新概念整体橱柜设计.doc

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1、 摘要：橱柜起源于欧美，从上世纪九十年代初整体橱柜赶着全球化的浪潮走进了中国百姓的家里。至今为止，从市场的调查结果来看，市面上的品牌参差不齐，橱柜释放甲醛量高，存在潜在危险性。并且高中档的橱柜外观大同小异，缺乏创意。同时现有产品的设计与消费者的使用习惯存在一定的差距。人机工程设计不合理。这些问题都是影响消费者购买橱柜的重要原因。因此我希望借此毕业设计的机会，对我们身边现有的橱柜使用进行一些新的思考和设计。把以上问题作为此次橱柜设计的突破点和创新源，进行市场定位，针对目标定位，设计一款中高档价位的橱柜。设计中会重点解决外观、功能、安全和便捷的问题。 我希望通过此次设计，让厨房更能满足人们的各种需

2、求。就以往单纯的饮食功能，拓展为娱乐、休闲、家庭情感沟通以及朋友聚会等等多种功能。让越来越多的人们爱上厨房，并让厨房真正变成一个愉悦身心的享受之地。关键词：新概念整体橱柜；安全；环保；实用；人机工程 New Concept Design of whole CabinetABSTRACT: Cabinet originated in the U. S. and Europe. The whole Cabinet has gained popularity from every Chinese consumer in the wave of globalization since 1990s.So

3、 far, Judging from the market survey, All kinds of carbinets brands are on the market, good or bad. And high formaldehyde emission is potentially dangerous. Besides, top and middle grade cabinets look too much alike and lack of originality. Meanwhile, the design of existing products are out of consu

4、mers usage more or less. Whats more, ergonomic design is unreasonable. These factors are all responsible for consumers to buy cabinets or not. Hence, Id like to take the opportunity of graduation design to reconsider and come up with new ideas on the existing products, that is, taking all I mentione

5、d above as breakthrough point and source of innovation to contain accurate proceeding market position and design a type of cabinet of Middle-grade price. So my design will mainly solve the problems of products appearance, function, safety and convenience.I hope through this design kitchen may meet p

6、eoples different requirements, not only somewhere to have dinner but also a paradise for families and friendsget-together，emotional communication， leisure and recreation , etc.Let more and more people love kitchen and make it a real place for pleasure and relaxation.KEYWORDS: New Concept of whole Ca

7、binet；safety；environmental-friendly；practicable； ergonomics目 录1 前言42 课题选择和选择的原因-.43 报告书正文43.1整体厨房全面分析.43.1.1整体厨房的基本功能. 53.1.2整体厨房的结构. 53.1.3整体厨房的类型63.1.4整体厨房的基本布局8 3.1.5整体厨房的设计风格.113.1.6整体厨房的设计要求.113.2调研设计部分.123.2.1市场调查分析.123.2.2调查总结.233.3设计部分.233.3.1设计定位.233.3.2草图方案.253.3.3初期方案.283.3.4选定方案深入.303.3.

8、5材料/色彩方案313.3.6人机分析 313.3.7设计说明.323.3.8产品设计效果图/三视图323.3.9细节结构分析 353.3.10展板38 4 结束语. 40参考文献. 42附录. 431、 调查问卷 442、 CAD工程图. 451 前言毕业设计是我对本科四年所学知识的综合应用和测试。综合四年的学习，最大的体会就是对产品设计的方法、设计的表现能力和创造性思维的理解和把握。然而在设计的深入能力，和实践经验以及细节的设计与整体的把握等方面很欠缺！在这为期数月的的毕业设计中，希望可以通过此次机会，充分重视设计过程的规律性和科学性，来弥补在设计方面的诸多不足，用优秀的设计作品和表现向所

9、有关心我的人汇报我这四年来的成绩。2 课题选择原因课题：新概念整体橱柜设计。理由：人们生活方式和生活品质的变化直接导致厨房观念的转变。在欧洲，厨房的概念已经不止是传统的饮食功能，更容纳了娱乐、休闲以及家庭情感沟通、朋友聚会等诸多功能。厨房真正变成一种愉悦身心的享受之地。在中国，由于整体橱柜概念和文化的引进，人们也把衡量生活品质的标志定位于对橱柜的认识和使用上，对橱柜的认识逐渐从简单的功能使用性过渡到对美观和感情的诉求。目前中国本土橱柜产量甚少，我选择整体橱柜作为我的毕业设计课题，以安全、环保、实用性作为重点设计突破口做一个新概念整体橱柜！3 正文社会背景：当今社会，随着全球化的不断深入，厨房生

10、活理念发生了明显的变化。具体表现在如下几个方面：强烈的时代气息和个性化的风格被重点提倡，厨房生活的科学性和合理性在逐渐加强，传统厨具风格与时尚流行风格的深入融合等等。人们的厨房观念也从烹饪向多功能、娱乐化、舒适性的方面发展。整体橱柜采用的环保材料使人们不用担心甲醛和辐射的危害，专业人士精心设计制作的厨房也可以保证人们舒适的生活环境，从而告别“烟熏火燎”和“卫生死角”的时代。3.1整体厨房全面解析整体厨房。也叫整体橱柜，是将橱柜、抽油烟机、燃气灶具、消毒柜、洗碗机、冰箱、微波炉、电烤箱、各式挂件、水盆、各式抽屉拉篮、垃圾箱等厨房用具和厨房电器进行系统搭配而成的一种新型厨房形式。设计师要将橱柜、厨

11、具和各式橱用家电按其形状、尺寸及使用要求进行合理布局，巧妙搭配，实现厨房用具一体化。依照家庭成员的身高、色彩偏好、文化修养、烹饪习惯及厨房空间结构、照明结合人体工程学、人体工效学、工程材料学和装饰艺术的原理进行科学合理的设计，使科学和艺术的和谐统一在厨房中得意完美结合。生产厂商以橱柜为基础，同时按照消费者的自身需要进行合理配置。生产出厨房整体产品，这种产品集储藏、清洗、烹饪、冷冻、上下供排水等功能为一体，尤其注重厨房的格调、布局、功能与档次。3.1.1整体厨房的基本功能作为现代家具的一部分，厨房有一下基本功能：烹饪、洗涤、加工、储藏。烹饪区：主要包括燃气灶、烤箱、微波炉、吸油烟机等厨用电器，是

12、烹调食品的区域。洗涤区：是将待加工的食品进行清洗以及清洗处理用过的碗筷碟等的区域。加工区：是将待烹调的食品进行剁、切等操作的区域，应包括操作案板，刀架等等。储藏区：是储藏食品及烹调器具的地方，应包括冰箱、储藏柜等。除了以上基本功能，一些大空间厨房还包括就餐区、休闲区、儿童区等等。3.1.2整体厨房的结构橱柜、厨用电器、台面及五金功能件是组成整体橱柜的最主要组成部分。1）橱柜：包括门板、柜体橱柜根据安装位置分：上柜（吊/顶柜）、下柜（地柜）、中柜、高柜。标准柜体由左侧板、右侧板、底板、前拉板、后拉板、门板、背板、活动隔板和其他五金件（包括铰链和地脚等）组成。柜体：包括标准柜和转角柜和非标柜。标准

13、柜指有标准的柜宽、进深、柜高尺柜体。拐角柜指：于橱柜L/U型布局时的墙角交叉处使用的。而非标准尺寸是可根据需要更改的柜体。水槽柜：根据水槽尺寸量身配置的专用柜体。如600mm900mm，分单双盆。灶台柜：根据灶台的尺寸量身配置的专用柜体，如600mm900mm，分单双灶。门板：分为双饰面门板、美耐板（HRL）、3D吸附门板、UV漆门板、烤漆门板、亚克力门板、PET门板、实木门板。柜体：根据柜体型号分为G001米黄色柜体、G007樱桃木纹色柜体、G003乳白色柜体、F0-1柜体、F0-2柜体。2）厨房电器厨房常用电器包括：油烟机、燃气灶、消毒柜、洗碗机等等。油烟机：分为欧式和中式，二者的主要区别

14、在外观和功能上。中式油烟机较为传统且外形尺寸小，欧式油烟机则更加现代化，时尚且功能较多，现已成为市场上的主流。燃气灶：根据安装可分为嵌入式和台式；根据外观材料则可分为不锈钢灶面、钢化玻璃灶面、不沾油涂层等等。先择燃气灶要注意气源，目前主要气源是：液化气、天然气、煤气质。消毒柜：根据安装可分为独立式和嵌入式，根据消毒方式则可分为臭氧消毒、紫外线消毒和光波消毒。洗碗机：根据洗涤量可以分为6（六套餐具）、9、12三大系列。3）台面 目前市场上的橱柜的台面主要有：人造石、大理石、防火板、不锈钢等四种台面材料。按材质可分为：普通树脂板、复合亚克力、亚克力台面、石英石台面。普通树脂板：可分为铝粉（三氧化二

15、铝），少量钙粉（碳酸钙），树脂。填料等。亚克力台面：主要成分是丙烯酸树脂（MMA即制造假牙之物质），铝粉（三氧化二铝），填料等。这类产品在实体面材中品质最好，理化性能及装饰效果非常好。全球所有高档实体面材均属此类。但因为该产品对生产设备、管理与工艺控制等方面的限制条件非常严格，而且必须进行大规模生产才能保证产品的质量稳定，世界上只有极少数拥有大型生产基地的厂家才能生产。因其品质优异，使之成为实体面材的主导性产品，目前约占全球实体面材市场的60%左右，但是国内市场却非常少见。石英石台面：有93%的天然石英石（主要成分是二氧化硅）和7%的矿物颜料、树脂和其他添加剂组成等组成。4）五金功能件五金件：

16、包括铰链、门阻尼、抽屉滑轨等。功能件：如拉篮、米柜、拐角转篮以及厨用电器的功能柜。3.1.3整体厨房的类型封闭型厨房：把烹调作业效率放在第一位考虑的独立式厨房专用空间，它与就餐、起居、家事等空间是分隔开的。家事型厨房：将烹调同家事如洗衣等劳动集结于同一个空间的厨房形式。开放型厨房：将餐食与厨房并置同一空间，将烹饪和就餐团聚作为重点考虑的设计形式。起居式厨房：将厨房、就餐、起居组织在同一房间。成为全家交流中心的一层次较高的厨房形式。世界的文化交流促使生活方式的不断融合，先进的厨房设备在改变厨房形象的同时也在改变厨房的工作方式。现在的厨房正由封闭式走向开放式和起居式，并越来越多的渗透到千家万户的家

17、庭中。整体厨房代表着厨房由封闭式走向开放式与起居式，兼具休闲娱乐性，代表着厨房空间最大限度地设计功能需求及安全需求，和最为理想的布局解决方案。从限制层面而言，除非涉及建筑法规及用户预算，需要出现折衷与妥协之外，近乎可以满足用户关于厨房之任何功能与设计需求。从生活方式角度而言，整体厨房可以根据地域及饮食习惯不同产生局部更为个性化的差异，但是不受这些因素因素影响，技能满足中餐用户需求，也能兼顾西餐用户需求，能满足多种烹饪方式与需求，能够很好的融合各种生活方式，符合当前世界范围的生活方式不断融合之趋势的大环境需求。从组合本体角度而言，整体厨房易于使用家电，简单的橱柜装有复杂的内部系统，能够满足各式储

18、存与区别的需求空间，使各主体功能既有层次分属，又有有机结合，相得益彰，能够帮助用户从容地使用与感受生活便捷和谐。从生活场景角度而言，整体厨房既能满足家务处理需求，很好的与家居融合，又能根据客户品位需求，营造商业厨房、精细用餐及咖啡酒店等生活场景。从装修角度而言，整体厨房倡导整体配置，整体设计，整体装修，能够以最佳需求分隔空间，以最优方式组合厨电，最大限度满足用户审美需求及个性化要求，减少以往厨房中随意、混乱、拼凑等产生的空间浪费与操作障碍，同时，更合理的整体性设计与装修，兼顾了厨房通风、电路、供水、供气等合理化布置安排，减少甚至避免安全隐患。从崇尚科学，家具以人为本的角度而言，个性化的人体工程

19、学照顾设计，以及严格的工程材料学原理，和至善合理的人体工效学原理在整体厨房设计与制作过程中得到巧妙运用，突出了整体厨房以人为本的设计理念，是人们可以零距离的感受科技带来的舒适生活。即便是普通的厨房电器，也把抽油烟机、燃气灶、消毒柜、洗碗机、冰箱、微波炉、电烤箱、各式挂件、水盆、各式抽屉拉篮、垃圾箱等厨房用具按照科学、合理、方便、安全的原则设计安置在厨房中，并于厨房的橱柜连接贯通，使厨房的供水供电、供气通风等设施形成一体化系统，柜体与家电达到有机结合。形成完美的一个整体，实现真正的厨电一体化。从心理幸福及愉悦感角度而言，作为家庭生活的核心领域，现代化整体厨房可以为家庭添加一个重要的价值，甚至幸福

20、感，享受厨房，将因此而踊跃，并成为亲友沟通，增进感情的重要方式。从社会进程及厨房科技文化发展趋势的角度而言，随着中国城市化进程的加快及建筑住宅空间的变化，以及人们对厨房新观念的变化，厨房装修也随之发生深刻的变化。作为下一个厨房的主流趋势，整体橱柜概念已经逐渐被大众所接受和支持。整体橱柜既能满足传统厨房的生活需要，又能满足用户在其他生活方式上的追求与需求。同时，能很好的包容各种各样的生活方式，以及容纳更多的科技创意，既能实现厨电一体化，又能吸纳智能家电元素进行整体升级，拓展为更具科技感与人文关怀的智能整体橱柜。3.1.4整体橱柜的基本布局合理布局出色的橱柜设计师会让各种形状的厨房以最完美的姿态展

21、现。较常见的橱柜布局可分为一字型+岛台的设计，U型设计，一字型设计，走廊型设计及L型设计。 一字型厨房+岛台岛型厨房有更多的操作台面和储物空间，便于多人同时在厨房工作。如有需要，也可以在厨房岛安装水槽或烤箱/炉灶。在决定前，先查看是否可以进行厨房岛抽油烟机的管道、电路和通风管的连接，并确保炉灶和水槽之间有操作台面。 这种设计需要有很大的厨房空间。厨柜与厨房岛之间至少要有120cm的距离，以确保有足够的走动空间和柜门、抽屉开启的空间。厨房岛还可以用作上菜、吧桌或房间隔断。 图1 一字型+岛台布局U形厨房U形厨房方便取用每一件物品，可最大限度地利用空间进行烹饪和储物，两人可同时在厨房轻松忙活。但是

22、U形厨房只适合空间大的厨房。避免操作面交叉设置，这样，两人能同时舒适地工作，不会相撞。两排相对的柜子之间须至少保持120cm的间距，以确保有足够的空间。图2 U型布局走廊式厨房走廊式厨房是沿着两面相对墙建立两排工作和储物区。如果准备食物是厨房工作的重点，那么这种设计是一大优点。走廊式厨房不需要很大的空间，厨房尽头有门或窗即可。 两排相对的柜子之间须至少保持120cm的间距，以确保有足够空间开启柜门。对于窄小的空间，一边可选择深度为60cm的柜子，另一边深度为35cm的柜子 图3 走廊式布局一字型厨房 一字型厨房就是将所有的电器和柜子都沿着一面墙放置，工作都在一直线上进行。这种紧凑、有效的窄厨房

23、设计，适合中小家庭或者同一时间只有一个人在厨房工作的住房。如果您在大厨房运用这种设计，就可能造成不同功能之间的距离太大。可以考虑使用双排连壁柜或增加连壁高柜，最大限度地利用墙面空间。 L形厨房L形厨房是一款实用的厨房设计，也是最常见的厨房设计，是小空间的理想选择。以这种方式在两面相连的墙之间划分工作区域，就能获得理想的工作三角。炉灶、水槽、消毒柜以及冰箱，每个工作站之间都留有操作台面，防止溅洒和物品太过拥挤。图4 L型布局3.1.5 整体厨房的设计风格橱柜在一定程度上影响着人们的生活方式，体现出人们的情趣爱好。发展到现在，它们也有了各自不同的风格；田园风格：大量使用实木面板和部件，展现精致的木

24、工工艺，使你犹如进入了乡村别墅一般。充分展现休闲性，推崇自然。最能满足珍视家庭温馨感觉的人士。现代风格：防火板是烤漆的面板，简洁明快是最大的特点，满足了来去匆匆不愿花太多时间打理的这部分人的需要。经典风格：一款柚木的拉手或是一段出自名师的线条的细节中透露出对品质的执着，柔和了对传统的尊重及对现代生活的热爱。前卫风格：金属与玻璃的组合，强烈的色彩对比，不单纯是对时尚的追赶，更是以积极地姿态展现自我的风采，标新立异是这种风格的最大特点。3.1.6 整体厨房的设计要求工矿测量的三要素：长、宽、高尺寸，用来确定厨房设计类型，如I、L、U型等。具体运用四点定位法。水、电、气。即气管与水管的位置尺寸，主要

25、包括管道的进出位置相对定位基准（选择规则墙面）的距离。即离墙、离地距离，管道的直径大小。以及电器尺寸，主要有开关外形尺寸，开关位置尺寸，煤气表，热水器等其他影响安装的因素。烟道口及墙垛障碍物的尺寸测量，以用来确定灶台安放的位置。另外还要测量墙面特殊位置尺寸：门限厚度，窗台高度，凸梁外形尺寸等等。3.2 调研设计部分3.2.1 市场调查分析随着人们的生活水平的提高，橱柜行业已经不再仅仅满足人们对厨房的要求，它更多的是表达了人们对崇尚艺术生活的真实写照。所以从经济发展水平和人们的消费水平来看，橱柜行业更是一个具有较高发展空间的朝阳产业。根据有关专家预测我国厨房家具市场今后三至五年将出现“井喷”现象

26、，预计整体橱柜在未来五年内的购买力将达到29%。1） 全国主要大中城市橱柜店地区分布及品牌分布随着07年金融危机的肆虐，是的房地产泡沫越吹越大，与市场实际情况脱节，居民消费透支。这种情况下市场大幅萎缩，就像多米诺骨牌影响了房地产下游产业链的发展，当然也包括橱柜行业，在消费者数量和消费欲望都较为平稳的情况下，消费能力严重下降，橱柜市场大幅萎缩。橱宝网特派业务员走访江西、湖南、安徽、河南、陕西、云南、贵州、江苏、广东、浙江、山东十一个省考察当地的橱柜市场，分析结果如下：图5 全国主要大中型城市橱柜店地区分布及品牌分布2）安徽地区橱柜店地区分布及品牌分布图6 安徽地区橱柜店地区分布及品牌分布当地较专

27、业的建材市场一般都是红星美凯龙和光彩大市场。因为属于新建的专业大型市场，进入卖场的品牌多属于在本地或全国比较有影响的品牌，在当地消费者中比较有号召力。这两个市场里，代理商比较多，装修和样柜都体现出了品牌的形象。厂家对安徽市场的代理商也有着同一品牌在不同地区不一样价格的销售策略。但通过几天的走访，发现大部分加盟店还是缺少行之有效的市场营销手段。安徽属于中部城市，经济水平还相对比较落后，橱柜价格相对于武汉还比较低。但对于展厅这片，大中型的橱柜品牌还是比较舍得在展厅投入，面积和整体装修这块比较上档次。相对应的小品牌对展厅和装修这方面投入就比较小了，夫妻杂牌店一般都是前店后厂，以低价格的原料加工为主。

28、在安徽这里，大中型的橱柜品牌的渠道建设普遍比较好，基本上做到了一市一个加盟店。虽然在地级城市加盟店的经营面积相对比合肥店面小，但加盟店对厂家的依赖性还是比较大的。另外，代理的品牌除本地品牌外，多是加盟南京、江苏、南宁、上海等地的品牌。安徽当地橱柜样式还比较丰富，在门板造型和工艺方面给人耳目一新的感觉，柜体其中有款全不锈钢的橱柜给人印象很深刻。每家橱柜店都有石英石台面和不锈钢台面，可见中低档的台面在当地还是很有市场的。石英石台面的价格一般在560到700元之间；不锈钢台面的表面处理给人的感觉比较好，表面光洁、色泽自然，有暗纹。报价一般在一千元以上。3）整体橱柜品牌排行榜调查、产品关注度分析中国家

29、居消费指南排行榜-橱柜图中国橱柜家居消费排行榜市场概述a 综述据国务院发展研究中心统计数据显示，未来五年内国内市场总容量将达到2900万套，平均每年580万套；而在我国约1亿户城市家庭中，整体橱柜的拥有率仅为6.8%，远低于发达国家，由此可见市场潜力巨大。同时，中国橱柜在满足国内需求后不断加大出口力度，成为橱柜生产大国，而且表现出良好的发展态势。b 区域市场分析不同地域的消费者对橱柜及整体厨房产品的关注程度高低不一，反映在区域市场份额分布格局及潜在发展空间的差异上。根据对互联网家居产品数据中心橱柜专区的关注度研究，在全国重点省市地区中，广东省橱柜品牌关注度最高。作为橱柜产业高集中度区域之一，广

30、东地区集中了以欧派为代表的一批橱柜产品制造企业，市场关注度非常高。而在山东及江浙地区，在海尔为代表的一批优秀家电品牌进军厨房领域的带动下，整体厨房产业的发展亦处于较高水准。图 全国重点省市橱柜市场关注对比度品牌分析图 橱柜网络热议话题在橱柜网络热议话题中，以品牌讨论为主，占热议话题的40%。大量网友在互动讨论如何选购橱柜产品，以及购买后的使用情况。对于产品的选择话题中，针对产品价格、材质选择以及产品设计风格等方面的讨论比较突出，网友互动性较高。由此看出，如何针对自身条件理性选购橱柜产品是网络热议话题的主要诉求，企业通过对此给予专业解答，从而引导消费者合理的选购产品。图橱柜品牌网络关注度分析据统

31、计，橱柜上榜品牌中，欧派的热议度最高，占比34%，其次是海尔，占比14%，科宝占比11%。除了这三个品牌外，其余七品牌热议度占比均在10%之下，由此看出前三品牌网络关注优势明显。橱柜热销产品分析a 橱柜门板材质 烤漆、实木材质橱柜占据市场主流，PVC材质市场发展潜力巨大图柜门板材质分析调查结果显示，在各种门板材质中，烤漆板的销量最好，全国橱柜市场中份额占到29%，其次是实木板，占比25%。这两种材质是橱柜门板材质的主流选择，占据了近一半的市场份额，基本可以满足大众群体的消费需求。实木板材质的橱柜主要以古典风格及乡村风格为主，价格高于市场平均水平。三聚氰胺板占比18%，PVC（模压板）占15%。

32、这两种材质市场占比均超过10%，存在一定的市场空间。b 橱柜台面材质 人造石材质台面占主流 石英石材质市场份额增长趋势明显图1 橱柜台面材质分析对于橱柜台面材质，据全国橱柜市场调查结果显示，在各种台面材质中人造石的销量最好，市场份额占64%。这种材质的台面具有耐磨、耐酸、耐高温的特性，是市场公认的最适宜于现代厨房的橱柜台面材料。天然石是销量仅次于人造石的橱柜台面材质，销售市场占比17%，但因其重量大、易破裂、幅面不得超过1米等不足，市场空间有逐步萎缩的趋势。石英石作为人造石中的一个高端种类，虽然价格略高，但因其在多方面的优秀性能为更多的消费者所喜爱，市场占比9%，并有进一步增长的趋势。不锈钢材

33、质的橱柜台面市场销量占比8%，产品具有环保无辐射、使用寿命长、经久耐用、易清洁，始终光亮如新等优点，是崇尚实用主义消费者的最佳选择。不足之处在于耐磨性差，易产生划痕。C 设计风格 橱柜设计以现代简约及欧式古典风格为主 新中式与简欧风渐劲图1橱柜产品设计风格通过对消费市场调查发现，现代简约风格的橱柜产品在市场中销量最高，占到总销量的41%。其次为欧式古典风格，占总销量的31%。这两种风格构成时下橱柜产品的主流风格，销量累计占比72%。现代简约风格流行最为广泛，在线条上简洁干净，更注重色彩的搭配，从亮丽的红、黄、紫色到明亮的蓝、绿等颜色都被应用。在与其他空间的搭配上，这种风格也更容易些，同时对装饰

34、材料的要求也不高。随着混搭风格的盛行，将中式风格与现代元素相结合而诞生的新中式风格在居室装修中得到大胆应用，大到整体居室风格、小到局部功能空间。新中式风格不是纯粹的元素堆砌，而是通过对传统文化的认识，将现代元素和传统元素结合在一起，以现代人的审美需求来打造富有传统韵味的事物，让传统艺术在当今社会的到合适的体现。简欧风格是欧式装修风格的一种，多以象牙白为主色调，以浅色为主、深色为辅。相对比拥有浓厚欧洲风味的欧式装修风格，简欧更为清新、也更符合中国人的审美观念。简欧大气、更贴近于自然，也符合国人审美，因此近年在国内发展较快，但仍未普及。d 产品价格图1 橱柜产品价格分析现今橱柜市场价格跨度较大，低

35、到每延米几百元，高到每延米上万元不等。此外，不同材质的选择也将导致价格发生差异。全国橱柜市场调查结果显示，价格在3000-4000元的产品销量较高，占到总体销量的35%。这一价格区间内的产品不但品质得以保障，价格也为大众消费者接受，是市场的主流产品。其次是定价在2000-3000元与4000-6000元的产品，销量分别占到25%和19%。而2000元以下以及6000元以上的产品销量仅占11%和9%。对比全国及主要城市橱柜市场，橱柜价格主流区间分布在2000-4000元的城市有北京、成都、广州、杭州、天津、武汉。其中天津比例最高，达到65%。主流价格区间在3000-6000元的城市有上海、深圳。

36、比例最高的是上海，占到73%。6000以上价格区间占比以深圳最高，占到20%。消费者需求a 消费者选购因素图1 橱柜产品选购因素分析 环保性能是消费者在选购橱柜产品时首要考虑的因素据调查结果显示，37%的消费者在购买橱柜产品时将环保定为首要因素，环保直接影响到使用者的健康，受到行业及消费者越来越高的关注，也是家居装修的永恒话题。 价格因素对中高端产品的选购不构成直接影响对于价格因素，32%的消费者将其选作第一购买因素，31%的消费者将其定为第四购买因素。由此看来，价格仅在中低端消费群体中起到决定性因素，而在高端消群体中价格因素的影响力相对减弱。 材质是在环保、价格之后影响消费者购买的重要因素4

37、5%的消费者在第二购买因素中选择了材质，表明在达到了环保标准之后，在预算范围内，消费者更加看重材质的选择，一方面材质决定了产品的风格特点，另一方面材质也将直接影响橱柜产品的使用寿命。b 消费预算 橱柜装修总体预算集中分布在5万元之内图1 橱柜产品消费预算分布消费者调查结果显示，在全国范围内，消费者的橱柜总体预算（包括五金拉篮等配件）大部分集中在1万元之内，占总预算的32%；其次是1-3万元的装修预算，占比30%；3-5万元的装修预算占比26%。这三个预算空间的消费群体规模相近，属于橱柜装修的主流预算区间。整体预算梯度分布，分别与不同等级的橱柜产品以及不同层次的消费能力群体相对应，基本满足大众消

38、费者对橱柜产品的选择需求。华东地区高预算群体突出 精细化装修及大户型是预算增长的主要原因整体预算在5万-10万元的消费者占比8%，预算在10万以上的消费者占比4%，它们构成了高端橱柜产品的市场空间。进一步深入分析，选择这两个预算空间的小众群体主要集中在华东地区，消费者年龄以25-30岁及35-45岁为主，他们构成高档橱柜消费的中坚力量。待装修的居室面积集中在50-90平方米、130-180平方米以及180平方米以上几个区间。其中对于小户型，厨房精细化装修需求带动预算上涨。而对于大户型及超大户型，厨房装修面积的增大是带动装修预算上涨的主要原因。产品研发、设计发展趋势通过对橱柜企业及消费市场的调研

39、发现，现在的橱柜消费应该趋于理性，消费者除了考虑产品的功能性与实用性，更多的会考虑产品的人性化设计、环保以及美观。各主流橱柜企业在对市场整体把握之下，将产品创新集中指向了功能设计、材质创新及色彩搭配几方面。其中以功能设计为主要创新方向，在受访的橱柜品牌中占到46%，材质和色彩分别占到28%、26%。4） 问卷调查分析消费者调查研究调查范围：合肥市庐阳、蜀山、包河、瑶海、高新、经济开发六区抽样，每个区100个，共600个样本； 调查方法：建材市场定点拦截和入户访问相结合的方式； 调查内容：a 消费者对合肥地方橱柜产品的认识、接受程度、品牌的知名度； b 现有消费者购买行为，包括品牌、购买地点、价

40、格、产品功能的选择，使用行为等； c 潜在消费者购买考虑因素、包括品牌、购买地点、价格、产品功能的需求和局限性。（调查问卷见附录1）消费能力分析消费水平和人均收入在很大程度上决定了一个地区家装市场的价格和增长。合肥在全国多多数城市中消费水平和人民收入水平处于中等偏下，人均月收入集中在1000-2500之间。本次调查中发现，2007年第一季度，合肥城区居民每人每月平均消费指出为684元，按家庭户均3人计算，家庭平均消费时2052元，近30%的家庭总收入用于经常性消费支出后，介于不多。调查结果显示，不同年龄段的被调查家庭收入存在差异。其中家庭月收入在2000以上的主要集中在30-50岁的家庭。占2

41、000元以上家庭的68%，其中30-40的占2000元以上家庭的48.3%。这部分居民在满足日常生活消费后，有不同程度的结余资金用于其他方面。因此在商品开发、销售中要特别注意这几个年龄段的居民家庭需要。不同职业被调查家庭收入也存在差异，其中家庭月收入在2000以上的主要集中在公务员、科研/医院/学校工作人员、私营业主/个体户、企事业管理人员，分别占2000元以上收入家庭的17%、9.9%、24%、9.9%和15.6%。整体橱柜的主要特点： a 操作方便，便于收纳对象 b 外型美观，整体视觉效果好c 立体发展，使厨房有限面积得以充分利用 d 合理的布局，布局三要素：操作空间、储存空间、活动空间

42、e 安全：设有多种安全功能在消费者看来，整体橱柜产品的主要特点中“操作方便，便于收纳对象”是最有吸引力的，其次是“外型美观，整体视觉效果好”，这两点是整体橱柜与一般简易厨房的最主要区别，可见消费者已在一定程度上认识到整体橱柜的优点，在心理上消费者接受了“整体橱柜”，整体橱柜在消费者心目中地位提高。3.2.2 调查总结作为一种新兴的厨房设施，整体橱柜有独特的竞争优势。与一般简易橱柜相比，整体橱柜的最大优势是美观、综合性能好；与一般厨房相比，整体橱柜具有使用率高、环保、布局合理、操作方便、安全节能等特点。而且功能齐备，集合烧、洗、储物、吸油烟等综合功能于一身，可满足家庭烹调的多种需求，具有极强的实

43、用性。这种多功能产品的问世将引发厨房产业产品线的重新调整。虽然橱柜在国际上发展迅速，但在中国市场发展尚不够成熟，这与中国消费者消费行为和心理等等方面有关。目前，市场上的厨房产品，是进口品牌、本地品牌、合资品牌俱面而且琳琅满目，但是却良莠不齐。规模较小的品牌为了抢占市场，往往打价格战。这无异于使用了一把双刃剑，虽然取得了暂时的成效，但是对于企业的长期发展却存在极大的副作用。再看较有实力的品牌竞争，他们无论在设计、工艺、配件、质量等方面，实力水平都无明显差距。如何才能抢滩成功呢？越来越多的行业中人意识到，除了不断提升、完善自身产品的品质外，更应该注重内功的修炼，即服务。服务的有效延伸，超越了产品本

44、身心理需求的满足，替代了对产品功能的需求，价格的参照被有效淡化，价值成为新的衡量标准。在目前的橱柜消费市场，各种品牌还处在争质量、争设计、争工艺的阶段，所提供的服务十分粗糙。完全不能形成体系。所以，能够在服务上有所创新或在竞争对手和各项服务项目上进行有效延伸，并整合成完整的服务体系，必将成为最有效的竞争手段。3.3 设计部分3.3.1设计定位此次设计是为某整体橱柜-合肥红帆外贸公司客户范小姐量身定做。客户背景资料：客户：范小姐、王先生（以下按排名顺序罗列）年龄：分别为30岁和32岁职业：分别是大学英语教师、汽车底盘设计师年薪：约合为12万五月份付首期款购的一户单位公寓，使用面积是90平方米。夫

45、妻工作稳定，单位福利待遇好，已经有了怀宝宝的计划，所以对于整体厨房设计讲究环保安全，使用方便，收纳空间做到最大。第一次沟通：设计人员：您好，范小姐！范小姐：你好！设计人员：生活中你们经常自己做饭吗？范小姐：我们挺忙的，没时间做饭，但我不喜欢外食，所以尽量自己做饭有时候会有朋友聚餐，我都会喜欢自己动手。设计人员：那你的厨艺一定不错，现在像你这样能干的女性很少了。我想问一下范小姐是第一次买橱柜吗?以前了解橱柜吗？范小姐：是第一次买，对橱柜不是很了解，我是买房以后才开始关注装修这方面的信息的，总的来说了解的不多。但是对于你们，我在网上查了一下，就是冲着你们零甲醛释放来的。设计人员：呵呵，确实如此，那我简单介绍一下我们的橱柜，我们的橱柜是根据你的房型而设计的，合理的利用空间，可以根据的你的要求揉合我们的设计，做出大家满意的作品。请问你有说明特别的要求吗?范小姐：我希望设计的价格控制在一万五以内，主要是操作方便，我想把冰箱放在厨房，还有我要有个放碗篮的地