展示244.4色彩方案展示254.5模型制作254

9、.5.1草模制作254.5.2实物制作过程26第5章展示设计29结 论31致 谢32参考文献33附录A34附录B42千万不要删除行尾的分节符，此行不会被打印。在目录上点右键“更新域”，然后“更新整个目录”。打印前，不要忘记把上面“Abstract”这一行后加一空行第1章 绪论1.1 课题背景目前电饭煲市场面临着的问题主要有市场趋向饱和，行业进入成熟期，技术平平没有重大突破，三四级市场被杂牌占据一大部分，两极分化，电压力锅等新型炊具入侵市场。除了煮饭外，电饭煲已经在概念和功能上实现了全新的延伸。今年松下、日立、三菱、东芝等外资企业携旗下新品面市，即便如此，以紫砂锅，电压力锅为首的一些比较新型电炊

10、具开始向电饭煲的一些中高端市场渗透。由此从厂推出的机型，技术走向来看，电饭煲开始走向老化期。 让80后爱上煮饭，打破传统，激扬创新，寻找煮饭的乐趣。80后的人群中有一类人是刚走上工作岗位的上班族，这类人他们生存在电子信息产业高速发展的时代，网上信息如潮如涌，掌握大量信息。然而更多的人是这样描述这群年轻的又朝气蓬勃的人，他们生于上世纪80年代，在知识经济波澜壮阔的背景下，进入职场后几乎马上崭露头角，面对的是工作的压力、残酷的竞争、紧张的节奏、生活方式的巨大改变，很难在市场上购买到造型时尚、操作简便、低碳环保、体现80后个性以及适合这种全新生活方式的电饭煲。1.2智能电饭煲的基本概念及工作原理智能

11、电饭煲是指区别于传统机械煲的新一代电饭煲，通过电脑芯片程序控制，时时监测温度以灵活调节火力大小，自动完成煮食过程。具有“煮饭好吃、预约定时、多种功能”三大特点。智能煲的工作原理是利用微电脑芯片，控制加热器件的温度，精准的对锅底温度进行自动控制。当智能煲开始工作时，微电脑检测主温控器的温度和上盖传感器温度，当相应温度符合工作温度范围，接通电热盘电源，电热盘上电发热。由于电热盘与内锅充分接触，热量很快传到内锅上，内锅把相应的热量传到米和水中，米水开始加热，随着米水加热升温，水分开始蒸发，上盖传感器温度升高，当微电脑检测到内锅米水沸腾时，调整电饭煲的加热功率，从而保证汤水不溢出，当沸腾一段时间后，水

12、分蒸发和内锅里的水被米基本吸干，而且内锅底部的米粒有可能连同糊精粘到锅底形成一个热隔离层；因此，锅底温度会以较快速度上升，相应主温控器的温度也会以较快温度上升，当微电脑检测主温控器温度达到限温温度，微电脑驱动继电器断开电热盘电源，电热盘断电不发热，进入焖饭状态，焖饭结束后转入保温状态4。1.3智能电饭煲设计的现状在中国饮食文化背景下，电饭煲是一种不可缺少的生活用品，换句话说：正是因为其功能满足了中国文化的需要，自身也得到了快速发展，但目前我国智能电饭煲产品同质化现象严重，国际上较先进的应用于内胆的硬质氧化技术，在国内只有区区几家大企业拥有，国内众多电饭煲企业多集中在低端水平，外形设计没有创新，

13、高端电饭煲多被国外品牌占据。1.3.1国内外智能电饭煲设计的现状先了解一下国内外的一些电饭煲品牌。他们分别是美的电饭煲、苏泊尔电饭煲、三洋电饭煲、飞利浦电饭煲、松下电饭煲。这些品牌从2008年到2010年设计的电饭煲的外形的一个概况，如图1-1所示，我们可以从图中了解到这些品牌设计的外形趋势是时尚，科技感强，操作上有新的方式，给人使用时带来乐趣。还有一小部分是简约硬朗，使用性强外观造型体现功能。但大体的趋势还是外形趋势从圆筒变为方形，造型更加时尚，科技感强，操作上有新的方式，给人使用时带来乐趣。电饭煲设计的色彩颜色的趋势是以传统的白色，淡粉色为基础配以红色或银灰色使整体效果更加时尚。视觉冲击强

14、烈；给人的感觉是温馨、愉悦。图1-2显示的是智能电饭煲的主要结构特征。图1-1 外形分析趋势图图1-2 智能电饭煲结构特征 从分析图上能够很清楚的看出现在电饭煲设计的趋势是怎么样的，下面课题的设计可以根据分析的结论来进行设计。1.3.2对现有产品的优缺点分析从诞生到革新的40年间，电饭煲的设计从整体上来说有了很大提高，但横向比较而言，电饭煲相对其他电器产品在概念创新方面相对滞后。电饭煲设计的宗旨是为人们创造更加美好的生活。就目前而言，我们电饭煲设计尚未摆脱习惯性思维方式，没有突破固有的设计理念和表现手法，还未显示出我们所处的环境条件、意识形态、乃至整个社会的变化和随之而来的人们对生活品质需求变

15、化等诸多因素。目前电饭煲在功能与技术方面，无论是保温自动式、定时保温室式、以及新型的微电脑控制式，再时时工作方面已得到长足发展，但在长时间定时工作方面依旧存在明显缺陷，距人们所期的“智能”有较大差距：1. 人工洗米、加水方面，不同类型的电饭煲对加工不同量的米需加多少量的水，难于控制，因此，需要用户具备一定的烹饪技能。2. 长时间定时加工时，米在水中浸泡的时间太长，导致加工好的主食在形状、口感方面均不能满足人们的要求。3. 长时间定时加工时，突然遇到不能按时食用时，电饭煲处于长时间的不断保温状态，不符合营养、环保节能基本要求，且耗能很大。4. 打开盖子时易被高温蒸汽灼伤。1.4目标用户市场调查通

16、过对市场的调查分析，可以了解掌握某类产品在市场中的影响面和占有率，分析比较同类产品在市场中的认可度和优缺点，确定目标用户市场对产品设计具有重要的参考和指导意义。1.4.1确定目标用户 1.目标用户分类上班族。刚走上工作岗位的单身男女或小夫妻们出入社会每每面对的是工作的压力、残酷的竞争、人性的险恶、生活方式的改变，所以很难有时间去享受煮饭的乐趣往往以外卖小吃、泡面快餐去果腹。大学生。只有少数寝室拥有电饭煲，使用的频率不是很高。另外刚走上工作岗位的毕业生人数： 07年毕业生人数480万人； 08年毕业生人数559万人； 09年毕业生人数600万人； 10年毕业生人数700万人。总人数高达2400万

17、人，在市场上占有一定的消费比率。由人的因素和市场的因素我们把课题研究用户定位为刚走上工作岗位的80后上班族。2.目标用户的性格追求时尚、个性。“80后”从小处于家庭核心，形成了独立、自我的个性，不满足于标准化、模式化，有独立的思考方式和价值观，追求个性彰显、与众不同。他们标榜“我就喜欢”，崇尚“我有我风格”、“我的地盘我作主”，喜欢个性化、独一无二的产品。网络成为“80后”生活中不可或缺的组成部分。这类人将大量精力、金钱投入网络，QQ、MSN是日常沟通方式，迷恋网络游戏，网上购物日渐成为主要购物方式。吃要美味，穿要名牌，玩要高档。受广告、海报、视频、互联网等传媒营造出的消费文化影响，“80后”

18、具有强烈的“享受生活”的意念。以前的人看重“物质化消费”，有钱主要置办“家庭资产”，大到住房，小到冰箱、彩电等而“80后”则强调“感官型消费”买CD、上网、互动游戏、旅游、聚会、健身等8。消费观念。“80后”从小生长环境比较优越，又受到父母的宠爱，使这类人养成了高消费、攀比消费的习惯，花钱大手大脚，这对社会发展没什么好处。一方面，反映在一些“80后”个性中自私的东西较多，只考虑自己感受，不考虑父母的经济负担、赚钱的艰辛，缺乏家庭责任感另一方面，“80后”膨胀的消费欲望与他们的收入不协调，容易引发经济风险。我国整体物质基础还比较薄弱，需要“80后”一代为社会创造出更多财富，但如果按照既成的消费模

19、式，这类人对社会财富的消耗，将大于创造出的价值，使社会陷入经济风险。夏教授认为，社会营造的消费主义、拜金主义、享乐主义的氛围，是造成“80后”一代追求物质享受、超前消费的主要原因。“80后”从小处于家庭核心，形成了独立、自我的个性，不满足于标准化、模式化，有独立的思考方式和价值观，追求个性彰显、与众不同。他们标榜“我就喜欢”，崇尚“我有我风格”、“我的地盘我作主”，喜欢个性化、独一无二的产品。对“80后”的消费心理进行正确引导培养他们勤俭节约的生活习惯和树立理性消费。“自由女神”不下厨。上得厅堂下不得厨房80后“自由女神”做不做饭，完全看伊人当晚的心情。听说上周有一大学死党“沦陷”，答应了相恋

20、多年男友的求婚，她也希望可以继续当自由女神，没理由家庭一定要凌驾在事业之上，“煮饭婆”这个角色应该留给适合的人来当。 现在流行批判，尤其是批评80后的女生不好惹，如果拿来当做结婚对象，似乎就是“出得厅堂，不入厨房”的典范。为什么不肯当煮饭婆？很简单年轻、娇嫩、工作忙、没必要。就像死党所说：“我从小到大一直读书下来，现在找到的工作也是人人艳羡的，没可能一结婚就埋葬了它吧，做家务那只是兴之所致，没必要成为自己的另一份工作。” 课题研究用户的性格特征分析可以总结为下面几点：1. 造型上不只是考虑主妇的审美。2. 容易接受新生事物。3. 相对懒惰。从课题研究用户的性格特征得出课题研究用户对此次设计的要

21、求将是操作简便、人性智能、造型时尚。1.4.2用户的生活习惯分析课题研究用户的生活习惯分析主要是通过制作调查问卷的形式来调研的，如图1-3所示。调研的形式是：通过“问卷星”网络调查问卷形式方式调研。 图1-3 调查问卷通过调查问卷形式进行调查，统计得出的数据，得出结论，如图1-4图1-16所示。 图1-4 课题研究用户的性别 图1-5 课题研究用户的年龄 图1-6 课题研究对象的职业 图1-7 课题研究对象的月收入 图1-8 课题研究对象的住房形式 图1-9 您是否有智能电饭煲 图1-10 您使用电饭煲的频率 图1-11 您打算工作后购置电饭煲吗图1-12 你喜欢什么类型的电饭煲 图1-13

22、您希望电饭煲具备哪些基本功能 图1-14 你希望电饭煲价位 图1-15 按照您重视的程度由高到低排列图1-16 您希望电饭煲具备怎样的附属功能 从课题研究用户的生活习惯得出课题研究用户对此次设计的要求如下：1. 能够安全健康的吃到可口的米饭；2. 操作智能便捷“傻瓜”操纵；3. 符合时代潮流低碳环保；4. 易于清洗，造型时尚。1.5本章小结本章主要介绍了本文写作的背景和智能电饭煲在市场上的现状及存在的问题，并从市场需求与消费特征的角度论述了智能电饭煲的重要程度及本文研究的目的和意义。再设计过程中要考虑的实际问题，包括：加工、人机、市场、环保等等。最后简要的介绍了本文的结构和研究思路。第2章 草

23、方案设计2.1构思草图草图也叫方案草图或设计速写，它能迅速捕捉和记录设计者转瞬即逝的创作灵感，表达设计创意，是把设计构思转化为现实图形的有效手段之一。可分为构思草图和设计草图。构思草图是设计者在设计过程中产生的设计想法的记录，它以具体图形的形式记录和描绘设计者头脑中的诸多想法。设计的主体构思基本上是在绘制构思草图阶段完成的。设计草图是经过设计者整理、选择、修改和完善的草图，它是一种正式的草图方案。设计草图是构思草图中挑选出来的，可以继续深入的，可行的实际方案，是通过对细节的完善得到的2。1. 构思草图1，如图2-1所示。打破传统电饭煲或圆或方的造型，采用极具动感的线条，饭煲盖子采用滑动式设计无

24、形中增加了饭煲的容量，因为该设计是在没有进行详细的结构分析以及市场调查的情况下完成的，存在致命的结构缺陷，在确定方案草图时予以抛弃。图2-1 设计灵感来源于头盔2. 构思草图2，如图2-2所示，此造型设计生动活泼，动势很强。主要考虑的是饭煲量杯以及电线的收纳，此设计偏离了80后一族对电饭煲容量的考虑，外形过大，整体造型符合当下流行的方煲特色，自此开始限定外形基本特征为方形进行后续设计。图2-2 流线型的外形3. 构思草图3如图2-3所示，这里考虑了不同种方案的设计，主要研究在方形中如何进行切割和拼凑，以达到功能的需要。最终在老师的指导下选择了右上角那个方案作为下一步设计的基本方向。图2-3 尝

25、试各种造型4. 构思草图4，如图2-4所示。从这里开始研究结构与功能的改变，左上角的草图考虑是否可以改变饭煲内胆的形状，将其改造成碗的形状在煮好饭后将其提取出来便可直接食用，免去了盛饭的步骤并且减少了清洁这个繁琐的过程，在翻阅大量资料后否定了这个概念，因为煮饭的首要目的是好吃，但改变内胆的形状时破坏了煮饭这个过程的结构，严重影响米饭的口感，至此开始考虑其他的方向去实现适合80后生活习惯的电饭煲设计。图2-4 考虑口感问题功能追随造型5. 构思草图5，如图2-5所示。此设计为第一个方案草图，外形以黄金分割矩形为基础，融入了水槽元素，在右侧黄金分割矩形之中的螺旋曲线正方形中，分别设有收纳饭勺、量杯

26、、电线的暗箱。这个设计我只考虑了从侧面这一个角度进行探讨，在制作完草模后发现在其他角度观察，造型很是丑陋，通过老师的指导学到了中等方体在设计时倒直角的技巧，受益匪浅最终的设计方案基本上是以这个为雏形进行的绘制。图2-5 第一个方案开始融入水槽的概念6. 构思草图6，如图2-6所示，在确定基本造型之后进行了反复的推敲，水槽的位置总共花了30余张改进的草图，确定出最终方案草图。 图2-6 确定方案后进行推敲2.2方案草图1. 方案草图1，如图2-7所示。在饭煲的最上方加入一个7彩的风车，这个是引入热电效应的开始。由于外形与现有产品过于相似，所以将其抛弃。图2-7 开始考虑使用高温蒸汽2. 方案草图

27、2，如图2-8所示，这个是较早的方案草图，这里考虑到电饭煲双开门的可能性，并且在右侧设置观察窗，观察米饭蒸煮的全过程，最终由于结构的限制没有成为最终方案。图2-8 较早的方案设计3. 方案草图3，如图2-9所示，这个设计融入了先前所有的设计思想，包括水槽的概念、双开门的设计、热点效应、以及回收水蒸气的思想，这个设计在控制面板上出了问题，控制面板时由于煲体上盖过小没有地方放置操控按键，最终予以抛弃。图2-9 最终方案的雏形2.3本章小结本章对现有的产品进行了调查分析，根据现有产品的优缺点，确定了这次设计应该符合的要求与大方向。根据产品设计的要求，结合人机工程学和感性设计的标准，设计一款能够融入使

28、用者生活的智能产品。成功的设计不仅体现在造型的美观上，更主要体现在功能结构上，下一章将具体论述智能电饭煲的功能结构。第3章 确定方案设计3.1功能与结构电饭煲右侧增设水槽，煮饭时只要将水注入水槽，饭煲便会智能控制米水比例使口感达到最佳，解决了80后普遍不愿煮饭的烦恼。将煮饭时产生的高温水蒸气进行冷凝使其重新回到水槽完成循环利用，不仅如此，通过热电材料将高温水蒸气转化成控制面板所需的电能已达到节能目的。3.1.1自动米水比例调节在煲体右侧开设水槽，使用时只要取下水槽去灌一定量的水，再重新将水槽安装到机身上，饭煲便会智能的分辨出不同类型或不同量的米自动调整用水量，有效降低了劳动强度，对使用者几乎没

29、有烹饪技能方面的要求。3.1.2冷凝回收水蒸气煮饭时产生高温水蒸气，通过内部结构使其经过温度较低的介质，从而达到冷凝作用，回收水蒸气达到能源的循环利用，节约用水保护环境。根据冷却介质种类的不同，冷凝器可归纳为四大类，其作用如下： 1. 水冷却式：在这类冷凝器中，制冷剂放出的热量被冷却水带走。冷却水可以是一次性使用，也可以循环使用。水冷却式冷凝器按其不同的结构型式又可分为立式壳管式、卧式壳管式和套管式等多种。 2. 空气冷却式（又叫风冷式）：在这类冷凝器中，制冷剂放出的热量被空气带走。空气可以是自然对流，也可以利用风机作强制流动。这类冷凝器系用于氟利昂制冷装置在供水不便或困难的场所。 3. 水空

30、气冷却式：在这类冷凝器中，制冷剂同时受到水和空气的冷却，但主要是依靠冷却水在传热管表面上的蒸发，从制冷剂一侧吸取大量的热量作为水的汽化潜热，空气的作用主要是为加快水的蒸发而带走水蒸气。所以这类冷凝器的耗水量很少，对于空气干燥、水质、水温低而水量不充裕的地区乃是冷凝器的优选型式。这类冷凝器按其结构型式的不同又可分为蒸发式和淋激式两种。 4. 蒸发冷凝式：在这类冷凝器中系依靠另一个制冷系统中制冷剂的蒸发所产生的冷效应去冷却传热间壁另一侧的制冷剂蒸汽，促使后者凝结液化。如复叠式制冷机中的蒸发冷凝器即是。3.1.3双开门与把手的设计采用双开门设计使提取内胆的操作更为便捷，并且有效地防止了打开锅盖时用户

31、被烫伤的危险，区别于现有电饭煲把手在侧面的设计思想，将把手整合在饭煲之中，使提取操作更为人性化。3.1.4热电效应电饭煲煮饭时产生的高温蒸汽通过热电材料时会产生电能，该电能对电饭煲内置的充电电池进行充电，最大限度的达到节约能源的目的。随着全球工业化步伐的加快，世界性的能源短缺已经成为制约经济社会发展的重要因素。利用温差来发电，就是一种能源再利用的极好方法，但是其关键是选择热电材料与技术。因为其应用不需要使用传动部件，工作时静音、无排弃物，对环境没有污染，并且这种材料性能可靠，使用寿命长，是一种具有广泛应用前景的环保节能材料。半导体材料具有较高的热电势可以成功地用来做成小型热电制冷器。用铜板和铜

32、导线将N型半导体和P型半导体连接成一个回路，铜板和铜导线只起导电的作用。此时，一个接点变热，一个接点变冷。如果电流方向反向，那么结点处的冷热作用互易。 热电制冷器的产冷量一般很小，所以不宜大规模和大制冷量使用。但由于它的灵活性强，简单方便冷热切换容易，非常适宜于微型制冷领域或有特殊要求的用冷场所。3.1.5远程遥控市面上的智能电饭煲已经可以完成精确定时的目的，大多数使用者会在早上进行定时，在下午电饭煲才会开启煮饭程序，米饭在锅内长时间浸泡不仅流失营养同时影响色泽，如果发生用户无法按时进餐的情况，煮好的米饭在锅里长时间处在保温状态不仅浪费能源而且影响口感。整个远程控制系统的核心是采用低成本、高可

33、靠性的微控制器，来完成对手机的控制命令的获取和对家用电器的控制。当振铃次数达到设定的最大次数而电话仍没被接听时，系统则认为用户在使用手机的远程遥控功能，系统将启动自动摘机电路进入电话遥控状态。3.2造型与色彩米粒造型，使饭煲与实物联系起来，无形增加了其与家庭的亲密感，蠢蠢欲动的动势使其精力充沛，充满活力，极具亲和力的线条，加之华丽的银灰，配以点睛之笔的电镀把手的设计与机体浑然一体，整体造型华丽又带有稳重。造型是一个产品的外在形象，直接关系到产品的市场，所以做造型的定位尤为重要，现代产品刮起一股简洁风，在不影响产品使用功能的基础上，造型比较简单的产品越来越受欢迎。这几种颜色都是时下年轻人中十分流

34、行的颜色，主体使用纯白色，把手使用温文尔雅色彩明亮的色彩：银灰，苹果绿，橙色，孔雀蓝，中国红。由于把手表面有一层半透明的硅胶材质，视觉呈现出灰色。而且硅胶还起到增大摩擦的作用，有利于提取时的稳定。保温冒与开关的造型与主体造型交相辉映，使主体的线条更为多样化。形式创造多样性的可能，存在于产品构成要素即功能、结构与形式的一多对应关系上。这就是说，同一种产品功能可以通过不同的、多样的结构方式实现，如洗衣机可以用拨轮式或滚筒式，也可以用超声波等方式。吸尘器的电机、储尘器和吸嘴之间有多种结构方式，都可以达到吸尘的效用。同样在形式与结构之间，依然存在一多对应关系。同一结构可以形成不同的造型形式，从而适应不

35、同的使用场合和不同的消费者。现代产品设计的主流是“简约而不简单”，在不破坏其使用价值的基础上能尽量简化形体。设计并不是越复杂越好，也不是盲目的简化。色彩是表现产品外部颜色的重要因素，是体现产品与人、产品与环境、产品与使用功能等诸多方面的重要表现形式之一。人生活在色彩丰富的物质世界里，对产品而言，感受物质的存在方式，除产品的功能、形态、科技工艺等因素外，色彩的特性还直接对人的心理、生理等方面产生影响。色彩无好坏之分，产品设计颜色的选择与配搭，除表达设计者的创意构想外，应考虑到产品功能的特点，使用环境、使用者对色彩的喜好、使用人群、范围、信仰等，同时还要考虑设计表现的用途、目的和达到的效果。了解色

36、彩在产品中的应用，才能达到形、色、质的谐调统一。3.3材料与工艺电饭煲外壳与把手使用PC材料，触摸屏使用OLED，同市场上的主流电饭煲一样采用喷涂麦饭石涂层的水性氟材料作为内胆。制作任何一个东西都需要利用一定的材料。老子说：“朴善则为器，”即整块的材料经过分析，然后才能做成各种器具。材料本身也有自然形态和人工形态的区分。材料是结构的基础，历史上不同材料的运用往往标志着不同生产力水平和时代特征。新材料的出现，为产品结构的变革提供了物质前提。现代建筑的产生，正是基于19世纪工业生产提供了足够的钢铁，加上混凝土和玻璃，从而取代了传统建筑的砖石结构。产品设计在材料的运用上，一般有三种做法：其一是返朴归

37、真，尽量利用天然材料以确保其生态的宜人性质；其二是逼肖自然，即人工材料取代稀少的天然材料，但却模仿天然材料的质感；其三是突出形式，在人工材料的运用上着重对色彩和形式的表现。产品造型中的材料设计，是以包括“物人环境”的材料系统为对象，将材料的性能、使用、选择、制造、开发、废气处理和环境保护看成一个整体，着重研究材料特性与人、社会、环境的协调关系，对材料的工学性、社会性、经济性、历史性、生理性、心理性和环境性等问题进行平衡和把握，积极评价各种材料在设计中的使用和审美价值，使材料特性与产品的物理功能和心理功能达到高度的和谐统一，使材料具有开发新产品和新功能的可行性，并从各种材料的质感中去获取最完美的

38、结合和表现，给人以自然、丰富、亲切的视觉和触觉的综合感受。材料的选用密切关系到环境的影响，因此，环境意识作为一种现代意识，已引起了人们的普遍关注和国际社会的重视，随着世界性的日新月异的生活方式与突飞猛进的生产方式的不断演进，全球资源无节制的利用与消耗，产生的废弃物不断增加，对地球环境的破环越来越严重。迄今为止，材料生产使用废弃的过程，可以说是一个将大量有用资源从环境中提取出来，再将大量废弃物排回到环境中去的恶性循环过程。环境意识是现代社会的产物，也是后工业社会发展的必然。它是现代人类对自然、社会、人性的感悟与理性判断的结果，具有明显的时代特征。人类寄希望于设计，试图通过设计来改善目前的生存环境

39、状况。3.4人机关系任何一件产品的出现都是为人的需要而设计的。因此，从本质上来说，在产品塑造的过程中，任何观念的形成均需以人为基本的出发点。人机关系的实质，就是在考虑设计问题时以人为轴心展开设计思想。主要考虑了人机工程学的4个因素进行设计，通过对电饭煲用户进行细致的调查，在运动学因素方面将操控面板置顶，该设计降低了弯腰操作时头部与腰部的不舒适感。在动力学方面将把手整合在煲体上不仅使其更易于拎取无形之中还减少了存放空间。在心里学因素方面，双开门设计体现出对用户的关怀，有效地避免了米饭煮好时首次打开盖子扑出的热空气所引起的烫伤，消除了用户在开启饭煲前的不安情绪，拉近了饭煲与操作者间的距离。外观设计

40、时尚优雅，线条富有活力，满足了人们审美要求。人机工程学是一门年轻的科学。它是运用生理学、心理学和医学等有关科学知识，研究组成人机系统的机器和人的相互关系，以提高整个系统工效的新兴边缘科学。人机工程学研究在设计人机系统时如何考虑人的特性和能力，以及人受机器、作业和环境条件的限制。人机工程学还研究人的训练，人机系统设计和开发，以及同人机系统有关的生物学或医学问题。对于这些研究，在北美称为人因工程学或人机工程学，苏联称为工程心理学，欧洲，日本和其他国家称为工效学。人的能力和机器的潜力很好地配合，能提高管理和控制效率。随着机械化、自动化和电子化的高度发展，人的因素在生产中的影响越来越大，人机协调问题也

41、就越来越显得重要，人机工程学就是在这样的背景下创立和发展起来的。 人机工程学的应用领域有电话、电传、计算机控制台、数据处理系统、高速公路信号、汽车、航空、航海 、现代化医院、环境保护、教育等，人机工程学甚至可用于大规模社会系统。人机系统中人的特性、能力和限制已经有大量测试数据可查。从系统分析角度研究人机系统，在原有设备基本不变的情况下，由于考虑了人的动态特性而进行系统分析，再适当改动设备，就能显著提高工效。如手动控制系统，即操纵人员直接参与的用手连续控制的系统，在飞机、火炮、雷达、汽车、舰船和航天飞机等方面已广泛应用，在工业生产中也得到广泛应用。3.5绿色设计的要求在漫长的人类设计史中，工业设

42、计为人类创造了现代生活方式和生活环境的同时，也加速了资源，能源的消耗，并对地球的生态平衡造成了极大的破坏。特别是工业设计的过度商业化，使设计成了鼓励人们无节制的消费的重要介质，“有计划的商品废止制”就是这种现象的极端表现。无怪乎人们称“广告设计”和“工业设计”是鼓吹人们消费的罪魁祸首，招致了许多的批评和责难。正是在这种背景下，设计师们不得不重新思考工业设计师的职责和作用，绿色设计也就应运而生2。从历史可以看出，对于绿色设计产生直接影响的是美国设计理论家维克多巴巴纳克（Victor Papanek）。早在20世纪60年代末，他就出版了一本引起极大争议的专著为真实世界而设计（Design for

43、the real world）。该书专注于设计师面临的人类需求的最紧迫的问题，强调设计师的社会及伦理价值。他认为，设计的最大作用并不是创造商业价值，也不是包装和风格方面的竞争，而是一种适当的社会变革过程中的元素。他同时强调设计应该认真考虑有限的地球资源的使用问题，并为保护地球的环境服务。对于他的观点，当时能理解的人并不多10。但是，自从70年代“能源危机”爆发，他的“有限资源论”才得到人们普遍的认可。绿色设计也得到了越来越多的人的关注和认同。绿色设计也称生态设计，环境意识设计。在产品整个生命周期内，着重考虑产品环境属性（可拆卸性，可回收性、可维护性、可重复利用性等）并将其作为设计目标，在满足要

44、求的同时，保证产品应有的功能、使用寿命、质量。绿色设计的原则被公认为“3R”的原则，即Reduce,Reuse,Recycle，减少环境污染、减小能源消耗，产品和零部件的回收再生循环或者重新利用。该设计符合绿色设计中的实用节能性。强调使用材料的经济性，摒弃无用的功能和纯装饰的样式，创造形象生动的造型，回归经典的简洁。本设计通过增加水槽的设计增加使用的乐趣，避免因厌烦而替换的需求，通过尽可能少地使用其它材料来延长寿命。随着经济快速增长和人口不断增加，努力缓解资源不足的矛盾，不断改善生态环境，实现可持续发展，已经成为十分紧迫的任务。中国是世界12个贫水国家之一，淡水资源还不到世界人均水量的1/4，

45、因此节约用水迫在眉睫。新近研究表明：社会工业生产造成的污染只占污染源的百分之四十一，现代家庭造成的污染却占百分之五十九。与社会相比，虽然家庭只是社会的一个细胞，而就污染的危害程度来说，家庭却相对严重一些，已经检测到的有毒有害物质达数百种，常见的也有十种以上。有一组统计数据可进一步证实家庭污染的危害性：即一个家庭因洗头、洗澡、洗衣服等，一天平均制造二百公斤废水；一个家庭每天平均使用二十克化学用品等。这些污染物和汇流成河的生活废水，每时每刻都在污染着我们的土地、河流和海洋。据媒体报道，在一项针对2000多个家庭住户样本的室内污染状况调查中，结果显示：50以上的家庭室内存在着污染，而“罪魁祸首”就是

46、家用电器。更令人担忧的是，在被调查的家庭中，绝大多数还没有意识到家中的家电污染问题。目前家庭中常见由家电导致的污染包括细菌污染、辐射污染及噪声污染等，重则危害健康，甚至危及人的生命安全。看到这组数据不由得让我们惊讶，一直以来我们都要将污染的矛头指向工业生产，殊不知，其实最大的污染源就是我们自己，就是我们每一个家庭。我们平时不注重环保节能的后果，最后危害最大的，依然是我们自己，是我们赖以生存的美好家园，是我们原本洁净清悠的地球村。点点滴滴，看来是微不足道的。但正是这样的点点滴滴，使居民区能源浪费现象显得相当突出。检查我们的行为，司空见惯的“无意识浪费”，在家庭生活中浪费掉的宝贵能源实在太多了。习

47、惯成自然，且有很多浪费现象是人们长期养成的习惯，又习以为常，因此在节约家庭能源方面考虑得不多。然而在现实生活中，我们要改掉那些不经意的浪费“习惯”，其实很简单，只需要举手之劳。据统计，就按某市共1700万常住人口，有600多万户家庭来讲，如果每家每月节约1度电，一年全市就可节电6000万度，相当于一座小型发电厂的发电量；如果每家每月节约1吨水，一年全市就可节水6000万吨，相当于一座80万人城市一年的生活用水总量。假使新煮义电饭煲得到普及，不仅使我们的生活质量得到提高，无形之中使用户成为保护环境的一份子。第4章 效果图及模型制作4.1效果图绘制手绘效果图采用针管笔，马克笔等工具进行绘制。电脑效果图采用犀牛建模，3D vary进行渲染。4.1.1手绘效果图手绘效果图如图4-1所示。米粒造型，使饭煲与实物联系起来，无形增加了其与家庭的亲密感，蠢蠢欲动的动势使其精力充沛，充满活力，整体造型华丽又带有稳重，“新煮义”电饭煲的创新点是在电饭煲右侧增设水槽，煮饭时只要将水注入水槽，饭煲便会智能控制米水比例使口感达到最佳，解决80后普遍不愿煮饭的烦恼。图4-1 手绘效果图4.1.2电脑效果图电脑效果图一、二，如图4-2及4-3所示。图4-2 电脑效果图一图4-3 电脑效果图二