食品饮料行业9月月报:消费短期难有起色行业增长逐季下滑0823.ppt
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1、业,研,证券分析师,助理分析师,研,子行业评级,月度股票池,告,Table_IndQuotePic,0.18,0.12,0.06,行,Table_Doc,月,报,行食品饮料行业月报Table_MainInfo消费短期难有起色,行业增长逐季下滑,究,分析师:,闫亚磊,SAC NO:,食品饮料行业 9 月月报S1150511010018 2012 年 8 月 23 日,Table_Author闫亚磊Table_Contactor,Table_Summary投资要点:白酒产量增速在 7 月份出现环比显著回升的情况7 月份累计产量增速回升的行业在葡萄酒和速冻米面食品的基础上加上了白酒;啤酒、液体乳、乳
2、制品的累计产量增速则继续呈现出逐月下滑的趋势,,证券,Table_IndInvest饮料制造食品加工制造Table_StkSuggest贵州茅台 推荐,中性中性,其中啤酒旺季不旺,液体乳和乳制品意外大幅下滑 白酒零售价出现上涨迹象,猪肉价格小幅回升,奶粉、酸奶价格继续上涨对于白酒而言,整个 7 月份零售价格上涨的品牌居多,尤其是零售价格在100-300 元之间中低档酒均出现不同程度的上涨。年初以来国产品牌婴幼儿,究报,五粮液泸州老窖贝因美好想你,推荐推荐推荐推荐,奶粉及成人奶粉价格涨势明显超过国外品牌婴幼儿奶粉;酸奶价格继续上涨,但是牛奶价格涨势明显放缓。7 月份各品种乳制品价格涨势有所加快。
3、猪肉价格和生猪价格小幅回升,仔猪价格继续下滑,猪粮比企稳回升,屠宰环节利润空间下滑,养殖环节利润空间改善。,最近半年行业相对走势,葡萄酒增速环比继续回升,白酒综合情况最好1-6 月份收入增速环比回升的子行业只有啤酒和葡萄酒,但是利润总额增速回,升的子行业只有白酒和葡萄酒;白酒、啤酒和屠宰及肉类加工业毛利率和税前利润率环比均有所回升。综合考虑行业利润增长情况和盈利能力的话,白酒行业最为乐观。0.00,-0.06,行业及上市公司业绩呈现逐季下滑趋势,下调行业评级,-0.1202/12,03/12 04/12食品饮料,05/12,06/12 07/12沪深300,在整体经济不景气、消费先行指标不乐观
4、的情形下,包括食品饮料行业在内,的整体消费板块都面临需求不足的情况。上市公司中报业绩的逐步发布显示,相关研究报告,大部分上市公司二季度单季收入和利润增速呈现出环比下滑的趋势,从近期食品饮料行业二级市场的表现看,行业相对于市场的强势格局有所改变。基金高仓位是最大的风险,下调行业评级至“中性”。,业,投资思路及投资标的的选择,对于投资标的的选择上,我们认为应该从高增长、高估值转移到稳增长、低估值上,具体的从二三线白酒转移到一线白酒,从沱牌舍得和酒鬼酒转移到五粮液和泸州老窖上。另外凉夏不利于啤酒消费、再加上旺季即将过去,我们将青岛啤酒调出股票池。看好好想你未来的发展,但是短期内业绩迎来改善的可能性较
5、低。公司推荐:贵州茅台、五粮液、泸州老窖、好想你、贝因美,请务必阅读正文之后的免责条款部分,1 of 15,图表,图表,图表,图表,图表,图表,图表,图表,图表,图表,图表,图表,图表,图表,图表,图表,图表,图表,图表,图表,食品饮料行业月报目 录1.行业运行数据.31.1 产量数据点评.31.2 价格数据点评.51.3 经济效益数据点评.82.7 月份行业下跌,跑赢市场,相对估值回落.113.投资策略.13图 表 目 录1:7 月份白酒行业产量增速继续环比小幅回升,前 6 个月累计产量增速低位反弹.42:7 月份啤酒行业产量增速继续下滑.43:7 月份葡萄酒行业产量增速小幅下滑,前 7 个
6、月累计产量增速回归前两年平均水平.44:7 月液体乳单月和累计产量增速继续下滑.55:7 月份乳制品单月和累计产量增速继续下滑.56:7 月份速冻米面食品单月增速下滑,累计增速继续小幅回升.57:7 月份中高档白酒品种价格稳中有升为主.78:7 月份中低档白酒价格全线回升 图表 9:全国大中城市生猪价格稳定,猪粮比价小幅回升.710:各品类乳品价格均维持上涨态势,7 月份涨势有所加快.711:22 省市猪肉价格、猪粮比回升,仔猪价格下跌,玉米和豆粕价格上涨.812:白酒行业收入增速环比回落,利润增速环比回升,盈利能力淡季上升.913:啤酒行业收入和利润增速环比改善,盈利能力小幅回升.1014:
7、葡萄酒收入增速环比回升、利润总额增速环比下滑,盈利能力下降.1015:乳品制造业收入和利润总额增速环比、同比均下滑,盈利能力环比下降.1016:屠宰及肉类加工行业收入、利润总额增速下滑,盈利能力基本稳定.1117:食品饮料行业下跌 3.08%,小幅跑赢沪深 300.1118:各主要子行业涨跌幅排名.1219:上市公司涨跌幅排行榜.1220:行业 TTM 市盈率低位运行,溢价率高位小幅回落.1221:重点关注食品饮料上市公司.13,请务必阅读正文之后的免责条款部分,2 of 15,食品饮料行业月报1.行业运行数据1.1 产量数据点评总结:7 月份累计产量增速回升的行业在葡萄酒和速冻米面食品的基础
8、上加上了白酒;啤酒、液体乳、乳制品的累计产量增速则继续呈现出逐月下滑的趋势,其中啤酒旺季不旺,液体乳和乳制品意外大幅下滑。分项情况如下:7 月份白酒行业当月产量为 82.43 万千升,同比增长 23.16%,增速环比 6 月份回升 5.78 个百分点,但同比去年 9 月份下滑 10.66 个百分点。前 7 个月白酒行业累计产量为 610.53 万千升,同比增长 19.63%,环比上升 2.43 个百分点,但同比仍下滑了 9.14 个百分点。6、7 月份连续两个月白酒行业产量增速有所回升,但是目前的经济形势和行业形势决定增速难回前两年的高增长水平。7 月份啤酒行业产量为 569.12 万千升,同
9、比增长 0.77%,增速环比、同比分别下滑了 2.81 和 5.66 个百分点;1-7 月份累计产量为 2973.15 万千升,增速环比、同比分别下滑了 0.80 和 6.16 个百分点。行业旺季产量不旺,并未如之前预期的有所改善,我们认为可能一方面是由于经济疲软导致需求不足,另外最主要的原因可能与今年是凉夏影响消费有关。7 月份葡萄酒行业产量为 11.12 万千升,同比增长 28.26%,增速环比下降 3.18个百分点,但同比上升了 1.34 个百分点;前 7 个月累计产量为 71.24 万千升,同比增长 17.86%,增速环比上升 0.34 个百分点,但同比下降了 0.74 个百分点。今年
10、葡萄酒行业产量增速先低后高,目前已经逐步赶上前两年的平均水平。7 月份乳品行业生产液体乳 178.93 万吨,同比减少 8.49%,增速环比、同比分别下滑 12.7%和 24.83%;生产乳制品 209.33 万吨,同比减少 6.22%,增速分别环比、同比下滑 10.96%和 20.56%。前 7 个月液体乳和乳制品累计产量分别为1153.22 万吨和 1354.66 万吨,分别同比增长了 4.73%和 4.19%,其中液体乳产量增速环比、同比分别下滑了 2.58 和 9.37 个百分点,乳制品产量增速环比、同比分别下滑了 2.39 和 9.74 个百分点。内蒙、山东液体乳 7 月份产量分别同
11、比下滑 14.66%和 54.59%,乳制品产量分别同比下滑 14.33%和 51.08%;黑龙江乳制品产量也同比下滑了 6.81%。这些主产区产量增速的大幅下滑导致整个行业产量增速显著下滑。7 月份速冻米面食品行业产量为 34.16 万吨,同比增长 31.49%,增速比 6 月份,请务必阅读正文之后的免责条款部分,3 of 15,食品饮料行业月报下滑 7.75 个百分点,但是同比上升 10.63 个百分点;前 7 个月累计产量为 204.53万吨,同比增长 18.12%,比前 6 个月累计增速上升了 1.43 个百分点,但是比去年同期下滑了 2.10 个百分点。累计增速逐步回升,接近往年平均
12、水平。图表 1:7 月份白酒行业产量增速继续环比小幅回升,前 6 个月累计产量增速低位反弹资料来源:Wind 渤海证券研究所图表 2:7 月份啤酒行业产量增速继续下滑资料来源:Wind 渤海证券研究所图表 3:7 月份葡萄酒行业产量增速小幅下滑,前 7 个月累计产量增速回归前两年平均水平资料来源:Wind 渤海证券研究所,请务必阅读正文之后的免责条款部分,4 of 15,食品饮料行业月报图表 4:7 月液体乳单月和累计产量增速继续下滑资料来源:Wind 渤海证券研究所图表 5:7 月份乳制品单月和累计产量增速继续下滑资料来源:Wind 渤海证券研究所图表 6:7 月份速冻米面食品单月增速下滑,
13、累计增速继续小幅回升资料来源:Wind 渤海证券研究所1.2 价格数据点评对于白酒而言,整个 7 月份零售价格上涨的品牌居多,尤其是零售价格在 100-300元之间中低档酒均出现不同程度的上涨。,请务必阅读正文之后的免责条款部分,5 of 15,食品饮料行业月报7 月份纳入检测口径的市场零售价格在 700 元以上的 5 款白酒,2 款价格下跌 3款价格上涨,其中 52 度五粮液、53 度飞天茅台和 52 度水井坊分别比上个月上升 24.2、12.90 元和 92.25 元,38 度飞天茅台和 52 度国窖 1573 价格环比分别下滑 152.58 元和 134 元。前 7 个月看,高端白酒零售
14、价格虽然经过调整但是已经基本稳定,从趋势上看 52 度国窖 1573 和 38 度飞天茅台不乐观,主要是 7 月份环比下降过多,需要进一步观察。零售价格在 300-500 元区间的 3 款白酒 1 涨 1 跌 1 基本持平,其中 6 月跌幅较大的 52 度剑南春 7 月份上涨 104.06 元;50 度酒鬼酒零售价连续两个月下跌,7 月份下跌 46.33 元;天之蓝零售价与上月基本持平。从今年以来的趋势看,价格区间在 300-500 左右的白酒中,52 度剑南春零售价趋势较好,其次是天之蓝,再次是酒鬼酒。零售价格在 100-300 元之间的 3 款白酒价格,7 月份零售价格全线上涨,泸州老窖特
15、曲、五粮春和老白汾分别上涨了 38 元、1.75 元和 18.39 元。从趋势上看,泸州老窖特曲价格重心逐渐上移,老白汾酒价格重心有上移的趋势,五粮春价格重心上抬趋势不明显。年初以来国产品牌婴幼儿奶粉及成人奶粉价格涨势明显超过国外品牌婴幼儿奶粉;酸奶价格继续上涨,但是牛奶价格涨势明显放缓。7 月份各品种乳制品价格涨势有所加快。截止到 8 月 10 日,国外品牌婴幼儿奶粉、国产品牌婴幼儿奶粉以及成人奶粉的零售价格分别比 7 月 13 日上涨了 0.88%、1.1%和 0.83%,比年初分别上涨了2.97%、6.35%和 5.28%。8 月份的涨势在 7 月份的基础上有所加快。国内品牌婴幼儿奶粉和
16、成人奶粉价格涨势强过国外品牌婴幼儿奶粉,尤其是成人奶粉今年以来涨势较快。8 月 10 日牛奶和酸奶的售价分别在 7 月 13 日的基础上上涨了0.44%和 0.66%,分别比今年年初上涨了 2.25%和 5.08%。猪肉价格和生猪价格小幅回升,仔猪价格继续下滑,猪粮比企稳回升,屠宰环节利润空间下滑,养殖环节利润空间改善。截止到 8 月 17 日,22 省市猪肉、生猪和仔猪平均价格 21.85、14.39 和 28.69元/公斤,猪肉和生猪价格分别比 7 月 13 日上涨 0.83%和 2.57%,仔猪价格下降11.4%。屠宰企业的利润空间继续下滑。22 省市玉米和豆粕价格分别为 2.58 和4
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