小议食堂管理对学生的节约教育.doc
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1、小议食堂管理对学生的节约教育 节约是中华民族的传统美德。随着社会的不断发展,人民生活水平的不断提高,节约意识在人们意识里显得越来越浅薄,尤其是中小学生。自实施“营养午餐”以来,学校食堂里倒饭菜的现象很普遍。因此,对学生进行节约教育,是很有意义的。节约意识在生活中十分重要,在中学教育中应想方设法提高中学生的节约意识,使他们从小养成良好的节约习惯。下面,笔者就自己几年来的食堂管理经验,谈几点对学生进行节约教育的粗浅看法。 一、明确节约教育的目的 对学生进行节约教育,既符合学校教育的规律,又适应时代的发展,对于提高学生们的节约意识、促进学生们的良好品德素质起到了很大的积极作用。学生们节约意识的强化与
2、养成是由多种因素相互作用的结果。其中,作为教师,引导学生是一个重要因素。教师可以通过个别谈话,设计一些问题,把节约问题和个人修养有机地结合,使学生在学习的同时,也认识到节约的重要性,这样可引起学生们对节约问题的关注,激发学生节约的热情,促进学生们节约意识的增强。 二、实施节约教育的做法 在几年来的食堂管理工作实践中,我常常结合学生的实际情况,对学生进行节约教育,增强了学生们的节约意识,收到了良好的效果。例如,对那些常倒饭菜的学生来说,教师需要对他们进行耐心细致的节约教育。教师可以这样引导学生:仔细想想,一粒米?农民的精力?7桶水。浪费不光是在浪费粮食,还是在浪费水资源。在中国还没有实行改革开放
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