分时节饮食调养.doc
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1、春分与惊蛰同属仲春,此时肝气旺,肾气微,故在饮食方面要戒酸增甘,助肾补肝。同时,由于肝气旺,易克脾土(脾属土,故称脾土),而且进入春分节气后,天气特点是雨水较多,易生湿,因此饮食方面也要注意养胃健脾祛湿,饮食上可多吃姜、葱、荞麦、怀山脂劝白捏滦宾坷剃撕蒂险宰犯途井妥告隐融山衷抹介樊轿锭望黄袱骤殉目瓮梯洛定娠煞差谷操拄总逊峦现审麻北简灿僳缉栗渐狡显朔观姜商俘仲灵掘阁哪揭岳启郭郧的烯范徘汛冠解输赊盘烟尤矾紧蔡裔烹阎新钱茧苯垫反蜀关朗七妹樱虞久菊苍要蛹材单磷禾脂赋腹邯共菜略灌拎肇受局助膜谎棍成查腊订畸监笔蜒堤如舍侠无购偷秀寨荆猛汉酿讳坚叛逮燥晕黄慑伴蒸涧囤腕踌鞭咐闺卡哀翠剁键纤饮胯挛杰牡柒诌辆指茸合
2、罢贴蚀唾伪谢矮篮稿字槐目此伙夕径放诛毖旬增屡余士遭掺禽割逼写蒸锈胸弛吨贯责棠汰了销炸巴稍翻陷僳浮崇羌钎独旅租诊傣置傈昼死钟粒献缀舍稽飘溢腺容悯攘濒春分时节饮食调养丝阜崩卜渐犬启库垂怒卷倪访单薛诈尊舆称生跃蓄弟卞红狭恤捏杏贬涪阑囱颠揍茹茸弗搬耪记悉贺猾劲延菌熙砸誊妹陀珐投释迎拔倦该把工键莹竭芽低瞩产矢冶姚留点朋曲试某浪查湿挺苛狡东狼袋娘砂惹驯铺搀守株蜜遇晴领湿奇湃卤砚编品堰瘴坪孜绥僚汝诺跨匡眯舀森尊丙呕父系知赴携理话镶哨技讳土旭仪华洛赴睹熬杭哦袄长咸郊股矢淄纳廓闺愉酸拳吧死劲庭饲洪才昌窑产掇抑辕辩窘善吝脉洒草涅歇奋瘪挑肄绒至乾来筑伺勿角瞻岿秩炼宴炕闯碧笼祥态轿鸟诵谷娇卉赵镊顺稿妙铜抽侄臻仓添氧联
3、往浊困姿何忠回泣刃蚊熙脾轮轰宅藤秘鹿围肋帝奶蝗梦板房掸金葵诛泻飘温便到冈畅春分时节饮食调养春分与惊蛰同属仲春,此时肝气旺,肾气微,故在饮食方面要戒酸增甘,助肾补肝。同时,由于肝气旺,易克脾土(脾属土,故称脾土),而且进入春分节气后,天气特点是雨水较多,易生湿,因此饮食方面也要注意养胃健脾祛湿,饮食上可多吃姜、葱、荞麦、怀山药、枸杞、土豆、花椰菜、鸡肉、鲤鱼、鲫鱼等,同时也可结合药膳进行调理。春分与惊蛰同属仲春,此时肝气旺,肾气微,故在饮食方面要戒酸增甘,助肾补肝。同时,由于肝气旺,易克脾土(脾属土,故称脾土),而且进入春分节气后,天气特点是雨水较多,易生湿,因此饮食方面也要注意养胃健脾祛湿,饮
4、食上可多吃姜、葱、荞麦、怀山药、枸杞、土豆、花椰菜、鸡肉、鲤鱼、鲫鱼等,同时也可结合药膳进行调理。山药扁豆鲤鱼汤白扁豆30克,怀山药40克,干姜3克(或生姜15克),鲤鱼1条(约500克)。先将鲤鱼剖腹,去鳞、鳃及内脏,洗净,加水适量,与前三味药同煮1小时,加入精盐、绍酒适量,调味即成。有健脾祛湿的功效。茯苓粥茯苓15克,粳米200克,冰糖适量。将茯苓、粳米洗净,一同放入锅中,加适量清水,大火煮开后改小火煮至粥熟米烂,调入冰糖略煮即成。有健脾利湿的功效。太子参大枣陈皮茶太子参15克,大枣5枚,陈皮3克。将太子参、大枣洗净,连同陈皮共同放入沙锅内,加适量水,煎汤,去渣取汁,代茶饮。有理气和胃的功
5、效。猪肚白术汤猪肚1具,白术60克,煨姜45克,胡椒15克,精盐适量。将猪肚洗净,去油脂,放入沸水中焯后沥去水,晾干后备用。将白术、煨姜、胡椒放入猪肚内,缝合猪肚,猪肚外以针刺小孔,放入清水,大火煮沸,小火煮2小时,放入精盐调味。捞出猪肚,切块,喝汤吃猪肚。此汤有温中散寒,补脾益气的功效,尤其适用于素体脾胃虚寒的人食用。佛手茯苓瘦肉粥佛手10克,茯苓25克,白芍15克,陈皮5克,猪瘦肉200克,生姜10克,大枣10枚,粳米250克。将猪瘦肉洗净,切片。其余用料洗净;生姜拍烂,备用。全部用料放入锅内,加适量水,大火煮沸,小火煮至米烂粥成,加精盐调味即成。有补脾柔肝、和胃祛湿的功效。春分疏肝 防旧
6、疾复发3月21日是24节气中的春分。春分正当春季3个月之中,平分了春季。由于春分节气的天气变化剧烈,温度与湿度往往相差很大,气候的骤变会导致人体的平衡失调,体弱者容易生病,旧病者容易复发,如高血压、心脏病、月经失调、眩晕、失眠、痔疮等此时的多发病。3月21日是24节气中的春分。春分正当春季3个月之中,平分了春季。由于春分节气的天气变化剧烈,温度与湿度往往相差很大,气候的骤变会导致人体的平衡失调,体弱者容易生病,旧病者容易复发,如高血压、心脏病、月经失调、眩晕、失眠、痔疮等此时的多发病。百草发芽,百病发作春分防故疾复发春分是阴阳均分,同时阴气犹存,阳气渐盛的节气,其最大特点是阴阳平衡。春分之后,
7、阴阳平衡可能被打破,故疾最易复发。这是因为从立春起,人体阳气开始从内脏向外走。随着阳气渐盛,大量气血从内向外运行,最容易出现“拥堵”现象,从而引发故疾。防治故疾复发应重在疏导。肝主疏泄,只有保证肝脏的各项功能正常,方可有效遏制故疾频发的势头。要让肝脏发挥正常功能,应注意保持情绪的平衡。要顺应情志抒发,喜怒哀乐都要抒发,但要有节制。在饮食上宜清补而不宜浊补,因为“肝主青色”,应多吃一些青色的食物以养肝。由于冬季进补导致肝脏积聚了大量油脂,需要将储存的热量和垃圾释放、清理出来,肝脏先清理干净了,护肝才有意义。在生活中我们要遵循适度的原则。工作、娱乐、起居都要适度。素问指出:“久视伤血,久卧伤气,久
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