幼儿园带量食谱.doc

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1、XXX幼儿园2012-2013学年度下学期第12周幼儿带量食谱数量星期早餐每人量（g）课间餐每人量（g）中餐每人量（g）午点每人量（g）说明一瘦肉粥瘦肉25g大米40g牛奶牛奶200g炒粉丝瓜筒骨汤米粉235g、胡萝卜25g、肉末50g白菜20g丝瓜60g、筒骨35g绿豆糖水绿豆45g糖10g 1、食油 1520g/人天；2、食糖100150g/人/天；3、食盐5g/人/天；4、味精0.51g/人/天；5、病号饭。二鸡蛋牛奶鸡蛋60g牛奶200g豆浆黄豆28g糖10g米饭排骨冬瓜汤排骨170g冬瓜100g大米65g玉米棒玉米430g三瘦肉粉筒骨汤瘦肉35g米粉110g 筒骨35g牛奶牛奶200

2、g米饭红萝卜炒蛋筒骨芥菜汤大米65g红萝卜50g鸡蛋40g筒骨35g 芥菜30g芝麻糊芝麻50g糖10g四瘦肉包豆浆瘦肉45g面粉 60g黄豆28g牛奶牛奶200g米饭豆腐肉末焖鱼大米65g豆腐100g龙利鱼片65g瘦肉25g苹果苹果200g五筒骨墨鱼粥筒骨35g墨鱼10g大米40g 豆浆黄豆28g糖10g云吞筒骨生菜汤肉85g面皮105g筒骨35g生菜25g红豆糯米粥红豆85g糯米18g糖15gXXX幼儿园2012-2013学年度下学期第13周幼儿带量食谱数量星期早餐每人量（克）课间餐每人量（克）中餐每人量（克）午点每人量（克）说明一瘦肉粥瘦肉25g大米40g牛奶牛奶200g炒粉虫筒骨芥菜汤

3、米粉235g、胡萝卜25g、肉末50g白菜20g芥菜30g、筒骨35g绿豆糖水绿豆45g糖15g1、 食油1520克/人天；2、 食糖100150克/人/天；3、 食盐5克/人/天；4、 味精0.51克/人/天；5、 病号饭。二蛋糕牛奶面粉 40g牛奶200g豆浆黄豆28g糖10g米饭香菇炖鸡肉大米65g鸡肉150g香菇 50g水果香蕉200g三鹌鹑蛋牛奶鹌鹑蛋 55g牛奶200g糖10g豆浆黄豆28g糖10g米饭佛手瓜炒肉芥菜肉末汤大米65g佛手瓜 60g猪肉 30g肉末 20g芥菜 25g花生糊花生50g糖15g四瘦肉粉筒骨生菜汤肉末35g米粉110g筒骨35g生菜20g牛奶牛奶200g米

4、饭肉末芙蓉蛋丝瓜骨头汤大米65g鸡蛋40g肉末 30g丝瓜60g排骨100g红薯糖水红薯208g糖10g五糯米饭香肠豆浆糯米60g香肠50g黄豆28g糖10g牛奶牛奶200g云吞筒骨紫菜汤肉85g面皮105g筒骨35g紫菜30g水果苹果200gXXX幼儿园2012-2013学年度下学期第14周幼儿带量食谱数量星期早餐每人量（克）课间餐每人量（克）中餐每人量（克）午点每人量（克）说明一牛奶鸡蛋牛奶200g鸡蛋60g豆浆糖黄豆28g糖 20g米饭排骨萝卜汤大米65g排骨170g萝卜50g奶油馒头面粉50g奶油 10g1、 1食油1520克/人天；2、 食糖100150克/人/天；3、 食盐5克/人

5、/天；4、 味精0.51克/人/天；5、 病号饭。二筒骨墨鱼粥筒骨35g墨鱼10g大米40g牛奶牛奶200g扬州饭芥菜汤大米50g肉末 40g胡萝卜25g玉米25g、青瓜50g、芥菜30g绿豆薏米粥绿豆45g薏米 25g糖15g三香菇瘦肉粉筒骨汤香菇 30g肉末 35g米粉110g筒骨35g牛奶牛奶200g米饭胡萝卜炒鸡蛋筒骨豆芽汤米饭65g鸡蛋50g胡萝卜25g豆芽 25g筒骨35g五香猪肝猪肝100g四鸡蛋瘦肉粥鸡蛋25g瘦肉30g大米40g豆浆糖黄豆28g糖10g云吞筒骨海带汤面皮100g肉末85g筒骨35g海带20g玉米奶昔玉米粉50g牛奶 100g糖 20g五肉卷豆浆瘦肉35g葱花1

6、0g面粉60g黄豆28g、糖10g牛奶牛奶200g米饭木耳炒鸡大米65g木耳30g鸡肉150g水果水果200gXXX幼儿园2012-2013学年度下学期第15周幼儿带量食谱数量星期早餐每人量（克）课间餐每人量（克）中餐每人量（克）午点每人量（克）说明一鹌鹑蛋牛奶 鹌鹑蛋55g牛奶200g豆浆 黄豆28g糖10g炒粉虫筒骨豆芽汤米粉235g、胡萝卜25g、肉末50g白菜20g豆芽30g、筒骨35g玉米棒玉米430g1、 食油1520克/人天；2、 食糖100150克/人/天；3、 食盐5克/人/天；4、 味精0.51克/人/天；5、 病号饭。二香菇肉末粉筒骨汤香菇25g肉末25g米粉110g筒骨

7、35g牛奶牛奶200g米饭西葫芦番茄炒肉韭菜猪红汤米饭65g西葫芦50g、番茄15g、猪肉30g韭菜30g、猪红 50g水果香蕉200g三虾仁肉末粥虾仁25g肉末20g大米40g豆浆 黄豆28g糖10g米饭排骨炖莲藕大米65g排骨150g莲藕50g绿豆糖水绿豆45g糖10g四肉卷豆浆瘦肉35g葱花10g面粉 60g黄豆28g、糖10g牛奶牛奶200g米饭云耳胡萝卜炒肉片鱼头豆腐汤米饭65g胡萝卜35g、云耳30g、肉片40g鱼头100g、豆腐80g水果水果200g五猪肝肉末粥肉末20g猪肝20g大米40g牛奶牛奶200g云吞筒骨油菜汤面皮105g肉85g筒骨35g油菜25g小米粥小米25g糖1

8、5gXXX幼儿园2012-2013学年度下学期第16周幼儿带量食谱数量星期早餐每人量（克）课间餐每人量（克）中餐每人量（克）午点每人量（克）说明一芥菜肉末粥大米40g芥菜15g猪肉25g牛奶牛奶200g米饭红枣枸杞炖鸡汤大米65g鸡肉150g红枣10g枸杞5g花生糊花生50g糖15g1、 食油1520克/人天；2、 食糖100150克/人/天；3、 食盐5克/人/天；4、 味精0.51克/人/天；5、 病号饭。二蛋糕牛奶面粉40g糖10g牛奶200g牛奶牛奶200g扬州饭筒骨豆芽汤大米50g肉末 40g、玉米25g、胡萝卜25g、鸡蛋20g筒骨35g、豆芽25g水果水果200g三干捞粉筒骨生菜

9、汤米粉110g、肉末30g筒骨35g、生菜20g牛奶牛奶200g米饭肉末芙蓉蛋筒骨丝瓜汤大米65g鸡蛋40g肉末 30g丝瓜50g筒骨35g馒头面粉540g糖10g牛奶200g四菜包豆浆云耳10g、白菜10g、粉丝15g、肉20g、面粉50g黄豆28g、糖10g牛奶牛奶200g米饭冬瓜炒肉草菇肉末汤米饭65g冬瓜60g、肉片40g草菇30g、肉末20g水果水果200g五筒骨瘦肉粥筒骨35g肉末20g大米40g牛奶牛奶200g云吞筒骨菠菜汤面皮105g肉85g筒骨35g菠菜25g绿豆粥绿豆50g糖10gXXX幼儿园2012-2013学年度下学期第17周幼儿带量食谱数量星期早餐每人量（克）课间餐每

10、人量（克）中餐每人量（克）午点每人量（克）说明一虾仁肉末粥虾仁25g肉末20g大米40g牛奶牛奶200g炒粉虫筒骨油菜汤米粉235g、胡萝卜25g、白菜20g、肉末50g筒骨35g、油菜20g蛋糕面粉40g糖10g1、 食油1520克/人天；2、 食糖100150克/人/天；3、 食盐5克/人/天；4、 味精0.51克/人/天；5、病号饭。二干捞粉筒骨生菜汤米粉110g、肉末30g筒骨35g、生菜20g牛奶牛奶200g米饭豆腐肉末焖鱼大米65g豆腐100g龙利鱼片65g瘦肉25g水果水果200g三芥菜瘦肉粥芥菜25g瘦肉30g大米40g牛奶牛奶200g米饭排骨萝卜汤大米65g排骨170g萝卜5

11、0g红豆糯米粥红豆85g糯米18g糖15g四糯米饭香肠豆浆糯米60g香肠50g黄豆28g糖10g牛奶牛奶200g米饭佛手瓜炒肉紫菜蛋花汤大米65g佛手瓜60g猪肉 30g紫菜20g、鸡蛋20g水果水果200g五香菇肉末粉筒骨汤香菇25g肉末25g米粉110g筒骨35g牛奶牛奶200g云吞筒骨白菜汤面皮105g肉85g筒骨35g白菜20g鹌鹑蛋牛奶 鹌鹑蛋55g牛奶200gXXX幼儿园2012-2013学年度下学期第18周幼儿带量食谱2013.12.23-2013.12.27数量星期早餐每人量（克）课间餐每人量（克）中餐每人量（克）午点每人量（克）说明一芥菜肉末粥肉末20g芥菜20g大米40g牛

12、奶牛奶200g米饭凤尾菇鸡汤米饭65g鸡肉150g凤尾菇40g南瓜馒头牛奶面粉 40g、南瓜20g、糖10g牛奶200g1、 食油1520克/人天；2、 食糖100150克/人/天；3、 食盐5克/人/天；4、 味精0.51克/人/天；5、 病号饭。二瘦肉粉筒骨汤米粉110g肉末30g筒骨35g牛奶牛奶200g米饭西葫芦番茄炒肉紫菜虾皮汤米饭65g肉末30g、西葫芦40g、番茄10g紫菜20g、虾皮5g水果水果200g三筒骨瘦肉粥筒骨35g猪肉20g大米40g牛奶牛奶200g扬州饭筒骨豆芽汤大米50g肉末 40g、玉米25g、胡萝卜25g、鸡蛋30g、筒骨35g、绿豆芽25g玉米奶昔玉米粉50

13、g糖 10g四肉卷豆浆瘦肉35g葱花10g面粉 60g黄豆28g、糖10g牛奶牛奶200g米饭肉末芙蓉蛋筒骨丝瓜汤大米65g鸡蛋40g、肉末 30g丝瓜50g、筒骨35g水果水果200g五香菇牛肉粥大米40g牛肉20g香菇10g牛奶牛奶200g云吞筒骨萝卜汤面皮105g肉85g筒骨35g白萝卜30g芝麻糊芝麻50g糖10gXXX幼儿园2012-2013学年度下学期第19周幼儿带量食谱2013.12.30-2014.1.3数量星期早餐每人量（克）课间餐每人量（克）中餐每人量（克）午点每人量（克）说明一鸡蛋肉末粥大米40g肉末20g鸡蛋20g牛奶牛奶200g米饭佛手瓜炒肉草菇肉末汤米饭65g佛手瓜

14、60g、肉片40g草菇30g、肉末20g绿豆薏米粥绿豆45g薏米 25g糖15g1、 食油1520克/人天；2、 食糖100150克/人/天；3、 食盐5克/人/天；4、 味精0.51克/人/天；5、 病号饭。二瘦肉粉筒骨生菜汤米粉110g、肉末30g筒骨35g、生菜20g牛奶牛奶200g扬州饭筒骨豆芽汤大米50g肉末 50g、玉米25g、胡萝卜25g、鸡蛋30g、筒骨35g、绿豆芽25g蛋糕牛奶面粉 40g牛奶200g三放假四猪肝肉末粥肉末20g猪肝20g大米40g牛奶牛奶200g米饭胡萝卜炒蛋冬瓜骨头汤大米65g胡萝卜40g鸡蛋60g排骨100g、冬瓜60g水果水果200g五筒骨瘦肉粥筒骨

15、35g瘦肉30g大米40g牛奶牛奶200g云吞筒骨菠菜汤面皮105g肉85g筒骨35g菠菜30g银耳红枣羹银耳50g、红枣15g糖15gXXX幼儿园2012-2013学年度下学期第20周幼儿带量食谱2014.1.6-2014.1.10数量星期早餐每人量（克）课间餐每人量（克）中餐每人量（克）午点每人量（克）说明一鸡蛋肉末粥大米40g肉末20g鸡蛋20g牛奶牛奶200g米饭肉末焖豆腐韭菜猪红汤米饭65g肉末40g、豆腐80g韭菜30g、猪红 50g奶油馒头面粉50g奶油 10g1、 食油1520克/人天；2、 食糖100150克/人/天；3、 食盐5克/人/天；4、 味精0.51克/人/天；5、

16、 病号饭。二芥菜瘦肉粥芥菜25g肉末20g大米40g牛奶牛奶200g炒粉虫筒骨油菜汤米粉235g、胡萝卜25g、白菜20g、肉末50g筒骨35g、油菜20g绿豆粥绿豆45g糖15g三瘦肉粉筒骨汤米粉110g肉末30g筒骨35g牛奶牛奶200g米饭冬瓜炒肉紫菜虾皮汤大米65g冬瓜60g、猪肉40g紫菜20g、虾皮10g蛋糕牛奶面粉 40g牛奶200g四肉卷豆浆瘦肉35g葱花10g面粉 60g黄豆28g、糖10g牛奶牛奶200g米饭肉末芙蓉蛋筒骨海带汤大米65g鸡蛋40g、肉末 30g海带15g、筒骨35g水果水果200g五筒骨瘦肉粥筒骨35g瘦肉30g大米40g牛奶牛奶200g云吞筒骨生菜汤面皮

17、105g肉85g筒骨35g生菜30g红豆糯米粥红豆85g糯米18g糖15gXXX幼儿园2012-2013学年度下学期第1周幼儿带量食谱数量星期早餐每人量（克）课间餐每人量（克）中餐每人量（克）午点每人量（克）说明放假1、 食油1520克/人天；2、 食糖100150克/人/天；3、 食盐5克/人/天；4、 味精0.51克/人/天；5、 病号饭。放假三瘦肉墨鱼粥猪肉20g墨鱼10g大米40g 牛奶牛奶200g米饭肉末芙蓉蛋丝瓜骨头汤大米65g鸡蛋40g肉末 30g丝瓜60g排骨100g绿豆薏米粥绿豆45g薏米 25g糖15g四瘦肉粉筒骨汤米粉110g猪肉25g筒骨35g豆浆黄豆28g糖10g扬州

18、饭筒骨汤大米50g肉末 40g、玉米25g、胡萝卜25g、鸡蛋30g、筒骨35g蛋糕牛奶面粉 40g牛奶200g五筒骨瘦肉粥筒骨35g猪肉20g大米40g豆浆黄豆28g糖10g米饭排骨冬瓜汤排骨170g冬瓜100g大米65g水果水果200gXXX幼儿园2012-2013学年度下学期第2周幼儿带量食谱数量星期早餐每人量（克）课间餐每人量（克）中餐每人量（克）午点每人量（克）说明一瘦肉香菇粥大米40g香菇20g猪肉20g牛奶牛奶200g瘦肉捞面面粉100g猪肉40g玉米奶昔玉米粉50g牛奶 100g糖 20g1、 食油1520克/人天；2、 食糖100150克/人/天；3、 食盐5克/人/天；4、

19、 味精0.51克/人/天；5、 病号饭。二干捞粉筒骨汤米粉110g、肉末30g筒骨35g豆浆黄豆28g糖10g米饭香菇炖鸡米饭65g鸡肉150g香菇50g馒头牛奶面粉540g糖10g牛奶200g三瘦肉墨鱼粥猪肉20g墨鱼10g大米40g 牛奶牛奶200g米饭排骨炖花生大米65g排骨170g花生50g绿豆海带糖水绿豆45g海带10g糖10g四蛋糕牛奶面粉 40g牛奶200g豆浆黄豆28g糖10g米饭肉末芙蓉蛋筒骨芥菜汤大米65g鸡蛋40g、肉末30g筒骨35g、芥菜20g水果水果200g五筒骨瘦肉粥筒骨35g猪肉20g大米40g豆浆黄豆28g糖10g云吞筒骨芥菜汤面皮105g肉85g筒骨35g芥

20、菜30g红豆粥红豆50g糖10gXXX幼儿园2012-2013学年度下学期第3周幼儿带量食谱数量星期早餐每人量（克）课间餐每人量（克）中餐每人量（克）午点每人量（克）说明一鸡蛋牛奶鸡蛋60g牛奶200g豆浆黄豆28g糖10g炒粉虫筒骨冬瓜汤米粉235g、胡萝卜25g、白菜20g、肉末50g筒骨35g、冬瓜40g绿豆薏米粥绿豆45g薏米 25g糖15g1、 食油1520克/人天；2、 食糖100150克/人/天；3、 食盐5克/人/天；4、 味精0.51克/人/天；5、 病号饭。二干捞粉筒骨汤米粉110g、肉末30g筒骨35g牛奶牛奶200g米饭瘦肉焖豆腐芥菜筒骨汤大米65g豆腐100g瘦肉30

21、g芥菜20g、筒骨35g蛋糕牛奶面粉 40g牛奶200g三筒骨墨鱼粥筒骨35g墨鱼10g大米40g 豆浆黄豆28g糖10g米饭鸡肉炒云耳芥菜肉末汤大米65g鸡肉150g、云耳40g、芥菜20g、肉末20g红豆糯米粥红豆45g糯米20g糖10g四瘦肉包豆浆瘦肉45g面粉60g黄豆28g牛奶牛奶200g米饭肉末芙蓉蛋丝瓜骨头汤大米65g鸡蛋40g肉末 30g丝瓜60g排骨100g水果水果200g五鸡肉枸杞粥鸡肉40g枸杞5g大米40g豆浆黄豆28g糖10g云吞筒骨汤面皮105g肉85g筒骨35g红薯糖水红薯208g糖10gXXX幼儿园2012-2013学年度下学期第4周幼儿带量食谱数量星期早餐每人

22、量（克）课间餐每人量（克）中餐每人量（克）午点每人量（克）说明一瘦肉香菇粥大米40g香菇20g猪肉20g牛奶牛奶200g米饭木耳炒鸡大米65g木耳30g鸡肉150g鹌鹑蛋牛奶 鹌鹑蛋55g牛奶200g1、 食油1520克/人天；2、 食糖100150克/人/天；3、 食盐5克/人/天；4、 味精0.51克/人/天；5、 病号饭。二干捞粉筒骨汤米粉110g、肉末30g筒骨35g牛奶牛奶200g扬州饭芥菜汤大米50g肉末 40g胡萝卜25g玉米25g、青瓜50g、芥菜30g水果水果200g三鸡肉枸杞粥鸡肉40g枸杞5g大米40g牛奶牛奶200g米饭云耳胡萝卜炒肉片鱼头豆腐汤米饭65g胡萝卜35g、

23、云耳30g、肉片40g鱼头100g、豆腐80g玉米奶昔玉米粉50g牛奶 100g糖 20g放假日蛋糕牛奶面粉 40g牛奶200g豆浆黄豆28g糖10g米饭排骨萝卜汤大米65g排骨170g萝卜50g花生糊花生50g糖15gXXX幼儿园2012-2013学年度下学期第5周幼儿带量食谱数量星期早餐每人量（克）课间餐每人量（克）中餐每人量（克）午点每人量（克）说明一筒骨瘦肉粥筒骨35g猪肉20g大米40g牛奶牛奶200g炒粉丝瓜筒骨汤米粉235g、胡萝卜25g、肉末50g白菜20g丝瓜60g、筒骨35g玉米棒玉米430g1、 食油1520克/人天；2、 食糖100150克/人/天；3、 食盐5克/人/

24、天；4、 味精0.51克/人/天；5、 病号饭。二鸡蛋牛奶鸡蛋60g牛奶200g豆浆黄豆28g糖10g米饭排骨炖莲藕大米65g排骨150g莲藕50g水果水果200g三香菇肉末粉筒骨汤香菇25g肉末25g米粉110g筒骨35g牛奶牛奶200g米饭毛豆炒肉末生菜汤大米65g毛豆60g、肉末40g生菜25g玉米奶昔玉米粉50g牛奶 100g糖 20g四馒头豆浆面粉540g糖10g黄豆28g牛奶牛奶200g米饭肉末芙蓉汤冬瓜骨头汤大米65g鸡蛋40g肉末 30g冬瓜60g排骨100g水果水果200g五鸡肉枸杞粥鸡肉40g枸杞5g大米40g牛奶牛奶200g云吞筒骨紫菜汤肉85g面皮105g筒骨35g紫菜

25、30g红豆莲子糖水红豆50g莲子10g糖10gXXX幼儿园2012-2013学年度下学期第6周幼儿带量食谱数量星期早餐每人量（克）课间餐每人量（克）中餐每人量（克）午点每人量（克）说明日芥菜肉末粥芥菜20g猪肉20g大米40g牛奶牛奶200g米饭香菇炖鸡米饭65g鸡肉150g香菇50g花生糊花生50g糖15g1、 食油1520克/人天；2、 食糖100150克/人/天；3、 食盐5克/人/天；4、 味精0.51克/人/天；5、 病号饭。一干捞粉筒骨汤米粉110g、肉末30g筒骨35g牛奶牛奶200g扬州饭芥菜汤大米50g肉末 40g胡萝卜25g玉米25g、青瓜50g、芥菜30g绿豆薏米粥绿豆4

26、5g薏米 25g糖15g放假放假放假XXX幼儿园2012-2013学年度下学期第7周幼儿带量食谱数量星期早餐每人量（克）课间餐每人量（克）中餐每人量（克）午点每人量（克）说明二鸡蛋瘦肉粥鸡蛋25g瘦肉30g大米40g牛奶牛奶200g炒粉丝瓜筒骨汤米粉235g、胡萝卜25g、肉末50g白菜20g丝瓜60g、筒骨35g玉米奶昔玉米粉50g牛奶 100g糖 20g1、 食油1520克/人天；2、 食糖100150克/人/天；3、 食盐5克/人/天；4、 味精0.51克/人/天；5、 病号饭。三蛋糕牛奶面粉 40g牛奶200g豆浆黄豆28g糖10g米饭香菇炖鸡米饭65g鸡肉150g香菇50g红豆糯米粥

27、红豆45g糯米20g糖10g四干捞粉筒骨汤米粉110g、肉末30g筒骨35g牛奶牛奶200g米饭肉末焖腐竹韭菜猪红汤米饭65g肉末30g、腐竹60g韭菜30g、猪红 50g绿豆薏米粥绿豆45g薏米 25g糖15g五肉卷豆浆瘦肉35g葱花10g面粉 60g黄豆28g、糖10g牛奶牛奶200g米饭肉末芙蓉蛋丝瓜骨头汤大米65g鸡蛋40g肉末 30g丝瓜60g排骨100g水果水果200g六香菇牛肉粥大米40g牛肉20g香菇10g牛奶牛奶200g云吞筒骨芥菜汤面皮105g肉85g筒骨35g芥菜30g芝麻糊芝麻50g糖15gXXX幼儿园2012-2013学年度下学期第8周幼儿带量食谱数量星期早餐每人量（

28、克）课间餐每人量（克）中餐每人量（克）午点每人量（克）说明一干捞粉筒骨汤米粉110g、肉末30g筒骨35g牛奶牛奶200g米饭冬瓜炒肉草菇肉末汤米饭65g冬瓜60g、肉片40g草菇30g、肉末20g馒头牛奶面粉540g糖10g牛奶200g1、 食油1520克/人天；2、 食糖100150克/人/天；3、 食盐5克/人/天；4、 味精0.51克/人/天；5、 病号饭。二筒骨瘦肉粥筒骨35g猪肉20g大米40g牛奶牛奶200g米饭排骨炖莲藕大米65g排骨150g莲藕50g绿豆海带糖水绿豆45g海带10g糖10g三鹌鹑蛋牛奶 鹌鹑蛋55g牛奶200g豆浆黄豆28g糖10g米饭佛手瓜炒肉芥菜肉末汤大米

29、65g佛手瓜 60g猪肉 30g肉末 20g芥菜 25g玉米棒玉米430g四瘦肉包豆浆瘦肉45g面粉 60g黄豆28g牛奶牛奶200g米饭云耳胡萝卜炒肉片鱼头豆腐汤米饭65g胡萝卜35g、云耳30g、肉片40g鱼头100g、豆腐80g水果水果200g五香菇肉末粉筒骨汤香菇25g肉末25g米粉110g筒骨35g牛奶牛奶200g米饭肉末芙蓉汤冬瓜骨头汤大米65g鸡蛋40g肉末 30g冬瓜60g排骨100g蛋糕牛奶面粉 40g牛奶200gXXX幼儿园2012-2013学年度下学期第9周幼儿带量食谱数量星期早餐每人量（克）课间餐每人量（克）中餐每人量（克）午点每人量（克）说明一筒骨瘦肉粥筒骨35g肉末

30、20g大米40g牛奶牛奶200g米饭番茄炒蛋芥菜肉末汤大米65g番茄10g、鸡蛋40g芥菜20g、肉末20g玉米棒玉米430g1、 食油1520克/人天；2、 食糖100150克/人/天；3、 食盐5克/人/天；4、 味精0.51克/人/天；5、 病号饭。二香菇肉末粉筒骨汤香菇25g肉末25g米粉110g筒骨35g牛奶牛奶200g扬州饭芥菜汤大米50g肉末 40g胡萝卜25g玉米25g、青瓜50g、芥菜30g水果水果200g三鸡蛋瘦肉粥鸡蛋25g瘦肉30g大米40g豆浆黄豆28g糖10g米饭香菇炖鸡米饭65g鸡肉150g香菇50g奶油馒头面粉50g奶油 10g四糯米饭香肠豆浆糯米60g香肠50

31、g黄豆28g糖10g牛奶牛奶200g米饭排骨炖花生大米65g排骨170g花生50g水果水果200g五芥菜肉末粥芥菜20g猪肉20g大米40g牛奶牛奶200g云吞筒骨芥菜汤面皮105g肉85g筒骨35g芥菜30g红豆莲子糖水红豆50g莲子10g糖10gXXX幼儿园2012-2013学年度下学期第10周幼儿带量食谱数量星期早餐每人量（克）课间餐每人量（克）中餐每人量（克）午点每人量（克）说明一香菇肉末粉筒骨汤香菇25g肉末25g米粉110g筒骨35g牛奶牛奶200g米饭肉末芙蓉汤冬瓜骨头汤大米65g鸡蛋40g肉末 30g冬瓜60g排骨100g绿豆糖水绿豆45g糖10g 1、 食油1520克/人天；

32、2、 食糖100150克/人/天；3、 食盐5克/人/天；4、 味精0.51克/人/天；5、 病号饭。二蛋糕牛奶面粉 40g牛奶200g豆浆黄豆28g糖10g炒粉丝瓜筒骨汤米粉235g、胡萝卜25g、肉末50g白菜20g丝瓜60g、筒骨35g玉米棒玉米430g三芥菜肉末粥芥菜20g猪肉20g大米40g牛奶牛奶200g米饭冬瓜炒肉草菇肉末汤米饭65g冬瓜60g、肉片40g草菇30g、肉末20g芝麻糊芝麻50g糖10g四瘦肉包豆浆瘦肉45g面粉 60g黄豆28g牛奶牛奶200g米饭凤尾菇鸡汤米饭65g鸡肉150g凤尾菇40g水果水果200g五筒骨墨鱼粥筒骨35g墨鱼10g大米40g 牛奶牛奶200g米饭肉丁火腿炒甜玉米大米65g猪肉30g、火腿30g、玉米40g红豆糯米粥红豆85g糯米18g糖15gXXX幼儿园2012-2013学年度下学期第11周幼儿带量食谱数量星期早餐每人量（克）课间餐每人量（克）中餐每人量（克）午点每人量（克）说明一筒骨瘦肉粥筒骨35g肉末20g大米40g牛奶牛奶200g扬州饭芥菜汤大米50g肉末 40g胡萝卜25g玉米25g、青瓜50g、芥菜30g玉米棒玉米430g1、 食油1520克/人天；2、 食糖100150克/人/天；3、 食盐5克/人/天；4、 味精0.51克/人/天；5、 病号饭。二干捞粉筒骨汤米粉110g、肉末30g筒骨35g牛奶牛奶200g