龙大花生油品牌规划和建议.ppt
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1、龙大花生油品牌规划与建议,广东省广告有限公司2006-9-22,一家货品琳琅满目的大型现代化商场,花生油货架前,一名家庭妇女正徘徊着、犹豫着,一个又一个花生油的产品从她眼前掠过,面对着这么多的花生油产品,她在思考着:“我到底该选择哪一款呢?”,引子,龙大花生油定位前我们所做的功课:,1.消化花生油市场部提供产品及花生油规划资料;2.项目组派专人青岛、烟台、威海实地了解花生油市场;3.组织消费者座谈会,深入了解消费者认知及使用状况;4.龙大花生油各城市终端走访;5.参观龙大花生油厂房,近距离了解龙大花生油制造工艺及流程;6.与龙大市场部深入沟通了解龙大花生油山东市场自身及竞品状况;7.广泛搜集大
2、陆、香港、台湾、新加坡花生油电视片,分析同行诉求;8.与省广市场部座谈分析竞品状况,分析诉求方向;,花生油策略演进思路,市场环境,定位来源,竞争对手,消费者,产品价值,产品定位及品牌传播口号,龙大花生油品牌形象,品牌主张品牌调性品牌符号品牌联想品牌演绎,品牌推广,常规品牌定位通用宪法,常规品牌定位通用宪法,常规品牌定位通用宪法,常规品牌定位通用宪法,第一部分:花生油市场趋势,产业及整体市场发展大趋势,产业发展大趋势:品类竞争转向品牌竞争市场的细分化品牌专业化趋势,产业发展大趋势:品类竞争转向品牌竞争,产业及整体市场发展大趋势,整体食用油市场:总市场超过1000亿消费额品牌食用油市场仅为100亿
3、人民币。目前有相当部分的市场处在品类竞争的环境中,毛油与品牌油展开竞争,花生油与其他品类油展开竞争。,品牌整合:目前市场上食用油品牌超过500个主要品牌在20个以内。,产业及整体市场发展大趋势,产业发展大趋势:市场细分化及品牌专业化趋势,市场细分化 花生油带给消费者的理性利益和感性利益市场(香味、口感、健康、家人关爱,特别是健康和关爱)正被一步步瓜分,每个品牌占据其中一块。,品牌专业化 鲁花:压榨专家,香味第一;金龙鱼:健康专家;胡姬花:风味专家;,市场启示1,食用油市场品牌竞争正日渐激烈,随着竞争的深入,食用油市场将会迎来一次重新洗牌的机会,品牌的重新占位将决定未来的发展方向和空间。,市场启
4、示2,龙大花生油作为一个花生油市场的新进入品牌,没有任何包袱和限制,只要针对主要竞争品牌在新趋势下的占位和取向,找到更有竞争力的定位机会,并且整合龙大食品集团本身的技术资源,就有机会在中国市场打造一个崭新的专业花生油品牌。,市场启示,第二部分:竞品占位及诉求分析,竞争趋势:市场集中化趋势品牌竞争层次化趋势竞争品牌策略典型化趋势,竞争趋势:市场集中化趋势,产业及整体市场发展大趋势,市场份额在不断地由内地往沿江沿海城市的优势品牌集中,形成了“金龙鱼、福临门、鲁花、鹰唛、骆驼唛、红灯、顺唛、刀唛、狮球唛、胡姬花、厨宝等十几个主要品牌,占市场份额超过85,在小包装油市场基本处于垄断地位。,产业及整体市
5、场发展大趋势,竞争趋势:品牌竞争层次化趋势,福临门、金龙鱼、鲁花、元宝、大满贯、鲤鱼、骆驼唛、海狮、天天旺九大食用油品牌占据了93.35%的市场份额。,刀唛、长生、天香、红灯、长青树、古船、富虹、花旗,二线品牌与弱势品牌共同占据小包装品牌食用油市场6.65%市场份额。,强势品牌,二线品牌,弱势品牌,产业及整体市场发展大趋势,竞争趋势:竞争品牌策略典型化趋势,典型1:多品牌整合策略嘉里集团 以金龙鱼为领导品牌,旗下整合包括胡姬花、鲤鱼、元宝、花旗等十五个品牌。,典型2:强势品牌策略福临门,典型3:产品带动型品牌鲁花 以单一产品系列,单一产品功能诉求作为推广的特征,成为鲜明的产品带动型品牌。,竞争
6、品牌的占位和取向,消费利益,产品特性,低端,高端,龙大未来的位置,我们应瞄准的竞争对手:,形象定位上针对行业内的一线品牌,象鲁花、胡姬花和金龙鱼,要做就做强势品牌;营销上,瞄准胡姬花,我们的未来目标是追赶鲁花,超越胡姬花;,鲁花,只榨取第一道花生原汁,鲁花:中国花生油压榨专家,国宴用油,金龙鱼,金龙鱼:食用油专家,中国烹饪协会专用油,让美食更健康,胡姬花,胡姬花:中国花生油风味代表,木榨工艺,世纪留香,福临门,福临门:更健康的花生油,100纯正健康,其他(骆驼唛),其他(刀唛),花生油常规诉求小结,香味和健康是行业内说的最多,也是消费者最关注因素.,其他花生油占位概况,其他花生油占位概况,鲁花
7、和胡姬花都是重点包装产品的代表,鲁花重点诉求香和压榨工艺,塑造一个花生油香味领导者和压榨第一的花生油品牌,在香和压榨工艺这一方向上做到极至;胡姬花定位风味花生油的代表,重点诉求历史和工艺,占据传统风味的第一品牌;,思考:香和压榨竞争对手已经做到极至了,作为市场的后进者,什么样的 诉求才能做出一个不一样的龙大?,竞品启示1(鲁花/胡姬花),竞争对手启示,经过前期鲁花等的市场教育,“花生油是健康油!”的认知已经深入人心。但是问起谁是花生油里面健康的代表?非金龙鱼和福临门莫属,金龙鱼 1:1:1;福临门+维A,“金牌妈妈”形象;,思考:任何花生油要诉求健康,不可避免要面对金龙鱼和福临门的双重夹 击,
8、怎样展现一种全新的健康,让消费者提到健康的花生油的时候不 只想到金龙鱼和福临门?,竞品启示2(金龙鱼/福临门),竞争对手启示,第三部分:花生油消费者需求洞察,食用油市场消费者共同特征,各竞争品牌消费者购成、市场定位和品牌特征的差异化小结,品牌,消费者构成,收入结构,消费者类型,市场定位,品牌个性特征,25岁以上,注重生活品质的家庭妇女为主,偏年轻化,25岁以上,传统家庭妇女居多,偏中老年化,25岁以上,一般家庭妇女,无明显特征,1000 2999,800 2499,600 1999,品牌导向型消费者,广告导向型和价格导向型消费者,价格导向型消费者,花生油压榨专家,花生油风味专家,专业的、健康的
9、、品质高的、时尚的,传统的、讲究的,无明确定位,无明显特征,花生油品牌特征,走时尚与前卫路线的品牌占据最高收入阶层,在大众市场消费中鲁花品牌的消费群收入明显高于其他品牌,鲁花品牌消费群学历层次明显高于其他品牌,群体素质较高。,所有小包装品牌油的消费群体整体学历层次都高于消费者整体的平均值,可以判定随着消费群体素质的不断增长,毛油的市场空间将一步步缩窄,而食用油的品牌竞争将日趋明显。,各竞争品牌消费者心理,鲁花:消费群体有时尚的群体特征,同时讲求实际,目前消费群体既具有理性的特征也具有感性的特质,在打动消费群体方面,宜采取感性诉求与理性诉求相结合的办法。,胡姬花消费群体更为强调产品的实用性,同时
10、对产品品质的依赖程度较高,这个方向与胡姬花广告传播的方向基本一致。,各竞争品牌消费者心理,没有明显的消费心理偏向,可以认定金龙鱼的消费群体日趋大众化、成熟化 与多元化。,品牌群体趋向感性,容易受到广告等的影响,这与福临门一向的感性诉求 风格相吻合。,各竞争品牌消费者心理,第四部分:龙大花生油解析及消费者扫描,龙大花生油产品扫描,产地、原料、生产流程、压榨工艺与鲁花、胡姬花并无本质上的区别;在香味、口感、色泽等方面与鲁花、胡姬花没有明显差距,龙大花生油并没有形成鲜明的品牌形象,相对于其他品牌没有个性;更多的是借助于”龙大“母品牌在山东的传播力量,让消费者自然联想;,山东省内消费者对龙大品牌的认知
11、还停留在”肉食“和”粉丝“上;对于龙大的产品,无论从口味、广告和包装,都觉得没有什么特别的,流于一般;对于省外的消费者而言,龙大完全是一个陌生的品牌;,龙大花生油自身现状,产品,品牌,消费者认知,龙大花生油山东市场认知,在被调查的受访者中,100的消费者听说过龙大花生油;,提到龙大,68.1的被访者容易想到粉丝和肉食;,有知名度,无形象,注:数据来源于实地调研,龙大花生油山东市场消费者评价,A 香 味 1 2 3 4 5【均值:3.99】B 口 感 1 2 3 4 5【均值:4.05】C 色 泽 1 2 3 4 5【均值:4.13】D 少 油 烟 1 2 3 4 5【均值:3.69】E 包 装
12、 1 2 3 4 5【均值:3.44】F 安全健康 1 2 3 4 5【均值:4.10】G 价 格 1 2 3 4 5【均值:3.76】H 品牌形象 1 2 3 4 5【均值:3.76】(对比鲁花5分制),对产品的使用评价方面,对比鲁花,产品在香味、口感、色泽、少油烟、包装、安全健康、价格和品牌形象方面均有不及,但评价不错,决定了产品本身比较适合采用跟随策略;,注:数据来源于实地调研,龙大花生油消费者特点,消费者使用感受,对家人来说是健康的,家人夸奖,获得满足感 自己是个好主妇,与众不同 突破传统,新的挑战 家的温暖,潜在心理来源,产品具备良好的质量,较高的性价比,以较小的代价即可得到较多的健
13、康;在家人和他人眼里,自己是聪明的;自己是家人健康的保障,有主动感和成就感;用过了其他品牌,敢于尝试新的东西,觉得自己年轻了很多;,对于龙大花生油消费者来说,他们渴望一种,完全健康的生活,健康的产品,健康的家人,健康的生活方式,第五部分:品牌定位及传播口号,品牌定位,品牌定位思考方式,期望认知,核心产品价值,品牌占位,品牌传播口号,品牌形象,期望认知:希望消费者认为“龙大花生油”是什么?,希望消费者接受传播后,说“龙大”是-,“健康的”,“物美价廉”,“专业的花生油”,“生活必备的好东西”,“香的,好吃的”,“浓度高的”,“纯天然的没有人工添加”,核心产品价值:“龙大”区别于其它花生油的根本点
14、,天然健康好油,定位的描述可能不同,但核心产品价值是相同的,体现产品最大的特点,明确告知消费者利益:健康,强调产品属性:食用油,品牌占位目标:“龙大”要去哪里?,“龙大花生油”要占据专业花生油某一领域的领导品牌的地位。,符合市场趋势,区隔竞争对手,贴近目标消费者,龙大花生油定位,如何实现品牌占位目标:寻找具有唯一性的品牌定位,品牌定位,期望认知,核心产品价值,品牌占位,方向一:抓住龙大最大的产品特性占位,方向二:USP策略,提出自己独特的产品主张,方向三:基于目前龙大花生油现状,跟随策略,挖掘比较好的说法,方向一核心概念:,对竞争品牌的扫描,对品牌的认识,对目标消费者的鉴定,品牌目标,品牌承诺
15、,品牌个性,天赐好油自然健康,天赐好油,自然健康,哪里可以看出是“天赐”?,天然产地:来自花生油王国,山东绿色花生油基地;天然原料:没有经过任何人工操作,浑然天成颗粒饱满的花生;天然工艺:全程纯天然操作,无任何人工添加成分;,天赐好油,自然健康,为什么说是“自然健康”?,自然健康:保留花生油最纯真的健康;自然美味:原汁原味;,原汁原味的健康,才是真的健康;,原汁原味符合大众消费者的价值取向,变了味的东西没有人喜欢;,原汁原味是龙大花生油努力的方向,“龙大出品”意味着无添加,意味着自然,意味着健康;,原汁原味有望成为龙大独一无二的区分竞争对手的标签和代名词;,清新的、自然的、健康的;,清新是龙大
16、花生油希望带给消费者的第一印象,时刻让人觉得每一天都是崭新的,能从龙大这里获得前进的力量;,自然给人营造一种平易近人、亲切、不做作的龙大花生油品牌形象;,龙大花生油给到消费者深层次的利益是健康,健康的身体、健康的心理,健康的生活方式.龙大就是健康!,姓名:YOYO(优优)籍贯:中国 山东外号:全能王子典型特征:身体倍儿棒、经常登上奖牌榜;亲切易接近,关心亲朋好心肠;曾获荣誉:花生王国选拔赛五项全能冠军;花生王国十大杰出青年;,产品特征联想:绿色阳光大花生、纯净工艺、清纯花生油;,产品使用者联想:关爱家人、追求品质生活的家庭妇女;,企业联想:品质过硬、受欢迎的专业花生油企业;,符号联想:骄傲、可
17、爱的小油人形象;,个性联想:清新的、亲切的、有爱心的、健康的形象;,品牌规划广告表现,平面表现,好油有来头系列,好油有来头系列,每一颗花生都有自己的理想和骄傲:成为花生油中的一分子是他们的理想,而成为龙大的花生油中的一分子才无上荣光。没有天赋做不了龙大的花生,不努力成不了龙大的花生油。且让我们来看看一颗好花生要经历多少考验,才能达成自己的理想?,TVC创意说明,小油人篇,全景俯拍,运动场观众席座无虚席,人声鼎沸(欢呼声、闪光灯的“咔嚓”声此起彼伏)。,2.镜头推进到起跑线上,大大小小数千颗花生正蓄势待发。,发令枪响,花生们冲出起跑线。近景落在绑发圈的大花生甲上。画面拉开,花生甲和一群健硕的大花
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