视易神通量贩收银系统培训教材V1.1.ppt
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1、1,视易神通量贩收银系统培训教材张 含2008/04 V1.1,一、KTV概况及流程,KTV的几种类型,1、夜总会 2、量贩式3、混合型 不同类型的KTV,在经营管理的模式上会有不同,所以,对应的收银管理系统也会有不同,目前的KTV以夜总会和量贩为主,混合型是KTV多年发展后渐渐衍生出来的一种新模式,同时具备了夜总会和量贩的一些特点,此文档不对混合型做专门介绍。,夜总会场所的特点,1、营业时间一般在晚上18、19点以后,也就是晚饭后,客人一般是晚饭之后进夜总会消费。营业结束时间一般在晚上凌晨2点左右。2、消费群体主要为公司经理、商务人事、高级白领等等,总的来说,夜总会里的消费大多都带有商务请客
2、性质。3、相对其他的KTV类型来说,夜总会的收费标准比较高,一般以酒水消费为主,设有最低消费,消费的商品类型也相对高档,一个包厢一个晚上消费几千上万块是很常见的。4、由于带一定的商务性质、所以客人过来消费的目的一般不以唱歌为 主,大多以喝酒等其他服务项目为主要目的、例如很多夜总会就配套有桑拿、宾馆等配套场所。5、对应高消费的是高质量服务,客人在夜总会购买酒水时不需要自己出包厢,在包厢里点单后,就会有服务员送所点物品过来。,量贩式场所的特点,1、营业时间一般在中午12点或者1点就开始了,部分政府无特别规定的城市的营业时间能够持续到凌晨6点甚至24小时都营业,大多数量贩KTV的营业一般分为“下午场
3、”、“晚场”、“晚晚场”2、去量贩消费一般为同学、同事、家庭、朋友等群体的聚会活动,也有个别的K歌发烧友和半专业人事会独自去量贩K歌。3、量贩的消费一般比较便宜,房费和酒水消费占有差不多的比例,所销售的物品也比较大众化,一般来说量贩一个场次的消费不会超过1000块,如果是下午场或者晚晚场,会更加的便宜。4、量贩就是为了K歌而存在,去量贩消费的人一般都是以K歌为目的。5、量贩中商品的酒水种类非常多,所以量贩都会带有一个酒水超市,客人购买酒水需要到超市中自己挑选,并在超市中付款。,夜总会业务流程,夜总会营业流程之迎宾咨客,夜总会营业流程之点单出品,夜总会营业流程之退单,夜总会营业流程之结帐管理,量
4、贩业务流程,量贩营业流程之迎宾、咨客/收银,量贩营业流程之超市点单,简要说明混合型KTV,顾名思义,混合型KTV就是说这个KTV同时具备了夜总会和量贩的一些特点,营业时具备两种不同的流程,比如:1、夜总会KTV,既可以在包厢点单,又有超市,且超市的费用可以挂到包厢里。2、有些夜总会要求先付包厢费,又有些量贩场所规定客人消费结束后再结帐。3、作为要求先结帐后消费并带有超市的量贩KTV,却提供公关服务,这是KTV竞争日趋激烈的结果。4、为了利益最大化和有效利用全天时间,下午场和晚晚场按量贩方式营业,晚场却按夜总会方式营业。以上是几个最典型的混合性KTV模式,这种模式在当前的KTV场所屡见不鲜,所以
5、,我们的收银管理系统也渐渐的修改成同时能满足这些场所要求的模式。,二、神通系统的安装及注册,神通收银安装步骤,由于安装非常简单,所以这里以夜总会版安装为范例,量贩的安装方法和夜总会版基本一致。注意:安装前确保收银服务器安装SQLSERVER2000并打了SP4补丁,其余机器不用装SQLSERVER。收银服务器一定要求安装WIN2000SERVER操作系统,其余收银机也建议使用此系统。步骤如下:1、执行安装目录下的SETUP.EXE,神通收银安装步骤,2、接受许可协议,神通收银安装步骤,3、选择正式版或者演示版,正式版需要在收银服务器上插已授权收银功能的加密狗,具有全部功能。演示版不需要插加密狗
6、,但是没有查询和打印的功能,是不能用于营业的。,神通收银安装步骤,4、选择安装路径,这里为了便于维护和备份,强烈建议不要更改安装路径。,神通收银安装步骤,5、输入收银服务器的名称和IP地址,这里一定要注意不能填错,否则这台机器连接不到收银数据库。如果当前安装的是作为收银服务器的机器,那么这里可以默认不用修改。,神通收银安装步骤,6、选择是安装所有功能组件,还是选择只安装部分功能组件。如果是装非收银服务器的收银、吧台等机器,这里必须选择定制。,神通收银安装步骤,7、如果上一步选择的定制安装,那么会出现此功能组件选择界面,可以根据这台机器的用途来选择。如果是当前安装的是非收银服务器,一定不能选择“
7、收银服务管理器”,神通收银安装步骤,8、到了这一步,选择步骤已全部结束,点“安装”开始安装软件。,神通收银安装步骤,9、耐心的等待安装程序复制文件,神通收银安装步骤,10、在文件复制即将结束时,会弹出两个窗口:如果加密狗驱动已经安装过,点“退出”就能继续收银系统的安装,否则点“安装”后再退出 如果加密狗已经注册过,点“中止软件注册”跳过这一步继续收银的安装,否则请注册。,神通收银安装步骤,11、卡驱动安装 在收银系统安装即将结束时,会弹出SMJ卡驱动安装的提示,不论有没有使用此卡,都要求安装此驱动,驱动安装非常简单,全部默认“下一步”只到安装完成。结束:在卡驱动安装结束后,收银系统的安装也就结
8、束了,点“完成”结束安装过程。安装结束后,在系统右下角任务栏会出现两个图标:以后每次系统启动后,都必须保证这两个服务处于启动状态,否则收银系统不能正常工作。这两个服务的程序位置:收银服务管理器:c:evideobillsystembillserver.exe 收银分发服务:c:evideobillsystemrefreshserver.exe 请将两个服务设置为开机自动启动。,神通收银的系统目录,在安装结束后,神通收银的程序目录位于:c:evideobillsystem 收银所安装的程序文件和相关配置文件都在于此。主要文件说明:BILLSERVER.EXE 收银服务管理器,只有收银服务器上才有
9、此程序。REFRESHSERVER.EXE 数据分发服务,只有4.0及以后版本才有。KTVCHARGE.EXE 神通收银程序,是最主要的功能操作程序。KTVCHARGE_GUIDE.EXE 神通咨客系统,只有夜总会版才有。KTV_CONSIGNATION.EXE 神通寄存系统,只有夜总会版才有。PMSTAFF.EXE 神通公关管理系统,只有夜总会版才有。STBSERVER.INI 和星云点歌系统的接口配置文件,很重要。PRINT 目录,存储了自定义的帐单格式,默认就有SETGRID 目录,存储了自定义的报表格式,第一次定义保存后生成。,神通收银的注册,神通收银使用彩虹狗,在星云系统的多狗注册模
10、式时,和星云点歌系统可共用同一只狗,当收银使用独立服务器时,必须单独注册一只收银狗。收银狗注册后没有限时授权,有授权,收银系统就可以正常使用,无授权,收银系统就不能打开。注册方法为:打开c:evideobillsystem 或者 c:evideoktv 目录下的REG.EXE,插入狗,填写好注册名称,将显示的注册号提供给厂方注册人员,然后将发过来的授权码填入相应位置,提示注册成功时,弹出框提示神通收银有授权,那么收银注册就成功了。如果是多服务器的场所,必须将有注册收银的狗插在做为收银数据服务器的机器上(也就是装有收银服务管理器的机器上),不能与其他机器上的狗弄混淆,导致收银不能正常使用。如果不
11、注册使用演示版,那么将没有查询和打印的功能,无法用于正式营业。,神通收银与点播系统的联接,1、配置好配置文件STBSERVER.INI 此文件设置不正确,收银无法向点歌系统正确发送信息。ServerSetGetDetailServer=0 此行一般不用修改ServerIP1=从这一行起,每一行输入一个点播系统服务器的IP,有多少台点播服务器,就ServerIP2=输入多少个IP,且注意对应的点播系统服务器上应装有包厢管理工具。ServerIP3=ServerIP4=ServerIP5=STBSet2、配置集中管理中,每个机顶盒的个性设置-收银-收银台IP 这里注意要输入收银服务器的IP。此处设
12、置不正确,点歌系统无发通过收银服务管理器正确向收银系统发送信息。,三、神通量贩版的基础设置,量贩版使用设置说明,下面开始以量贩版4.0SP1为例说明神通夜总会版本的使用和设置方法。1、登陆:神通系统在安装之后,默认只有1个帐户,就是具有所有权限的总经理帐户,用户名和密码都是1,输入此用户名和密码之后,即可进入系统。在登陆窗口,还可以修改密码,在这里输入自己的工号,然后点“修改密码”即可方便的修改自己的密码。,2、设置向导第一次登陆系统后,会出现一个初始化设置向导,这里的5个设置项目是神通收银系统最基础也是必须的的设置。如下:当我们对系统略有熟悉后,就可以取消掉此设置向导,从左边的基础数据和后台
13、维护两个大类设置中,找到这5个项目。,量贩版使用设置说明,3、基础数据(1)基础数据之员工维护A、员工维护-部门设置此设置对权限没有什么影响,用处在于区分人员所属部门,在一些查询功能中会作为一个查询条件。,量贩版使用设置说明,B、员工维护-岗位设置见下页分析,量贩版使用设置说明,岗位名称:用于区分量贩内的不同岗位人员。赠送等级:1级最高,5级最低,一般来说,职位越高的岗位所对应的赠送等级越高,此设置是对应的量贩所销售的物品等级,系统的物品设置中可以把不同的酒水等物品设置成不同的赠送等级,正是对应的此处设置。高级别的岗位可以赠送同级别和低于自己级别的对应物品。折扣系数:这里是指此岗位人员在结帐时
14、做打折操作时,默认的折扣率,但如果在后面的员工设置中某岗位的某员工所设置的最低折扣高于自己岗位的默认折扣,那么以员工设置中的折扣率为准。特殊例子:某量贩有一个“收银”的岗位,一共6个人,其中有一个是收银主管,这位收银主管的赠送等级和折扣权利都要高于另外5个收银员,那这里该怎样设置?在这里,我们为了区分她们,可以把收银设置成两个岗位:“收银员”和“收银主管”,就可以解决这个问题,实际上,如果其它的岗位也有类似情况,也可以这样解决。,量贩版使用设置说明,C、员工维护-权限设置在这里,我们一般把权限组和我们在岗位设置中的岗位对应起来,有多少岗位,我们就设置多少权限组,根据不同岗位人员的工作内容,来给
15、对应的权限组设置不同的权限,权限设置对量贩的管理是比较重要的。,量贩版使用设置说明,D、员工维护-员工设置对量贩具体人员的信息设置,非常重要,见下页分析:,量贩版使用设置说明,员工编码:就是员工使用神通系统的工号(用户名),可以让系统自动编码,也可以自己在新增员工时手动设置这个号码。员工名称:填入员工的姓名。密码:员工登陆神通系统所要用到的密码,为了保证员工密码的安全,这里有一个方法,我们在第一次设置员工信息时可以把所有的密码都设置成同一个比较容易记的号码,比如6个8、6个6等等,然后要员工自己在规定时间内通过登陆系统时的“修改密码”,这样,每个员工的密码只有自己经手,避免了被泄露的的隐患,也
16、避免了我们在设置员工信息时要去找员工一个一个来自己输密码的麻烦。性别:只做标实,没有具体作用。所属部门:在某写查询功能中作为查询的条件,另外也没有太具体的作用。证件类型及证件号:此处纯粹是为了管理层查询员工此信息用,非必填项。权限组及所属岗位:选择此人员对应的权限组和所属的岗位,以使此人员具备此岗位对应的操作权限。最低折扣:此员工在做结帐操作时最低能打几折。,量贩版使用设置说明,赠送限额:此员工在标准周期内累计最多能赠送价值多少的物品。拼音:自动生成,无实际作用。伪密码:输入一个不同于密码的伪密码后,如果员工用此密码登陆,那么看到的帐单和报表都是按比例少于实际金额的,此功能用于一些特殊用途。员
17、工卡号:为了方便管理,我们可以给每个服务员配一张卡,要求每个员工领取需出品的酒水送去包厢时要先刷卡,而这个卡号就对应了这个员工。收银权限:如果不勾上这里,那么即使此员工有了结帐管理的权限,也不能开房结帐。手工输入卡号:对于一些不愿意买读卡机又要用会员卡的地方,可以启用此功能来实现仿刷卡结帐。故障权限:设置哪些人可以将房间设置为故障,一般此功能只开放给网管和音控人员。超市传送员:设置哪些人有楼道点单后,在超市领取所点物品的权利。,量贩版使用设置说明,(2)基础数据之包厢设置A、包厢设置-包厢区域设置区域设置可以按包厢位置,包厢楼层等等来划分,在主界面可以通过选择区域来筛选出所选择区域的包厢,而其
18、它区域的包厢则不显示,方便收银、咨客等人员的查看。,量贩版使用设置说明,B、包厢设置-包厢类别维护请看下页说明:,量贩版使用设置说明,类别编码:自动生成,无实际作用,不用修改。类别名称:一般是按包厢的大小、档次来区别命名。赠送套餐:指在开房时,会给这类包厢自动赠送的一套酒水,对应基础数据中的套餐设置。非必填。酒水价格:指这类包厢采用酒水的哪一套价格,对应物品参数管理中同一酒水的多种价格设置。是否可点酒水:指是否开通此类包厢的在包厢点酒水功能,对应点歌系统的包厢点酒水功能。是否启用:指此类物品是否可销售。每买钟XX小时自动赠送XX分钟,单位买钟时间为0时不赠送:这是量贩在预售管理方式开房时,买钟
19、结帐方式的一种优惠方式,鼓励客人延长消费时间。,量贩版使用设置说明,C、包厢设置-包厢信息维护此处是设置每个包厢具体信息的地方,详见下页:,量贩版使用设置说明,包厢编码:可自动生成,也可自己修改。包厢名称:这里应该对应夜总会此包厢的门牌。所属区域:此包厢属于之前区域设置中的哪个区域。所属场所:此房间是属于包厢?还是大厅座位?机顶盒IP:此包厢所放置的机顶盒IP,这个设置很重要,如果填错会导致错误开关房。包厢类别:此包厢属于之前设置的哪种类别。赠送套餐:和之前包厢类别维护中的套餐一样,如果这里的设置和其所属类别的设置不同,那么以这里的设置为准。包厢费:房费的一种,如果参数设置中启用了多场次,那么
20、会有“午场”“晚场”“深夜场”三个价格需设置最低消费:此包厢最少收多少酒水费用,即使没有买这么多酒水也要按这个价格收,也可分三个场次。钟点费:房费的一种,指每个小时此房间收取多少房间费用。买断金额:预售类房费的一种,指在预售管理中选择买断时,此房间收多少房间费用,量贩版使用设置说明,D、包厢设置-包厢打折维护这个设置是只针对于钟点费的打折设置,通过以包厢信息维护中的钟点费为基数,然后给不同类别的包箱在一周中不同的时间设置不同的钟点费折扣。也可自定义特殊日期设置不同的折扣。,量贩版使用设置说明,量贩版使用设置说明,E、包厢设置-场次包厢费维护在大多数的量贩里,同样类别的包厢费在同样的时间,价格是
21、相同的,为了避免在包厢信息维护中对这么多的包厢做重复的包厢费设置,在这里可以对同样类别的包厢设置一周内各个场次的包厢费,提高设置时的效率,也便于修改时做统一修改,此处一设置,那么在包厢信息维护中的包厢费就不用设置了。,F、包厢设置-场次钟点费维护在大多数的量贩里,同样类别房间的钟点费在同样的时间,价格是相同的,为了避免在包厢信息维护中对这么多的包厢做重复的包厢费设置,在这里可以对同样类别的包厢设置一周内各个场次的钟点费,提高设置时的效率,也便于修改时做统一修改,此处一设置,那么在包厢信息维护中的包厢费就不用设置了。,量贩版使用设置说明,(3)基础数据之主机设置A、主机设置-主机维护在这里需要将
22、所有安装了神通收银系统的机器的机器名称和IP地址全部添加进来,分配好这台机器对应的仓库(在启用了二级库的情况下,否则均是总仓库),并设置好这台机器是什么用途。,量贩版使用设置说明,B、主机设置-包厢主机分配把每一个包厢分配给不同的收银、吧台等机器,比如:把一楼的包厢分配给1楼的收银机器和1楼的吧台机器,把2楼的包厢分配给2楼的收银机器和2楼吧台机器,这样配合参数设置中的设置,可以做到不同的收银机器和吧台机器只能对自己楼层的包厢操作。,量贩版使用设置说明,(4)基础数据之物品编码A、物品编码-物品大类设置见下页说明:,量贩版使用设置说明,名称:输入物品大类的名称允许计入最低消费:此类物品在结帐时
23、是否计入最低消费。启用及允许出售:此类物品是否可销售。允许打折:在结帐时如果对帐单打折,这个打折是否对这类物品所产生的金额生效。出品方式:此类物品在客人点单后,是在吧台上出品还是在吧厨等机器上出品,对应之前的主机维护。,量贩版使用设置说明,B、物品编码-物品单位编码按传统规范设置好所有的商品单位,以便在后面的物品参数管理中选择。,量贩版使用设置说明,C、物品编码-物品参数管理见下页说明:,量贩版使用设置说明,物品类型及单位:选择物品所属的类型和销售时用的单位。名称:输入物品名字,注意不得重复,如有一个物品多种型号请另外加字标实,如:可乐(500ml)。条形码:在吧台要用到扫描抢时,用扫描抢将物
24、品条码扫入这一栏。单价可修改:在点单的时候,可否临时修改此商品单价。进货/大厅/包厢/会员价:给同一样商品可设置不同的几种价格,对应包厢类别维护的酒水价格。促销价/启用促销价:当启用了所设置的促销价时,所有此商品的销售都按促销价销售。属于配送:当此商品允许在点单时直接配送或者需要在例送设置中做为附送商品时,需要选“是”包厢可点:此商品在包厢中是否可以通过点歌系统的操作来点单。拼音:此处拼音自动生成,此处的拼音可以在点单时利用其方便快速的点此酒水。赠送级别:对应岗位设置中的赠送等级,表示哪个赠送等级以上的岗位可以赠送此物品,量贩版使用设置说明,D、物品编码-物品经销商管理。这里是量贩购买酒水等物
25、品的经销商的记录处,可以在物品入库时选择这里已设置的经销商,起到标实作用。,量贩版使用设置说明,(5)基础数据之酒水套餐设置A、酒水套餐设置-套餐类型设置设置开房套餐的名称,一般按包厢类别来设置。说明:和很多人嘴里说的套餐不同,神通系统的套餐设置,只是说开房自动套餐。,量贩版使用设置说明,B、酒水套餐设置-套餐内容设置在这里,设置每个套餐所对应的内容,并可设置此套餐是送的还是收费的。说明:这里的套餐设置,对应的是包厢类别维护和包厢信息维护中的“赠送套餐”,量贩版使用设置说明,(6)例送设置例送设置非常灵活,这里用几个例子来说明:A、一瓶芝华士,送5瓶红茶选芝华士点例送,量贩版使用设置说明,夜总
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