蛋鸡饲养管理技术讲座.ppt

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1、饲料配制与检测,一、生产体会,场址选择设施设备环境治理管理理念饲养技术,一、场址选择,一、总体原则：从便于防疫和组织生产出发。场区可分区布局为：生产区、办公区、生活区、辅助生产区、污粪处理区等区域。二、排列原则：按主导风向，地势高低及水流方向依次为生活区、办公区、辅助生产区、生产区和污粪处理区。如地势与风向不一致时则以主导风向为主。1、办公区：与生产辅助区相连，有围墙隔开。2、生活区：最好自成一体。距办公区和生产区100米以上。3、污粪处理区：应在主风向的下方，与生活区保持较大的距离。4、生产建筑设施：1）育雏舍、育成舍、蛋鸡舍。2）辅助生产建筑设施：消毒门、澡堂、兽医化验室、焚烧炉、解剖室、

2、饲料加工间、饲料库、蛋库、修理间、配电室、发电房、水塔、蓄水池、水泵房、物料库、污水及粪便处理设施等。3）生活与办公建筑：办公室、食堂、宿舍、娱乐室、会议室、大门、门卫、其它。,核心提示:防寒保温 蛋鸡产蛋最适宜的温度范围是18-23，低于5，产蛋量明显下降，饲料消耗增加，因此，寒冷季节首先要做好防寒保温工作。,一、防寒保温 蛋鸡产蛋最适宜的温度范围是18-23，低于5，产蛋量明显下降，饲料消耗增加，因此，寒冷季节首先要做好防寒保温工作。养鸡户可根据所在地区和条件选用以下方法保温：,1.封闭鸡舍四壁和房顶上除换气窗以外的所有空洞和缝隙，修好门，北窗、南窗安装玻璃或塑料薄膜。夜晚在门口和 北窗口

3、挂上草帘或棉毯。2.在房顶下加一个夹层或设置天花板，阻断冷空气直接进入舍内。3.在房顶下距地面2米左右的高处设置顶棚，并在顶棚上铺上厚草帘或塑料布。,4.在鸡舍内安置带烟囱的大火炉和安装暖气管 5.出粪口要安装插板，以防冷风进入鸡舍。6.适当增加饲养密度，地面平养为每平方米6-8只，三层笼养每平方米18-24只。7.在鸡舍周围设置风障墙以防寒风侵袭,二、调整日粮，增加营养 寒冷季节气温低，蛋鸡的热能消耗大，为保持高产稳产，要提高日粮的营养水平，可以增加动物性原料的比例，提高日粮的能量水平，增加玉米、谷物等能量饲料的比例，全面满足蛋鸡对蛋白质、矿物质、维生素等的需要。在特别寒冷天气，为了弥补常用

4、饲料配比的能量不足，在日粮中可酌情添加l%的油脂或一定量的磷脂，这样既能增加饲料的适口性，又能有效帮助鸡体抵抗寒冷，增加蛋重，提高饲料报酬。,三、人工补充光照 蛋鸡产蛋高峰期间每天需16小时的光照。寒冷季节昼短夜长，自然光照时间及强度均不足，应人工补充光照。补充光照时光照强度以每平方米地(架)面达到3瓦为宜，将带有灯罩的60瓦以内的灯泡悬吊距地面2米的高处，灯与灯之间的距离约3米，若有多排灯泡，要交错分布，以便使舍内各处光线照射均匀。每天早晚两次开灯，第一次早晨5点开灯至天亮关灯，第二次天黑时开灯至21点关灯。若遇阴天，白天也要开灯。注意人工补充光照要有规律性，要按时开灯，准时关灯，并持之以恒

5、。切不可忽早忽晚、忽长忽短，时断时续，以免引起产蛋减少或换羽现象。开灯前，要备好饲料和饮水，以便开灯后鸡采食、饮用。有条件的养鸡户可采用鸡舍光照控制仪来控制鸡舍光照,四、保持舍内干燥、空气新鲜 寒冷季节由于鸡舍封闭严密，饲养密度高，鸡呼吸量大，排泄物多，空气潮湿，氨气、硫化氢、二氧化碳等有害气体的含量增高，易使鸡发生呼吸道疾病，导致产蛋量下降。因此，寒冷季节必须注意通风换气，降低有害气体的浓度，保持舍内干燥、空气新鲜。可采取以下措施：1.笼养鸡应勤清除粪便。,2.经常检查饮水器、水槽是否漏水。喂水时水槽不要过满，加强对供水设备的维护，有助于降低湿度和废气量。3.寒冷季节在中午较暖和时打开门窗、

6、换气窗或塑料薄膜通风换气。晴天一般在上午10点至下午2点之间进行通风，连续开窗数次，每次10-30分钟。必要时，可利用换气扇进行通风。,4.鸡舍最好采取纵向通风。5.在舍内放置石灰吸潮，每周每平方米地面撒400克过磷酸钙消除舍内的氨气。6.用艾叶、大青叶、苍术、大蒜秸秆各等份，用量适中，放入舍内熏蒸，除去舍内异味，每10天熏蒸一次。,五、防应激：各种应激都会造成鸡产蛋量下降或停产，甚至造成死亡。1.防冷应激。鸡舍温度低时，要适当增加能量饲料的比例，增加喂量，一般在寒潮前l-2天，每只鸡每天增加饲料10-20克，气温每降低3，应给鸡多喂5克饲料。另外，可在气温骤降的前一天，给鸡饲喂防冷应激的药物

7、，如我们天聚的应激保健粉、生长乐、天维素、速补维他命等。,2.防免疫应激。接种疫苗前，检查鸡群是否健康，不健康或鸡体较弱的鸡群应慎用疫苗；在接种疫苗前2天和后2天，让鸡服用抗应激药物，以提高鸡的抵抗力，减少应激反应。若使用疫苗后鸡出现呼吸道症状或拉稀现象，用咳喘宁、支原新合剂、泰乐舒中药饮水剂，让鸡连用3-5天 3.防惊群。(1)保持鸡舍内外及周围环境的安静。(2)饲养员保持相对稳定，固定工作服和工作程序，动作轻缓。严禁闲杂人员进入鸡舍。(3)严防犬、猫、鼠等动物进鸡舍。(4)饲料加工、装卸应远离鸡舍。(5)在饲料中加入应激保健粉和生长乐可预防、减轻应激发生。,六、搞好消毒：寒冷季节蛋鸡容易发

8、生呼吸道病、新城疫、禽流感等疾病。因此，做好消毒工作尤为重要。要定期搞好鸡舍内外、水槽、料槽、用具等的消毒。消毒剂要选用广谱、高效、无毒、无副作用且粘附性大的药物，如天聚消毒液、金碘福星等。要选择两种以上不同剂型的消毒液交叉轮换使用，以防产生抗药性。一般在气温较高的中、下午进行消毒，正常情况下每周消毒一次，如鸡群发生传染病、舍内温度较低、尘埃较多时每周可消毒2-3次，同时，药物浓度可降低10-20%。,七、疾病预防：1.根据本地区传染病情况和自己实际情况制定合理的防疫程序，定期进行防疫。2.在饲料中加入天聚公司生产的瘟呼散，防治鸡的病毒性和细菌性疾病。,3.每隔四周左右根据鸡群的健康状况，适当

9、使用一定量的消炎药：四黄消炎合剂、卵管苏、泻痢停合剂等，增强鸡体抗病能力。4.预防体内外寄生虫病，还要细心观察鸡群，及早发现、隔离、诊断、治疗病鸡，妥善处理病死鸡。,中药保健散（瘟呼散）：主要成分：金银花、黄芩、黄芪、柴胡、知母、桔梗、丹皮、玄参、苏叶、荆芥、淡竹叶、大青叶、石膏等十几味名贵中药组成。,特点：1无副作用 2药效维持时间长 3不影响免疫 4无药物残留 5具有抗病毒和杀灭细菌的双重作用。,功能与主治：1本品为纯中药制剂，具有清热解毒、凉血祛风、止咳化痰、扶正祛邪、保肝护肾的功效。2中药中的生物活性物质能刺激机体分泌特殊的黏液包裹细菌、病毒排出体外，调整机体体液平衡，对混合感染有明显

10、的康复促进作用，能提高机体免疫机能，从而增强机体的抗病能力。,3该产品主要作为饲料添加剂，用于防治禽类的流行性感冒、新城疫、法式囊炎、传染性支气管炎、喉气管炎等病毒病。对这类疾病引起的呼吸道症状及减蛋综合症有明显效果。特别对支原体、大肠杆菌引起的呼吸道病能较强的防治作用。4本品具有增料和提高饲料转化率的作用，可提高蛋鸡产蛋率。5对已发病的 鸡群应加倍使用。,用法与用量：预防量：1公斤/吨全价料治疗量加倍：2公斤/吨全价料,近期产蛋率下降、上升障碍问题的分析,慢性消耗性疾病、产蛋率上升障碍、或下降后一再不能提升的问题明显增多。这个问题这几年来一直存在，但是仍然没有引起更为广泛的群体认识，蛋鸡产蛋

11、率问题是整个蛋鸡生产过程中一个极为重要的问题，整个生产环节都在围绕产蛋率这个指标；所以，解决此类问题是蛋鸡行业中的重中之重！,产蛋鸡产蛋上升障碍,1、引起蛋鸡产蛋率上升困难因素分类育雏期、开产初期、开产前期患某些疾病；鸡群极常见的慢性、隐性疾病。2、育雏期、开产初期、开产前期患某些疾病引起的产蛋率异常,2.1雏鸡患肾型传染性支气管炎病雏鸡如果曾患肾型传支病，性成熟时候或开产前后会出现大量的假产鸡。一般多发生在15-50日龄区间的鸡群，康复后性成熟后出现假产鸡的比例越大；日龄越小对产蛋影响越大，假产鸡比率也越大。一般多见性成熟后，部分鸡只羽毛红亮，个体重、鸡冠肉垂大且红；耻骨开张大（类似高产鸡）

12、。解剖后卵巢发育完整，输卵管不发育（约3-4cm长），或输卵管内有大量的透明的液体形成输卵管囊肿；使鸡群内出现一定数量的“大肚鸡”。这样就大大地影响了鸡群整体产蛋率的上升，要想处理好这样的鸡群就要大量淘汰鸡群内“假产鸡”。,2.2成年鸡沙门氏杆菌病雏鸡患本病后，可以造成终生带菌，会间断出现发病现象。成年后产蛋率上升困难，个体消瘦，精神差，经常出现肛门下方羽毛被大量的石灰质样夹杂绿色的污垢污染，看上去经常“湿漉漉”。需要经常使用药物控制净化,近期产蛋下降,近期产蛋下降，该病发生率很高，产蛋率下降幅度不等，临床表现略有不同，据调查这个阶段的产蛋鸡能逃过这种疾病感染的还是不多。（1）临床症状不明显也

13、可以说是看不见明显的临床发病症状，采食量、精神状态及蛋品质都正常，只表现为产蛋率下降，下降速度不等，有的呈缓慢下降，有的下降比较快，多数是在一周左右下降到50%-70%左右。（2）产蛋率下降，采食量呈不同程度下降，粪便稍微黄绿或者正常，软壳蛋比例增多，蛋皮颜色变浅，沙皮蛋、碎蛋几率增多。,以上两种情况多数是按照温和型流感、新城疫治疗效果比较好。剖检：肝色淡，胰脏有白点或边缘线状出血，肠道淋巴滤泡肿胀，盲肠扁桃体出血，卵巢卵泡坏死，输卵管个别萎缩水肿，胸腺13对有出血点。一些养殖户使用天聚感热清合剂+百菌青（百毒清）4-5天，一般用完4天产蛋率会停止下降，接着再用卵管苏+蛋鸡宝产蛋率基本回升到原

14、来正常产蛋水平。,对产蛋率下降普遍反映效果比较好的方案是：第一个疗程以控制产蛋率下降为主，感热清合剂+百菌青+黄芪多糖4-5天，有的降蛋轻的不用黄芪多糖。第二个疗程以增蛋消炎为主，用蛋鸡宝拌料，用卵管苏饮水，基本都能恢复到比较满意的产蛋率水平。,蛋鸡饲养管理技术,引言育雏期（0-6周龄）育成期管理（7-20）产蛋期管理,种质特性 开产早、体重逐渐降低 产蛋高峰提前 初产蛋重降低 开产前几周后备母鸡增重速度快,蛋鸡饲养管理技术,产蛋高峰提前来临 以前：开产8-10周达高峰 20-22 28-30 现在：开产4-6周达高峰 18-20 25-26,蛋鸡饲养管理技术,性成熟提前的副作用双黄蛋增加脱肛

15、、啄肛现象加重产蛋高峰时产蛋率下降,蛋鸡饲养管理技术,性成熟早-双黄蛋增加 开产早-蛋小 脱肛 异常蛋多的鸡群不是好鸡群 原因：开产前蛋白过高-营养过剩-激素分泌紊乱 光照控制失误,蛋鸡饲养管理技术,脱肛、啄肛现象严重 双黄蛋 耻骨周脂肪过多 如：140日龄达50%产蛋率，8.4%160日龄达50%产蛋率，2.8%措施：控制光照 限饲,蛋鸡饲养管理技术,产程长-阴道回缩慢-脱肛、啄肛,达产蛋高峰时，产蛋率下降 现象：“V”字型现象 原因：性成熟过早-性成熟、体成熟失调 高峰，蛋重、体重增加-负担加重-应激 诱因：环境、疾病、饲养管理、营养,蛋鸡饲养管理技术,近代蛋鸡开产体重控制树立明确的开产体

16、重目标,蛋鸡饲养管理技术,近代蛋鸡开产体重控制延迟开始光照刺激的时间重视后备鸡日粮的能量因素加强雏鸡的早期培育重视后备母鸡饲养密度的调整重视蛋鸡日粮原料质量的检验,蛋鸡饲养管理技术,延迟开始光照刺激的时间 条件：开产光照前必须达到适宜体重 否则：提前开产-蛋小、双黄蛋、脱肛、产蛋高 峰低 后劲不足 死亡率高通常在19-20周龄光照刺激,蛋鸡饲养管理技术,后备鸡日粮的能量因素事实：能量大步到要求，尤其是15周龄后国外：日粮中添加1%-1.5%的油脂 优点：提高增重 提高饲料转化率建议：蛋鸡日粮中添加膨化大豆粉、玉米油和其 它油脂,蛋鸡饲养管理技术,加强雏鸡的早期培养 雏鸡质量决定蛋鸡的性能 雏鸡

17、质量低、疾病及饲养管理等 体重低 后备鸡体重轻 母鸡生产性能低 建议：饲喂6-9周,蛋鸡饲养管理技术,后备母鸡饲养密度的调整 密度与体重的关系 密度过大-体重低于标准 发育及健康受影响 中国：鸡舍环境差 建议：采用低于国外标准,蛋鸡饲养管理技术,原料质量的检验 原料质量低 饲料质量低 母鸡生长受影响 大豆、鱼粉、蛋白粉质量低劣，蛋白含量极低 劣质原料（羽毛粉、皮革蛋白粉）-氨基酸不 平衡+难以消化吸收,蛋鸡饲养管理技术,疾病、生产性能下降,在后备母鸡的培育过程中，达到适宜的体重是极为重要的质量因素。后备母鸡体重不足不可能达到产蛋高峰，即使达到高峰，很快出现产蛋率降低和蛋重降低。,蛋鸡饲养管理技

18、术,种质特性 开产早、体重降低；产到高峰提前；初产蛋重降低；开 产前几周后备母鸡增重快性成熟提前的副作用 双黄蛋增加；啄肛严重；产蛋高峰下降近代蛋鸡开产体重控制 目标；光照控制；能量因素；雏鸡早期培育；密度；原 料检验,蛋鸡饲养管理技术,蛋鸡生产与管理,黄冈职业技术学院畜牧兽医专业 戴益刚,蛋鸡饲养管理技术,引言育雏期（0-6周龄）育成期管理（7-20）产蛋期管理,种质特性 开产早、体重逐渐降低 产蛋高峰提前 初产蛋重降低 开产前几周后备母鸡增重速度快,蛋鸡饲养管理技术,产蛋高峰提前来临 以前：开产8-10周达高峰 20-22 28-30 现在：开产4-6周达高峰 18-20 25-26,蛋鸡

19、饲养管理技术,性成熟提前的副作用双黄蛋增加脱肛、啄肛现象加重产蛋高峰时产蛋率下降,蛋鸡饲养管理技术,性成熟早-双黄蛋增加 开产早-蛋小 脱肛 异常蛋多的鸡群不是好鸡群 原因：开产前蛋白过高-营养过剩-激素分泌紊乱 光照控制失误,蛋鸡饲养管理技术,脱肛、啄肛现象严重 双黄蛋 耻骨周脂肪过多 如：140日龄达50%产蛋率，8.4%160日龄达50%产蛋率，2.8%措施：控制光照 限饲,蛋鸡饲养管理技术,产程长-阴道回缩慢-脱肛、啄肛,达产蛋高峰时，产蛋率下降 现象：“V”字型现象 原因：性成熟过早-性成熟、体成熟失调 高峰，蛋重、体重增加-负担加重-应激 诱因：环境、疾病、饲养管理、营养,蛋鸡饲养

20、管理技术,近代蛋鸡开产体重控制树立明确的开产体重目标,蛋鸡饲养管理技术,近代蛋鸡开产体重控制延迟开始光照刺激的时间重视后备鸡日粮的能量因素加强雏鸡的早期培育重视后备母鸡饲养密度的调整重视蛋鸡日粮原料质量的检验,蛋鸡饲养管理技术,延迟开始光照刺激的时间 条件：开产光照前必须达到适宜体重 否则：提前开产-蛋小、双黄蛋、脱肛、产蛋高 峰低 后劲不足 死亡率高通常在19-20周龄光照刺激,蛋鸡饲养管理技术,后备鸡日粮的能量因素事实：能量大步到要求，尤其是15周龄后国外：日粮中添加1%-1.5%的油脂 优点：提高增重 提高饲料转化率建议：蛋鸡日粮中添加膨化大豆粉、玉米油和其 它油脂,蛋鸡饲养管理技术,加

21、强雏鸡的早期培养 雏鸡质量决定蛋鸡的性能 雏鸡质量低、疾病及饲养管理等 体重低 后备鸡体重轻 母鸡生产性能低 建议：饲喂6-9周,蛋鸡饲养管理技术,后备母鸡饲养密度的调整 密度与体重的关系 密度过大-体重低于标准 发育及健康受影响 中国：鸡舍环境差 建议：采用低于国外标准,蛋鸡饲养管理技术,原料质量的检验 原料质量低 饲料质量低 母鸡生长受影响 大豆、鱼粉、蛋白粉质量低劣，蛋白含量极低 劣质原料（羽毛粉、皮革蛋白粉）-氨基酸不 平衡+难以消化吸收,蛋鸡饲养管理技术,疾病、生产性能下降,在后备母鸡的培育过程中，达到适宜的体重是极为重要的质量因素。后备母鸡体重不足不可能达到产蛋高峰，即使达到高峰，很快出现产蛋率降低和蛋重降低。,蛋鸡饲养管理技术,种质特性 开产早、体重降低；产到高峰提前；初产蛋重降低；开 产前几周后备母鸡增重快性成熟提前的副作用 双黄蛋增加；啄肛严重；产蛋高峰下降近代蛋鸡开产体重控制 目标；光照控制；能量因素；雏鸡早期培育；密度；原 料检验,蛋鸡饲养管理技术,