现代物流管理基础(PPT223).ppt
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1、现代物流管理基础,季 辉,1.现代物流概述,1.1物流的概念1.1.1物流的概念1.物流的产生随着现代社会经济的发展,社会生产分工越来越细,生产规模越来越大,而产品的消费尤其是消费品消费却呈现出地域分布极广的矛盾,特别是随着国际贸易的发展,经济全球化,更加重了生产与消费在时间与空间上的分离,必须通过流通将两者联结起来。现代经济中,在商品的生产与消费之间出现了日益扩大的三种间隔:(如图1-1所示)(1)所有权间隔。(2)场所间隔。(3).时间间隔。要克服生产和消费之间的所有权间隔、场所间隔和时间间隔,必须靠流通来联结。流通活动既包括商流,也包括物流。,现代物流概述,沟通生产与消费之间的所有权间隔
2、是商业流通(商流)。这种沟通为生产者和消费者之间所有权的转让架设桥梁,产生所有权的功效。联结场所、时间间隔的则是物流,是物品由生产者向消费者的转移,创造场所性价值和时间价值。消除场所间隔,创造场所价值要靠运输,运输消除了产地和销地之间的空间分离,解决了生产的集中性与消费地域分散性之间的矛盾,通过运输既使生产者的产品功能与价值得以实现,又使消费者的消费效用得以实现。消除时间间隔,创造时间价值要靠仓储保管。生产与消费往往在时间上是不一致的,尤其是许多产品在生产或消费中存在季节性,要解决生产的均衡性与产品消费的季节性矛盾或解决生产季节性与消费的均衡性问题,就必须通过仓储保管来实现。,2.物流的概念,
3、“物流”一词是从美国“Physical Distribution”一词演变而来的,在经济界使用“Physical Distribution”是第二次世界大战以后的事,原意是指“物流的分发”。美国从20世纪60年代逐渐用Logistics(后勤)一词取代了“Physical Distribution”一词,20世纪70年代引进日本,日本同样翻译成“物流”,但是却按新的解释,赋予物流以新的含义。物流最直接的解释,是指物的实体流动。物流是为有效消除物质资料实体从供应方流向需求方之间的场所间隔和时间间隔的物理性活动,具体包括运输、保管、包装、装卸、搬运、流通加工及信息处理。,1.1.2物流的职能,物流
4、的功能是指物流活动所应具备的基本职责与功能。物流最基本的职能是组织物质资料进行物理性的流动,实现对用户的服务。物流的具体职能包括:1.仓库保管功能2.运输功能3.配送功能4.包装功能5.装卸搬运功能6.流通加工功能7.信息服务功能,1.1.3企业物流,企业物流是指以企业为中心,企业经营活动中所涉及的物流活动统称为企业物流,包括企业从供应地采购原材料,企业内部的生产物流,企业产品到客户的销售物流,以及其他与经营活动相关的物流等。企业物流包括:1.供应物流2.生产物流3.销售物流4.回收物流与废弃物物流,1.1.4物流分类,1.按物流研究范围的大小分类 宏观物流中观物流微观物流2.2.按物流业务活
5、动性质1)供应物流。2)生产物流。3)销售物流。4)回收物流。5)废弃物物流。6)逆向物流。,物流分类,3.按物流系统性质分类社会物流。行业物流。企业物流。4.根据实际物流承担方的不同,以及相关社会组织在物流过程中所扮演的角色不同来分类第一方物流第二方物流 第三方物流第四方物流,1.2物流经济活动的性质与作用,1.2.1物流经济活动的性质 1.物流的增值性1)物流创造时间价值。(1)缩短时间创造价值。(2)弥补时间差创造价值。(3)延长时间差创造价值。2)物流创造场所价值。场所价值的取得主要有以下形式:(1)从集中生产场所流入分散需求场所创造集中。(2)从分散生产场所流入集中需求场所所创造的价
6、值。(3)在低价值地生产流入高价值地需求创造场所价值。3)物流创造加工价值。,1.物流经济活动的性质,2.物流的减效性,这种减效性表现在两个方面:1)物流增加成本。2)物流增加环境负担。1.2.2物流的作用1.对物流科学的认识1)黑大陆学说。著名的管理学权威P.E德鲁克曾经讲过“流通是经济领域里的黑暗大陆”,德鲁克泛指的是流通,但是,由于流通领域中物流活动的模糊性尤其突出,因而物流是流通领域中人们更认识不清的领域。2)物流冰山说。物流冰山说是日本早稻田大学西泽修教授提出来的,他专门研究物流成本时发现,现行的财务会计制度和会计核算方法都不可能掌握物流费用的实际情况,因而人们对物流费用的了解是一片
7、空白,甚至有很大的虚假性,他把这种情况比做“物流冰山”。物流冰山的特点是大部分沉在水面以下是我们看不间的黑色区域,而我们看到的不过是物流的一部分。西泽秀先生用物流成本的具体分析论证了德鲁克的“黑大陆”说,物流领域的方方面面还有许多不清楚的地方,在黑大陆中和冰山的水下部分的物流尚亟待开发,这正是物流的潜力所在。,对物流科学的认识,3)第三利润源泉说。人类历史上曾经有过两个大量提供利润的领域。第一个是资源领域,第二是人力领域。资源领域起初是廉价原材料、燃料的掠夺或获得,其后则是靠科技进步,节约消耗节约代用综合利用、回收利用乃至大量人工合成资源而获得高额利润,习惯称之为“第一利润源”。4)效益背反和
8、物流整体说。效益背反是物流领域的一种普遍现象,是这一领域中内部矛盾的反映和表现。效益背反指的是若干功能要素之间存在着损益的矛盾,即某一个功能要素的优化或利益发生的同时,必然会存在另一个或几个功能要素的利益损失,反之也如此。这是一种此涨彼消,此盈彼亏的现象。5)战略说。战略说是当前非常盛行的说法,实际上学术界和产业界越来越多的人们已经意识到,物流更具战略性,应该把物流放在很高的位置加以重视,因为物流会影响企业的生存和发展。,2物流的作用,1)物流在国民经济中的作用(1)物流是国民经济的动脉系统,是连结社会生产各部门成为一个有机整体的纽带。(2)物流的发展对经济的规模、产业结构的变化以及经济发展速
9、度具有制约作用。(3)物流的改进是提高经济效益的重要源泉。2)物流对企业经济运行的作用(1)物流是企业生产连续进行的前提条件。(2)物流是保证商流顺畅进行,实现商品价值和使用价值的物质基础。(3)物流信息是企业经营决策的重要依据。,1.3物流管理的内容与任务,1.3.1物流管理的概念与任务 企业物流管理主要是对企业物流的各要素,以及支持这些要素的信息和整个物流过程的管理。企业物流管理包括两个方面,一方面对物流要素的管理,即对运输、存储、包装、流通加上、配送等的管理;另一方面是对物流系统的管理,即对企业人、财、物、设备、方法和信息进行管理。物流管理要达到“7R”的要求,即适当的质量(right
10、quality)、适当的数量(right quantity)、适当的时间(righ time)、适当的地点(right place)、适当的产品(right Product)、适当的条件(right condition)、适当的成本(right cost)。,1.3.2物流管理的内容,1.物品在空间上位移的合理化 2.物品在产需之间的时差效用 3.物品空间效用和时间效用相关的包装、装卸和运输、流通加工、信息处理等问题。1.3.3物流管理的发展趋势 1.共同物流管理。2.供应链物流管理。3.动态联盟物流管理。,1.4现代物流业的发展趋势,1.信息化 2.网络化 3.自动化 4.电子化 5.共享化
11、 6.协同化 7.集成化 8.智能化 9.标准化 10.柔性化 11.社会化 12.全球化,2.物流系统,2.1物流系统的概念、构成与功能 2.1.1物流系统的概念 1什么是系统?系统是为了实现一定目的,而由两个或两个以上的要素相互联系、相互作用所构成的具有特定功能的有机整体。2什么是物流系统?由系统的定义可以推出物流系统的概念:物流系统就是为了实现一定目的,物流各要素相互联系、相互作用所构成的具有特定功能的有机整体。说的更具体一点,物流系统就是为了实现一定目的,在一定的时间和空间内,以物流信息为中介,由运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工、配送等若干相互制约的环节所构成的具有特定功能的有机整
12、体。,2.1.2物流系统的特点,1物流系统的目的性和整体性 2物流系统的相关性和层次性 3物流系统的动态性和环境适应性 4物流系统的大跨度性和复杂性 5物流系统的独特性“效益背反”,2.1.3物流系统的基本模式,物流系统内部各要素之间,物流系统与外部环境之间,每时每刻都在进行着物质、能量和信息的交流,其具体表现为输入、处理(转化)、输出、限制(干扰)、反馈的基本模式.1环境 2输入 3处理(转化)4输出5限制(干扰)6反馈,2.1.4物流系统的构成,1输入输出环境系统2物流作业子系统3物流信息子系统:物流信息子系统是订货、库存、发货过程中接受、处理信息等组成的系统。在物流领域应用较多的网络信息
13、系统主要有:POS系统(销售时点管理系统)、VAN系统(附加价值通信网)、EOS系统(电子订货系统)、MIS系统(内部管理信息系统)、EDI系统(电子数据交换系统)等。4物流实体网络子系统.它是由物流工具设备、物流结点和物流线路等实体所构成的一个网络体系。5.物流管理子系统。其具体包括:物流系统的战略目标、物流能力(物流系统的功能目标)、物流需求预测与创造、物流组织体系、物流过程管理、物流系统的体制制度、相关的法律法规、行政命令及标准化系统等内容。,2.1.5物流系统的功能,物流系统的功能要素是指物流系统所具有的基本能力,这些基本能力有效地组合、联结在一起,便形成了物流系统的总功能,便能合理、
14、有效地实现物流系统的目的。物流系统的功能要素一般包括运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工、配送和物流信息等。,2.2物流系统的目标与物流合理化,2.2.1物流系统的目标 物流系统的目的就是实现物流合理化。物流系统的目的又可分解成以下六个方面的具体目标:1服务性(Service)2快捷性(Speed)3安全性(Safety)4有效地利用面积和空间(Space saving)5规模适当化(Scale optimization)6库存控制(Stock control),2.2.2物流合理化,1物流合理化的概念物流合理化是物流管理追求的总目标,是物流系统的目的所在,其具体表现为以尽可能低的物流成本,取
15、得尽可能高的物流服务效果。要实现物流合理化就必须使物流系统化,物流系统化就是把物流活动的各个环节联系起来作为一个物流大系统进行整体设计和管理,以最佳的结构、最好的配合,充分发挥其整体功能和效率,实现物流合理化的过程。物流合理化是物流系统化的目的所在,物流系统化为物流合理化创造了条件,即物流系统化是手段,物流合理化是目的,二者是相辅相成的。,2物流合理化的意义,物流合理化是提高客户服务水平的根本途径。物流合理化可以降低物流成本和费用,大大提高企业的经营利润和商品流通的经济效益。物流合理化可以提高物流效率,节约商品流通时间,加速资金周转。物流合理化可以保证物流各环节的平衡发展,确保企业经营活动的正
16、常运转。,3物流合理化的内容,物流实体网络的合理化 物流过程的合理化 物流技术现代化 从物流范围来看,物流系统合理化应包括微观物流的合理化和宏观物流的合理化。微观物流的合理化是一个企业或者若干企业共同构筑的物流系统的合理化。宏观物流的合理化是一个国家或地区的物流系统的合理化。,4物流合理化的方式,联合进货一体化供货 合理化产品设计 制造工序以产定供 计划输送 大量化 商物分流 差别化 共同化 标准化,3.物流信息管理,3.1物流信息概述 3.1.1物流与物流信息物流信息包含的内容可以从狭义和广义两方面来考察。从狭义范围来看,物流信息是指与物流活动(如运输、保管、包装、装卸、流通加工等)有关的信
17、息。从广义的范围来看,物流信息不仅指与物流活动有关的信息,而且包括与其他流通活动有关的信息,如商品交易信息和市场信息,等等。,3.1.2物流信息的分类,物流信息的分类可按照信息在物流活动中所起的作用不同,而将物流信息分成如下几类:订货信息库存信息生产指示信息(采购指示信息)发货信息物流管理信息,3.1.3物流与物流信息的关系,物流是物资实体在空间位置和时间位置上的移动。随着物动的进行,不断地产生着反映物流活动的信息,包括物流信息和商流信息。商流信息主要包含与进行交易有关的信息,如货源信息、物价信息、市场信息、资金信息、合同信息、付款结算信息等.物流信息则主要是物流数量、物流地区、物流费用等信息
18、。商流中交易、合同等信息,不但提供了交易的结果,也提供了物流依据,是两种信息流主要的交汇处。,3.1.4物流信息的特征及作用,1.物流信息的特征信息量大。更新快。来源多样化。2.物流信息的作用 支持交易系统支持管理控制 支持决策有用 支持制订战略计划,3.2物流信息基础平台,3.2.1物流信息平台及其对现代物流发展的作用 物流信息平台是通过对共用数据的采集,为物流企业的信息系统提供基础支撑信息,满足企业信息系统对公用信息的需求,支撑企业信息系统各种功能的实现;同时,通过共享信息支撑政府部门间行业管理与市场规范化管理方面协同工作机制的建立。其作用:整合物流信息资源。整合社会物流资源。推动电子商务
19、的发展。,3.2.2物流信息平台的主要功能,物流信息平台的功能包括基本功能和扩展功能两大部分。1.基本功能 数据交换功能。信息发布服务功能。会员服务功能。在线交易功能。,物流信息平台的主要功能,2.扩展功能 智能配送功能。货物跟踪功能。库存管理功能。决策分析功能。金融服务功能。,现代物流信息基础平台建设方面存在的困难,一是现代物流意识不强,发展现代物流业的环境欠佳。二是对物流企业物流信息基础平台建设的时效性和紧迫感认识不足。三是由于信息网络的开放性,使得现代物流信息网络不完全受行政区域的控制。,建设现代物流信息基础平台的建议,服从物流整体规划。统一规划,分步实施。政府推动,第三方实施,市场化运
20、作。加快物流信息标准化建设。制定政策法规和配套措施。加快物流信息人才的培养。,3.2.3物流信息基础平台建设的技术应用,由于物流过程中信息的流动跨企业进行,物流系统必须实现跨地区的信息实时传输、远程数据方向、数据分布处理和集中处理的结合、多个异地局域网连接等功能。Internet和Web技术的出现为物流平台提供了基于Internet的Browse/Server(浏览器/服务器)系统结构模式,有效的实现了上述功能。除此之外,基于解决异构数据传输的XML技术和保障系统正常运转的安全技术是企业物流信息平台的关键技术。XML技术 安全技术,3.3物流信息系统资源,3.3.1物流信息系统设计的原则完整性
21、原则。可靠性原则。经济性原则。借助最先进的科学技术。基于互联网和信息技术的物流信息系统(LIS),由于其投入相对少,又能显著提高企业物流的运营效率和管理水平,越来越多的企业(及3PL公司)愿意采纳这项集管理和信息技术为一体的系统。要实现前述的各种物流价值,信息系统应包括以下几个主要方面:,物流信息系统资源,配送中心仓储管理。使用仓储管理系统(WMS)管理仓库的收发、分拣、摆放、补货、过库等等,同时WMS可以进行库存分析、与财务系统集成。运输与发货管理。使用运输管理系统(TMS)优化运输模式组合,如空运、陆运或水运等,寻求最佳的运输路线。劳动力资源管理。为了充分发挥人力资源的潜力,改进劳动生产率
22、,需要建立员工的培训系统和绩效评估系统。加快供应链的物流响应速度。物流整合。,3.3.2物流信息系统的结构,配送管理信息系统。货代管理信息系统。仓储管理信息系统。运输管理信息系统。结算管理信息系统。客户管理信息系统。决策支持信息系统。报关管理信息系统。数据交换信息系统。行政管理信息系统。统计管理信息系统。财务管理信息系统。合同管理信息系统。,4.物流的基本职能,4.1仓库保管4.1.1仓库保管的定义和功能仓库保管是在保证物品的品质和数量的前提下,在一定时期内把物品存放在一定场所的活动,它是物流系统的一个重要组成部分,是连接供应方和需求方的桥梁。仓库保管的主要功能是在供给和需求之间建立缓冲,减缓
23、供需矛盾;在生产或销售的两次进货期间便于周转,避免物资短缺;为适应预期或不可预测的市场变化而保持库存。仓库管理具有以下功能:1.时间调节功能。2.价格调节功能。3.配送和流通加工的功能。,4.1.2仓库的分类,从企业物流角度,可分为原材料库、半成品库、在制品库和成品库;从其对储存物资的保管条件,可分为普通库、保温库、恒温库、冷藏库、特种库;从仓库所有权角度,可分为企业自有仓库、社会公共仓库、合同制仓库。,4.1.3货物合理化保管原则,1.面向通道。2.高层码放。3.先入先出。4.回转对应保管。5.同一性和类似性。6.总量特性和形状特性。7.位置标识。,4.1.4仓库基本作业流程,仓库的基本作业
24、过程,一般分为入库管理、在库管理和出库管理三个阶段。每个阶段又分为若干步骤,每个步骤又包括若干内容。现代仓库(物流中心)内的具体作业和内容如表4-1所示。,4.1.5库存管理任务与目标,库存管理的基本任务,总的来说,就是根据企业规定的生产经营任务,以提高经济效益为核心,做到供应好、周转快、消耗低、费用省,有效地管理库存以提高实物供应与实物分配系统的效率。库存管理要达到的目标是:1.库存成本最低。2.库存保证程度最高。,库存管理要达到的目标是,3.不允许缺货。4.限定资金。5.快捷。,4.1.6库存控制方法,库存控制解决三个主要问题:(1)确定库存检查周期;(2)确定订货量;(3)确定订货点(何
25、时订货)。1.采购控制。采购控制最主要可以采取如下两种方法:定量订货法。就是企业预先制定一个订购点的库存量水平,当库存量降低到订购点的存量水平时,即自动发出某一固定的补充库存量的订货单。订货点的库存量可用下式确定:订购点量=平均每日需用量订购时间+保险储备量,采购控制,每次订购多少可以用经济订购批量法。就是一次订货所订的货物数量较为经济、合理。一次购入的批量过多,会多占用流动资金,增加存储费用和库存成本;一次购入的数量过少,会增加订购次数而增加订购费用,订购多少为宜,用经济订购批量法来确定。从图73中可以看出,保管费用随着订购的批量增大而增大,而订购费用随着订购的增大而减少。两种费用之和,即总
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