苏酒整合营销规划案(1)(1).ppt
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1、苏酒整合营销规划案,南京思卓营销咨询公司2004-6-18,苏酒任重道远,双沟集团是中国传统七大名酒之一,无论企业的品牌实力还是技术实力均居于全国领先水平。苏酒是双沟成功推广的中高档品牌,其优异的产品品质、高档的品牌形象,取得了良好的市场反响,成为江苏白酒界的一朵奇苑!江苏是传统的白酒大省,“三沟一河”名噪一时。然而由于经济体制、营销思路跟不上市场发展,江苏白酒企业整体下滑,省内市场反而成为川酒、皖酒的天下。因此,苏酒的品牌发展不但肩负着提升双沟企业形象,振兴双沟品牌的重任,也对江苏省白酒行业振兴有重要意义。面对着激烈的市场竞争环境,苏酒任重而道远!,一、苏酒品牌机会和问题市场环境分析消费者A
2、U分析苏酒市场现状分析苏酒的品牌检验苏酒的SWOT分析,三、振兴苏酒的行销策略振兴苏酒的行销策略振兴苏酒的行销计划,二、苏酒的营销目标营销目标品牌目标,目录,高档白酒市场 三国演义 五粮液独尊,茅台稳居第二,水井坊是一匹黑马;,中高档白酒市场 诸侯割据 剑南春名誉领导品牌;口子窖(西北/华东)、小 糊涂仙(华南)、五粮春(华东/西南)各据一方,并积极拓展全国市场;,中低档白酒市场 军阀混战 全兴大曲、泸州老窖市场下滑,没有全国性领导 品牌;各省均有区域性的强势品牌,基本是地方 品牌主导市场。,市场环境之全国白酒竞争格局,显而易见:竞争格局不稳定、投资回报率较高的中高档白酒市场是最大的机会市场。
3、,江苏省区位优势明显:,江苏位于长江、淮河下游,东临黄海,西临安徽,北与山东接壤,南与浙江、上海毗邻。全省辖13个地级市;现有人口7438万;A、白酒消费大省,白酒市场容量近60亿人民币;B、经济发达,消费水平较高,中高档市场容量较大;C、市场辐射能力强,直接影响华东地区。,市场环境之江苏白酒市场概况,江苏目前是川酒、皖酒主导市场,苏酒将触底反弹!,江苏省是白酒生产大省,总产量97年高达52.6万吨,2000年仅为28.93万吨,滑至谷底!高档、中高档市场基本是五粮液、五粮春、口子窖等品牌占据主导地位,而双沟、洋河、今世缘等品牌主要集中低档市场。苏北是江苏的酒乡,洋河、双沟、今世缘等地产酒的市
4、场份额能够达到70%以上;而苏南地区主流品牌是五粮春、口子窖等外来品牌。,市场环境之江苏白酒竞争概况,川酒多年主导市场,品牌老化,五粮春提价以后,市场受到影响!皖酒依靠酒店强力促销支持,品牌基础不牢!消费者对当地名酒品牌在巨大的潜在需求!,苏酒整体市场将触底反弹!,1、南京市白酒市场容量约12亿元人民币2、终端零售价200元/瓶以上高档市场 约1.2亿元;3、终端零售价100元200元/瓶的中 高档市场约5亿元;4、终端零售价58元-88元/瓶,商超售 价35元左右中档市场容量约2.8亿5、商超零售价25元/瓶以下的低档市 场约3亿元.,南京市中高档白酒容量全国领先,且为江苏省省会,华东重镇。
5、南 京市场白酒消费直接带动江苏全省,并影响华东。占领江苏必须先 占领南京。,市场环境之南京白酒市场概况,市场环境之南京白酒竞争格局,南京市场竞争激烈,川酒、皖酒主导市场,苏酒缓慢回升,南京市场的容量,及其重要的市场地位,众多强势白酒品牌抢滩,竞争异常激烈。特别是酒店终端白热化的抢夺战,终端费用居高不下。五粮液、五粮春为代表的川酒品牌,牢牢占据中高档市场的主导地位!口子窖领军的百年皖酒、迎驾贡酒、古井贡酒皖酒兵团,依靠强大的终端促销,全面出击,渐成气候。洋河、苏酒在中高档市场缓慢增长,但市场份额较小。,市场环境之南京目标市场解析,五粮液居于主导市场地位,茅台、水井坊全国性品牌也有稳定的销售量;苏
6、酒在高档市场建立了一定的品牌知名度,苏酒特一号拥有忠诚的消费群体;高档市场主要是政务用酒和礼品市场,品牌力的强弱将决定市场份额和销量的大小;主要是品牌竞争,竞争格局较稳定,竞争强度不大,但短期内难以取得较大市场绩效!,南京市高档白酒品牌竞争状况,市场环境之南京目标市场解析(续),南京市中高档白酒品牌竞争状况,商超价格120元/瓶左右的市场,五粮春一枝独秀,酒店、商超铺货率较高,消费群体稳定;苏酒、洋河蓝色经典有稳定的销售量,但市场份额不大,拥有较大的增长潜力。商超价格80元/瓶左右的市场,主要是皖酒的天下,口子窖遥遥领先,酒店终端消费量较大,百年皖酒紧随其后,高炉家酒、迎驾贡酒也展开促销争夺市
7、场。品牌力弱,靠高额的终端买断、促销投入维持市场,竞争激烈,市场进入空间不大!口子窖等皖酒高促销启动市场、降低了品牌形象,并不能对五粮春市场形成根本的影响。因此,商超价格120元/瓶左右的市场目前竞争并不激烈,存在明显的市场机会!,市场环境之南京市场竞品分析,高档白酒市场竞争品牌分析,五粮液,水井坊,优势,劣势,高档国酒的代表,品牌资产雄厚,消费者认知度高。在南京市场铺货达到100%消费群稳定,消费者忠诚度高,假酒是一直困扰消费者和经销环节主要问题上提价后,对消费有一定的影响,暂未消除价格空间透明,渠道销售积性不高,形成品牌良性认知,其高端品牌形象已得到消费者的认可和接受规范、整合的市场操作已
8、形成品牌合力,并逐步转化为销量力,南京市场的品牌忠诚度并未形成南京市场的消费潮流尚在形成中 水井坊的品牌力尚不够强,产品品质的认同度不高,劣势,市场环境之南京市场竞品分析(续),高档白酒市场竞争品牌分析,苏酒竞争定位 苏酒以五粮春为主要竞争对手,逐步提升高档市场份额!,市场环境之苏酒竞争定位分析,以上分析可见:1、高档市场品牌消费,急攻难下。2、五粮春品牌成熟,市场增长潜力不大,易攻难守。3、皖酒系列品牌形象低,高促销拼终端,不利于品牌提升。因此,苏酒以五粮春为主要竞争对手,拉开与皖酒的档次差别,建立扎实的市场基础,培养高档的品牌形象,逐步进军高档市场。,市场环境之南京消费者AU分析,南京市场
9、白酒消费量最大的是朋友聚饮,第二就是招待应酬,酒店终端白酒消费主导市场。,市场环境之南京消费者AU分析,南京消费者在请客应酬时100200元/瓶的价格消费量最大,因此 中高档市场容量较大。,市场环境之南京消费者AU分析,消费者请客应酬时所消费白酒200元占总消费量的43%。,市场环境之南京消费者AU分析,南京市消费者品牌忠诚度较高,47.8%的消费者2-3个品牌之间轮换,因此树立良好的品牌形象对于市场推广至关重要。,市场环境之南京消费者AU分析,南京消费者对于白酒品牌认知的调查数据显示,消费者认为高档产品最重要的是品质、其次是品牌文化。如何让更多的消费者感知苏酒的品质承诺仍需努力,市场环境之南
10、京消费者AU分析,综上所述,我们认为南京消费者在消费白酒时的AU主要表现为:消费能力强,100元以上的中高档市场有巨大的发展空间。南京市场的消费者品牌忠诚度高,注重产品品质和企业实力,注重品牌内涵。从市场的中长期发展来看,只有建立消费者可感知的品牌文化,才能形成核心竞争力!,现状及问题之,苏酒市场现状,现状及问题之苏酒市场现状,三年来苏酒通过持续的推广,销售额有了明显的增长,但作为高档白酒其成长速度显得过慢,相对于主竞品牌的市场份额仍然较小,市场影响力弱。,现状及问题之苏酒市场现状,销售区域:目前仍已江苏省为主,外埠市场仅限上海等少数地区;核心上量市场尚未形成,缺乏品牌处于领导者地位的市场;终
11、端和渠道各环节的积极性尚未充分调动;南京市的终端仍处于拓展期,区域市场没有形成滚动发展。,现状及问题之苏酒市场现状,产品现状:目前上市产品有三大系列、12个品种产品的价格区间分布于1381118元/瓶之间,价格区间跨度较大调价后,终端利润有所下降,影响其销售积极性市场定位不精准,核心产品的没有明确,产品形象不清晰。,现状及问题之消费者认知现状,消费者近期品牌消费调查数据,是市场占有率的最直观的反映。调查显示:消费五粮液和五粮春仍占消费量的半壁江山,而苏酒的消费量仅为1.3%,远远落后于竞争品牌,没有形成市场氛围!,现状及问题之消费者认知现状,品牌文化内函调查可见,明确感知苏酒品牌内涵的仅为3.
12、76%,而17.63%的消费者无法感知苏酒。说明消费者对苏酒的缺乏深入了解,苏酒真正建立高档的品牌形象,仍然需要加大品牌文化的塑造!,现状及问题之消费者认知现状,品牌偏好度的调查显示,南京消费者最喜爱的品牌第一五粮液、第二是五粮春,口子窖和五粮春相比仍然有较大差距。消费者最喜爱的品牌并没有提及苏酒,可见苏酒的品牌尚没有深入人心。,现状及问题之消费者认知现状,小结通过调查我们可以发现:苏酒有较高的知名度,但大多数消费并没有真正接触苏酒的产品。苏酒消费群体过小,极少的消费群体饮用过苏酒,不能形成市场氛围;苏酒品牌文化尚没有形成,消费者对其品牌内涵的认知非常模糊。,产品,渠道,品牌/消费者,品牌检验
13、三角形,认知度、好感度、广告效果、忠诚度等,覆盖率、占有率、渠道利润、服务等,价格、外观、功能、质量等,现状及问题之苏酒的品牌检验,产品,产品品种较多,主力产品不清晰品质利益点不明晰或没有得到有效的口碑传播,渠道,通路促销力度较弱,终端人员积极不高(现处于调整中)调价后,终端利润受到影响,现状及问题之苏酒的品牌检验,现状及问题之苏酒的品牌检验,通过以上对品牌检验和分析,我们发现苏酒无论是在品牌和销量两个层面均处于市场成长阶段。,现状及问题之苏酒的SWOT分析,优势,劣势,业务员队伍正处于磨合和成长阶段没有成熟的促销员队伍品牌传播手段单一,力度较小,品牌内涵不清晰 消费率较低,没有形成消费潮流;
14、终端工作不扎实,南京品牌知名度较高,苏酒可利用的市场资源丰富;良好的品质印象,部分消费者认为苏酒的品质超过五粮液技术实力雄厚,独特的酿造工艺,国家大型企业,资源丰富成立苏酒销售公司,有利于资源的统一和集中使用政府支持;“江苏省招待用酒”的定位传播,机会,威胁,内 部:企业领导拓展苏酒的决心,是苏酒发展的最大机会;专业的咨询公司合作,通过整合的市场规划和操作,提升整体品牌力和销售力,外 部:江苏省、南京市市场容量较大,苏酒又占具天时、地利、人和之势中高档市场目前五粮春一枝独秀,皖酒走低,消费者需要尝新和选择 江苏省酒类市场一直由外来品牌占据,政府、消费者对地产品牌均有较大的期望值,内 部:能否建
15、立终端网络,营造终端网络的竞争优势;能否迅速提升业务队伍和促销员队伍的素质,外 部:竞争激烈,竞争对手的市场观念增强,营销策略多变;终端通路费用高,营销费用增加,现状及问题之苏酒的SWOT分析,现状及问题思考:,苏酒虽然市场处于弱势地位,但市场机会明显,有较大的增长空间。如果明确苏酒的市场定位,以五粮春为主竞品牌,提升高档市场份额,建立扎实的终端基础,加强公关炒作,挖掘品牌文化,全面提升品牌形象,苏酒实现跨越式的增长并非难事!,2004年之目标品牌目标营销目标,目标之品牌目标:,品牌目标(The Brand Objective):指我们希望品牌在消费者心中所占据的认知位置,知名度,消费者指名购
16、买力,低,高,目标之营销目标,销售额目标,2004,2005,2006,目标之营销目标,区域市场目标,苏酒品牌现阶段的操作任务:,振兴苏酒的品牌行销策略,品牌行销中推拉策略过程,苏酒品牌行销总体策略,三点合一,公关造势,品牌传播,终端突破,弓,苏 酒,箭,围绕“振兴苏酒”的主题,引导新闻媒体、政府部门、消费者的广泛关注;传播鲜明的品牌 主张,建立品牌 差异和联想,公关造势,目标酒店选择:80家重点形象酒店重点突破 中高档酒店是苏酒目标消费群体集中的消费场所!能够直观地让目标消费者接触到苏酒,从而带动消费。目前中高档酒店抢夺异常激烈,均有高额的买断费用,并且大多数酒店已经被竞争品牌买断促销!苏酒
17、酒店网点铺货目标400家,选择80家有影响力的酒店、一店一策,重点突破。,终端突破,终端突破,一店一策,完成80家重点形象酒店重点突破一、酒店分类管理、业务队伍分组 重点形象酒店选择最优秀的业务人员专人管理,每人 不超过十家酒店,重点攻坚。二、酒店生意、档次排名前80家的酒店,首先买断促销 投入买断费用,派形象小姐推销,建立形象点,是比 较直接有效的终端启动策略。三、被竞争对手买断的目标酒店,一店一策,全面渗透 保持良好的关系、通过与酒店合作、安排暗销人员、直接拉动消费,瓦解竞争品牌,启动消费。,终端突破,买断酒店操作:一、建立高素质的“苏酒形象大使”队伍 人员推销一直是重要的品牌传播方式,苏
18、酒以高薪(2000元/月底薪)培养一批高素质的品牌形象大使,并通过系统的培训,直接向消费者宣传苏酒。1、“苏酒形象大使”要求:女性,身高165以上,身材均称,气质佳且具有亲和力。2、职责:首先代表苏酒品牌形象,向每位顾客介绍苏酒的特点和品质,其次是销酒。二、买断酒店的目标就是中高档白酒销量抢占第一 买断促销的酒店也要加强跟踪,通过终端生动化将买断促销酒店变成真正的苏酒形象店,并通过促销拉动,力争销量超过所有竞品!,终端突破,非买断促销酒店操作:一、成立“苏酒会员酒店”(直接与酒店合作)80家目标酒店,签定全年销售协议。1、苏酒会员酒店将优先享受苏酒的各种促销活动;2、苏酒公司邀请餐饮协会每年组
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