【激情狂欢干杯畅饮】第8济南啤酒节活动执行方案.ppt

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1、经典好啤酒激情狂欢 干杯畅饮济南啤酒节执行方案,具体活动规划,活动基本信息 地域简析 活动风格 开幕式 日常啤酒节,活动基本信息,活动场地介绍,济南国际会展中心坐落在济南高新区最具现代化、最具聚集力的中心商务地带。地理位置优越，交通便捷通畅，人群集中。整个场地平坦、开阔，适合大型活动的举办。,济南国际会展中心广场,地域简析,活动风格,愉 快 的大 气 的亲 切 的,把握济南古朴、悠久的城市气质,诠释啤酒文化健康、活力的、激扬的特点,全民齐欢的娱乐盛宴,开幕式,开幕式基调,愉快的,大气的,亲切的,开幕式篇章,第一篇章 泉水叮咚,第二篇章泉海情缘,第三篇章激扬梦想,1,2,3,视频短片展现泉城美景

2、,创意启动仪式,明星演艺,视频短片回顾青岛啤酒在济南的发展，期待青岛啤酒、趵突泉啤酒新的发展。,明星演艺,青啤济南管理团队集体亮相，寄语未来。,看济南,谋发展,展未来,明星演艺,炫舞开场,第一篇章：泉水叮咚,泉水叮咚用“泉”破题，把流动于济南根脉的元素表现出来，古泉老柳、夏荷秋蒲，一城山色半城湖，水成为牵动情感的自然载体。,开幕式篇章,第二篇章：泉海情缘,2009年，青岛啤酒联姻趵突泉啤酒，形成以青岛为中心，济南、烟台为两翼的市场格局，具有多年历史的趵突泉啤酒获得更大的发展空间和平台，具有国际水平的生产基地承担生产趵突泉啤酒的工作，口味改进和新鲜度提升带给消费者全新的体验。,开幕式篇章,第三篇

3、章：激扬梦想,激情成就梦想！这种蕴于内而发于外的信念，时时刻刻滋养着青啤人心，推动着青啤人向前奋进。面对新的机遇与挑战，青岛啤酒（济南）明确了品牌的战略方针，强化品牌竞争力的总体策略，积极地以火焰般的激情，推动青啤的发展。,开幕式篇章,开幕式流程,济南啤酒节开幕式2011年7月29日,轻松、热烈的气氛下，领导步入舞台中央,表演结束,开场表演,气氛热烈的开场表演，将整个会场聚焦舞台。,暖场视频,创意、温暖的视频，将观众聚焦舞台，期待开幕式的开启,领导讲话,政府领导讲话青啤领导讲话,启动仪式,开幕式高潮大幕拉开,节目表演,绚丽热烈的啤酒节的狂欢开始,领导、贵宾进入啤酒节VIP场地，品饮畅谈。,VI

4、P品饮,将多首关于祝酒、欢迎、热情的歌曲截取其中最有特色的一句，请来当地的男女老少各阶层的人们进行重新演绎。最后编辑在一起，组成一个热情洋溢的开场视频。在视频的最后，画面变成倒计时状态，随着倒数的结束，全场静止，这时，特殊音效（开启瓶盖的声音，喝啤酒的声音，喝酒后畅爽的声音）、灯光音响的配合，引爆全场热点，啤酒节大幕开启。,【好客歌曲串烧】视频,开幕式流程暖场视频,开幕式流程开场表演,激昂的乐曲，鼓动的节奏，激情四溅的水花，魅力无限的灯光频闪效果，震撼的视听冲击感。一个个水花四溅的鼓好似盛满了清爽怡人的啤酒，热情的跳动在鼓面之上，向人们发出快乐的召唤。水鼓表演将会带给现场观众创意无限、高潮迭起

5、的视听盛宴。掀起整个开幕式的第一波热浪,激情四射的水鼓舞表演,市政府主管领导讲话青岛啤酒领导讲话,开幕式流程领导讲话,开幕式流程启动仪式,启动仪式,激情多米诺！舞台前沿从左到右依次排放多米诺骨牌，右侧放置一个大型啤酒桶。邀请领导推到左侧第一个多米诺骨牌；骨牌散尽，最后一个多米诺骨牌正好启动啤酒桶装置：啤酒桶喷出啤酒花，推到的多米诺骨牌会展开青岛啤酒节去过的城市。现场灯光和音乐的配合，激光灯发出绚丽的灯光，冷焰火喷射美丽的烟花，彩虹机喷射绚丽彩带掀起开幕式的高潮。啤酒节系列活动顺利启动。,示意,开幕式表演正式开始，歌、舞、游戏，尽享欢乐！,开幕式流程节目表演,主持人邀请领导上台，组成一支长龙队伍

6、，载歌载舞。节目最后启用特效，全场彩带飞舞，灯光音乐配合，啤酒节开幕式在一片欢乐的气氛中结束。,开幕式流程表演结束,开幕式所有仪式结束后，领导、贵宾经引领进入啤酒节VIP区，在VIP区进行啤酒品饮，畅谈感受。,开幕式流程VIP品饮,开幕式节目单,开幕式节目单,*以开幕式当天确定版节目单为准,开幕式筹备时间表,开幕式当天时间安排,开幕式部分演艺阵容介绍,青啤济南管理团队亮相青啤济南管理团队亮相，寄语未来。亮相，这是对他们的犒赏，也是对他们的激励，期待济南团队能在将来再创辉煌！（会根据济南管理团队成员的特点，编排适合的节目。）,示意,开幕式部分演艺阵容介绍,饮酒表演赛以啤酒的名义制造快乐邀请全国饮

7、酒大赛冠军，在舞台上表演速饮、吹瓶，限时速饮等形式的饮酒大赛，展现啤酒带来的激情和豪气。,开幕式部分演艺阵容介绍,未来脚踏车乐队乐队成员：主唱：韩彭吉他：刘乐贝斯：夏宁 鼓手：凌霄未来脚踏车是著名制作人张亚东先生独立音乐厂牌“东乐”旗下的一支极富创作实力的年轻乐队，整体音乐风格以流行摇滚为主，简洁明朗，清爽健康。,开幕式部分演艺阵容介绍,唐荭菲代表作品：寻点绛唇一无所有,日常啤酒节,活动场地效果图,活动场地平面图,大门效果图,打酒区效果图,活动日程安排,活动详细介绍,主舞台演艺,晚上的演出节目丰富，精彩纷呈。丰富市民晚间生活，营造激情热烈氛围。用高人气扩大活动影响力，塑造良好品牌形象，提升销量

8、。,活动详细介绍主舞台演艺,饮酒大赛时间：啤酒节期间每晚8点半报名方式：现场自愿报名（仅限济南当地人）活动内容：吹瓶速度赛吸管赛,日冠军,周冠军,分项冠军,总冠军,饮酒大赛活动细则,第八届济南啤酒节 XXX杯青岛啤酒饮酒大赛,活动详细介绍主舞台演艺,K歌大赛报名方式：现场自愿报名（筛选3人登台）活动内容：天天K歌，天天有奖。每天K歌大奖1名，获得啤酒节500元代金卡一张。,K歌大赛活动细则,活动详细介绍主舞台演艺,卡通人物展示青啤旗下品牌活动内容：卡通人物带来青啤旗下啤酒品牌的展示，让消费者在愉悦的气氛中感受青啤，了解青啤。特别是“青岛经典”和“青岛纯生”，将会进行重点推介。在推介的过程中发布

9、促销信息，在啤酒节现场对销售形成新的促进。,示意,活动详细介绍主舞台演艺,击鼓传酒互动游戏游戏介绍：精心装扮的大扎啤酒，鼓声中观众依次传递，鼓声止而扎啤在手者，即是中奖之人。当然，要上台表演个欢乐的小节目。,投壶大赛互动游戏游戏介绍：投壶是古代士大夫宴饮时做的一种投掷游戏，是一种从容安详、讲究礼节的活动。特制两个大的青岛啤酒瓶，两组观众依次投啤酒盖于其中，以1分钟为准，中多者胜，胜者可获得啤酒券2张。,活动详细介绍主舞台演艺,山东琴书此活动为鲁文化推广周特别节目节目介绍：因主要伴奏乐器为扬琴，俗称“唱扬琴的”。扬琴由数人搭档演唱，分别扮演角色，演唱、伴奏集于一身的演唱形式，深受当地人的喜爱。,

10、活动详细介绍主舞台演艺,评书/相声此活动为鲁文化推广周特别节目节目介绍：有“书山曲海”美誉的济南，当地人有听曲艺的习惯。啤酒节期间，在中心舞台的演出中引进评书小段、相声，可以很好的把啤酒节和当地民俗结合，引起市民及游客的关注。（具体表演人员待定）,活动详细介绍主舞台演艺,济南评书演员大新（郭培鑫）,晨光茶社的相声演员孙小林父子同台献艺。,儿童慈善特别活动活动内容：活动当天，联合济南慈善总会，进行现场捐赠，为需要帮助的儿童献爱心。,活动详细介绍主舞台演艺,世界风情歌舞特别节目节目介绍：当天会安排具有别国风情的青年歌舞表演，让大家共同体验别样的欢乐。,活动详细介绍主舞台演艺,假面派对活动介绍：凡是

11、参加当天啤酒节的人，均可参加当天的假面派对。（假面自备或在现场购买，现场提供100个假面派发。）当天部分节目与假面相关。,活动详细介绍主舞台演艺,文化推广区,活动详细介绍,将青啤的历史、理念、文化等用展板的形式展现出来。推广产品：青岛经典、青岛纯生、奥古特等。,活动详细介绍,青啤畅High天地,参与活动的啤酒以青岛纯生、青岛经典为主。礼品为青啤钥匙扣、打火机等小物品。每天限额100名，以保证现场秩序。,1,2,3,4,现金购买扎啤,兑换礼品,参与游戏，盖章,领取畅High卡,5,6,7,半价购买青啤,品牌体验完成,与NBA球星合影,参与流程：,我是大力士,第4站：你能单手提起多少瓶奥古特啤酒呢

12、？（以10秒为准）只要你提的起，就能以市价的一半买走这些青啤。赶快挑战吧。10秒成功后加盖荣誉章一枚。旁边可放置青啤生产能力的宣传易拉宝,速度拼图,第3站：将青啤的形象画面做成一副大拼图，取出其中两块，混入一堆拼图板中，在30秒内拼出，即可加盖荣誉章一枚。,青啤高度,第1站：互动参与者可以在此量取身高，计算单位是青啤的啤酒瓶，你有多少个青啤啤酒瓶高呢？量取身高后，加盖荣誉章一枚。青啤身高尺可以将青啤的历史、荣誉展示出来。,1分钟投篮,第2站：青啤是NBA官方合作伙伴。篮球是深受群众欢迎的项目，你也来大展身手吧。1分钟内投中XX分为过关，过关后加盖荣誉章一枚。,畅High中心青啤售卖礼品兑换,活

13、动详细介绍,效果图示意,活动详细介绍,活动详细介绍,餐饮售卖,本次啤酒节以青啤的纯生作为主要售卖。搭配售卖青啤旗下其他特殊口味的啤酒。设置当地特色食品档口售卖食品，例如油旋、大梁骨、烤肉等。特别引进五洲名优特色美食，让济南市民吃得过瘾喝的尽兴！,油旋,扎啤,大梁骨,活动详细介绍,活动详细介绍优惠券,啤酒节优惠券今年省内各地啤酒节优惠券面值统一为10元。,活动详细介绍纪念卡,啤酒节纪念卡（代金卡）今年省内啤酒节推出“纪念卡”取代代金券。纪念卡一套7张，卡面可作为经典、纯生、冰醇、欢动、奥古特等产品的形象宣传，卡内储值100元到2000元不等。,活动详细介绍现场促销活动,啤酒刮刮乐活动介绍：啤酒节

14、期间，凡是现金消费购买奥古特或扎啤的消费者，均可参加刮刮乐抽奖活动。每天畅饮大奖1名，奖品为Ipad一部；另设五档小奖，奖品丰富。（可使用优惠券，不可使用代金卡，不再享受场内其他优惠）,活动详细介绍现场促销活动,我猜我猜我猜猜猜活动介绍：啤酒节期间，凡是在促销时间内现金购买奥古特的消费者，即可获得与啤酒宝贝竞猜的机会。剪子包袱锤，只要你胜出，即可另得1瓶奥古特啤酒。活动时间：每天21:00-21:30，22:00之后均可。（不可使用优惠券/代金卡，不再享受场内其他优惠）,活动详细介绍现场促销活动,青啤畅High卡活动介绍：啤酒节期间，凡是现金消费购买奥古特或扎啤的消费者，均可获得畅High卡一

15、张，可到青啤畅High天地中畅享快乐。（扎啤可使用优惠券，不可使用代金卡，不再享受场内其他优惠）,活动详细介绍,欢乐嘉年华,有序规划嘉年华场地。设置门槛，提升游乐品质。监督嘉年华执行单位的检修维护工作，确保游乐设施的安全。加强保安的协调能力，及时分散拥挤区域人群。,车展,本次啤酒节设置车展区。精选3家合作车行，进行小规模的车展活动。,整合传播,传播形式 传播阶段 传播内容,整合传播策略,三大传播阶段,七大传播形式,畅饮经典好啤酒激情狂欢 干杯济南,合作媒体,济南电视台 济南交通广播 大众日报 齐鲁晚报 山东商报 济南日报 生活日报 山东新闻网 济南舜网 齐鲁网 济南信息港,合作媒体,济南电视台

16、生活频道：贴近民生 符合啤酒节性质,济宁交通广播：覆盖面广，收听率高，交通高峰时期的收听人数仅济南地区就达250万人次以上,济南日报：发行量大、覆盖面广、权威性强、信誉度高,济南时报：日发行量在48.8万份以上，济南市各界人士最喜爱的报纸之一,山东商报：新闻视野开阔、版式风格新颖，发行量为济南第一、全省第二,生活日报：济南地区最具影响力的主流媒体之一，读者的年龄主要集中在25-45岁之间，是收入最多、文化程度最高、消费理性最强的读者群体。,齐鲁晚报：齐鲁晚报是由大众报业集团主办的山东省惟一的省级晚报，日发行量在150万份以上,舜网：舜网论坛最高日发贴量已经突破3万大关，拥有注册用户20000余

17、名,齐鲁网：山东电视台官方门户网站，山东第一视频门户,媒体投放排期,（请增加日报社最终确定的媒体排期计划）,招商合作计划,餐饮招商 嘉年华招商 商业合作招商,餐饮招商,在活动举办地对当地名优特美食进行整体考察，筛选符合当地群众口味的特色美食参节。对多年来跟随森之林承办啤酒节合作美食参节商进行筛选，挑选独具特色的美食参节商参与啤酒节活动，例如台湾小吃、特色饮品、各地特色烧烤等。,根据中华人民共和国食品安全法对各类参节美食商进行严格的要求，在参节前必须提供企业相关卫生资质、人员健康资质等，并且与组委会签订啤酒节卫生许可登记表及啤酒节参展商保证书等相关协议，责任到人防患于未然。,嘉年华招商,严格甄选

18、嘉年华供应商资格、资质，选取有实力、有品位的供应商参节。对于游乐、游戏设置进行严格的甄选把控，确保在安全、卫生等方面万无一失。,商业合作招商,与银行业、地产业、保险业、快消品、纺织、通讯等多个行业的知名企业进行联系，争取优质客户参节。根据各企业特质，制定个性化合作方案，为客户提供品牌宣传平台，同时也增加啤酒节影响力，打造双赢局面。,主题之夜活动,活动、门票、酒券分冠名,啤酒节总冠名,宣传海报、彩页冠名,纪念品招商,场地、广告位出租,合作形式,管理与执行,活动时间推进表 团队与职责 活动保证,活动时间推进表,团队与职责,团队与职责,综合部,团队与职责,策划部,招商部,团队与职责,公关部,团队与职

19、责,宣传部,团队与职责,团队与职责,舞美,演艺,团队与职责,团队与职责,执行部,财务部,团队与职责,我们有多年操作啤酒节的成功经验。我们对于活动的安全与卫生有严格的监管和控制。,啤酒节食品卫生管理规定,啤酒节消防安全规定,危机预见与处理,活动保证,危机预见与处理,将各区域进行划分，确保与表演无关的人员对表演不能进行恶意的干预。合理划分区域，现场留有宽敞的疏散通道，方便人群撤离，并在疏散沿路设置安保人员，疏散人流。在现场配备医护人员，一旦发生人身伤病情况，马上进行医治。在活动开始前，反复确认电力设备安全，并确保活动的用电量充足。在活动前，对天气进行预测，制定应急预案。现场搭建遮雨篷房、雨衣等物，

20、所有设备配备防雨保护，以防降水天气，保证活动顺利进行。现场设置消防人员驻守，并在活动场地的各处明显位置放置消防器材，保证不会出现火情。在活动前期对活动场地进行排查，排除一切扰乱分子，在现场配备警力，保证活动中的安全及安定问题。环境保洁工作：广场活动区域设专业保洁人员进行不间断的清洁工作，使游客有一个干净、文明的休闲场所。厕所卫生，设有明显的标志。,活动保证,啤酒节消防安全规定,1、啤酒广场新建（构）筑设施、设备及举办活动场所，在投入使用及活动举办前必须由公安消防部门进行消防安全检查，未经消防安全检查或者经检查不合格者，不得投入使用或擅自举办。2、啤酒节各活动区域属于公众聚集场所，消防车道、室内

21、安全出口、疏散通道必须保证畅通，并在场所内按规定设置安全疏散指示标及火灾事故应急照明灯。3、实行烟火管制。禁止使用氢气类可燃气体充装各类气球；禁止在营业时间进行电焊、气焊等明火施工作业；除固定厨房外、严禁在其他场所或者露天使用可燃气体或明火作业；禁止携带易烯易爆化学危险物品进入广场。4、各场所厨房应独立设置，其建筑耐火等级不应低于二级；厨房内使用的液化石油气钢瓶应经质检部门检验合格，并且每个灶间的最大使用量为2个15kg液化石油气钢瓶。5、电气管理。电器产品、线路等的安装使用，必须符合国家有关消防安全技术标准，所有电气线路应穿阻燃管，配电盘应使用非燃烧材料，电源开关应作防漏电保护处理；大篷内使

22、用的照明灯具的高温部位靠近可燃物时，应采取隔、散热等防火保护措施，卤钨灯和额定功率100W以上的白炽灯泡的吸顶灯、槽灯、嵌入式灯的引入线应采用瓷管、石棉、玻璃丝等非燃烧材料作阻燃保护；禁止私接乱拉临时电线和电器。6、消防设施管理。各经营场所，必须按照国家消防技术标准配置必要的消防设施、器材，并确定专人负责；禁止消防设施、器材用于非消防方面；各场所灭火器，按照每80m21具4kgABC干粉灭火器的标准配置，有音响设备的，应在设备附近增设2具4kg气体灭火器；灭火器材应放置在明显位置并便于取用。7、必须保证消防通讯畅通。8、节日期间，各单位和个人应严格遵守消防法律、法规、定期对场所消防安全情况进行

23、检查，发现火灾隐患应及时采取措施予以整改；对违反消防法律法规的行为，将依法予以处罚。,活动保证,啤酒节食品卫生管理规定,1、啤酒广场内各食品经营单位经营场所（包括贵宾接待室、啤酒大棚、娱乐场工作人员临时食堂）必须经卫生监督机构现场审查并办理有效的餐饮服务许可证。许可证件、从业人员健康证明、培训合格证明必须悬挂于经营场所明显处，便于消费者知情、监督。各单位应严格按卫生行政机关审批的许可范围从事餐饮活动。2、所有从业人员必须持有效的体检合格证明和培训合格证明方可上岗服务。3、从业人员应保持个人卫生，工作期间穿戴洁净的工作服、帽。室内外环境保持整洁，有健全的防蝇、防蟑螂、防尘设施。4、活动开始前对环

24、境进行全面的除害灭虫消杀工作，使用杀虫剂和消毒剂要采取妥善措施，不得污染食品、设备、工具和容器。5、加工经营的食品必须符合卫生要求，食品烹饪后至食用前不应超过2小时；如需存放超过2小时，应在60以上或10以下保存，必须具备与生产加工经营规模及接待数量相适应的食品冷冻或冷藏设施。6、保存食品应做到生熟分开，防止交叉污染；现场加工凉拌菜必须有符合卫生要求的冷拼间并获得卫生行政机关批准，温度不得高于25，无冷拼间不得制作凉菜；加工水产品应有专用加工场所及容器，并没有明显标记。7、提倡使用一次性餐饮具，必须使用有合法资质的餐饮具消毒企业生产并经卫生监督机构认可的一次餐具；使用非一次餐饮具的，必须有餐饮具洗消设施，无热力消毒条件的，必须配备足够数量的化学消毒剂，且按规定的浓度配比，并保证杀菌浓度符合国家卫生标准。啤酒机及啤酒杯必须每天早晨营业前进行清洗消毒，并置于洁净区域或橱柜内存放。,活动保证,