SAP猪场效益定律新.ppt

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1、热烈欢迎昌邑地区的朋友 参加北京鹤来研讨会,SAP猪场效益定律,何谓SAP,SAP猪场效益定律：鹤来专家认为：猪场盈利的80%取决于母猪、仔猪阶段的营养模式及管理，而此三阶段的关键是母猪，即母猪最佳的繁殖状态（Status状态）、乳猪最佳的消化吸收（Absorption 吸收）、仔猪最佳的生长潜能(Potential 潜能）。英文缩写：SAP,细节决定成败,养猪业30年的成就,经过30年的努力，我们将每头母猪年提供商品仔猪数由16头提高到22-24头；有趣的是主要不是通过提高窝产活仔数来实现的，而是通过营养知识的传播，改善日粮配方、改善经营管理、改善猪舍条件和提高农场主技能等途径来实现的。在过

2、去30年对基因的筛选，使母猪的体脂下降了50%，使现在的母猪与其祖先比较对营养变的更加敏感。,目前猪场尴尬局面产生的原因,观念影响了一切（猪是杂食动物），忽视了三元猪都是吃西餐长大的，高浓度的营养和高强度的选育，使它适应了现代化的生活。当我们试图改变它们的生活方式时，它表现出的问题是生产水平的大幅度下降。,仔猪初生重小（1.2-1.35kg)目标:（1.5-1.6kg),问题一,鹤来公司能为您作什么？,鹤来能为客户做什么？,为客户提供一的一对一专家服务（提供系统解决方案）。A 为客户提供猪场经营管理的专家诊断系统服务。B 为客户提供电脑配方服务诊断系统。C 为客户提供专家疾病诊断系统的服务。,

3、母猪-最佳的繁殖状态（Status状态）,繁殖的重要问题 就是如何提高母猪质量，使生产水平得到最充分的发挥，延长使用年限,让大部分母猪都有希望生产到第七胎，尽量减少导致母猪过早淘汰的各种因素。,预混料;H854.S854.H864,H866.S864,繁殖的目标是增加排卵数提高受精率提高胚胎的着床率减少胚胎死亡率分娩时生产大量均匀、健康、活泼仔猪提高哺乳期饲料营养摄入量减少母猪组织损失（控制哺乳期减重）发挥母猪最大泌乳潜力，提高断奶窝重缩短断奶发情间隔期,预混料;H854.S854.H864,H866.S864,后备母猪的饲养,目标：使进入繁殖群的青年母猪有很 好的生产表现，保证适度的年 龄、

4、体重、生殖成熟。作到有 适当的肌肉、脂肪储存，初配 时，在第二、第三发情期，母 猪至少达到125Kg，P2点背膘厚 度应在16-20mm。,预混料;H854.S854.H864,H866.S864,配种时 配种时P2 部位 产仔数体重(kg)背膘(mm)第一窝 一至五窝 14.6 7.1 51.0 15.8 9.8 57.3 17.7 10.3 56.9 20.0 10.5 59.8 22.4 10.5 51.7166 25.3 9.9 51.3,依照体重和背膘，判断母猪的生长发育性能,（一）饲喂2050公斤后备母猪,(二）饲喂5080公斤的后备母猪 目标：母猪体内瘦肉组织生长速度达到最 快、

5、最佳，对以后的繁殖性能有保 证。因为后备母猪达到一胎时，其 自身还处于高速生长阶段，生殖器 官仍在发育期间，卵巢和子宫仅有 经产母猪1/2左右，而在一胎时，哺乳期采食量又少，既要它完全 保证泌乳量，又要保证自身的生长 发育，这需要大量的体内肌肉贮存 消耗。,后备母猪的体重10-2020-5050-8080-120DE 进食量(Mcal/day)3.46.308.169.75粗蛋白(%)20.918.016.313.8总赖氨酸(%)1.150.950.820.64总赖氨酸(g/day)11.517.519.718.5赖氨酸/Mcal 消化能3.382.772.411.89,实现后备母猪最佳瘦肉组

6、织生长的营养水平,1.与商品猪日粮相比，这个阶段有 较高的维生素水平，以提高在体内的贮存，为以后35年生产做准备，尤其应当含有高水平的脂溶性VA、VD、VE和水溶性的胆碱、生物素和叶酸，而这些在商品猪中很少或者根本没有。,普通肥育期 母猪培育期维生素 ATIU55008200维生素 DTIU 550 825维生素 EIU 25 66维生素 Kmg 2 2维生素 B12ug 15 25烟酸mg 20 20泛酸mg 15 20核黄素mg 4 20胆碱mg 01250生物素ug 0 200叶酸mg 0 1.5维生素B6mg 0 1.0,培育后备母猪维生素需要量高于商品育肥猪,2.同样，还应额外添加C

7、u、Fe、Zn、I、Mn、Cr等微量元素，他们具有解毒功 能，并可以提高母猪繁殖性能。但是，需要从后备母猪开始饲喂，并持续整个 生命周期。,3.为了减少将来母猪断奶后出现卧地不起、行动不便而被淘汰，应保证采食量足够的Ca、P，保证骨骼Ca、P的沉积。确保骨骼强度。在日粮中Ca、P水平要比商品猪高出0.1左右。,普通肥育期母猪培育期常量矿物质元素(总数)钙%0.600.75总磷%0.500.65可利用磷%0.200.40盐%0.330.40微量矿物质元素(补充)铁mg/kg 50 100铜mg/kg 10 15锌mg/kg 90 150碘mg/kg 0.2 0.28硒mg/kg 0.3 0.3锰

8、mg/kg-20,培育后备母猪微量元素需要量高于商品育肥猪,目标：尽量控制体况，达到规定 的体况要求，也就是从这 个时候开始应注意根据小 母猪身体状况，进行限喂，饲料是每天2.0-2.5kg，下 面是一个推荐体况，体重 表：,（三）80kg至配种阶段的饲喂,母猪体况体重推荐表,如果2224周P2位点背膘厚度12mm，饲喂一种正常的日粮很难达到目标，可以采取如下措施：,1.采取降低赖氨酸的含量，到5.5克/公斤日粮，相对提高能值与赖氨酸比例，以增加脂肪的储备。,2.推迟一个配种发情周期 3.即使以上措施仍不行，也应在第一胎分娩时达到体况要求，但不能超过 2425mm，否则影响采食量和泌乳量。,预

9、混料;H854.S854.H864,H866.S864,（四）催情补饲期（配种前2周的饲喂管理）：,母猪卵巢排卵数量是母猪产仔数的主要限制因素，在初情前提高采食量是能显著增加排卵数的。实践证明，在配种前2周内，增加采食量至3.0-3.5公斤能够使后备母猪第一胎的产仔数增加1-2头。,短期优饲对母猪排卵数的影响,母猪的第一个发情周期内饲养水平对产仔数的影响,短期优饲 能提高血中FSH的浓度和LH的脉冲频率这表明短期优饲通过刺激促性腺激素的分泌提高排卵数。促性腺激素分泌的升高 调节血中胰岛素和类胰岛素因子。排卵数的增加可能由于额外成熟囊泡的增加或者是输卵管堵塞的减少,妊娠母猪的饲养,预混料;H85

10、4.S854.H864,H866.S864,成品变化2,S系列预混料产品升级，载体由无机改有机，粉状改颗粒，产品外观很大改善，价值高。怀孕预混料H854、S854升级，添加复合矿物盐，解决便秘问题。哺乳预混料H864、S864升级，使用新原料血球粉，增加营养浓度，提高泌乳量（外观颜色变红）。,妊娠母猪的限饲程序,1 断奶至配种：使用哺乳母猪料（高能高蛋白）。效果：短期优饲，饲料中富含不饱和脂肪酸，可以促进母猪排卵（1-2枚）。原因：不饱和脂肪酸是卵巢卵细胞生成的重要基本物质。错误作法：断奶后立即改用妊娠母猪料（轻空胎料），由于缺少不饱和脂肪酸和能量过低，失去短期优饲，排卵数减少，产仔数下降。,

11、预混料;H854.S854.H864,H866.S864,妊娠母猪的限饲程序,2 配种后7天内：配种后应立即改为妊娠母猪料（轻空胎料），将喂料量减少到1.8-2.2千克。效果：可以减少受精后的胚胎死亡率，是增加产仔数的重要技术措施。原因：母猪配种后的48-72小时是胚胎死亡高峰期过高的采食量和过高的日进食能量均会导致胚胎死亡率增加，产仔数减少。错误作法：配种后不减料，妊娠料的能量设计过高。,预混料;H854.S854.H864,H866.S864,预混料;H854.S854.H864,H866.S864,高水平饲养,提高肝脏的血流,提高孕酮的代谢速度,降低了血中的孕酮浓度,“子宫特殊蛋白”分泌

12、未达最佳化,降低胚胎的成活率,妊娠母猪限饲程序,3 配种后至95或100天：喂料量控制在1.8-2.2千克,单体限位栏可根据体况调整喂料量;如果母猪群整体过瘦,可在7-37天第一次增加喂料量,增加范围0.6-0.9千克。原因：过早加料（85天）母猪乳腺细胞数量减少，影响母猪哺乳期产奶量，断奶窝重下降。注意的问题：器官分化与形成阶段，应注意的是饲料营养质量而不是数量。,预混料;H854.S854.H864,H866.S864,妊娠母猪限制饲养程序,妊娠95-112天：开始增加喂料量，将料方改为高能高蛋白添加脂肪的哺乳母猪料，每天每头喂料量不少于3.5千克;112天将喂料量减到2.2千克（产前减料

13、）。原因：母猪妊娠90天时胎儿体重不足400克，大约有50%以上体重是在妊娠最后20天形成的。如果在最后20天各种营养供给不足，就会导致仔猪初生重小，整齐度不好，同时也会影响到断奶体重和整齐度；而且母猪乳腺发育良好，是提高断奶体重和整齐度的重要技术措施。错误作法：使用妊娠料配方加料或加料不足。注意问题：这一时期的营养数量一定要充足,预混料;H854.S854.H864,H866.S864,使初生重改善6-8%,通过在哺乳母猪饲料中添加4%脂肪粉，使代谢能超过3150千卡/千克，大幅度改善了饲料中亚油酸的含量，将这种饲料用于妊娠母猪的后期95-112天，日喂料量不低于3.5千克，这样可以使仔猪的

14、初生重改善6-8%。,预混料;H854.S854.H864,H866.S864,关于添加不同类型脂肪的研究,在提高初生重、断奶重和仔猪成活率方面中短链脂肪酸（亚油酸）比长链脂肪酸（饱和脂肪酸）更有优势；可能与不同类型脂肪的代谢途径不同有关，亚油酸可以被很快的转化为酮体，而酮体很容易被发育中的胎儿用于合成脂肪，最终提高了初生仔猪的体能储备，从而提高了仔猪的成活率。,在妊娠母猪产前20天饲料中添加脂肪粉对仔猪初生重影响的试验,试验：江苏太仓新湖种猪场组别 窝数 胎次 活仔数 窝重 初生重对照组 20 2 10.04 12.5 1.180试验组 20 2 10.08 12.8 1.254初生重改善了

15、6.27%试验主持人:许光峰,各阶段胎儿的长度和重量,妊娠后天数 长度CM 重量G 30 2.5 1.5 51 9.8 49.8 72 16.3 220.5 93 22.9 616.9 114 29.4 1430.2,根据胎儿生长规律提供营养可以提高仔猪初生重,，,配种,85,95,112,114,重量,200,400,600,800,1000,1200,饲料,1千克,2千克,3千克,4千克,胎儿体重,饲料供给方式,如何饲养才能获得最大经济效益,一、必须获得较大的出生重：大量的调查数据证明,仔猪出生重1500-1600克的猪场经济效益要比,出生重1200-1300克的猪场好的多。猪场的经济效益

16、与出生重有非常强的正相关关系，也是猪场经济效益的第一限制性因素。解决方案：1、改妊娠期84日龄加料为95日龄加料。2、加哺乳母猪料，料中加入脂肪粉，使代谢能不低于3100大卡，粗蛋白高于17%，赖氨酸不低于0.85%。3、加料量范围3.5-4.0千克/天。,初生重对断奶重的影响24天,28天断奶体重对78日龄增重的影响,28天断奶重 78日龄体重 日增重 千克 千克 克 6.14 30.4 454 7.97 35.6 529,原因,对出生重小造成的影响，认识不足。把难产当成了主要矛盾。不知道怎样才能提高初生重。忽视妊娠母猪后期管理。,断奶重与出栏上市天数的关系,断奶重 饲喂天数 上市重6公斤

17、132天 90公斤7公斤 127天 90公斤8公斤 122天 90公斤9公斤 115天 90公斤补高档乳猪料很重要（妈乳、妈乳A）,日活增重=420+120 x初生重,哺乳母猪的饲养,预混料;.H864,H866.S864,哺乳母猪的饲养关键哺乳母猪料营养一定要达标让母猪能充分的采食减少母猪哺乳期体重损失,预混料;H864,H866.S864,哺乳母猪过度减重是造成连续性生产能力下降的重要原因,目前大量的研究认为在哺乳期结束时，如果母猪减重不超过15千克最好在10千克以内，尚可以接受，因为 此时只动用了少量的体储，对母猪连续性的生产性能不会造成破坏。,造成哺乳母猪减重的原因,1 哺乳母猪料营养

18、标准不达标。2 哺乳母猪采食量不足。当哺乳母猪料粗蛋白和赖氨酸不足时，母猪首先会动用肌肉组织来补充母乳的不足，肌肉组织的减少是造成母猪连续性生产性能下降的重要原因。当哺乳母猪料能量不足时，母猪首先动用的是脂肪组织，能量和蛋白质的不足都是造成母猪体储下降的重要原因。哺乳母猪料营养不达标再加上采食量的不足，不但母猪体储严重受损，仔猪断奶体重也会很差。,妊娠后期和哺乳母猪日粮中添加脂肪,仔猪在断奶前生产性能的表现，主要与母乳分泌情况有很强的相互关系（r2=0.87-0.90)。脂肪是仔猪的主要能量来源，通常占初乳的30-40%、常乳的55-60%；其主要组成成分受母猪日粮影响较大。所以在妊娠后期和哺

19、乳母猪日粮中添加脂肪，可使初乳和常乳中具有较高的脂肪含量。而乳糖和乳蛋白的含量与喂料量的关系较大。而氨基酸的含量明显是恒定的。,当在母猪日粮中添加脂肪代替碳水化合物作为能量来源时，乳中脂肪的含量增加。事实上，脂肪和脂肪酸占乳中能量的65%。仔猪另外一个重要的能量来源是乳糖，母乳中乳糖含量会随着母猪采食量的增加而增加。,母乳是仔猪生产水平发挥的主要限制性因素,平均初生重大的仔猪可以刺激母猪多产奶。仔猪的生长潜力受母乳蛋白成分和含量的影响；而仔猪的蛋白储备随能量的摄入呈线性增加。现代的研究也表明，仔猪的哺乳期脂肪储备对生长猪的影响非常大。,消化能摄入量(Mcal/d),妊娠期饲料摄入量对哺乳期饲料

20、量的影响,妊娠期饲料的摄入量(KG/天)0.9 1.4 1.9 2.4 3.0 妊娠期体重的增加(KG)5.9 30.3 51.2 62.8 74.4 哺入期饲料的摄入量(KG/天)4.3 4.3 4.4 3.9 3.4 哺乳期体重的变化(KG)6.1 0.9-4.4-7.6-8.5 在日常妊娠母猪的管理中，我们希望妊娠前期能将采食量控制在1.8-2.2千克范围内,这样不会影响哺乳期母猪的采食量.,破坏母猪连续性生产能力的重要原因,诺丁汉大学（Cole and Harker)，未发表资料）他们发现，当第一胎和第二胎的母猪妊娠期间的给料量高于1.93kg/d时,就会发生泌乳期采食量降低的现象,第

21、二胎比第一胎更严重;当妊娠期的采食量增加1kg/d时,泌乳期的采食量第一胎会减少1.48kg/d,第二胎则减少了2.21kg/d。如果第一产动用了母猪大量的体储，母猪产后过瘦是造成以后连续性生产能力下降的重要原因。,前两胎母猪妊娠期采食量与哺乳期采食量的关系,，,哺乳期采食量kg/d,4.6,5.0,5.4,5.8,6.2,1.6,1.8,2.0,2.2,2.4,2.6,妊娠期采食量kg/d,第一产,第二产,哺乳母猪饮水量与采食量的关系,在哺乳期内保证母猪的引水至关重要；在热环境和限位栏的情况下，母猪的活动减少了，回导致饮水量的减少。饮水减少的后果之一是粪便中的干物质增加，引起便秘，便秘又可以

22、使母猪患子宫炎、乳腺炎、无乳综合症，哺乳期奶量下降。如果让母猪从饮水器中饮水，每分钟供水1.5升,观察到母猪的饮水量每天只有5.2升,但将水加入到饲槽中,夏季中午将水槽加满水,每头母猪每天的饮水量增加到27.8升,比靠饮水器饮水增加了5倍多,这说明母猪宁愿在短时间内从饲槽内吞入大量的水,也不愿意从饮水器中慢慢饮水。哺乳母猪饮水量的增加对采食量的增加有明显影响，饮水量与采食量间存在线性相关，见公式。饮水量=4.2+2.52x采食量(kg/d),哺乳母猪饲料配方的设计关键,目前国内猪场普遍存在的问题：A 能量设计过低：代谢能2600-2800大卡/千克，导致哺乳期母猪减重过多，普遍减重25-40千

23、克，可以接受的母猪体重损失范围,应该控制在10千克以内；哺乳期母猪代谢能标准范围3000-3200大卡/千克；由于能量过低而限制了预混料中有效氨基酸的效果。B 不饱和脂肪酸含量不足或结构不合理：多种不饱和脂肪酸是母乳的最基本构成物质，也是仔猪体内最缺少的营养物质，仔猪初生时体内脂肪含量只有1.5-2%,特别缺少的是产热的褐色脂肪,不饱和脂肪酸具有提高母猪产奶量和奶中脂肪含量的作用。,C 使用单一脂肪或磷脂：单一脂肪中缺少不饱和脂肪酸的互补作用；脂肪酸钙大多为棕榈油加工而成，饱和脂肪酸含量过高缺少不饱和脂肪酸，过多的钙会影响小猪的采食量，高钙会引起缺锌症。磷脂是加工豆油过程中的副产品油角脱水而成

24、，酸价高易使饲料氧化，能量低使用效果不佳。D 麸皮用量过大而导致配方中能量不足。E 日粮中L-肉碱和有机铬具有重要意义。,赖氨酸与能量互作对高产母猪繁殖性能的影响,在高能状态下增加高产哺乳母猪赖氨酸日进食量,可使断奶仔猪窝重提高,母猪本身体重损失减少.赖氨酸日摄入量从20克增加到47克,仔猪断奶体重从5.7千克提高到6.4千克,窝重从40千克提高到50千克,母猪体重损失由19.6千克下降到4.5千克(Stanny,1991).Tokach,1992报道，哺乳母猪对增加赖氨酸的反应受能量摄入水平的限制。日摄入代谢能6.5兆卡时，赖氨酸日摄入量从9克增加到45克对泌乳量没有影响；但每天摄入代谢能1

25、6.5兆卡时，增加饲粮赖氨酸水平显著提高了泌乳量。,不同采食量和饲料中不同的赖氨酸水平(%),母猪营养与某些疾病的关系,如仔猪的球虫病是由猪等孢球虫引起的，主要侵害乳猪。受害猪通常在8-15日龄发生腹泻，所以此病也被称为“10日下痢”。越来越多的研究证明，母乳质量的好坏直接影响球虫病的发生(于母乳中挥发性油酸的含量有关)，从而提醒我们，母猪的营养是一个非常重要的问题。,哺乳母猪滴水降温的效果,喂料次数是影响采食量的重要因素,通常哺乳母猪一天吃3次。在夏天通过一天喂4次可以增加采食量1公斤左右，第一次喂料在清晨，最后一次喂料在晚上比较凉快的时候。建议喂料时间在上午5:00、上午10:00、下午5

26、:00和晚上10:00。,如何确定哺乳母猪喂料量,1 哺乳母猪在3-5天内必须放开采食量。2 哺乳母猪日喂料量的确定的方法 母猪基础代谢量每天1.5千克 每哺乳1头小猪增加0.5千克的喂料量 如哺乳10头小猪1.5+5.0=6.5千克 3 8-10天后母猪日喂4次(晚10时喂最后一次)哺乳母猪一定要达到充分采食的目的,哺乳母猪饲养管理中常见错误,1 限制哺乳期母猪的采食量 2 喂饲次数少如每天喂两次 3 一次性配料过多使用过久 4 玉米质量有问题（霉变）,28天仔猪断奶目标体重,28天断奶体重不小于8千克，大的断奶体重，是保证断奶后成功过渡的基本条件，也是决定断奶后生长速度的关键指标。,断奶体

27、重大是必备条件,28天平均断奶体重不小于8千克。解决方案：一 1500-1600克出生重是必备的基本条 件。二 营养达标的哺乳母猪料。三 湿拌料。四 日喂4次。五 把哺乳母猪料的含盐量提高到0.6-0.7。六 注意母猪饮水条件。,断奶后仔猪减重是影响猪场经济效益的关键因素,28天以前断奶的仔猪,断奶后均会出现能量的负代谢问题。断奶后的两周内是猪一生最关键的阶段。奶膘的消耗是影响育肥期增重的关键因素。断奶后一周内的管理要高度重视。,断奶过渡料变得越来越重要,由于断奶时间的不断提前，断奶应激所带来得问题越来越多，所以欧盟国家开始立法规定仔猪断奶时间不得早于28天；特别是21天断奶的仔猪正处于自身免

28、疫的形成阶段，很容易受到病毒和病菌的袭击，仔猪的肠道也处于非常脆弱的阶段断奶所带来的损伤也相对较重，恢复期变长。断奶后的两周内是仔猪一生最艰难的时期，也是养猪经济损失最大的阶段，所以断奶过渡料的设计和使用变的越来越重要。,饲养程序与饲料用量的关系,A 如果哺乳母猪使用高能高蛋白饲料配方（ME3.2）CP17-18%、LY0.86-0.93%)，哺乳期母猪平均采食量会由原来的6千克以上下降到5千克左右，哺乳期平均会节约50千克。B 由于哺乳期母猪使用了高能高蛋白饲料，哺乳期母猪体重下降会很少，这样妊娠阶段的饲料喂量会由原来的2.5千克下降到1.6-1.8千克,妊娠期可节约饲料65-70千克。C

29、这样可以把哺乳期和妊娠期节约的饲料成本,全部用于哺乳期提高能量和蛋白质及赖氨酸上。,乳猪-最佳的消化吸收（Absorption 吸收）,乳猪阶段：乳猪生长营养物质的来源，一是靠母乳，二是靠补料。乳猪断奶体重的大小除上述二种因素之外，主要取决于管理和疾病的控制。什么是乳猪的最佳消化吸收：主要是指乳猪补料能否达到最佳的吸收率，也是仔猪能否达到最佳断奶体重的关键因素。断奶体重的重要意义：断奶体重的大小是仔猪断奶后能否成功过渡的关键要素。,预混料;妈乳.妈乳A.H8112.H8120,影响消化吸收的一些关键因素,饲料配方中原料的构成：豆粕因为含有大量的抗原，是造成仔猪腹泻的重要原因。目前投放市场的28

30、%乳猪浓缩料，配成全价料时豆粕含量不超过12%妈乳、妈乳A、H819乳仔猪全价粉料均属此类产品。研发背景：注意原料选择高消化吸收率的原料如；速补蛋白S500、优质血浆蛋白、优质乳清粉、HP310，蒸汽鱼粉、代乳粉等。,限制早期断奶仔猪生产性能的因素,1 消化酶分泌水平不足2 由于绒毛结构的变化使吸收能力下降3 胃酸分泌能力下降4 失去母乳中的有利因素5 采食量不足6 饮水量不足7 日粮的抗原性,预混料;妈乳.妈乳A.H8112.H8120,日粮消化率对10kg猪采食量的影响,限制早期断奶仔猪生产性能的是采食量下降和能量摄入不足。采食量大的仔猪在哺乳期都表现出良好的生产性能。日粮消化率严重影响仔

31、猪采食量（Toplis等，1995）。日粮消化率%采食量（kg/d)85 0.87 80 0.65 75 0.52,预混料;妈乳.妈乳A.H8112.H8120,不同仔猪料对生产性能的影响,过渡料 普通料23-33日龄日增重 195 80料肉比 1.18 1.45日采食量 230 116饲料单价(元/千克)8.5 2.923-33日龄投入 12.88 3.7723-33增重效益 48.75 20增加的经济效益48.75-12.88-(20.3.77)=19.64,吸收能力下降,在哺乳阶段，小肠绒毛较长，消化和吸收过程效率很高。断奶后，绒毛脱落，腺管凹陷加深，使小肠吸收的表面积显著下降。因此，早

32、期断奶仔猪提供的日粮中必需含有高度可消化的营养物质，并且这些物质不会对消化道产生抗原性。仔猪在0-4周龄期间，胃蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶、胰蛋白酶活性成倍增长，4周龄断奶后一周内各种消化酶活性降低到断奶前的1/3。导致仔猪不能适应植物为主的饲料，这也是仔猪断奶后2周内消化不良，生长受阻的重要原因。,预混料;妈乳.妈乳A.H8112H8120,顺利渡过断奶关克服能量负代谢（仔猪断奶后减重问题）,仔猪断奶后的最大问题是肠绒毛损伤，使消化能力大幅度下降，恢复期12-14天。症状：断奶仔猪体重大幅度下降，一周内体重可下降0.5-1.5千克,背膘被严重消耗掉，用料不正确，会导致严重腹泻及其他传染性疾病

33、发生。解决方案：A 使用含有血浆蛋白粉、消化率高、豆粕含量低的（豆粕不超过8%或使用膨化大豆）、能量转化效率高的仔猪料。,预混料;H919.H919A.H8112.H8120,B 配方中蛋白质不宜过高：王忠生（1990）指出降低饲料蛋白质水平，有助于改善消化，减少腹泻发生率（豆粕型日粮）。C 改变饲喂方式：湿喂仔猪肠绒毛的长度明显好于干喂，采食量和增重也比干喂好。仔猪喂饲次数越多，腹泻发生的越少。D 断奶仔猪饲喂次数的差异：陈代文（2001）对断奶仔猪而言，饲喂次数对饲料效率的影响存在显著差异，每天饲喂12次以上与6次相比，会提高饲料效率20%以上。,高标准日粮饲喂不同时间对日增重的影响,50

34、0,450,550,400,4,6,8,10,439,477,489,493,45日龄目标,仔猪在45日龄体重超过14千克,预混料;H919.H919A.H8112.H8120,60日龄平均体重是衡量标准,60日龄仔猪体重能否达标（23千克），是衡量猪场经济效益的关键指标。一大的断奶体重是基本条件（8千克以上）。二断奶第一周是关键，使用高标准仔猪料，采食量不要低于350克/日，主要是克服断奶后的营养负代谢问题；第二周采食量650-700克/日。三断奶第一周要增加饲喂次数，改善饲料效率。四第一周温度是能否成功过渡的基本条件，摄氏28度以上5天或一周。五高标准仔猪料最好使用两周。,预混料;H826

35、.H824.S824,如何让仔猪获得最佳的生长潜能，是生长猪一生最关键的问题，因为早期的营养沉积会影响猪的一生。仔猪断奶能否成功的过渡，也是猪场饲养管理水平的标志。,仔猪-最佳的生长潜能（Potential潜能）,早期营养影响猪的一生,限制猪早期猪的蛋白质摄入可降低后期蛋白质的蓄积速度，从而使后期生长速度降低。早期的能量营养也可以影响到后期生长，猪在10千克以前，采食高能量饲料可提高生长速度，和脂肪含量，并改善饲料效率，该优势可一直延续到猪30千克体重以后,预混料;H826.H824.S824,断奶仔猪早期饲养方案值得关注,我们只有一个机会使新断奶的仔猪有一个良好的开端。作好这件事，就可使猪从

36、断奶到育肥整个阶段都受益无穷。,断奶过渡料变得越来越重要,由于断奶时间的不断提前，断奶应激所带来得问题越来越多，所以欧盟国家开始立法规定仔猪断奶时间不得早于28天；特别是21天断奶的仔猪正处于自身免疫的形成阶段，很容易受到病毒和病菌的袭击，仔猪的肠道也处于非常脆弱的阶段断奶所带来的损伤也相对较重，恢复期变长。断奶后的两周内是仔猪一生最艰难的时期，也是养猪经济损失最大的阶段，所以断奶过渡料的设计和使用变的越来越重要。,理想的断奶仔猪增重曲线,，,0 1 2 3 4 5 6 7 8 9,200,400,600,800,我们要为断奶负增重付出的代价,如断奶后出现0.5-1千克的负增重,我们将付出15

37、-20天的延长出栏时间的代价。,断奶过渡料的设计基本要求,A 能量转化速度快，具有非常强的抗营养负代谢能力。B 抗原含量低，抗腹泻能力强。C 适口性好，采食量大(21天断奶采食量190-200克，28天断奶不低于300克）。D 过渡料的使用时间，最好使用到断奶后的两周。,仔猪的消化生理与营养要求资料来源（Feedstuffs）2003.3.24 11-14,题目：断奶仔猪早期饲养方案值得关注 断奶后保育期的早期日粮（断奶过渡日粮），在商品猪生产中对整个猪场的效益都具有显著的影响；由于过渡日粮对猪的整体性能及企业经济效益均构成了巨大的影响，所以值得饲料公司、养殖公司、营养专家和养猪专家对其倍加关

38、注。,快速生长的必要,我们都知道仔猪断奶体重大，整齐度好，而且让保育期也能保持较好的增重，那么育肥期就一定有一个较好的生产性能，最近的一些数据确实可以支持这一看法（Smint等2002；Chang等2002；Broom等2002）。上述学者们证明了，保育期结束体重每增加1千克，上市时体重可增加2-3.5千克,断奶时体重大0.5-1千克,9周时可增加体重2千克，上市时体重可增加4-7千克,每头育肥猪多收入1.6-2.8美元。,营养需要（能量问题）,新断奶的仔猪对淀粉和复杂碳水化合物的消化率能力很低，35日龄后淀粉酶的分泌开始增多，如果仔猪不得不从日粮中谷物所含的淀粉中获取能量，那么其生产性能表现

39、就不会好。为了帮助断奶仔猪获得有效的能量供应，应该在断奶早期的日粮中添加脂肪和熟化的谷物，常用最有效办法就是在日粮中添加简单的糖类。,玉米的粉碎粒度问题,仔猪料和小猪料玉米的粉碎粒度最好在400微米左右,400微米与1000-1200微米比较氮的排出率减少20%，饲料利用率改善8%。在小猪饲养中节省饲料最简单的方法，就是将玉米粉碎，但母猪饲料不要粉的过碎，过碎的饲料会使母猪胃溃疡的发生率上升。,仔猪断奶后的消化酶分泌变化情况,1脂肪酶 2乳糖酶 3淀粉酶 4蛋白酶,1 2 3 4 5 6,酶活性,断奶后周数,断奶仔猪日粮中使用不同来源碳水化合物的效果,1 日增重 2 日采食,天/克,100,2

40、00,300,淀粉,乳糖,葡萄糖,蔗糖,仔猪断奶最初10天内日粮能量水平对生长速度的影响,日粮能量含量（兆焦/千克）,单位：克,100,200,300,16,16.5,17,仔猪的蛋白质和氨基酸营养,关于新断奶仔猪蛋白质和氨基酸营养问题主要在于蛋白质的来源，氨基酸的总量和平衡并不是主要矛盾。关于为新断奶仔猪挑选适当蛋白质来源问题，在实际生产中并没有得到充分得理解和应用；为断奶仔猪挑选蛋白质来源有时看上去更好象是艺术而不是科学，实际上可以归结为两个重要的方面：消化率和抗原性。,实际断奶仔猪最初2周内的要求，就是获得高水平可吸收的蛋白质（氨基酸）以及有效的能量；总而言之，仔猪断奶后最初2周内的日粮

41、应该含有高度可消化的高浓度养分，并且对肠道损伤小，抗原含量低不过早的激活免疫系统。,最新的研究结果Pig Interational2003，V.33,英国最新的研究结果令人鼓舞，该研究结果表明了，促使仔猪一开始就加速生长，可以使生长育肥猪一直到屠宰都保持良好的生长势头，而不增加背膘厚度。不但在欧洲，而且在美国和澳大利亚的试验证据都同时揭穿了代偿性生长的神话；生长缓慢的仔猪其体重不会在以后赶上同群的其它猪，在断奶最初几周内增重缓慢，就意味着这些猪以后整个生长育肥期内都不会充分生长，要延长10-20天才能达到可上市的体重。,用256头猪的试验结果证明增加断奶体重使断奶后生长率每天增加100克，可使

42、上市时间缩短10-15天；更引人注意的是，所有猪胴体数据相互间没有显著差异。所以，可以通过改变饲养方案促使仔猪快速生长而得到提早上市的好处，同时又不改变最终的胴体价值。这是符合异速生长学说的；这一学说认为，生长总是遵循着有序和可预测模式的。对于营养学家和养猪者来说，猪总是有能力获得其遗传能力所决定的躯体比例。,获得仔猪最佳生长潜能的一些基本条件,A 要想仔猪好必须从源头抓起，良好的妊娠 母猪饲养方案是获得初生重大、健康仔猪的基本保证。B 高能高蛋白哺乳母猪料是获得健康、断奶仔猪体重大，断奶后保育能否成功过渡的基本前提。C 选择高消化吸收率的乳猪料，是保证仔猪获得最佳生长潜能的基本条件。,仔猪阶

43、段的饲养,7-20天,21-42天,43-60天,60天以后,产品：919产品：H819,产品：H919A,60日龄平均体重是衡量标准,60日龄仔猪体重能否达标（23千克），是衡量猪场经济效益的关键指标。,解决方案,解决方案,1 从仔猪能够正式采食开始使用高标准仔猪料(18-21天)，使用时间一直到42日龄（断奶后两周）。2 注意断奶后仔猪的温度管理。3 保育阶段高投入也可以获得高产出。4 在断奶第一周内增加喂饲次数(12次以上)，可以增加仔猪采食量，同时可以改善饲料效率。,断奶仔猪的目标增重速度,周龄 活重(公斤)日增重 周龄 活重(公斤)日增重 3 6.0 271 7 16.4 486 4

44、 7.9 271 8 20.3 557 5 10.3 343 9 24.3 643 6 13.0 386 10 30.0 743,妈乳A试验结果,始重 结束重 饲料报酬 日增重 单位增重成本试验组 6.64 9.21 1.00 257 4.75 元/千克 对照组 6.30 8.40 1.16 211 5.57 元/千克,华北市场的需求是什么？,A 洋三元35天断奶体重7-7.5千克，比28天标准断奶体重还低（28天8千克）。B 断奶后出现严重的营养负代谢，仔猪在断奶后10天内，背膘被严重消耗，体重大幅度下降。C 母猪哺乳期体重损失大，哺乳期背膘被严重消耗。,解决方案,猪场SAP效益定律,实施S

45、AP的结果,龙江地区：A目前母猪料的价格1200-1300元/吨，平均日采食量5千克/日。实施SAP的饲料配方1500-1600元/吨。从95天开始加料至35天断奶约为55天，总采食量大约在250千克左右，每千克饲料以多投入0.3元计算,每头母猪多投入75元。,实施SAP的结果,仔猪阶段：B目前龙江地区仔猪断奶时间大多为35天，断奶窝重平均70-80千克，平均每窝补食饲料30千克，平均使用饲料价格2500-3300元/吨。实施SAP后仔猪料价格为4400-4500元/吨，这样每窝仔猪多投入30元。,结果,每窝母猪和仔猪多投入75+30元=105元每窝可多获得断奶窝重25千克，以每千克12元计算

46、（每斤6元）可多获得收入300元。300-105=195元,断奶仔猪阶段（断奶一周内）,这一周是猪一生最艰难的阶段。普通型日粮（玉米、豆粕、乳清粉型日粮）每天仔猪可采食120-150克，平均每天减重40-80克。高消化日粮每天采食350-450克，平均每天增重300克。效益24-12+9=21元/头,总结,1 改变饲养程序：是提高仔猪初生重、保证仔猪成活率等各项生产指标的基本前提。2 哺乳母猪饲养标准要达标：哺乳母猪饲养标准能否达标对断奶仔猪的影响要大于80%。特别是能量和亚油酸的含量。3 使用高消化率仔猪日粮意义重大：因为高消化率日粮给您带来的经济效益，要比普通型仔猪日粮大的多。4要高度重视断奶仔猪过渡日粮：因为断奶后2周是猪一生最艰难的时期，如果日粮的消化率不符合断奶仔猪的要求，每头仔猪短短2周内就会造成直接经济损失20元之多，而且后患无穷。,不断的学习使你成为专家,未来的赢家一定是专家,谢谢,