发展工业化养殖是水产人的历史担当课件.ppt

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1、雷霁霖,工业化养殖是水产人的历史担当,中国工程院中国水产科学研究院黄海水产研究所,当前，我国的水产养殖，正处在一个最好时期，同时也是一个最严峻的时期；,前言,近年，国家提出有关海洋与渔业发展方面的论述：政策：国务院关于促进海洋与渔业持续发展的若干意见（国发2013-11号文）；海洋：海洋强国战略、海洋权益、海洋国土；渔业：渔业现代化、节能减排、环境友好、生态文明、优质 高效、质量安全、绿色环保、水产种业、产业转型提 升、转变经济增长方式。,上述论述，道出了当代水产人的责任和使命；,工业化养鱼发展思路工业化养鱼的内涵：六大板块、四化养殖核心技术国产化的工业化养鱼系统工程模式工业化养殖模式的实施路

2、径和方法构建工业化养鱼的支撑与管理体系总结与展望,报告内容,1.基本思路：,一、工业化养鱼发展思路,工程化,产业化,现代工程技术,现代生物技术,构建系统工程,融合,2.回顾水产养殖发展历程：,一、工业化养鱼发展思路,工业化生产,池塘 网箱 流水工厂化 循环水工厂化,池塘循环水,循环水工厂,养鱼工船,深水网箱,牧业化养殖(鱼礁),路径与方法,科技,养殖战略经济地位,提升,工业化养鱼系统工程示意图,集成,研究,配套,技术政策,四化养殖,技术经济,组装,四化养殖,体系建设,核心技术：,（菱形平衡）,研究内容,研究内容,三 构筑高端产业,4.重点研发（十三五）高端产业链上的工程技术。,方案,工程化、工

3、厂化、设施化、集约化、规模化、规范化、标准化、数字化、信息化之大成于一体的一种现代化水产养殖生产模式。,集,简而言之，工业化养鱼，就是一种高度可控、适度集约化、人工生态型、绿色环保的养鱼工程系统。,一、工业化养鱼发展思路,3.工业化养鱼的理念和定义：,二、工业化养鱼的内涵：,六大板块,四化养殖核心技术,三、国产化工业化养鱼的系统工程模式,（在国内外多种模式并存的情况下，我们主推国产化、简约型的可控性强的循 环水养鱼模式）,简约型国产化循环水工厂外景,三、国产化工业化养鱼的系统工程模式,（在国内外多种模式并存的情况下，我们主推国产化、简约型的可控性强的循 环水养鱼模式）,莱州综合实验站，在国家鲆

4、鲽类产业技术体系、高效模式岗的统一指导下，坚持走工业化发展道路，多年来严格贯彻“研究、集成、配套、组装”的工作方针，推进“四化养殖”核心技术，建成工业化水平高、产业化效果好的综合实验站。,三、国产化工业化养鱼的系统工程模式,（在国内外多种模式并存的情况下，我们主推国产化、简约型的可控性强的循 环水养鱼模式）,图片2.jpg,实景拍摄（天津）,图片1.jpg,实景拍摄（海阳）,三、国产化工业化养鱼的系统工程模式,标准化厂房（外景）,循环水养殖车间（内景）,三、国产化工业化养鱼的系统工程模式,循环水系统运行模式图,玻璃钢养殖池,高价值海水鱼类养殖品种,云纹石斑鱼,大菱鲆,陆基工业化养殖物联网智能管

5、控与信息化系统,水质监测,视频监控,设备管控,养殖管理,专家指导,产品追溯,信息交流,源水处理,养殖池进水,养殖池出水,温度、DO、pH、盐度、ORP、氨氮亚氮、COD,实时监测偏离标定值报警,水泵故障报警 变频流量调控,罗茨风机故障报警智能调控,臭氧发生器故障报警智能调控,系统断电报警与备用发电机自动启动,各车间养殖品种与数量,养殖密度,日死亡数量与成活率统计,月增重统计,企业特聘专家,专家养殖决策,病害远程诊断,应急预案,苗种来源,养殖过程,产品出厂检验,产品多级流通,市场价格与走势,需求信息,订购洽谈,成交信息,养殖场区,养殖车间,养殖池水上,养殖池水下,紫外杀菌模块故障报警,自动投饵机

6、智能控制,养殖池水位多低报警,水、电、热、饲料计量统计,物资采购与库存统计,年度生产计划与进度安排,岗位责任人,经销商,历年养殖情况数据库,产品信息,水质在线监测仪,养殖车间的监控系统显示屏,四、工业化养殖模式的实施路径和方法,国产化循环水工厂为主体（重点保证）；-简约型国产化的，可以分两步走，也可以一步到位 发展专用深水网箱养殖；-构筑可升降式或有排污系统的“清洁网箱”鼓励发展工程化池塘养殖。-工程化池塘养殖系统，有配套的水处理设施设备,当前最紧迫的任务，就是要官产学研通力协作，首先出台政策、开展调研、进行全面规划；由龙头企业组成工业化养鱼协会作统领，研究和支撑主养品种、产业模式的选型、工艺

7、和管理流程，实现其研究、集成、配套、组装、安全、高效运行。网箱养殖：要求开发在恶劣气候条件下，防灾减灾以及远程智能化管理的技术与装备。陆基工厂：要像做工业一样做水产养殖。要求实现全封闭式工厂化养殖系统的国产化。核心技术是突破生物滤膜的长效、稳定使用；配套的工程装备、专门技术与管理人才的培训工作更不可忽视。,五、构建工业化养鱼的支撑与管理体系,六、总结与展望,建立现代渔业新格局是当代水产人的责任和义务；,工作流程：调研-规划-样板工程-普及推广。,水产养殖由“一产”上升为“二产”的样板已出现；,“现代渔业园区建设”是发展工业化养鱼的开始；,工业化养鱼将成为现代渔业的主体；,“陆海接力养殖”是发展现代渔业的创新之举；,工业化养鱼将成为“现代渔业”的主体；,新理念促进新变革 大产业带来大发展,谢谢！,陆基：工业化精养高密度封闭式循环水节能、节水、节地、减排型养殖 余热、地热、风能、太阳能和纳米技术的利用,工厂化养殖,电厂余热利用,循环水系统,