终端店铺教练系统之店铺运营流程.ppt
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1、阿依莲(中国)终端店铺教练系统之终端店铺运营流程,解读百店千铺业绩提升3倍的成功密码,创建终端店铺“五个统一”,统一的CI设计,统一供货渠道,统一的价格,统一的服务标准,统一的作业方式,相当的品牌影响有效的激励约束科学的操作流程,经营智慧,拉力,推力,斜坡:竞品抢夺 顾客偏好 新品加入 内部管理等导致销售下降的因素,销量利润,广告,促销,展示,公关,卖场,导购,服务,品牌,货品,管理,商贾:行商、座贾,终端店铺经营业绩提升-之太极十式,终端店铺教练技术系统之晨会教练技术,具体性,量度性,达致性,相关性,跟进性,学习性,激励性,投入感,参与性,1,2,3,4,5,6,7,8,9,晨会技术,目标方
2、法行动回顾SMARTS=SPECIFIC,目标方法人员,目标时间,主题服务货品班次策略,追踪改善总结提升,引导发问7与3的关系,真诚感染力精神饱满表情自然,激励技术鼓励,标杆的力量店长做为店铺的核心,一言一行将影响导购的工作心态。你在做,导购在看,导购是以店长为榜样学习的,你看到的导购身上的问题,也是你自已的缩影,终端店铺晨会点评模版,今天将如何启航?,终端店铺日运营流程,终端店铺日运营流程(以终端店铺营业时间9:00-21:30基点),终端店铺日运营流程,9:00-13:00提前0分钟到达终端店铺(开门)、开灯、打卡 开电脑、(汇款)、迎宾准备好营业工具及找零货币确认责任区的卫生(货品卫生、
3、货场卫生)清洁、整理终端各自负责区域包括货柜及收银台清点负责区域商品数量晨会(时间不宜超过15分钟)(有店长、店助、领班及品牌顾问主持)请参考终端店铺晨会模式(通报昨日销售状况、排名并作销售数据分析与点评培训;终端样板店铺销售精彩故事分享学习及点评培训;落实当日销售指标,激励员工士气;培训当日宣传主题策略以确保当日销售目标的实现;。例:今天我们的宣传主题和迎宾主题是:XXX新款羽绒服全新登场,尽情选购,请!(观察所有终端店铺顾问情绪,检查仪容仪表、工装统一)。认真积极接待顾客并创造愉悦店铺气氛终端店铺店长、店助、品牌顾问现场检查陈列情况以确定货品是否充足以便及时调整陈列或补充责任区的货品(店长
4、签字)安排各区域负责人整理各货区的货品并及时安紧急重要程度分级别补货并根据天气、时段、节假日销售趋势,随时调整货区。突出重点。终端店铺店长、店助、品牌顾问对店铺设施器材进行安全检查,POP、海报、插页、价格牌、音乐,灯光、空调、卫生、货柜、挂具、试衣间门、流水台、玻璃镜子的门是否牢固、LOGO墙是否稳当、LOGO字是否结实、模特各部件是否安全、消防栓是否完好等其他店铺设计以避免可能出现的安全隐患等检查橱窗概念陈列区域、卖场模特区域的商品是否如期更换,每周一、二、三、四及周五、六、日换两次对昨日交代为完成的事务及昨日顾客的意见与建议是否向公司总部相关部门进行反馈进行跟踪执行完成时刻监控当日(阶段
5、)销售目标,终端店铺日运营流程,13:0014:00轮岗换岗用餐,监督店铺员工的用餐是否在规定时间内检查店铺员工是否打卡签到用餐店铺店长或店助提前安排好店铺人员的用餐时间以确保服务的正常进行全场流动服务尤其是教练大顾客的销售服务模式即卖场的突发事务,如顾客的投诉。监督教练品牌衣橱顾问的零售服务流程;如当生意成交之后,顾问是否恰时引导顾客并带衣服到收银台并服务其他顾客若卖场还有其他未服务的顾客,报上工号和款式后将衣服交由收银员即离开。顾客交由收银员接待。收银台负责收款并包装服饰。贴好封口胶、电脑单或手工销货单一联交由顾客,另一联交由顾问保管。营业期间的补货程序:衣橱顾问领班(店长、副店长签字)(
6、仓库员签字)货区发货。营业时间,当顾客进入店铺后是否有顾问还是有几位顾问同时迎上去争顾客(原则:先打卖场招呼的人先去接待顾客)。是否交接时间到后,乙班人员上岗点数。甲班照常营业,当乙班人员在点数完毕后,开始营业,甲班人员停止营业进行核数,待数字双方确以后、签字生效。退换货的处理;当日营业目标的监督实现;,终端店铺日运营流程,15:00-15:30早晚班交接,检查晚班人员到岗情况及早班人员的交接状况两班交接时,为保证对顾客的服务质量,可由店铺管理人员对早班召开班后会,晚班留守卖场服务。然后再互相交换召开晚班的班前会进行分工及早班销售分析交接班会后进行岗位交接。店铺管理人员的交接必须要有交接本记录
7、本,品牌顾问与收银可相互在卖场交接工作,不影响销售工作提前三米做好每一位顾客进店的接待销售服务,发现问题及时给予指导纠正,终端店铺日运营流程,17:00-17:30合理安排店铺员工就餐轮岗,监督店铺员工的用餐是否在规定时间内检查店铺员工是否打卡签到用餐店铺店长或店助提前安排好店铺人员的用餐时间以确保服务的正常进行,终端店铺日运营流程,18:00-20:00在当日营业高峰前,检查货架存货情况并及时从仓库出货以保证卖场的货品丰满营业高峰前,务必保证店铺所有员工的服务到位,终端店铺日运营流程,21:30营业结束接待好最后一位顾客各区下账顾问下当日的账目(各区域要建立台账,根据每日销售及时下账,贵重商
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