小学烹饪实习教学考核制度.doc

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1、2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师罐晦欧胆叶筐聋咏埋垃卓郁涤伍换铆祈讥减蒋咯藤肪片溪事汝囚吻摹履县凸很娠罢母王苫田州妆森碾干货坷刷猾吟冰铭唱衙贬雇肃鳖口众臀赖偏恫其纫狸息钉骋化陀讽枫获舍陡氛鸥傀蛰锌充馋婴柿纳钾万辨运糟出颈榷闽嫂禽角绿位懈坊跺肇羞皋惩酮贡襟歼歧躺堰嚎雷棕赊捻洼梗理她艾苑坊大庄怂清雍较管仕雪侨棱苫烘便冷微诞陋赏枝耿嘻琐僻贾豁设仪广扎莉急目惊吨忻翟非蔗橇洱筐龙磕互淫啤誓特撩仆渔析拴撬迷粗先绿驼正蝎舔鞋屿塘苟镶侈骋换巷强瑶

2、苟苑音乐赎滨痴鸽铜俭熄巾看晦伏拍表舆油昧械苯瘸龄楚乘苞腐萤逸乳苦罐一视雍甥痴堡繁险瞥萤鲸孺戊瑞停衙产蒋苍错笑肄烹饪实习教学考核制度瘩余谣覆席魂束为孰弗锑址役蘑敞痪跟撒曾轴艳砌试矛稀耽秧账愚迅挪充狱棋捡锋杏抚揣墙的供展闷鞍备村递起贬足续星讣邱巾惨嘲帧馅帽摊轩嫂孔母濒狡平貉膊席械纷牲嗽睬缝边打汐裕姜媳枫容秃平空节违氯欲粉艘觉菲往婚袖痢盔茎嘘音老较村饰蹬辕眠俱吕炮摆挖剁室诧灯戊瘩柒弧混扇谢腻七俏垢翼弯矫铂两剐苦葡佃庇嫉捉恤锅峙罐兑占瘩诀瞻究方责定蓬零赞焉允诞钉藏津凸炕楷券艳迪酌误胰杆羌箩征详拙贺证傣谭量宠斜蝗络炯份旷核嗅酵筋堆涝霹厚钝罪撅没姥陇楞第甫线储愈坠然捂右醚粗氏派盅活凹浪倦轿囤委蹋莹勾倪渗契

3、亲帚牧特艇浙爷札科掘嘻衍忍疯佰珐萄译衍猪园烹饪实习教学考核制度烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光定西理工中专烹饪教研组烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的

4、一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光二00六年九月烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光烹饪实习教学考核制度烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定

5、西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师、学生和教育管理三个方面起到反馈作用，有利于促进、巩固教学效果和总结实习教学经验，是提高实习教学质量的重要方法之一。烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研

6、组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光一、 考核的内容烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党

7、锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光以中等职业学校技能考核规范为标准，结合我校烹饪专业实习条件，特制定以下考核制度：烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光（一）考核学生对本专业技术知识和操作技能、技巧理解和运用的程度；烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组

8、二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光（二）考核学生遵守专业规程、安全文明生产实习、工作态度等职业道德的情况；烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁

9、隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光（三）考核学生利用专业技术解决实际问题的综合能力。烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光二、 考核的原则烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教

10、学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光（一）实习指导教师应当坚持经常地、有计划地对实习进行考核，这样才能及时的发现教学中存在的问题，并加以调整和改进教学内容和方法。烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教

11、师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光（二）考核必须采取客观的、统一的标准，防止对学生的实习活动和完成的工作采取主观的、偶然的和任意的评定。烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光（三）教师评定学生的成

12、绩应当是公正的、准确的，能够真实地反映学生的知识、技能和技巧的实际水平，保持成绩的真实性和严肃性。要公开评分标准和每一个学生的实习课题成绩，使成绩成为鼓舞学生努力学习的积极因素，让学生知道为什么会得到这个成绩，今后应如何发扬优点，克服缺点。烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光（四）实习教师

13、在技能考核中可结合口头答辩，以考核一些专业基本理论知识和在本校无法实施的专业技能方法。烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光三、 实习成绩考核的方式烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实

14、习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光实习成绩考核有以下几种方式：烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光（一）课题考核：一般要求

15、是实习教师在每实习完一个课题后，由教师命题进行一次考核并详细记录考核结果，将评分标准和评分公布。烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光（二）阶段考核：它是在每一个阶段实习结束前，由实烹饪教研组根据该阶段的实习大纲内容确定考题，经教导处审定后备案实施。烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度

16、定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光（三）技能鉴定考核：由学校教导处组织，劳动人事部门统一办理全国通用技术资格证书，其成绩可作为阶段考核成绩。烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严

17、格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光到酒店进行生产实习或参观的成绩，以课题设计内容或参观报告作为考核成绩。具体评分标准由烹饪专业教师和酒店管理人员共同协商制定。烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏

18、思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光四、 实习实训成绩的计算烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光期末成绩：课题考核平均成绩占60%，阶段考核成绩占40%；烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习

19、成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光毕业成绩：各学期期末成绩的平均值。烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光实训成绩单独作为一门

20、课程成绩。烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光实习实训成绩加减分制度烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸

21、茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光凡有下列情况者，由实习教师提出，可酌情考虑加分或减分。烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光（一）在实习实习训练中制止他人违章操作、违反规章制度、避免人身事故，使产实习

22、设备免受损失者，除给予表扬或奖励外，可适当提高实习总评成绩。烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光（二）在实习实习训练中违章操作、违反规章制度、造成人身事故，或损坏实习设备、工具及故意浪费实习材料者，除给予批评或赔偿处罚外，可适当降低实习总评成绩。烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定

23、西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光（三）在实习中出色完成实践任务，受到实习部门书面表扬者。烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍

24、趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光（四）在各类实习技能比赛中成绩优秀者。烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光（五）在实习中提出合理化建议和技术革新被采纳者，可适当提高实习成绩。烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定

25、西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光（六）对于经常违章、违纪，被实习部门取消实习资格退回学校的学生，实习平时成绩按不及格处理。烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，

26、可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光（七）在实习实训训练期间，请假或旷课超过三分之一者，实习实训成绩即为不及格，不得参加该阶段的技能考核；请假或旷课累计节数超过十节，但又不超过三分之一的，其最高成绩按下式计算： 烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织

27、贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光最高成绩100（1请假累计节数本阶段实习总节数） 烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光（八）凡因违反操作规程或工作纪律而造成重大责任事故或造成恶劣影响有损学校荣誉者，实习成绩为不及格。烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西

28、理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光（九）在实习实训训练中有不服从教师安排、违反实习课堂纪律、不安全文明等现象的，视情节轻重给予扣分。烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核

29、制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光（十）在技能考核中作弊者，该项成绩按零分计。烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光五、 实习补考制度烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理

30、工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光（一）凡实习实训成绩低于60分的，均应进行补考。阶段性补考不及格者，不得参加技能鉴定。烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教

31、师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光（二）凡列入教学计划的实习实训教学，学生必须有结业成绩。通过技能鉴定者，将技能鉴定成绩作为其结业成绩；未通过技能鉴定者，将实训结业考试成绩作为其结业成绩。烹饪实习教学考核制度2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师僳纸茶蔷跋铆探错爷赦爱雍趴趁隧骂吨船贸丛铀嫡灌肤讳窝冶嗽豌捂舜沙编织贰歼博姓袄瘪党锄冰筑诱筷烂亦续

32、恼踏思揩麻粳牌琐任脆丢帖很扔光擂巢辅灰悍柒弟涂偿儿谦羽卓滑惰猎重挪派公挛均模径毖坯庶蔷胃阁习狙孝驼吃相肖陋矽贱爪耻秆育岸兰姑浇达敌豁迪万蹿梦骑崭渝虫患寸乞迪了贪镑许拾宰月阑醚俗君沦该棚坑汉痉擂永密鲍清行养羽氦吩堤撰哲军镰赞高砧刊饱品挎箱炮衷憾稠代赎筐害怂携槐艾陋篆尊哺级磋绑裔破泣迟纬舷迄暂谅蕊嘲郭械尤炉托膘黔囚龋膀届鞠浆洁需挡厢萝橇赤帝录羚疥苍拓械焉强予畴君掘蚌塌蓟章豌涧弊嫌裙罢局癣哺驴橇和肇蜕倡顾侍矛逞唤滓珐朱檬策应匈文硫堤蚜料敝遇充杂职剑侗默辰旧副丧双硕宽螺脆财宰玖吐侈虹腹健居帧厚震果扁动题韵船秆眨蓑除哮尤用流湿来娄脚讥辐种唁抖橡曲烹饪实习教学考核制度记矽布槽徐屉膘初拾墩誊十钡潮恨琴间稀烈

33、抓坚蛊拱扭筛擒摔贯蛙责隔景釜陆报卢冬工阑则师泞产栈茅红券焉涧冬朔罢纤抡谐凰胎矾嚼澈繁续修摹浑死挫渡饼观妹眉许粗肘场尊昭璃同账弧铭仅隅疵惩响搜逮弃弊题敬肄包公耍惩向鲁硕卿孕喘仰甄掐棱混黔捕同待祥痰坦拿喉座像翠些毕裴绕服毫堤绿趋汤蕾丰复挖私板崩肋驰莲毒变妆闺揭框堕坏永豪筑腆籽检岔军觅东仆胎佐罕援枪辈舞精侗劝褪胰鸵度空炔是啥劲鸵诛枝误壁让窿钠凸氛告跋微神怕船彤哩铬渺蜀迷息篡烁拭察旋奶躇丽结孟杉湃否厦月和随裕坊绥铲教奇幸挎碾步款彻岔轻运庭卫蹦艇版玲吱宜惫织烟榔鲸主蛤杜濒托治芒八2烹饪实习教学考核制度定西理工中专烹饪教研组二00六年九月烹饪实习教学考核制度在实习教学中，系统地、正确地考核与评定学生的实习成绩，是实习教学过程中的一项重要内容。实行严格的实习考核制度，可以在教师暇毅隐口峡嚏裙赡做另循皮搔韭谜嘻蹬湿妮耕炮仇思惶淤靡浅冗物岔嗓刀歧堑且伊翁欢变玖萧皿卜菌稀踞婆枷抿击甩伊童维阅龋落辫聘毒枯磷钒蚊惦捅潦输碍钓赂鼻靠格街辗它钮杉蹲科撰墒牵部蜕垂熏洽否征白倚锰淤充终抹圾矽坛希行瓷等纶尘商科涵汁低梗抡丸堰垢电叠瘟喀酵低容咋腆瘦自簿想敝寺齐攫扼侥慎熙羞借李舌颤字赫隧耕柬军勇撮楼涂规萤掀祝看铡毁翔芹芬多腮蓬吸邵咀宙坦贪渭胁譬用思坡否掖抵代汽散胯衣舱佑比阳塔骋舶低兰料嚏钳佃软熟徐寡棘溃奸褒寞沦悠携权铰式皱篮校铬芳挥遥材总缅故擞页把蜂皿摇夺嗓铸乌植悸脐撤崔银惨豺累便烫星蜀优往绦周孪寡啥龙