初中化学----第十一单元----盐--化肥.doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上第十一单元 盐 化肥一、精华要义(一)常见的盐 定义:能解离出金属离子(或NH4+)和酸根离子的化合物物质俗称物理性质用途氯化钠食盐白色固体,水溶液有咸味,溶解度受温度影响不大(1)作调味品(2)作防腐剂(3)消除积雪(降低雪的熔点)(4)农业上用NaCl溶液来选种(5)制生理盐水(0.9% NaCl溶液)Na+ 维持细胞内外的水分分布,促进细胞内外物质交换Cl- 促生盐酸、帮助消化,增进食欲碳酸钠Na2CO3纯碱(因水溶液呈碱性)苏打白色粉末状固体,易溶于水用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等碳酸氢钠NaHCO3小苏打白色晶体,易溶于水制糕点所用的发酵粉医疗上,治
2、疗胃酸过多备注1粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质,易吸收空气中的水分而潮解。(无水氯化钙可用作干燥剂)2碳酸钠从溶液中析出时,会结合一定数目水分子,化学式为Na2CO310H2O。 碳酸钠晶体Na2CO310H2O(纯净物),俗称天然碱、石碱、口碱。32Na H CO3 Na2CO3+ H2O+ CO2 NaHCO3+HCl=NaCl+ H2O+ CO2(二)精盐提纯去除不溶性杂质,得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。 1实验步骤:溶解、过滤、蒸发 2、实验仪器实验步骤实验仪器其中玻璃棒的作用溶解烧杯、玻璃棒加速溶解过滤铁架台(带铁圈)、漏斗、烧杯、玻璃棒引流蒸发铁架台(带铁圈)蒸
3、发皿、酒精灯、玻璃棒使液体受热均匀,防止液体飞溅(三)盐的化学性质 1盐(可溶)+ 金属1 金属2 + 新盐(金属1比金属2活泼,K、Ca、Na除外) 2盐 + 酸 新盐 + 新酸(满足复分解反应的条件) 3盐 + 碱 新盐 + 新碱(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件) 4盐 + 盐 两种新盐(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件) 注:复分解反应的条件:当两种化合物互相交换成分,生成物中有沉淀或有气体或有水生 成时,复分解反应才可以发生。 常见沉淀:AgCl BaSO4 Cu(OH)2 Fe(OH)3 Mg(OH)2 BaCO3 CaCO3 生成气体:H+与CO32 ; NH4+与O
4、H 生成水:H+与OH 反应实质:离子结合成H2O:H+与OH :H+与CO32;NH4+与OH :Ag+与Cl;CO32 Ba2+ 与CO32;SO42 Ca2+与CO32 Mg2+与OH(四) 酸、碱、盐的溶解性 1酸:大多数都可溶(除硅酸H2SiO3不溶) 2碱:只有氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡和氢氧化钙可溶于水,其余均为沉淀 3盐:钾盐、钠盐、硝酸盐、铵盐都可溶; 硫酸盐除BaSO4难溶,Ag2SO4、CaSO4微溶外,其余多数可溶; 氯化物除AgCl难溶外,其余多数均可溶; 碳酸盐除碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵可溶,其余都难溶。 注:BaSO4、AgCl 不溶于水,也不溶于酸。(五)
5、特殊离子鉴别: H+ 1指示剂;2活泼金属;3金属氧化物;4碱;5某些盐:CO32盐 OH 1指示剂;2非活泼金属;3碱;4某些盐:Fe3+、Cu2+盐 Cl 用Ag NO3溶液,生成不溶于硝酸的AgCl沉淀 SO42 用Ba(NO3)2溶液,生成不溶于硝酸的 BaSO4沉淀;或用HCl和BaCl2 CO32 用HCl能产生使Ca (OH)2变浑浊的气体 Fe3+ 用OH能生成红褐色沉淀 Cu2+ 用OH能生成蓝色沉淀 Mg2+ 用OH 能生成白色沉淀 Ca2+ 用CO32 能生成白色沉淀(六)化学肥料 1农家肥料:营养元素含量少,肥效慢而持久、价廉、能改良土壤结构 2化学肥料 (氮肥、钾肥、
6、磷肥) (1)氮肥 作用:促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿(促苗)。 缺氮:叶黄含N量使用注意事项NH4HCO3 17.7%易分解,施用时深埋铵态氮肥防晒防潮,且均不能与碱性物质(如草木灰、熟石灰等)混合施用NH4NO3 35%易爆,结块不可用铁锤砸(NH4)2SO4 21.2%长期使用会使土壤酸化、板结NH4Cl 26.2%长期使用会使土壤酸化、板结CO(NH2)2 46.7%含氮量最高的氮肥(有机物)NH3. H2O加水稀释后施用不稳定,易放出NH3NaNO3 (2)钾肥 作用:促使作物生长健壮、茎杆粗硬,抗倒伏(壮秆)。 缺钾:叶尖发黄 KCl 常用钾肥 草木灰:农村最常用钾肥(主要成分
7、为K2CO3), 呈碱性 K2SO4:长期使用会使土壤酸化、板结 (3)磷肥 作用:促进植物根系发达,穗粒增多,饱满(催果) 缺磷:生长迟缓,产量降低,根系不发达 (4)复合肥:含N、P、K中的两种或三种 KNO3 NH4H2PO4 不能与碱性物质混合施用 (NH4)2HPO4 3使用化肥、农药对环境的影响 (1)土壤污染:重金属元素、有毒有机物、放射性物质 (2)大气污染:NO2、NH3、H2S、 SO2 (3)引起水体污染 :N、P过多,导致水体富营养化,赤潮、水华等现象 4合理使用化肥 (1)根据土壤情况和农作物种类选择化肥、农家肥和化肥合理配用、氮、磷、钾三种化肥区别方法氮 肥钾 肥磷
8、 肥看外观白 色 晶 体灰白色粉末加 水全 部 溶 于 水大多不溶于水活部分溶于水灼烧可燃烧,熔化起泡冒烟不燃烧,跳动、爆裂声加Ca(OH)2放出氨气不放出氨气二、触类旁通 例题1. 在发酵面团中加入某种物质揉和,既能使蒸出的面包疏松多孔,又能除去面团中的酸,该物质可能是( ) A.白糖 B.NaHCO3 C.NaOH D.CH3COOH 例题2. 为研究化肥对农作物生长情况的影响,研究人员在相同条件下,在实验田地里施用等量有效成分的化肥,对小麦的产量进行对比研究。下表显示三年实验的结果:(“”表示施用化肥,“”表示没有施用化肥)实验田地施用化肥情况小麦收成的相对产量氮肥磷肥钾肥田地11.0田
9、地22.2田地31.2田地43.9 根据上表,以下说法中错误的是( ) A.氮肥可增加小麦产量 B.没有施肥,小麦不能生长 C.对于增加小麦的收成,氮肥比钾肥效果好 D.同时施用含有N、P、K的化肥可获得最大的小麦产量 例题3. 实验室用氯酸钾和少量的二氧化锰制取氧气,氯酸钾完全分解后,欲从剩余残渣中回收二氧化锰,下列操作正确的是( ) A.溶解、蒸发、过滤 B.溶解、过滤、烘干 C.结晶、溶解、过滤 D.溶解、烘干、过滤 例题4. 下列各组物质中,不能发生复分解反应的是( ) A.碳酸钙和稀盐酸 B.硝酸钾溶液和氯化钠溶液 C.氢氧化铜和盐酸 D.氯化铁溶液和氢氧化钠溶液 例题5. 随着世界
10、人口的增长,人类对粮食的需求量不断增大。俗话说,“庄稼一枝花,全靠肥当家。”请根据所学的知识,完成下列问题: (1)农作物生长过程中,需求量最大的三种营养元素是_ (填元素名称)。 (2)某农民准备配制一种复合肥50 kg,该复合肥中含NH4Cl、NH4H2PO4和K2SO4的质量比为122,则需要NH4H2PO4的质量为_kg,该复合肥中氮元素的质量分数为_。 (3)请写出鉴别NH4Cl和K2SO4这两种化学肥料的操作方法及实验现象_。 例题6. 厨房里的两支调料瓶中都放有白色固体,只知道它们分别是精盐和碱面(Na2CO3)中的某一种。请你利用家中现有的条件将它们区分开来,简要叙述实验步骤、
11、现象和结论。 例题7. 怎样鉴别三种无色溶液:稀硫酸、石灰水、烧碱溶液? 例题8. A-G是初中常见的物质。其中E为黑色固体。下图为这些物质的转化关系图,其中部分生成物和反应条件已省略。A高温BCH2ODENa2CO3FGH2SO4CO蓝色沉淀 (1)写出下列物质的化学式:E ,G 。 (2)化学反应常伴有能量变化。B与水反应时会 (“吸收”或“放出”)热量。 (3)实验室不用A与稀硫酸反应来制取C,原因是 。 (4)写出DF的化学方程式 。 (5)可用Cu、O2和H2SO4作原料制得CuSO4,反应的过程是: (用文字表述)。 例题9. 某化学学习小组的同学围绕:“澄清石灰水与碳酸钠溶液的反
12、应”展开了如下探究活动。 (1)该反应的化学方程式为_。 (2)反应后溶液中的溶质是什么?同学们一致认为有以下三种情况: 氢氧化钠和氢氧化钙; 氢氧化钠和碳酸钠;_。 (3)小新取少量溶液于试管中,滴加过量稀盐酸,发现无气泡产生,说明情况_(填序号)是不可能的。 为了进一步确定溶液的成分,同学们设计了如下实验方案:实验步骤现象结论 情况正确 小阳选择了另外一种不同类别的物质_(填化学式),也得出了同样的结论。在同学们的合作下,他们顺利完成了探究任务。 例题10. 假期,王月同学在家中与妈妈做面包,发现妈妈揉面粉时在面粉中加入一种白色粉末,做出的面包疏松多孔,口感很好。她很感兴趣,想探究这种“神
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- 初中化学 第十一 单元 化肥
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