设施布局分析_设施设计案例.ppt
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1、2023/2/22,1,第二部分 设施布局分析,第五章 工业企业布局案例 第六章 零售企业布局案例 第七章 物流设施布局案例 第八章 旅游设施布局案例 第九章 其他布局案例,2023/2/22,2,第五章 工业企业布局案例,案例十二 平面布置跨越定性阶段 石墨电极厂总平面布置案例十三 疏通逆向物流,保证良性循环 废旧冰箱回收工厂设施布置,2023/2/22,3,案例十二 平面布置跨越定性阶段 石墨电极厂总平面布置,一、案例背景,由于影响工厂总平面设计的因素很多,设计目标不十分明确,长期以来,设计人员总是凭经验和主观判断进行总平面布置。1961年理查德缪瑟提出的系统布置设计(systematic
2、 layout planning,SLP)法,使工厂总平面设计由定性阶段发展到定量阶段。自SLP法诞生以来,设施规划设计人员不但把它应用于各种机械制造厂的设计中,而且还探索SLP法在其他领域中的应用前景。本案例结合工程设计的实际,对SLP法在超高功率(UHP)石墨电极厂总平面布置中的应用进行了有益的尝试,并取得了令人满意的成果。,2023/2/22,4,二、案例分析,(一)石墨电极厂生产工艺分析 依照我国技术水平、装备水平、原料供应、原料特性等现状,考虑生产工艺的先进性,超高功率(UHP)石墨电极厂拟采用的工艺流程如图5-1所示。,案例十二 平面布置跨越定性阶段 石墨电极厂总平面布置,2023
3、/2/22,5,案例十二 平面布置跨越定性阶段 石墨电极厂总平面布置,2023/2/22,6,二、案例分析,(二)石墨电极厂总平面布置特点 因而UHP石墨电极厂的总平面布置具有如下特殊性。(1)产品单一,工艺流程固定。(2)原料、半成品、中间在制品为固态,采用搬运、车辆道路运输,厂内运输设备投资大,运输费用高。(3)二次焙烧与浸渍工段之间有三次倒运,且运量大。(4)工段之间的运输时间集中,运输设备利用率低。(5)石墨化工段用电量大,必须靠近整流所。(6)各工段工序生产能力不均衡,中间在制品和填充料需较大面积的场。(7)原料、填充料的装卸、成品的加工均产生粉尘,应注意环境保护。,案例十二 平面布
4、置跨越定性阶段 石墨电极厂总平面布置,2023/2/22,7,案例十二 平面布置跨越定性阶段 石墨电极厂总平面布置,二、案例分析,(三)石墨电极厂作业单位划分 根据生产工艺流程,UHP石墨电极厂划分为9个主要生产工段,同时,还设有变电所、循环水、锅炉房、电修、办公、化验、汽车库等辅助和服务部门,2023/2/22,8,案例十二 平面布置跨越定性阶段 石墨电极厂总平面布置,2023/2/22,9,二、案例分析,(四)石墨电极厂作业单位相互关系分析 由于UHP石墨电极厂厂内主要采用汽车运输,物流关系与非物流关系的相对重要性没有明显差异,则取加权值1:1,来对物流相互关系与非物流相互关系进行量化,加
5、权求和,并重新划分等级,形成作业单位综合相互关系,案例十二 平面布置跨越定性阶段 石墨电极厂总平面布置,2023/2/22,10,案例十二 平面布置跨越定性阶段 石墨电极厂总平面布置,2023/2/22,11,二、案例分析,(五)石墨电极厂作业单位位置关系图 通过计算作业单位综合接近程度并排序,求得作业单位布置顺序为5,3,2,4,6,9,1,7,8。按布置顺序,对各作业单位进行布置,求得作业单位位置相关图。在位置相关图上考虑作业单位占地面积,形成了作业单位面积相关图。,案例十二 平面布置跨越定性阶段 石墨电极厂总平面布置,2023/2/22,12,案例十二 平面布置跨越定性阶段 石墨电极厂总
6、平面布置,2023/2/22,13,二、案例分析,(六)石墨电极厂总体布置 对UHP石墨电极厂布置多个总平面方案。然后采用加权因素法对各个方案进行评价,评价因素有工艺流程的合理性、物流效率、布置的灵活性、维修方便程序、基建投资、扩建的可能性、公共设施条件、环境保护条件及厂内外运输条件等。经过对比评价得出最佳方案。,案例十二 平面布置跨越定性阶段 石墨电极厂总平面布置,2023/2/22,14,案例十二 平面布置跨越定性阶段 石墨电极厂总平面布置,2023/2/22,15,三、案例总结与启示,案例十二 平面布置跨越定性阶段 石墨电极厂总平面布置,本案例是SLP法在UHP石墨电极厂总平面布置中的应
7、用,从中可看出:(1)SLP法是科学的布置设计法,这种方法,综合考虑了作业单位之间物流与非物流的相互联系,经过反复迭代、逐步细化的设计过程,得到了最佳布置方案。(2)SLP法采用作业单位相互关系的密级表示法,使工厂布置设计由定性阶段发展到定量阶段。因此,该方法在有色冶金、炭素等行业将得到广泛的应用,取得令人满意的成果。,2023/2/22,16,资料来源:张伟仁,SLP法在石墨电极厂总平面布置中的应用,炭素技术,2000.整理:王琳琳。制作:梁慧玉,案例十二 平面布置跨越定性阶段 石墨电极厂总平面布置,2023/2/22,17,案例十三 疏通逆向物流,保证良性循环 废旧冰箱回收工厂设施布置,一
8、、案例背景,废旧冰箱回收工厂布置在工厂设计中占有很重要的一部分。物流系统的好坏直接影响回收工厂的效益,工厂为了获得最大程度上的效益,通常在设施布置过程中注重考虑工厂内部物流,采用各种方法对工厂内部物流进行优化,力求使工厂布置全局优化。,2023/2/22,18,案例十三 疏通逆向物流,保证良性循环 废旧冰箱回收工厂设施布置,二、案例分析,(一)基本数据分析及回收工艺分析 废旧冰箱回收工厂布置所需的五类基本数据分别为:待回收的废旧家电产品、回收量、回收工艺过程、各种相关服务部门、时间安排,可简称为P、Q、R、S、T。一般的回收工艺过程如图:,2023/2/22,19,案例十三 疏通逆向物流,保证
9、良性循环 废旧冰箱回收工厂设施布置,2023/2/22,20,案例十三 疏通逆向物流,保证良性循环 废旧冰箱回收工厂设施布置,二、案例分析,(二)PQ分析及布置方式的确定 由于该回收厂的回收对象是废旧冰箱,属于单品种系列,况且回收量大,回收过程相对比较单一,所以宜采用大批量产品回收体制和按产品原则布置的工厂布置。另外,由于废旧冰箱的回收具有诸多不确定性因素,产品报废的数量和时间受到外界条件的影响,因此,该回收工厂采用“丰田式拉动生产方式”,对回收车间进行布置,即以后道工序拉动前道工序,以求在最大程度上减少库存。,2023/2/22,21,案例十三 疏通逆向物流,保证良性循环 废旧冰箱回收工厂设
10、施布置,二、案例分析,(三)区域划分及相互关系分析 下面对废旧冰箱回收工厂的8个区域,采用SLP方法绘制出“各部门单位相互关系图”,评价各部门单位的相互关系。,2023/2/22,22,案例十三 疏通逆向物流,保证良性循环 废旧冰箱回收工厂设施布置,2023/2/22,23,案例十三 疏通逆向物流,保证良性循环 废旧冰箱回收工厂设施布置,二、案例分析,(四)生成工厂布置方案 可把各种关系转化为图5-8所示的部门样板图。每一块样板上都标明了该部门与其他部门的A、E、I、O、U、X关系。,2023/2/22,24,案例十三 疏通逆向物流,保证良性循环 废旧冰箱回收工厂设施布置,2023/2/22,
11、25,案例十三 疏通逆向物流,保证良性循环 废旧冰箱回收工厂设施布置,二、案例分析,(四)生成工厂布置方案 把和5样板A关系最多的一块样板先选出,其他各部门则围绕其为中心进行布置,其经过排列后的各部门的布置结果如图5-9所示。最后根据各区域比例面积,可确定废旧冰箱回收工厂的各个区域的总轮廓。,2023/2/22,26,案例十三 疏通逆向物流,保证良性循环 废旧冰箱回收工厂设施布置,2023/2/22,27,案例十三 疏通逆向物流,保证良性循环 废旧冰箱回收工厂设施布置,三、案例总结与启示,回收工厂总平面布置又称作回收工厂总图,是回收工厂设施规划与设计的核心。其目的就是要使回收工厂的各个组成部分
12、在有限的空间内各得其所,协调一致,不仅要确定各个车间的位置,而且要确定各个服务部门、各种通道、管线的位置,还应留出必要的空地以满足消防、绿化和可持续发展的需要。它是研究废旧产品从拆卸、分离到材料回收的全过程中,以最经济有效的方式对回收过程中的各类物质、设施从空间上进行综合规划,合理布局,统筹配置,使产品回收效率、回收过程管理、回收成本、现场的安全等各项经营活动,都处于最佳状态,保证人流、物流、信息流畅通无阻。本案例采用系统布置法(SLP)对回收工厂总平面进行布置,使工厂布置更加科学合理。,2023/2/22,28,第六章 零售企业布局案例,案例十四 摸清心思,留住脚步 从家乐福卖场布局分析卖场
13、设计案例十五 战略决定战术 百安居深圳蛇口店与南山店设施布局比较分析,2023/2/22,29,案例十四 摸清心思,留住脚步 从家乐福卖场布局分析卖场设计,一、案例背景,家乐福是全球第二大零售企业,1995年进入中国内地,截止到2005年4月底,已在全国各地开设了60家大卖场,以超过150亿元的年销售额成为我国大卖场业的行业老大,以“开心购物家乐福”为口号,实行“品牌店大卖场亚洲旗舰店”的经营模式。内部管理模式的灵活性和弹性,使得家乐福成为我国市场细分做得最好的零售企业。家乐福每到一地,都成为当地本土超市对标和学习的样板,在空间布局、商品结构、营销方式等等多方面,成为引领零售市场的先锋。,20
14、23/2/22,30,二、案例分析,(一)家乐福卖场布局及商品陈列特点 1卖场布局能充分发挥出自己的优势 家乐福的生鲜日配和日杂是其最具特色的两个区域。如:生鲜区域装修的风格讲究,经营的品种繁多,敏感性的商品价格低得让人心跳.相反,家乐福的服装区所占面积相对较小,且品种也较少。2陈列过渡十分自然,关联陈列比较合理 家乐福对于用什么样的货架陈列什么样的商品,都要经过认真分析。另外,相关联的商品组合在一起,巧妙地利用关联商品由一个区域向另一个区域过渡。,案例十四 摸清心思,留住脚步 从家乐福卖场布局分析卖场设计,2023/2/22,31,二、案例分析,(一)家乐福卖场布局及商品陈列特点 3商品陈列
15、时颜色搭配合理 颜色搭配的要求十分讲究。在陈列时针对不同的商品,利用商品自有的颜色进行区分及有机的组合。4季节性的商品陈列突出 家乐福会用很大的面积去陈列凉鞋、凉拖鞋、凉席、空调被等。而反季商品只是做象征性的摆放,如保健品在整个卖场只有五组单面货架,且每个单品只有一个陈列面。,案例十四 摸清心思,留住脚步 从家乐福卖场布局分析卖场设计,2023/2/22,32,二、案例分析,(一)家乐福卖场布局及商品陈列特点 5讲究卖场的气氛营造,挑起顾客强烈的购买欲 家乐福充分利用灯光、POP以及特价商品、堆位等有机的组合,把整个卖场的气氛营造得非常浓郁,让顾客一进家乐福便有一种购买的冲动。6对陈列的管理标
16、准严谨且执行力强 家乐福在每一个商品的右下角都会相对应地有一张货牌(标价签)。货牌上面除了标明常规的品名、产地、价格等,还标明了商品陈列排面数。实际数量都与所标明的排面数相吻合,这说明家乐福的员工对商品配置表的执行是非常到位的。,案例十四 摸清心思,留住脚步 从家乐福卖场布局分析卖场设计,2023/2/22,33,案例十四 摸清心思,留住脚步 从家乐福卖场布局分析卖场设计,二、案例分析,(二)家乐福卖场布局分析 1家乐福二楼布置分析 在家乐福二楼主要是展示一些非食品的商品。从二楼卖场入口进入的最右边主要是家电(如电视机、空调、电扇等)和手机售卖区。在卖场中部主要划分为四部分:音像制品(书籍、V
17、CD等)、家居用品(睡衣、拖鞋、拖帕等)、日常用品(电池、水杯、饭盒等)、衣物(有品牌和无品牌的成衣、内衣等)。在卖场的最靠后的左手位置主要是卫生洗化用品。,2023/2/22,34,案例十四 摸清心思,留住脚步 从家乐福卖场布局分析卖场设计,二、案例分析,(二)家乐福卖场布局分析 2家乐福一楼布置分析 一楼是食品类。熟食、生鲜、速冻等最吸引顾客的区域设置在门店的最内部,一方面靠近后场的作业区,另一方面还可以吸引顾客走遍全场。,2023/2/22,35,案例十四 摸清心思,留住脚步 从家乐福卖场布局分析卖场设计,2023/2/22,36,三、案例总结与启示,家乐福的卖场布局特点如下:(1)两层
18、卖场,先上二楼,再去一楼,保证顾客游遍全场;(2)卖场布局能充分发挥出自己的优势;(3)陈列过渡十分自然,关联陈列比较合理;(4)商品陈列颜色搭配合理;(5)季节性的商品陈列突出;(6)讲究卖场的气氛营造,挑起顾客强烈的购买欲;(7)对陈列的管理标准,严谨且执行力强。,案例十四 摸清心思,留住脚步 从家乐福卖场布局分析卖场设计,2023/2/22,37,案例十五 战略决定战术 百安居深圳蛇口店与南山店设施布局比较分析,一、案例背景,百安居(B&Q),1969年诞生于英国南安普敦市,隶属于世界五百强之一的英国翠丰(Kingfisher)集团。其“时尚生活专区”核心内容是进行体验式空间的构筑,整个
19、店面精心设计了包含瓷砖、卫浴、壁柜、衣帽间以及整体装潢的数十个样板间,目的是让顾客选购建材时获得体验式感受,捕捉到家居的美感,很好地为顾客提供了“所见即所得”的购物感受。本案例主要对位于深圳南海大道与工业八路交汇处东北角的B&Q蛇口店,和位于深圳南山区南山大道3028号的B&Q南山店布局进行比较分析。,2023/2/22,38,案例十五 战略决定战术 百安居深圳蛇口店与南山店设施布局比较分析,二、案例分析,(一)店面的总体布局比较 1南山店布局策略 B&Q店面整体布局正是按照这样的装修顺序。一楼主要摆放管材、水泥、瓷砖、电工、五金配件、油漆涂料、地板、门窗、壁纸等装修前期工程所需的材料,见图6
20、-3所示。二楼主要销售卫浴、厨房用品、简单的家居用品等装修后期工程所需用具。这样的布局为顾客的购买和选择提供了极大的方便。,2023/2/22,39,案例十五 战略决定战术 百安居深圳蛇口店与南山店设施布局比较分析,2023/2/22,40,案例十五 战略决定战术 百安居深圳蛇口店与南山店设施布局比较分析,2023/2/22,41,案例十五 战略决定战术 百安居深圳蛇口店与南山店设施布局比较分析,二、案例分析,(一)店面的总体布局比较 2蛇口店布局策略 蛇口店是B&Q战略调整后在中国开设的两家试点店之一。其设施布局是在B&Q传统布局风格的基础上融入了更多的设计因素,其样本间所占面积达到了40,
21、并且加入了大量的商品组合展示。而那些基础建材、散件等装饰材料在其整体布局中所占的比重明显减少。,2023/2/22,42,案例十五 战略决定战术 百安居深圳蛇口店与南山店设施布局比较分析,2023/2/22,43,案例十五 战略决定战术 百安居深圳蛇口店与南山店设施布局比较分析,二、案例分析,(二)商品展示模式比较 1南山店 B&Q的主要销售理念是“一站式营销”,力求为顾客提供最全面和最满意的服务,其陈列的商品品种齐全,种类繁多,能够满足顾客的不同需求,让顾客一次就可以买到所需的所有商品,提高了顾客对其的依赖性和满意度。2蛇口店 蛇口店的建店思想是要建成一家以软装饰为主的家居装饰中心,因此在B
22、&Q蛇口店,消费者看到的将是更加时尚新颖的体验式样板间为主的商品展示模式,其目的是要启发顾客的装修灵感,从而调动起其对商品的购买欲望。,2023/2/22,44,案例十五 战略决定战术 百安居深圳蛇口店与南山店设施布局比较分析,二、案例分析,(二)商品展示模式比较 2蛇口店 B&Q样板间展示模型,可以使顾客体会到不同的装修风格,更加直观地把握各种家居装饰的不同效果,经过比较分析,从而选中最适合自己的装修方案。同时,考虑到中国客户自身家居装潢的经验不够丰富,店内特别设计了“所见即所得”的展示模式。,2023/2/22,45,案例十五 战略决定战术 百安居深圳蛇口店与南山店设施布局比较分析,二、案
23、例分析,(三)市场定位比较 B&Q的主要战略目标仍然是以质取胜,但除了在质量、价格和服务方面继续保持超市的优势外,其另一个重心已经开始向与地产商合作开发“全装修房”市场转移。南山店作为传统的建材市场,主要面向私人家居装潢、装潢公司的团体采购、房地产开发商等;蛇口店主要面向私人家居装饰布置。,2023/2/22,46,案例十五 战略决定战术 百安居深圳蛇口店与南山店设施布局比较分析,二、案例分析,(四)促销方式比较 南山店:在保证商品质量的同时,主要以低价促销为主。当你走进南山店的时候,目不暇接的是一个个的低价促销广告,到处都是大幅的降价信息。给人的感觉是整个商场都处于热卖之中,刺激人的购买欲望
24、。蛇口店:在蛇口店中,大幅的降价促销信息相比南山店要少得多,而且其展示方式主要以样板间和成套的组合商品为主,其整个的购物环境追求的是舒适与品味,力求给顾客一种舒适的感觉,使其喜欢上B&Q提供的设计方案,以达到销售商品及家具装潢设计理念的目的。,2023/2/22,47,案例十五 战略决定战术 百安居深圳蛇口店与南山店设施布局比较分析,二、案例分析,(五)商品结构比较 南山店:主要是以建材等硬装修材料为主,如建材管件、木材、墙地面饰材、油漆涂料、厨卫家居、五金工具、灯具电料等,其自有品牌的产品相对较少。蛇口店:主要侧重家居装饰,大打“色彩战略”,给人以感官的刺激,其自有品牌“百丽彩”所占比重相对
25、较高。,2023/2/22,48,案例十五 战略决定战术 百安居深圳蛇口店与南山店设施布局比较分析,二、案例分析,(六)B&Q人性化设计布局 1真假优劣商品对比栏。摆放于B&Q的卖场入口处。这个设计,不仅为顾客提供了方便,更重要的是给了顾客一种安全感、信赖感,无形中为自己的商品做了质量担保。2B&Q装潢中心样板房资料。通过这种方式,顾客能够更加直观地了解各种材料的装饰效果、性能、价格等因素。3B&Q涂料专柜。消费者可以在百安居蛇口店的油漆调色中心根据自己的实际需要及喜好,调制自己满意的涂料颜色,然后直接在该中心下订单,即完成购买。4自助饮水处。每层卖场设有24处。,2023/2/22,49,案
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