现代规模化猪场饲养管理与疫病控制.ppt
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1、大北农种猪 大白、长白、杜洛克,现代规模化猪场饲养管理与疫病控制,大北农集团养猪技术总监种猪事业部总经理中国农民大学养猪学院院长李俊柱高级畜牧师,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,中国养猪业概况,2004年,全国猪存栏接近5亿头(其中能繁母猪4777万头),全年猪出栏6亿多头,占全球猪出栏总量的近半,是世界上公认的养猪大国.生产水平低(出栏率148%)规模猪场少有规模无效益猪病多育种技术低,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,中国养猪业概况,现状与面临的问题:仍以农村散养为主食品安全疫病环保生产模式技术进步与创新管理人才,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,中国养猪业概况,趋势(与先进、发达国家一样)养
2、猪户愈来愈少养猪场愈来愈少但是每个养猪户的饲养规模愈来愈大中大型规模化猪场愈来愈多集约化、现代化程度愈来愈高(目前全国万头以上规模化猪场1200多个),大北农种猪 大白、长白、杜洛克,2005年养猪市场预测,多数同行专家看法:仍然形势大好(赚钱)饲料价格不会有大的波动去年母猪存栏并没有太增多国家政策倾斜三农及畜牧业城镇化导致农村养猪户减少猪粮比仍会很理想(大于5.5:1-盈亏点)第一季度种猪供不应求就说明一点:都看好今年的养猪业,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,规模化猪场的正规化管理,制度化-如各项规章制度、激励制度程序化-如饲养管理操作规程、免疫程序流程化-如生产工艺流程、周工作流程数字化-
3、如报表及生产管理软件系统信息化-如经营决策、市场预测,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,每周工作流程,妊娠舍15周,配种舍1-2周,产房4周,保育舍4周,肥猪舍15周,种猪9-10周,肉猪23周,出栏上市,生产工艺流程图,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,万头猪场生产计划一览表,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,兽医与饲养管理,l 正规化管理的猪场是不设专职兽医的,因为搞生产的都要懂兽医,兽医也离不开饲养管理。l 猪场生产场长,技术必须全面;只懂饲养管理不懂兽医或只懂兽医不懂饲养管理的场长不是称职的正规化猪场场长.l 猪场管理混乱,饲养管理技术落后,猪病就无法控制,也谈不上防,就只好治啦!l 猪场管
4、理水平越高,其生产技术管理人员就越重视保健预防,兽医临床治疗就越被忽视,这是大势所趋!,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,猪场按生产水平分类,平均每头母猪年提供出栏猪一流猪场:20头以上优秀猪场:18-20头一般猪场(国内多数场水平):15-17头,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,要转变的几个重要观念,1养猪很容易,不需要什么技术?2外行人也能管理生产?3设备设施差、生产条件差也能养好猪?4先建场,然后再设计生产流程?5低投入、低产出,也可获高效益?6只问怎么把病治好,而不问怎么让猪不得病?7有病用药,无病用什么预防保健药?8只重视个体猪只治疗,忽视猪群整体猪病防制与保健?9.要实现由过去的治疗
5、兽医,到预防兽医、直至保健兽医的战略性转变!,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,影响养猪效益的5个因素,管理、环境、品种、营养、兽医保健管理是关键:包括人员的管理及猪的饲养管理,应排在第一位环境包括:市场环境、猪舍设施等硬件环境、周围防疫环境等,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,选择最佳种猪品种及杂交模式(配套系),杜长大、杜大长、PIC配套系配套系等具有体躯大、生长快、饲料转化率高、瘦肉率高等优点 最好选用杜长大、杜大长杂交,目前在我国比较适合,也最为普及,90%以上的规模化猪场是杜长大。,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,大北农种猪,唐山大北农种猪场(唐山大北农猪育种科技有限公司)国家重点种畜禽
6、场 中国大白、长白育种基地大北农大白大北农长白大北农杜洛克大北农长大二元母猪整合世界种猪基因 铸造国际种猪品牌,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,大北农种猪,唐山大北农种猪场(唐山大北农猪育种科技有限公司)l中国畜牧业协会猪业分会副会长单位l中国畜牧兽医学会养猪学分会常务理事单位l中国机械化养猪协会常务理事单位l隶属于北京大北农集团种猪事业部 总投资3000万元,占地420亩,基母存栏1300头,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,大北农种猪价格,长白大白:公每头2800元、母每头2500元杜洛克:公每头3500元、母每头2500元长大二元母猪每头1300元体重50公斤请踊跃报名参加:大北农种猪百家
7、规模化猪场客户签约活动!夏季优惠促销活动!,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,引进种猪注意事项,制定引种计划根据新场投产配种计划或老场种猪更新计划确定品种、数量、月龄所引种猪能提高本场种猪某种性能所引种猪与本场的猪群健康状况相同或相近选择质量高、信誉好的大型种猪场引种,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,引进种猪注意事项,应了解的具体问题 了解该场疫病情况 调查当地疫病流行情况 了解该种猪场和免疫程序及保健方案 了解该种猪场种猪选育标准,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,猪场引进种猪注意事项,选猪种猪要求健康、无任何临床病征和遗传疾患(如疥疝、瞎乳头等),发育正常,体形外貌符合品种特征和本场自身要求耳
8、号清晰,纯种猪应打上耳牌,以便标识种公猪要求活泼好动,睾丸发育匀称,包皮没有较多积液,成年公猪性欲旺盛种母猪生殖器官要求发育正常,阴户不过小和上翘,应选择阴户较大且松弛下垂的个体有效乳头应不低于6对,分布均匀对称四肢要有力且结构良好。,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,引进种猪注意事项,要求供种场提供该场免疫程序及所购买种猪免疫接种情况,并注明各种疫苗注射的日期出具检疫合格证办理运输检疫证,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,猪场引进种猪注意事项,种猪到场一周开始,应按本场的免疫程序接种猪瘟等各类疫苗种猪在隔离期内,接种完各种疫苗后,应进行一次全面驱虫(帝诺玢)隔离期结束后,对该批种猪进行体表消毒,
9、再转入生产区投入正常生产,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,现代规模化猪场饲养管理要点,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,可增加利润的策略,l 在所有被采用的管理技术中,排在第一位的可增加利润的策略是早期断奶和全进全出制相结合的方法。,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,全进全出的含义,以周为生产节律(1-3万头场以周为生产节律)安排生产;把同类猪群按生产节律分成批次从各个相互独立的单元一次性地转入转出;彻底冲洗、消毒、空栏时间1周左右。,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,生产技术重要参数指标,平均每头母猪年生产2.2窝,平均每头母猪年提供20.0头以上肉猪 肉猪达90100公斤体重的日龄为160天左右
10、(23周)配种分娩率85%胎均活产仔数10头 全期成活率90%以上 全场料肉比3.2以下.,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,母猪存栏结构,国内先进的万头规模猪场基础母猪少于500头;合理的母猪胎龄结构是保证较高生产水平的前提。1-2胎30%;3-6胎60%;7胎以上10%,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,合理的存栏猪结构,控制合理的存栏猪结构,是控制生产的最有效方法.如某万头场标准存栏:妊娠母猪数=360头;临产母猪数=20头;哺乳母猪数=60头 空怀断奶母猪数=30头;后备母猪数=48头;成年公猪数=20头 仔猪数=800头;保育猪=760;中大猪=2949合计:5053头(其中基础母猪为4
11、70头),大北农种猪 大白、长白、杜洛克,新场后备猪计划,新场分批引进后备猪,月龄结构要适合配种计划要求,一般所有后备猪初配完成需要4.5-5个月时间,即20周(20周后有断奶猪参加配种).如万头场每周配24-25头,共需合格后备猪约500头,购入后备猪约需550头(配前淘汰率10%).,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,老场的成年猪淘汰计划,老场的成年猪淘汰计划与后备猪的补充计划要有年、月、周均衡计划成年母猪年淘汰率30%万头场每年约需补充150-180头后备母猪。,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,满负荷均衡生产配种是关键,保证均衡满负荷生产 其中满负荷均衡配种是关键,大北农种猪 大白、长白、
12、杜洛克,人员定编,一个万头场生产线员工一般应为16人全场员工20人左右.,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,生产例会及员工培训,新场每周一次,老场每月一次生产例会及员工培训比较合适;员工培训对提高员工素质及生产效益至关重要.,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,报表,猪场的报表体系要科学、实用、精简、准确、准时 统计报表的主要目的是分析生产,及时发现问题及时解决问题 现场报表的补充:备注填写如反情、难产、流产、乳汁不好造成全窝下痢、严重病史等,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,后备母猪的饲养管理要点,后备猪的选留与测定方法育种选留长大母猪初配月龄7.5个月,体重110公斤以上后备母猪6月龄开始查情并做
13、记录,在第二、第三情期配种限饲优饲计划很重要:6月龄前自由采食,7月龄限饲,配种前催情补料优饲。则同步发情率、授胎率、每窝产仔数可明显提高。,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,后备猪,后备猪引入第一周及配种前一周:饲料中适当添加一些抗应激药物如速补康等同时饲料或饮水中适当添加一些抗生素药物如:支原泰妙、呼诺玢、替米先配种前帝诺玢拌料一周驱体内外寄生虫配种前免疫:猪瘟、口蹄疫、伪狂犬、兰耳病、乙脑、细小,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,对妊娠母猪定期进行评估,按妊娠阶段分三段区进行饲喂和管理。妊娠一个月内的喂料量为1.82.2公斤/天/头,妊娠中间二个月内的喂料量为2.02.5公斤/天/头,最后一
14、个月的喂料量为2.83.5公斤/天/头不喂发霉变质饲料,妊娠猪饲养管理要点,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,妊娠母猪,妊娠母猪前期第一周:饲料中适当添加一些抗生素药物如:支原泰妙、呼诺玢、替米先、泰舒平等同时饲料添加亚硒酸钠VE妊娠全期饲料添加防治霉菌毒素药物如霉可脱产前第二周驱虫:帝诺玢拌料一周妊娠期免疫:猪瘟脾淋苗、口蹄疫、伪狂犬、兰耳病、腹泻二联苗,大北农种猪 大白、长白、杜洛克,哺乳母猪饲养管理要点,空栏消毒全进全出产前乳房、外阴洗刷消毒挤掉头几滴奶一日3-4餐,吃得越多越好。带仔9头至少采食5公斤,每增一头增0.3公斤夏季湿拌料与补喂青饲料产前产后断奶前后不必特意减料,大北农种猪 大
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