红上半年食品安全工作总结.docx
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1、红上半年食品安全工作总结红旗岭镇上半年食品安全工作总结XX年上半年,我镇以“三个代表重要思想为指导,以科学发展观统揽食品安全监管工作,深入开展食品市场专项整治。对食品安全工作全镇高度重视,狠抓落实,切实抓好我镇辖区内的食品安全监管工作,取得了明显的效果。XX年上半年,我镇辖区内没有发生食品安全事故。现将我镇半年来的食品安全工作总结如下:一、加强组织领导,建立健全食品安全工作机构我镇高度重视食品安全工作,镇上专门成立了食品安全领导小组,切实加强了食品安全工作的组织领导。并要求各有关部门按照部门职责,既分工,又合作,各司其职,各负其责,做好监管工作,创新观念,不拘形式,不等不靠,大胆探索,创造性的
2、开展食品安全综合监管工作,深入到辖区内的食品生产加工经营单位进行食品安全大检查,从生产、销售、消费等渠道堵塞食品安全漏洞,确保我镇食品生产经营秩序良好,食品经济健康发展,食品质量和食品安全保障水平有较大提高,人民群众消费安全感进一步增强。二、广泛宣传,提高群众食品安全意识认真开展“食品安全宣传月”。在全镇范围内统一开展了“食品安全宣传月”活动,通过印发宣传资料宣传有关法律法规和食品安全知识,让部门、企业、消费者都踊跃参与,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我保护意识。加强对食品安全监管人员食品安全知识、法律法规知识的培训,提高监管人员的监管水平和食品安全意识。三、开展食品安全专项整治半年来,
3、我镇定期不定期组织工商所、卫生院、教育等部门对辖区内的食品加工店、销售摊点、商店、市场、学校等重点区域进行深入细致的检查。1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。工商所、畜牧站等部门针对粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、酒、饮料、儿童食品开展重点检查,从严审查企业生产条件,强化日常监督。2、在检查市场的肉类和禽类产品时,要求出售的猪肉全部经过防疫检疫,家禽类无病鸡鸭上市。在“五一”节日前夕,我镇还加大对肉类等食品的安全检查力度,对食品加工点、经营点进行彻底清查,有效净化了节日食品市场。3、加强对农村小食店、杂货店的整治。我镇要求各村干部经常到各村小食店、杂货店的粮、油、面、酒、乳制品、饮料、
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