肯德基元轻松一客随心配、超值小食组、元起豪华午餐、麦兜企划书.ppt

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1、1,促销企划书肯德基9元轻松一客 全国市场活动时间：2011年8月1日-2011年8月28日,肯德基RSC企划部2011年7月,2,主要目标消费群：年轻的消费者（尤其是放假的学生和年轻的白领）,推广策略 通过9元非常有吸引力的价格、更多美味产品的加入和随心配的机制，持续培养消费者、尤其是在放假的学生们，到肯德基来享受“9元轻松一客”下午茶的习惯。进一步帮助肯德基建立“物有所值”的形象。,3,活动简介,活动日期：活动日期：2011年8月1日-2011年8月28日活动的时间段：14：00-17：00 活动市场范围：全国肯德基餐厅(机场店、精选店、火车站店、汽车站店、旅游景点店和高速服务区店不参加)

2、。肯德基宅急送不参加本次活动。促销方式:9元轻松一客-随心配5款小食/配餐（任选1款）+5款饮料/甜点（任选1款），总共25个组合5款小食/配餐：新奥尔良烤翅（2块），香辣鸡翅（2块），薯条（中），吮指原味鸡（1块），上校鸡块（5块）5款饮料/甜点：草莓/巧克力圣代，九珍，百事可乐（中），雀巢冰爽茶 活动目标：343,4,营运配合,一、建议促销用语：下午茶时间段的第一口促“欢迎光临！肯德基9元轻松一客，现在能随心配啦！5款小食/配餐和5款饮料/甜点中各选一款搭配，只要9元，要不要试一下！”二、建议促销广播稿 餐厅内播放广播稿如下 各位来宾，你们好！欢迎光临肯德基*餐厅！肯德基9元轻松1客可以随

3、心配啦！香辣鸡翅、新奥尔良烤翅、薯条等5款经典小食，随心搭配草莓或巧克力圣代、九珍等5款饮料甜 点，都只要9元！下午茶时间，快来肯德基配享受9元轻松一客吧！肯德基*餐厅，祝您用餐愉快。,5,营运配合,四、营运设键：产品键位图,本次活动，系统将采用meal deal的方式进行，只要消费者点到5款小食/配餐和5款饮料/圣代中的各一款，系统就会自动给到消费者9元的优惠价格。不参加本次活动的机场店、精选店、火车站店、汽车站店、旅游景点店和高速服务区店，将不采用meal deal的方式，所以将不会给到消费者9元的价格。,6,广告支持,大众媒介电视广告（30秒，15秒）广播（15秒）,店内支持 下午茶时段

4、第一口促为“9元下午茶随心配”灯片（与15元起豪华午餐拼版）收银机插页 客显屏 点餐卡,产品灯片,平面宣传品说明,横版,竖版,通过突出9元的优惠价格、随心配的机制以及诱人的产品照，吸引消费者购买。此点餐卡的使用时间为2011年8月1日-2011年8月28日 下午茶时段为：14：00-17：00（另有新疆版本，时段为16：00-19：00）由于与15元起豪华午餐拼版，会有与全国15元有饭版和全国15元无饭版及新疆15元无饭版的3种拼板灯片。,全国有饭版,全国无饭版,全国有饭版,全国无饭版,8,平面宣传品说明收银机插页(单面),通过突出9元的优惠价格、随心配的机制以及诱人的产品照，吸引消费者购买。

5、此点餐卡的使用时间为2011年8月1日-2011年8月28日 下午茶时段为：14：00-17：00 下午茶时段与“川香双层鸡腿堡”间隔摆放。,9,平面宣传品说明客显屏,通过突出9元的优惠价格、随心配的机制以及诱人的产品照，吸引消费者购买。此点餐卡的使用时间为2011年8月1日-2011年8月28日 下午茶时段为：14：00-17：00,竖版 横版,10,平面宣传品说明点餐卡,通过突出9元的优惠价格、随心配的机制以及诱人的产品照，吸引消费者购买。此点餐卡的使用时间为2011年8月1日-2011年8月28日 下午茶时段为：14：00-17：00（另有新疆版本，时段为16：00-19：00）下午茶时

6、段与“川香双层鸡腿堡”间隔摆放,超值小食组促销企划书2011年9月26日-10月30日,肯德基RSC企划部2011年9月,目录,页次推广策略、目标消费群3活动简介4营运配合5-7广告支持8海报 9窗贴10产品灯片11产品吊旗12收银机插页13-14点餐卡15-18贴纸 19跳跳卡20,疑问查询如果您对此次促销活动之营运部分有任何疑问，敬请立即联络：百胜餐饮中国协作发展总部/营运部如果您对此次促销活动之企划部分有任何疑问，敬请立即联络：企划部,目标消费群 主要消费群：年轻人(高中、大学生为主）,推广策略借鉴去年成功经验，再度推出“超值小食组”，满足消费者“10元”同享三种人气小食的“奢望”；替换

7、产品组合搭配，尤其是新产品“黄金海皇星”的加入，让经典产品之外更有新鲜收获。巩固“超值小食组”的概念，同时有效提升KFC品牌“物有所值”的价值感知。新增分享装，满足不同party size人群的需求。,活动简介,活动日期：促销活动时间：2011年9月26日-10月30日(共4周)活动范围:全国肯德基餐厅（回民餐厅，机场，精选餐厅除外，不参加肯德基宅急送及网上订餐）产品内容：A组：1块新奥尔良烤翅翅根+1个黄金海皇星+1份劲爆鸡米花B组：1块新奥尔良烤翅翅根+1个黄金海皇星+1份薯条（小）C组：2块新奥尔良烤翅+2个黄金海皇星+1份薯条（小）活动方式:单点:A组/B组10元C组15元(对比同产品

8、零售单价劲省6.5元起)套餐（适用于非米饭促销餐厅）套餐A：Zinger/ETC+A组/B 组+Pepsi(M)=28元 套餐B：NOB+A组/B 组+Pepsi(M)=29元 后备A：Zinger/ETC+新奥尔良烤翅1对+Pepsi(M)=27元 后备B：NOB+新奥尔良烤翅1对+Pepsi(M)=28元 活动千次目标 A组:118；B组:65；C组:75 合计:258,营运配合,促销活动时间：2011年9月26日-10月30日（共4周）建议促销用语 针对单人“欢迎光临，超值小食组，10元就可以享用3款美味，更有新品黄金海皇星的加入哟！要来一份吗？”建议促销用语 针对双人以上“欢迎光临，超

9、值小食组还有双享装，只要15元就可以两人一起享用3款美味，比同产品零售单价劲省6.5元起,要来一份吗？”建议促销广播稿各位来宾，你们好！欢迎光临肯德基*餐厅！10元超值小食组又回来啦。更有全新小食黄金海皇星的加入！两款选择任你选。还有分享装哦，美味更超值！还不赶快行动?肯德基*餐厅，祝您用餐愉快！,营运配合,三、营运设键：1、新增键位图,请详见设键小组后续通知,营运配合,2、新增键说明：,请详见设键小组后续通知,广告支持,大众媒介户外广告-电视广告30s&15s平面宣传品海报窗贴产品灯片吊旗收银机插页点餐卡贴纸跳跳卡,海报,平面宣传品说明,传递产品上市信息，告知消费者仅要“10元”，即可享用三

10、种人气美食。同时提供三款不同搭配，丰富选择，刺激产品销售。,窗贴（双面）,平面宣传品说明,传递产品上市信息，告知消费者仅要“10元”，即可享用三种人气美食。同时提供三款不同搭配，丰富选择，刺激产品销售。,传递产品上市信息，告知消费者仅要“10元”，即可享用三种人气美食。同时提供三款不同搭配，丰富选择，刺激产品销售。,产品灯片,平面宣传品说明,22,平面宣传品说明吊旗(双面),悬挂方式-悬挂于店内的大厅区。-请使用吊旗夹杆悬挂吊旗，并保持悬挂整齐、协调。-通过诱人的产品照片,吸引消费者尝试。,收银机插页（单面）-米饭餐厅,平面宣传品说明,传递产品上市信息，告知消费者仅要“10元”，即可享用三种人

11、气美食。同时提供三款不同搭配，丰富选择，刺激产品销售。此款收银机插页适用于米饭促销餐厅，与其他当期促销的收银机插页间隔摆放,收银机插页 套餐版（双面）-非米饭餐厅,平面宣传品说明,全国版,传递产品上市信息，告知消费者仅要“10元”，即可享用三种人气美食。同时提供三款不同搭配，丰富选择，刺激产品销售。正面为超值小食组套餐，反面为后备套餐此款收银机插页适用于非米饭促销餐厅，在工作日午餐，下午茶时间段与该两款收银机插页间隔摆放。其他时间段为全部摆放,点餐卡非工作日午餐（双面）-米饭餐厅,平面宣传品说明,通过点餐卡向顾客展示“新奥尔良烤鸡腿饭套餐”和“超值小食组单点”的信息，帮助员工建议销售。反面为小

12、食组售罄后使用此画面仅为示范作用，具体版本以新奥尔良鸡腿饭planbook为准,正面,反面,点餐卡非工作日午餐 双面 非米饭餐厅,平面宣传品说明,通过点餐卡向顾客展示“超值小食组套餐”和“超值小食组单点”的信息，进行小食组促销，帮助员工建议销售。反面的“经典套餐”为小食组售罄后使用,全国版,点餐卡工作日午餐有饭版（双面）-米饭餐厅,平面宣传品说明,通过套餐信息的展示，配合其他店头宣传品，鼓励消费者购买正面：豪华午餐和超值小食组单点信息反面：超值小食组售罄后使用 活动日期：2011年9月26日 2011年10月30日，限周一至周五11:00-14:00（节假日除外）新疆地区活动时间为：13：00

13、-16：00此画面仅为示范作用，具体版本以新奥尔良鸡腿饭planbook为准,点餐卡工作日午餐无饭版-非米饭餐厅,平面宣传品说明,通过套餐信息展示，促进销售正面：“15元起豪华午餐”及超值小食组单点信息反面为超值小食组售罄后使用活动日期：2011年9月26日 2011年10月30日，限周一至周五11:00-14:00（节假日除外）新疆地区活动时间为：13：00-16：00此画面仅为示范作用，具体版本以新奥尔良鸡腿饭planbook为准,正面,反面,跳跳卡,平面宣传品说明,黄金海皇星可单独售卖，SR22.10月31日转长期产品售卖。使用跳跳卡，展示与“超值小食组”同时上市的新产品“黄金海皇星”，

14、协助员工建议销售。2011年9月26日起售卖，但此促销期内不做口头促销3种价格版本分别为，6.5元/2个，7元/2个和8.5元/2个,15元起豪华午餐促销企划书2011年10月31日起,肯德基RSC企划部2011年10月,目录,疑问查询如果您对此次促销活动之营运部分有任何疑问，敬请立即联络：百胜餐饮中国协作发展总部/营运部张华艳电话：021-24078837如果您对此次促销活动之企划部分有任何疑问，敬请立即联络：百胜餐饮中国协作发展总部/企划部 何昕/方园电话：021-24077991/7973传真：021-24077983,页次推广策略、目标消费群 3活动简介 4-5营运配合 6-7广告支持

15、 8 灯片 9-12 点餐卡 13 收银机插页 14客显屏 15 灯片排序 16,推广策略 通过“15元起豪华午餐”促销活动的持续推出，以“丰盛美味”及“15元起”有吸引力的价格作为双重诱惑，拉动消费者在午餐时间段来店，并有效提升KFC品牌“物有所值”的价格感知 通过更多人气主食及配餐加入套餐中，多种不同的组合，满足消费者不同需求，引导消费者习惯性的在午餐时间光顾KFC。目标消费群 主要消费群：上班族，年轻白领族群,推广策略及目标消费群,活动简介,活动日期：促销活动时间：2011年10月31日起，仅限周一至周五11:00-14:00（国定节假日除外）(新疆地区午餐时间段为13:00-16:00

16、)活动市场：中国大陆肯德基餐厅（机场店、精选店、火车站店、汽车站店、旅游景点店和高速服务区店不参加本次活动。肯德基宅急送不参加本次活动。）活动目标：763,活动简介,促销方式：全国有米饭地区：全国无米饭地区及新疆地区：,营运配合,促销活动时间：2011年10月31日起，仅限周一至周五11:00-14:00（国定节假日除外）(新疆地区午餐时间段为13:00-16:00)建议促销用语：“欢迎光临，“15元起豪华午餐”活动火热进行中，薯条现已加入多款套餐，要来一份吗？”建议促销广播稿 各位来宾，你们好！欢迎光临肯德基*餐厅！现在“15元起豪华午餐”活动火热进行中。周一至周五11:00-14:00(新

17、疆地区：13:00-16:00），香辣鸡腿堡+中薯+中可，只要15元。还有更多豪华组合，让你吃得丰盛花得少！还不赶快行动?肯德基*餐厅，祝您用餐愉快！,营运配合,营运设键：新增键位图及新增键说明：,请详见主窗“冬季热饮和蛋挞”发文,广告支持,大众媒介（10月31日-11月27日期间）：电视广告30s/15s户外广告广播广告15s店内支持午餐时间段的第一口促为“15元起超值豪华午餐”灯片点餐卡收银机插页客显屏,15元产品灯片竖版,平面宣传品说明,通过清晰的优惠价格及更加丰富套餐组合内容，吸引柜台前点餐的消费者视线，激发其购买欲望。2011年10月31日，仅限周一至周五11:00-14:00（节假

18、日除外）新疆地区活动时间为：13:00-16:00,竖版：,全国有饭版,全国无饭版另有新疆无饭版，活动时间段为13:00-16:00,15元产品灯片横版,平面宣传品说明,横版：,全国有饭版,全国无饭版另有新疆无饭版，活动时间段为13:00-16:00,15元+9元产品灯片竖版,平面宣传品说明,15元全国有饭版+9元全国非回民餐厅版 15元全国无饭版+9元全国非回民餐厅版,15元全国无饭版+9元全国回民餐厅版 15元新疆版+9元新疆版,同时告知豪华午餐及下午茶促销活动信息，吸引柜台前点餐的消费者视线，激发其购买欲望。豪华午餐：2011年10月31日起，仅限周一至周五11:00-14:00（节假日

19、除外）/下午茶：2011年10月31日至11月27日，下午茶时间段：14：00-17：00新疆地区豪华午餐活动时间：13：00-16：00，下午茶活动时间：16：00-19：00,15元+9元产品灯片横版,平面宣传品说明,15元全国有饭版+9元全国非回民餐厅版 15元全国无饭版+9元全国非回民餐厅版,15元全国无饭版+9元全国版回民餐厅版 15元新疆版+9元新疆版,点餐卡 单面,平面宣传品说明,通过点餐卡向顾客清晰展示活动信息，同时进行“15元起午餐豪华午餐”的促销，帮助员工建议销售。2011年10月31日起，仅限周一至周五11:00-14:00（节假日除外）新疆地区活动时间为：13:00-1

20、6:00,全国有饭版,全国无饭版另有新疆无饭版，活动时间段为13:00-16:00,收银机插页单面,平面宣传品说明,通过收银机插页展示“15元起豪华午餐”活动的套餐搭配，同时告知更多套餐选择的加入，协助员工建议销售。2011年10月31日起，仅限周一至周五11:00-14:00（节假日除外）新疆地区活动时间为：13:00-16:00,客显屏 全屏版,平面宣传品说明,通过客显屏展示“15元起豪华午餐”活动的套餐搭配，同时告知更多套餐选择的加入2011年10月31日起，仅限周一至周五11:00-14:00（节假日除外）新疆地区活动时间为：13：00-16：00,全国有饭版,全国无饭版另有新疆无饭版

21、，活动时间段为13:00-16:00,POP排放顺序,平面宣传品说明,请详见主窗“冬季热饮和蛋挞”发文,肯德基RSC企划部2012年8月,肯德基快乐儿童餐 麦兜促销企划书2012年10月1日-2012年11月11日,47,目录,页次营运配合3促销策略/目标消费群/活动目标4活动简介5促销品介绍 6-7广告宣传 8宣传品使用说明-灯片 9-展示卡 10-点餐卡贴纸 11-玩具展示插页 12-门贴 13-立体展示柜 14,疑问查询如果您对此次促销活动之营运部分有任何疑问，敬请立即联络：百胜餐饮中国协作发展总部/营运部如果您对此次促销活动之企划部分有任何疑问，敬请立即联络：百胜餐饮中国协作发展总部/

22、企划部 陈祎/倪雅蓉电话：021-24077950/2407995,48,销售策略 1、玩具免费送的市场策略：买肯德基快乐儿童餐“免费送”玩具2、玩具售卖的市场策略：买肯德基快乐儿童餐“餐餐有”玩具口头促销 1、玩具免费送的市场现在买快乐儿童餐，可以免费获得一1个“麦兜”系列的玩具，要不要来一套？注意：“免费”是一很重要的信息，需明确传递给消费者。2、玩具餐餐有（即收费）的市场现在买快乐儿童餐，即含有一个“麦兜”系列的玩具，要不要来一套？玩具背景介绍 麦兜是源自香港的一头卡通猪，长相普通憨厚、个性单纯乐观，和妈妈麦太过着不富裕却很快乐的生活。在当今社会里，大家仿佛看到了自己、孩子以及周边人群中

23、普遍的影子。因此它的故事，无论是漫画、电影还是其它产品都得到了众多人的青睐，憨态可掬的超萌形象更是抓住了目标消费者的眼球。自2011年KFC第一次推出了麦兜的幸福暑假生活5款玩具，憨态可掬超萌的形象加上搞笑功能，一上市就得到了消费者们的热烈反响，销售大卖！执行建议 接待员请先熟悉五款玩具的各自特点，了解每款玩具的功能，展示告知小朋友们各款玩具的设计功能，从而吸引小朋友的兴趣，提升快乐儿童餐的购买。五款玩具的特点详情请见玩具介绍。,营运配合,49,促销策略通过多功能又可爱憨憨的麦兜，来吸引小朋友们的关注，购买快乐儿童餐并收集玩具。提升儿童对肯德基品牌的忠诚度。,活动目标 保持并巩固肯德基在儿童市

24、场的领导地位 奇奇快乐儿童餐全国平均千次22(各市场情况不同)。,目标消费群 儿童（3-8岁）及其父母,50,活动简介,玩具主题：麦兜之为什么活动方式:1、玩具免费送的市场：活动期间，买任何一套肯德基快乐儿童餐，免费得“麦兜”系列玩具一个。玩具共五款，依次推出。2、玩具售卖的市场：活动期间，买任何一套肯德基快乐儿童餐，即含有“麦兜”系列玩具一个。玩具共五款，依次推出。活动时间:2012年10月1日-2012年11月11日 合计6周，全国统一进行。玩具推出时间表:10月1日-10月8日：麦兜跳麻袋10月9日-10月16日：阿美推轮胎10月17日-10月24日：快乐齐步走10月25日-11月1日：

25、麦兜爱吃面11月2日-11月11日：麦太爱炒菜,51,促销品介绍,1,2,麦兜跳麻袋 上紧发条,然后把麦兜放在平面上（图一），麦兜就会在麻袋内一步步跳动（图二）。,1.,2.,阿美推轮胎把扳机插入在阿May背部直至扳机卡住（图一），按下扳机，阿May会推着轮胎快速向前走（图二）。,1.,2.,3.,4.,快乐齐步走把麦兜和阿辉放在桌上（图一），奖杯放到桌边并垂下（图二三）：轻轻碰一下麦兜的头部，他们就会一步步向前走，直至他们走到桌边就会停下来（图四）。,52,促销品介绍（续）,麦兜爱吃面 拉动麦兜头部的绳子，麦兜的右手就会上下摆动，表现出吃面的动作。同时，麦兜的鼻子也会轻微的向前突出。,麦太爱

26、炒菜 按下按钮,麦太的右手就会上下摆动，表示炒菜的动作，同时锅里的鸡块也会在里面随之抖动。,53,广告宣传,餐厅宣传品:-灯片-展示卡-点餐卡贴纸-玩具展示插页-立体展示柜大众媒体：-电视广告（15秒广告）-杂志广告,54,宣传品使用说明灯片,画面着重以两个可爱的玩具以及结合有趣的问答表达玩具的特性 和功能，同时也体现了麦兜可爱傻傻憨憨的个性。使用日期：2012年10月1日 2012年11月11日,55,宣传品使用说明展示卡,画面特点与灯片相同，进一步吸引到柜台前小朋友以及父母的注意力，提升他们的购买欲。备注：适用于不能展示灯片的餐厅，位置可展示在柜台处。使用日期：2012年10月1日 201

27、2年11月11日,56,宣传品使用说明点餐卡贴纸（正反）,双面设计，直接展示5款麦兜系列玩具，通过附贴在点餐卡侧面的形式，进一步在点餐时就吸引到小朋友以及父母的注意力，提升购买欲帮助销售 贴纸全国一款设计（餐餐有），不区分玩具免费送或者餐餐有使用日期：2012年10月1日 2012年11月11日,效果图,57,宣传品使用说明玩具展示插页,直观地向消费者展示当期玩具，传递儿童餐信息，方便员工口头促销，提升售卖。以强力胶贴纸的形式黏在有机玻璃一侧，玩具用钓鱼线绑定。形式灵活，一旦玩具卖完需要更换，都十分方便。玩具展示插页全国统一设计（快乐儿童餐 餐餐有玩具）。使用日期：2012年10月1日 201

28、2年11月11日 布置&展示提醒：请在布置玩具插页前，在粘贴有机玻璃支架的位置上贴上一层透明玻璃胶，这样可以方便处理后续玩具插页背面强力胶的粘贴。请注意玩具展示的位置不要遮挡住收银机插页上全国性活动的促销信息。,58,宣传品使用说明门贴,让更多的小朋友和家长在进店前就可以更直观看到活动信息以及可爱的麦兜玩具，增加购买欲望。,效果图,59,宣传品使用说明立体展示柜,在店内展示5款麦兜系列玩具，吸引小朋友和家长的注意，促使购买。请按照刀线来裁剪和粘贴搭建。玩具按照下面照片中的位置及角度进行摆放。,60,大众媒体杂志广告,借由小朋友喜欢的杂志通路向目标人群宣传活动信息，加强关注提升销售通过设计有趣好玩的游戏与玩具相结合，让小朋友在玩乐的过程 中更加熟悉了解玩具的特性与功能 杂志名称：猫和老鼠、喜羊羊与灰太狼 杂志内页的设计：,