4053950311关于有益菌及其使用的相关问题.ppt
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1、关于有益菌及其使用,抗生素应用的利与弊,细菌在宿主体内定居、增殖并引起疾病的性质称致病性或病原性(pathogenicity),具有致病性的细菌称致病菌或病原菌(pathogenic bacteria or pathogen)。在通常条件下不致病、而在某种特定条件下(如机体抗病能力降低时)可致病的称为条件致病菌(opportunistic pathogen),在细菌中以革兰氏阴性杆菌为多。对于海水养殖来说,弧菌(Vibrio)又是一类重要的条件致病菌,弧菌适宜在营养丰富的环境中生长,因而弧菌不仅是一个致病因素,其数量也可作为水体有机污染和水质恶化的一个标志。宋庆云等(1997)对胶州湾扇贝养殖
2、区表层水样细菌组成的调查表明,弧菌占到分离细菌的70,其它细菌(假单胞菌、黄色杆菌、产碱杆菌、微球菌和棒状杆菌)占30,这些细菌多为条件性致病菌。在海湾扇贝幼体附着基上的异养细菌区系中,弧菌也占有较大比例(李筠等,2001)。不少研究表明,对虾的发病程度与虾池水中弧菌的数量有相关性,水中弧菌数量达到103104个/ml,对虾就可能被感染发病。许多抗生素有效地控制了水产动物疾病的发生,也促进了单位水体出苗量的提高。但抗生素的应用也使水产品安全得不到保证。抗生素对水产养殖的作用主要有防病、促长、节约养分等,而带来的副作用则可归纳为:产生耐药菌株;产生药残;破坏微生态平衡;引起内源性感染、外源性感染
3、和二重感染;保护了本该被自然淘汰的病弱苗。,存在于体内的致病菌和条件致病菌在机体抵抗力下降时,再活动或转移到其他正常组织和器官,引起感染时称内源性感染。外源性感染是指微生物从外部侵入生物体感染而发病。二重感染又称重复感染或菌群失调症,是指长期使用广谱抗生素,可使敏感菌群受到抑制,而一些不敏感菌则生长繁殖产生新的细菌感染的现象。这三类感染频频出现在人类医学领域动物的养殖活动能避免吗?,抗生素(Antibiotics)万能,刘志刚等(1994)曾就影响马氏珠母贝育苗效果的7个因素做过多因素试验,这7个因素分别为:EDTA(不加或加)、水处理(沙滤或有效氯处理)、换水量(0或1/4)、充气(充或不充
4、)、光照(漫射光或黑暗)、抗菌素(土霉素、氯霉素、呋喃西林)和倒池(不倒池或每5天倒池1次)。结果表明,影响成活率的显著因素为EDTA、换水、充气、光照和倒池;影响生长速度的显著因素为水处理、换水、充气、光照和倒池。抗生素不是影响育苗效果的决定性因素。,一个发言稿(马福恒)抗生素在育苗和保苗阶段到底起什么作用、起多大作用恐怕不是很好回答的问题。但病原体既不明、药敏试验也不作,又缺乏用药与不用药的对比,用药的盲目性是勿容质疑的。即便头几次有效,但由于耐药性的普遍存在,后来使用还会有效吗?细菌耐药性的形成很快,凭经验用药的做法应该尽快得到纠正。举例来说,皱纹盘鲍的一种致病菌(坎氏弧菌)在一个月内对
5、氯霉素的抗性可以提高几十倍,在连续使用的情况下,即便达到几百ppm的用量也不能抑制和杀死坎氏弧菌。还有一个有待克服的倾向就是将抗生素作为水体消毒剂来使用。应该研究幼体异常的原因,进而采取相应对策。视抗生素为万能的做法已经毁掉了中国对虾的养殖,海湾扇贝育苗也不因使用抗生素而得到明显扭转。刺参、虾夷扇贝、皱纹盘鲍的育苗和养殖要从中汲取教训。另外,同样开展虾夷扇贝和刺参育苗,集团5个育苗厂全年药费悬殊很大,经过多方面仔细比较应该能找到突破口。2004.11.03,关于光合细菌(PSB),光合细菌包括产氧光合细菌(蓝细菌)和不产氧光合细菌两大部分,实际中应用的大部分是不产氧型光合细菌。根据国际上常用的
6、伯杰氏分类手册(第9版)的分类标准,PSB可分为着色杆菌科、外硫红螺菌科、紫色非硫细菌、绿色硫细菌、多细胞丝状绿细菌、螺旋杆菌科和含叶绿素a的专性好氧菌,7类共27个属,66个种,近年陆续有新种报道。紫色非硫PSB是不产氧PSB中种属最多、分布最广、形态生理生化特征最为多样和系统发育最为复杂的一群。也称红螺菌科PSB,属于兼性厌气菌和光能利用菌,具有固碳、固氮、脱氢和氧化硫化物等多种生理功能。1、以H2S为供氢体:CO2+H2S(CH2O)+H2O+2S 2、以硫代硫酸盐为供氢体:2CO2+Na2S2O32(CH2O)+H2SO4+Na2SO4 3、以有机物为供氢体:CO2+2H2A(CH2O
7、)+H2O+2A,光合细菌老分类系统中的归属,Bergeys Manual of Determinative Bacteriology(伯杰手册)1923年第1版、1974年第8版和1994年第9版,都停留在对光合细菌的形态生理描述上,所有的光合细菌都被单独放到红螺菌目(Rhodospirillales),下分4科:红螺菌科、外硫红螺菌科、绿硫菌科、绿色丝状细菌科。,紫色非硫细菌的现代分类系统,变形菌纲(Alphaproteobacteria)红螺菌目(Rhodospirillales)红螺菌科(Rhodospirillaceae)有6属:红螺菌属(Rhodospirillum)、褐螺菌属(P
8、haeospirillum)、红螺细菌属(Rhodospira)、红弧菌属(Rhodovibrio)、玫瑰螺菌属(Roseospira)、红篓菌属(Rhodocista)。醋酸杆菌科(Acetobacteraceae)有1属:红球形菌属(Rhodopila)。红细菌目(Rhodobacterales)红细菌科Rhodobacteraceae)有4属:红细菌属(Rhodobacter)、红海菌属(Rhodothalassium)、小红卵菌属(Rhodovulum)和Rhodobaca。根瘤菌目(Rhizobiales)慢生根瘤菌科(Bradyrhizobiaceae)有2属:红假单胞菌属(Rho
9、dopseudomonas)和红芽生菌属(Rhodoblastus)。生丝微菌科(Hyphomicrobiaceae)有3属:芽生绿菌属(Blastochloris)、红微菌属(Rhodomicrobium)、红菌属(Rhodobium)红游动菌科(Rhodobiaceae)有2属:红游动菌属(Rhodoplanes)和Roseospirillum。变形菌纲(Betaproteobacteria)伯克霍尔德氏菌目(Burkholderiales)丛毛单胞菌科(Comamonadaceae)有2属:红长命菌属(Rubrivivax)和红育菌属(Rhodoferax)。红环菌目(Rhodocycl
10、ales)红环菌科(Rhodocyclaceae)有1属:红环菌属(Rhodocyclus)。,固定化浓缩光合细菌对养殖水环境的影响 Effect of Immobilized Photosynthetic Bacteria on Water Environment in Aquaculture,易力1;汪洋2;陈万光1;张耀武1 1.洛阳师范学院生命科学系;2.河南科技大学动物科技学院 为探索养殖水环境的生物修复作用,进行了固定化光合细菌对养殖水环境的生物修复试验。结果表明,接种固定化光合细菌后12天,养殖水体的COD值、氨氮分别降低54.29%、80%,DO值上升44%,pH值上升到8.8
11、。表明,应用固定化光合细菌有利于降低水产养殖水体的污染,从而促进养殖业的健康发展。贵州农业科学,2011年06期,光合细菌在刺参育苗中的应用(王立超,等,2005),光合细菌在刺参育成中的应用(王立超,等,2005),王立超的做法,光合细菌的固定化及对养殖水体的净化作用,陈颖1;孙红文2;张峻1;齐欣1;罗莹1 1.天津市林业果树研究所;2.南开大学环境科学与工程学院 为了解固定化光合细菌对养殖水体的净化作用,分别采用海藻酸钠、PVA/海藻酸钠和NaCS微胶囊3种不同材料对光合细菌进行包埋,并比较了包埋后的光合细菌对养殖水体的净化效果。结果表明:以3种不同材料包埋的光合细菌,对养殖水体中氨氮、
12、亚硝酸盐和COD的去除效果比对照组显著。以海藻酸钠CaCl2法包埋的光合细菌小球,对养殖水体中氨氮、亚硝酸盐和COD的去除效果较好,但抗冲击力和机械性能较差;而以PVA/海藻酸钠饱和硼酸法制备的光合细菌小球,传质性稍差;NaCS-PDMDAAC微胶囊,因其膜较薄,故抗冲击力较差,但其中空的纯液态环境为细胞的生长提供了更大的空间,尤其是在水处理10d后,被包埋的细胞对氨氮、亚硝酸盐和COD的去除效果明显。水产科技情报,2011年05期,耐盐红螺菌科细菌对淡水鱼池水质及细菌类群的影响,The influence of salt-resistant Rhodospirillaceae bacteri
13、a on the water quality and bacterial population in the freshwater fish-ponds 邱宏端 徐姗楠 朱航 王沁亦 福州大学生物与食品科学工程系 对耐盐红螺菌科光合细菌应用于淡水斑点叉尾鮰、彭泽鲫养殖后,水化学环境因子、细菌类群及养殖生物的变化进行研究。泼施光合细菌后,水体NH4+-N、NO2-N、NO3-N和COD下降,溶氧和pH上升;细菌类群及数量变化大致是:光合细菌提高350倍(多数在1520倍),亚硝酸细菌提高3倍,硝酸细菌提高45倍;斑点叉尾鮰养殖池的主要异养细菌肠杆菌科细菌提高9.4%,气单胞菌降低7.5%,彭泽鲫
14、养殖池的主要异养细菌假单胞菌降低16%,肠杆菌科提高21%;养殖生物的养殖效果是:斑点叉尾鮰鱼苗个体增重提高15.7%,彭泽鲫苗个体增重提高12.8%。水产学报,2002年03期,光合细菌提高凡纳滨对虾幼体抗逆性的研究,Studies on Photosynthetic bacteria Improving Culture Water and Strengthening Stress Ressistance of Larval Penaeus vannamei 陆家昌1;黄翔鹄1;李活2;罗文峰1 1广东海洋大学水产学院;2茂名市金阳热带海珍养殖有限公司 人工引入光合细菌于凡纳滨对虾养殖环境中
15、,监测与养殖环境相关的水质因子(氨氮、亚硝酸氮、化学需氧量)的变化;观察不同光合细菌使用浓度下凡纳滨对虾对人工制造的胁迫环境的抗逆性;观测不同光合细菌使用浓度下凡纳滨对虾的成活率与体重增长率。研究光合细菌对水质改善和凡纳滨对虾抗逆性的影响。结果表明,光合细菌能显著(P0.05)降低水体中的化学需氧量、氨氮含量并抑制亚硝酸盐氮的产生;当光合细菌投放浓度为3103cfu/mL时,水体中化学需氧量、氨态氮、亚硝酸盐氮含量的均值分别比对照组降低了31.59%、43.42%、52.20%;成活率比对照组提高了18.67%,体重增长率是对照组的1.34倍;当光合细菌使用浓度为3102cfu/mL3104c
16、fu/mL时,对虾抗逆性显著(P0.05)增强,对虾在氨氮、亚硝酸盐氮、高锰酸钾、甲醛胁迫下24h的成活率均值分别比对照组提高了36.67%、25.00%、26.39%、10.00%。河北渔业,2009年12期,光合细菌对盐碱地池塘浮游生物的影响Effects of PSB to Plankton in Saline-alkili Wetland Ponds,刘福军1;胡文英2 1.农业部水产增养殖生态生理重点开放试验室;2.中国科学院南京地理与湖泊研究所 初步研究了在低洼盐碱地池塘中光合细菌(PSB)施用后对浮游生物的影响.研究结果表明:(1)光合细菌的施入,促进了浮游植物中蓝藻门、绿藻门、
17、隐藻门、裸藻门的数量和生物量的增长;硅藻门总体上有所下降,但小型种属增加;(2)光合细菌的施入,促进了浮游生物中枝角类、轮虫,尤其小型轮虫的增长,而桡足类和原生动物却表现出下降趋势;(3)浮游生物总体上表现为数量增加而生物量下降,但绝大部分种属均有不同程度的增加,而且浮游生物种类趋向于小型化,从而增加了鱼类有效的天然饵料,因而光合细菌的施入,可以调整并优化盐碱地池塘的浮游生物的群落结构.湖泊科学,2002年01期,乳酸菌对牙鲆稚鱼养殖水体和肠道菌群的影响,Effects of lactic acid bacteria on the microflora in water and larvae
18、guts of Japanese flounder(Paralichthys olivaceus)陈营1;王福强2;邵占涛2;王斌2 1.烟台大学化学生物理工学院;2.大连水产学院生命科学与技术学院 在牙鲆稚鱼中投喂添加由单一鼠李糖乳杆菌P15制备的微生态制剂和黄霉素,在60d的投喂期内,采用平板计数法检测好氧性异养菌的总数、总弧菌数和乳酸菌的数量。结果表明,在投喂菌液和冻干菌粉后,养殖水体和牙鲆肠道的乳酸菌数均呈上升趋势,在30d后乳酸菌数量达到稳定并在肠道内定植。同时,由于乳酸菌的抑制作用,弧菌的数量下降,以肠道中弧菌最明显。乳酸菌对养殖水体和牙鲆肠道的好氧性异养菌没任何影响。乳酸菌对养殖
19、水体和肠道菌群的影响与抗生素具有相近的效果,表明乳酸菌作为饲料添加剂可以取代抗生素应用在牙鲆的养殖中。海洋水产研究,2006年03期,关于乳酸菌(LAB),也是抗生素的有效替代品 近年来,一些乳酸菌开始应用于水产养殖业,实践证明,应用乳酸菌来防治水生动物疾病是可行的。Gatesoupe发现,将乳酸菌应用于大菱鲆幼苗培育中能增强幼苗对病原性弧菌的抵抗力。杨莺莺研究了乳酸杆菌L1对致病弧菌的抑制作用,证明乳酸杆菌及其代谢物质对鲨鱼弧菌和溶藻弧菌具有协同抑制作用。周海平等探讨了乳酸杆菌LH代谢产物对沙蚕弧菌(Vibrio nereis)、哈维氏弧菌(Vibrio harveyi)、溶藻弧菌(Vibr
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