外滩雪花啤酒美食节活动执行方案.doc

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1、激情新外滩 醉美万景城2014黄冈第二届东坡外滩雪花啤酒美食节活动执行方案一、活动背景东坡外滩6月28日主街即将开街，商家正式进入经营状态，需大量聚集人气以保证经营状况，增强商家投资信心。同时，围绕开街、暑季营销及酒吧休闲和商务会所区加推，东坡外滩还将举办东坡外滩大型水上嘉年华（水上冲关）及大学生音乐节，以更好抓住暑期青年消费群体，促使其到外滩休闲、购物消费，保障项目长期人气，促进项目后续销售、招商、运营。综合以上，东坡外滩拟举办第二届雪花啤酒美食节，制造全城瞩目的话题效应将东坡外滩繁华的商业氛围及旺盛的人气，通过活动形式展现在广大市民眼前，助力销售、招商、运营工作开展；同时为为东坡外滩、万景

2、城行销拓客、圈层营销提供较好平台、渠道。活动每天预计2000人次。二、活动要素 1、活动主题：激情新外滩 醉美万景城 2014黄冈第二届东坡外滩雪花啤酒美食节2、活动时间：(5+4,以周末为主，其他时间视效果而定)进行时间：6月28日7月6日每晚19：3022:00布展时间：6月27日撤展时间：7月6日晚上开幕式：6月28日19:0022:00互动活动：6月29日7月5日每晚19:3022:00闭幕式：7月6日晚上 3、活动地点：万景东坡外滩牌楼广场 4、舞美布置：舞台、桁架、喷绘、灯光、音响 5、活动分区：舞台区、啤酒区、美食品尝区、外展点、销售大厅、水上嘉年华区 6、活动对象：黄冈广大市民

3、、省内主流媒体、东坡外滩及万景城业主、商家、意向客户、圈层客群等三、组织单位1、主办方：北京眉州东坡万景投资有限公司、华润雪花啤酒（黄石）有限公司2、承办方：湖北东坡外滩置业有限公司、黄冈万景外滩置业有限公司 3、协办单位：黄冈市餐饮协会4、媒体支持：腾讯大楚网、黄冈电视台、黄冈日报、鄂东晚报、黄冈人民广播电台、搜房网、新浪乐居、遗爱网、黄冈周刊、黄冈房地产网、楚天都市报 四、销售促进 1、东坡万景集团19年感恩钜惠，6月1日至6月30日期间，购买外滩商铺的优惠19000元。 2、庆开街有钜惠。 3、商家联盟促销。五、活动执行 1、活动进程日程安排场次日期项目内容备注16月28日开幕式+雪花专

4、场26月29日至7月5日互动+节目+啤酒大赛+歌手大赛+抽奖37月6日闭幕式+颁奖 2、活动形式序号项目内容备注1开（闭）幕式领导讲话、启动仪式、礼花燃放2节目表演歌舞、杂耍、乐队、走秀、魔术、小丑、乐器演奏、拉丁等表演形式3啤酒大赛8场预赛、1场决赛决出啤酒王冠亚季军并奖励雪花啤酒4美食品尝+啤酒赠饮品尝黄冈美食、东坡美食，各地风味特色小吃，对古街美食餐饮店、现场小吃店及观众进行限量赠送5舞台互动趣味互动赢雪花啤酒游戏、问题、才艺表演等6世界杯竞猜世界杯竞猜赢雪花啤酒7每天抽大奖礼品为东坡外滩、万景城购房优惠券、商家抵价券、雪花啤酒、消暑电器等 3、啤酒大赛游戏规则吹瓶赛玻璃瓶装雪花啤酒单瓶

5、吹瓶比赛，5人参赛，时间最短者胜，获雪花啤酒一箱及东坡万景集团购房优惠券一张，并进入决赛，其他所有参赛者获赠啤酒2瓶，水上冲关入场券一张；扎啤赛大肚帅哥喝扎杯比赛，5人参赛，3扎啤酒喝完时间最短者胜，获雪花啤酒两箱及东坡万景集团购房优惠券一张，并进入决赛，其他所有参赛者获赠啤酒5瓶，水上冲关入场券一张；团体赛联合拼博5人团队大比拼，5组参赛，5人联合喝12瓶啤酒最短时间喝完者胜；获雪花啤酒2箱及东坡万景集团购房优惠券一张，并进入决赛，其他所有参赛者获赠啤酒5瓶，水上冲关入场券一张；情侣赛情侣吸管喝酒比拼，5组选手参赛，情侣各用一支吸管喝同一扎啤酒，最快喝完者胜，获雪花啤酒一箱及东坡万景集团购房

6、优惠券一张，并进入决赛，其他所有参赛者获赠啤酒2瓶，水上冲关入场券一张。总决赛7月6日决赛每个单项的冠军获得价值2000元冰箱一台，雪花啤酒5件；亚军雪花3件；季军雪花2件。比赛赛程：活动每天每类比赛两轮，6月29日7月5日预赛，7月6日决赛； 4、游戏互动东坡外滩/万景城之歌朗诵比赛 邀请五人上台进行东坡外滩之歌朗诵，以台下掌声大小计量获胜者，获胜者获得价值30元小礼品一份，其余人获得啤酒2瓶。 吸管饮啤酒（活动限女士参加） 邀请五位女士上台 ，每人一根吸管，谁先将杯中啤酒喝完谁即获胜，获胜者获得价值30元小礼品一份，其余人获得啤酒2瓶。 啤酒叠罗汉 邀请三人上台，1分半钟之内谁垒的最高且不

7、倒者即获胜，获胜者获得价值30元小礼品一份，其余人获得啤酒2瓶。 两人三足 邀请六人即三组，进行两人三足游戏，从起点到达终点后 ，每组任意一人喝完一整瓶啤酒将酒瓶倒置即 结束，最先完成游戏即获胜，获胜者获得价值30元小礼品一份，其余人获得啤酒2瓶。 听音乐猜歌名 准备10首歌曲，放音乐猜歌名，猜中获得20元小礼品一份，没猜对不得奖。 5、美食品尝美食为现场售卖，商家自行收费；公司对业主及客户共计划送券10000元，可按价值任意兑换美食及啤酒。抽奖活动参与方式：市民凭DM单页抽奖券参与抽奖；抽奖日期：每天；奖项设置：一等奖1名东坡万景集团购房优惠券一张、雪花啤酒三件、水上冲关赛一张； 二等奖2名

8、东坡万景集团购房优惠券一张、雪花啤酒两件、水上冲关赛门票一张；三等奖3名东坡万景集团购房优惠券一张、雪花啤酒一件、水上冲关赛门票一张；幸运奖10人雪花啤酒易拉罐一打。六、活动相关支持 1、雪花啤酒支持1比赛、奖品、赠送等啤酒共计400多箱；2提供开闭幕式专场演出活动；3提供现场氛围制造，啤酒罐造型、充气拱门1个、气柱2个、空飘6个、啤酒气模2个、条幅20条；4提供帐篷40顶；5提供展位布置人员及促销人员10人。 2、餐饮美食支持 美食商家以黄冈美食、四川小吃、东坡美食、各地风味特色小吃为主，20家左右。 招商经营摊位（业态包含饮品、烧烤、麻辣烫、炸鸡排等多种形式）； 东坡外滩自营、商家、业主：

9、王家渡、眉州小吃、三只耳、五七虾城等构成主力大摊； 其他特色美食小吃。 3、东坡外滩支持活动人员、场地、水电、桌椅板凳等硬件配备；系列活动的策划、布展、招商、宣传、安保、商家大促、部分礼品等执行工作；活动各类资源整合运用，使活动效果最大化；活动期间宣传标牌审批、管理工作。七、活动推广通过多视角、全方位、立体化蓄势、造势，从而借势实现凝聚人气，扩大本次活动的宣传效果。序号项目数量渠道时间内容/要求1DM单10000行销发单20日27日啤酒节、水上冲关嘉年华等活动（凭此报上抽奖券可参与现场免费抽奖活动）、项目亮点、开业及商家信息售楼部合作商家2短信/客户邀约形式27日前活动内容+代金券领取27日前

10、告知准确活动时间3展板2东坡外滩27日前介绍活动大体内容、介绍活动详细细则2万景城27日前30城区主流小区27日前4X展架50啤酒赞助商网点渠道、东坡外滩及万景城合作商家、黄冈餐饮协会27日前王家渡、武商、黄冈宾馆等大圈层资源X展介绍活动内容序号项目内容节点备注5合作网站及论坛软文27日-6日开街宣传+活动内容介绍推广+项目6官网通栏、软文27日-6日开街宣传+活动内容介绍推广+项目7电视台飞字64台27日-6日开街宣传+活动内容介绍推广+项目8黄冈人民广播电台东坡外滩专栏27日6日开街宣传+活动内容介绍推广+项目9黄冈日报报眼26日开街宣传；活动内容10鄂东晚报软文27日6日开街宣传+活动内

11、容+项目宣传11牌楼LED屏图片转换播放27日-6日活动内容、详细流程12各大支持媒体新闻报道27日开街宣传+活动内容详细报道+项目13微博、微信、黄冈QQ群活动预告实况每日更新活动前中后黄冈QQ群、网站、论坛、微信、微博、大V转发、东坡来访 八、人员分工 各项工作负责人职责明细活动总负责：张建活动总控：王冰霞活动总执行：杨兆会活动现场执行：李慧明雪花、演艺对接：李慧明美食招募：余洪波商家对接：卢俊之礼品采购：曾聪军主持人：余洪波/汪慧活动安全、桌椅布置（塑料凳240根、警戒柱20根）、现场安全：吴志勇、陈忠福活动设计及现场布置：廖力、曾聪军活动前后报道/媒体对接：徐敏活动接待（含相关物料采购

12、矿泉水，将饮水点放在舞台旁边）：汪慧招商销售咨询点：罗俊强、江芬、魏丽芳（1手提袋资料、遮阳帽、t恤、扇子）活动拍照,官网,微信微博维护：曾聪军、余洪波音控灯光：外请电力保障：高向云现场应急处理：何进春保洁、后勤：陈雪微信区域：吴敏、徐敏1、所有参加工作人员出现违规现象，或私自离岗的扣绩效3分2、工作人员穿工作装：特殊岗位按指定着装进行3、6.28晚上17:00，所有工作人员于牌楼广场各工作岗位就位九、平面布置十、 紧急预案 （一）天气状况：1、提前三天做好天气预报。 2、若遇到活动当天下雨，发放雨衣及搭建和租赁帐篷。 （二）安全应急： 1、遇到刮风天气，指挥中心要及时做出指示，通知各区负责人

13、检查临时建筑物的安全，及时疏散有安全隐患建筑物周边的人群，对有安全隐患的建筑物进行及时处理，保证现场的所有人身和财产的安全；及时将太阳伞收起，放到库房指定位置由库房负责人管理；会场入口的彩虹门及气模立刻收起，各负责人随时向指挥中心上报现场情况。2、如遇下雨天气，根据雨的大小，指挥中心安排各区负责人及时对所辖区域的建筑物进行检查，检查展位是否有漏水情况，如有漏水，及时进行修复；对场地内的积水进行及时清扫。3、当遇到人员拥挤，客流爆满，迅速停止人员进入会场，对顾客进行宣传解释，开启应急通道对场内客流进行疏导。4、如遇特大风、特大雨等天气，不能正常进行活动时，指挥中心应安排立刻停止当前所有的活动，通

14、知工作人员及时做好紧急疏散准备，门卫组各出入口负责人打开所有的出入口，现场内所有的工作人员应稳定现场秩序，引导大家有序的撤出活动现场，同时广播通知大家不要恐慌，保持现场秩序，有序离开，不停的广播各个出口的位置及出口的疏散情况。5、当遇到断电现象，中心区现场及各通道安装的应急照明灯照明工作，并显示疏散通道，保证现场安全；现场电工立刻将双电源切换装置的第一套用电改为第二套用电，确保演出万无一失，消除停电对展会现场活动有影响。6、发生电线起火、煤气泄露起火、烧烤展位起火，油锅起火等火灾，处置方法：作好电线巡检，使用合格的指定液化气，每日例行检查，作好安全宣传和教育；迅速切断起火区域电源，启动应急照明

15、，同时通知指挥中心和现场消防人员，疏散周围的群众，区域管理人员使用干粉灭火器朝火苗根部喷射，处理液化气火使用湿水棉被（每日备好），处理油火、地面火可使用消防沙；控制火情，同期作好119报警工作，报警要领。 7、食物中毒采取紧急处理停止食用中毒食品；采取病人排泄物和可疑食品等标本，以备体检；组织医生对中毒人员进行救治；及时将病人送医院进行治疗，包括急救（催吐、洗胃、洗肠）对症治疗和特殊治疗；对可疑中毒食物及其有关工具、设备和现场采取临时控制措施。 （三）物业保障：1、保安在牌楼、主街，广场设专人执勤，控制车辆进入，防止儿童戏水，老人病变、广场踩踏事故发生。2、音箱电源、电线安全，布线一律沿舞台角

16、落用地毯胶粘贴，走线要用电线隔离板。提示与工程部沟通，确保活动当天电源供应保障。3、洗手间导示牌，请走C1区方向。十一、费用预算项目单位数量单价(元)费用(元)备注桁架米100/自有舞台平方96/自有舞台喷绘平米100111100地毯米150/自有主持人场9/自有音控场95004500外请演艺节目场710007000开（闭）幕式专场由雪花提供灯光场94003600暖灯音响场9/自有摄像场9/自有代金券张100055000价值5元抽奖奖品项11000010000一、二、三等奖互动礼品项1500500折叠餐桌租用套304012009场活动美食摊点包装项110001000清洁卫生、守夜补贴项115001500不可预计项140004000总计3.94万元此方案活动预算共计3.94元，请领导审批！ 东坡外滩策划部2014.6.18