防腐剂在化妆品中的应用教学PPT.ppt
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1、防 腐 剂,在化妆品中的应用,Products proposed by Opal Cosmetics(Huizhou)Limited-All rights reserved,定 义,01,作用机理,02,种 类,03,防腐剂复配的必要性,04,简而言之,防腐剂就是指可以阻止微生物生长的物质或阻止与产品反应的微生物生长的物质。在化妆品中,防腐剂的作用:保护产品,使之免受微生物污染;延长产品的货架寿命;确保产品的安全性,防止感染。,定 义,微生物,细菌 细菌是单细胞生物,也就是说,一个细胞就是一个个体。按形态可分为:球菌、杆菌和螺旋菌比较常见的有害菌:金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、绿脓杆菌、产气克雷伯
2、氏菌等,霉 菌,霉菌是丝状真菌的俗称,意即“发霉的真菌”。对人类的不利之处则是易于造成污染、霉变、和易于传播动植物的霉菌病害。主要毒性表现在神经和内分泌紊乱、免疫抑制、致癌致畸、肝肾损伤、繁殖障碍等。例如:青霉、黄曲霉、毛霉,酵母菌,酵母是一种单细胞真菌,在有氧和无氧环境下都能生存,属于兼性厌氧菌,一般对人体无害。在有氧的情况下,它把糖分解成二氧化碳和水且酵母菌生长较快缺乏氧气时,发酵型的酵母通过将糖类转化成为二氧化碳和乙醇,防腐失效的表现,出现霉点,颜色变化,沉淀,PH值改变,浑浊,发泡、变味,破乳、成块,防腐失效的表现,防腐失效的表现,如果防腐剂添加的量不够,则可能出现微生物适应周围的生长
3、环境,产生抗药性,从而导致防腐失效。,1)使微生物蛋白变性或凝固微生物体内有大量的蛋白质,凡能破坏蛋白质立体构型的因素,均能使蛋白质变性或凝固。,作用机理,作用机理,2)干扰微生物的酶系统,微生物胞内酶的作用与其活性基团有关,凡能改变或破坏胞内酶活性基团功能的物质,均能抑制微生物酶的活性。,3)改变细胞膜的通透性,阳离子表面活性剂和酚类作用于微生物后,可改变细胞膜结构,干扰其正常功能,进而死亡。,作用机理,分 类,按目前化妆品领域比较常用的几十种防腐剂,并对其按活性物进行分类。,分 类,1)、咪唑烷基脲类 咪唑烷基脲类,是一个甲醛的供体,在应用的过程中通过缓慢释放甲醛而达到杀菌的目的。对皮肤无
4、毒性,无过敏,无刺激性。本公司现有产品:Jiemei-115 powder preservative(昆山双友)Jiemei-2 power preservative(昆山双友)Germall II(ISP)Liquid Germall Plus(ISP)Nipa Biopure 200(Clariant),在化妆品中的添加量通常为0.2%-0.3%。最大量不超过0.6%,如与0.2%尼泊金甲酯和0.1%尼泊金丙酯配合使用,可大大提高防腐性能 适用于化妆品的pH值范围为4-9。,分 类,2)、乙内酰脲类 本类产品也是甲醛供体。DMDMH,总甲醛含量 17%,游离甲醛 1%,对霉菌抗菌性差,最大
5、使用浓度为0.6%。能耐酸性,较适合酸性配方使用,用于洗发香波、护发素。本公司现有产品:K2000(昆山双友)Nipaguard DMDMH(Clariant)使用浓度:0.2-0.6%使用温度:50,高达80温度下添加而保持高温6小时内不失效。使用pH范围:3.010.0,3)、异噻唑啉酮类 新型广谱杀菌防腐剂,对抑制革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌及其它细菌的生长有较好的效果,对酵母菌、霉菌也有一定的抑制作用。本类产品也是甲醛供体。本公司现有产品:Kasong Preservative(昆山双友)Kathon CG(Rohm and Haas)Neolone 950(Rohm and Haas)
6、Microcare MT(THOR),分 类,Kasong Preservative是由二种异噻唑啉酮组成,配方中增加22.25%的镁盐进行增效,主要是改变渗透压。建议使用浓度:0.03-0.06%使用温度:50 使用pH范围:3.08.0 如遇胺类、硫醇、硫醚以及亚硫酸盐(酯)时,会降低活性组分的抑 菌性能,分 类,4)、布罗波尔 布罗波尔(Bronopol)是2-溴-2-硝基-1,3-丙二醇的简称,具有广谱抑菌作用,能有效地抑制大多数细菌,特别是对革兰氏阴性菌抑菌效果极佳。在高温和碱性条件下不稳定,在太阳光照下颜色变深。布罗波尔可与大多数表面活性剂配伍,但当在化妆品原料中含有-SH基团的物
7、质,如半胱氨酸等,会降低布罗波尔的抑菌活性。另外,金属铝也能降低布罗波尔的抑菌活性。配方中氨基化合物存在时,有生成亚硝胺的潜在可能。国家法规添加量:0.1%。本司现有产品:Protectol BN(BASF)SupGuard BN(桑普生化)一般添加量为0.020.05%,最大允许添加量为0.1%。在低于50加入较好,pH值使用范围为48。,分 类,5)、尼泊金酯类 本类防腐剂是目前应用最广泛的防腐剂之一,国化妆品卫生规范中规定对羟基苯甲酸酯类防腐剂在化妆品中单一酯的最高限量为0.4%,混合酯为0.8%。通过破坏微生物的细胞膜,使细胞内的蛋白质变性,并可抑制微生物细胞的呼吸酶系与电子传递酶系的
8、活性。抗真菌和革兰氏阳性菌强,抗革兰氏阴性菌弱。本公司现有产品:Methyl p-hydroxybenzoate(昆山双友)Propyl p-hydroxybenzoate(昆山双友)Nipagin M(Clariant)Nipasol M(Clariant)Butyl p-hydroxybenzoate(昆山双友)建议使用浓度:0.1%0.3%;PH范围4.09.0,分 类,尼泊金甲酯是适用于酸性体系的防腐剂,当pH5时,本身具有77的最高抑菌活性,pH7时为63,当pH8.5时接近50。所以,体系中尼泊金酯的活性可以主要通过降低体系的pH值得到改善,通常是7.06.5或更低,虽然有时他们也
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- 防腐剂 化妆品 中的 应用 教学 PPT
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